Zelje pridelujejo vsi vrtnarji. Toda če so zgodnje sorte običajno posajene v majhni količini, potem pozno dozorele vrste zasedajo večino zelja. Ni presenetljivo, ker je tako zelje, ki je namenjeno shranjevanju in fermentaciji. Kot druge sorte, ga gojijo sadike. Postopek in pogoji oskrbe imajo enako, le razlika je v času setve. Pri saditvi poznega zelja na sadik je odvisno od regionalne klime in posebnih sort.Poskusimo določiti približne pogoje iztovarjanja.
Vrtec z zeljem
Kot že veste, je treba zgodaj zelje za zelje potrebovati vsaj mesec dni, da se okrepi. V kasnejših sortah je to obdobje daljše in lahko traja do 60 dni. Če želite določiti datum setve, morate upoštevati celoten čas, potreben za dosego popolne zrelosti. Nekatere vrste imajo 120 dni, druge pa 200 dni. Ne pozabite na čas, v katerem sadike kalijo, sadike pa po koreninjenju.
V povprečju ima zelje tak razvojni cikel:
- Sejanje in kalitev - 7 dni.
- Rassadny obdobje - od 45 do 60 dni.
- Korenine in prilagajanje po presaditvi v odprtem prostoru - 7 dni.
- Oblikovanje in zorenje glave - od 50 do 130 dni.
Tako je za natančen datum setve potrebno odšteti število dni, določenih zgoraj, od predvidenega datuma pridelka. Upoštevati je treba sortne značilnosti.
Kdaj pozno zelje saditi?
Enako pomembno je tudi podnebje. V regijah z zgodnjim pomladom in dolgim poletjem se v začetku aprila začenja setev setev.V maju lahko gojijo sadike, ki so že na ležiščih. Kratek poletje in zgodnja jesen lahko obdrži kamnite glave. V tem primeru je treba posevke premakniti na zgodnejši čas - do sredine marca.
