Šparglji so zelo zdrava in okusna rastlina zgodnjega zorenja. Že sredi aprila lahko prasite na prvih plodovih. Ker je pridelek običajno majhen in rok trajanja je kratek, pridelek šteje za relativno drag. Šparglji rastejo v skoraj vseh evropskih državah, saj nimajo le koristnih hranilnih lastnosti, temveč so tudi zdravilo za mnoge bolezni. Če želite, ga lahko gojijo na mestu neodvisno, ob upoštevanju vseh priporočil za nego in vzdrževanje.
Opis belušev
Šparglji so zastopani v skoraj sto različnih vrstah in hibridnih sortah, med njimi so zelnate rastline, grmičevje in podkrepost. Samo v zgornjem delu rastline se uporablja v hrani in velja za posebno okusno. Površina snemanja je prekrita s tesno stisnjenimi listi, podobnimi majhnim lestvicam, ki se na dnu zbirajo v eni škatli. Njihova višina lahko doseže 50 centimetrov.
Pri izbiri različnih špargljev za gojenje na dacha je priporočljivo posvetiti pozornost odpornosti proti mrazu, donosnosti in odpornosti na škodljivce in bolezni.Na primer, moške vrste te kulture imajo debelejše stebla, dajejo večje donose, vendar ne dajejo semen. V ženskah so stebla mehkejša in tanjša, pridelki pa so veliko bolj bogati.
Za gojenje belušev poganjamo rahlo in plodno zemljo, po možnosti z velikim deležem peska. Rastlina se dobro razvija, ko prihaja vzmetna toplota (več kot 10 stopinj), pri poletnih temperaturah pa do 30 stopinj Celzija, a majhne nočne zmrzali v pomladi lahko uničijo pridelek. Prvi koristni in hranljivi poganjki rastline daje konec junija - zgodaj julija.
Uporabite šparglje
Špargla je univerzalna rastlina, se lahko uporablja ne samo v prehrani, ampak tudi v dekorativne namene. Tanke zelene vejice z jagodami - oranžne - rdeče kroglice okrasijo cvetlične aranžmaje in praznične šopke. In mladi šparglji poganjki, ki le - samo izvirajo iz tal, najdragocenejšega v sestavi in okusu, lahko pečemo na žaru ali v peči, paro in porabljene surove.
Videz mladih poganjkov se razlikuje glede na raznolikost kulture. Sadje, ki vključujejo veliko količino vlaknin, vitaminov in mineralov, so vijolični, zeleni in beli odtenki.
Pogoji za sajenje in gojenje belušev
Tisti, ki že več let rastejo beluši, z lahkoto spravljajo visoke donose, vendar pa je za neizkušene vrtnarje morda težko skrbeti za rastlino. Dejstvo je, da se morate naučiti vseh malenkosti rastočega procesa in osnovnih pravil oskrbe, vse pa bo tudi za začetnika.
Zelo pomembno je, da izberejo in ustrezno pripravijo zemljišče za kulturo. Velikost parcele mora biti velika, previdno izkopana in z gnojili za beluše. Pri vsakem kvadratnem metru tal med jesensko zasaditvijo se opravi gnojenje, ki vsebuje superfosfat (50 gramov), kalijev sulfat (30 gramov) in amonijev sulfat (15 gramov). Pri pridelovanju spomladi se v tla vpelje samo humus v količini 10 kilogramov na kvadratni meter. Priporočljivo je, da uporabite previdno z drugimi prelivi, ki lahko povzročijo opekline korenine rastlin.
Za spomladanske sajenje korenin belušev se v globini uporabljajo plitve jarki, ki bodo primerne za namakanje. In zasaditev v jesenskem času se odlikujejo po visokih kopolah blizu vsakega sadika, kar bo še naprej varovalo rastline in njihov koreninski sistem od zimskega mraza.
Aktivni razvoj mladih rastlin in prva pridelava se pričnejo šele prihodnje leto.Priporočamo, da prvi poganjki ne zapustite. Oskrba z rastlinstvom v prvem in naslednjem letu je pravočasna razrahljava tal, plevel plevela plevela, namakanje v pravilnih količinah vode in razvoj potrebnih gnojil v vsakem obdobju.
Pravila za nego belušev
Zalivanje
Da bi se temeljni del v celoti razvil in da je prihodnje sadje visoko kakovostno, je treba ustrezno rastlino napolniti v celotnem rastnem obdobju. Količina vode za namakanje je zmerna in namakanje je redno. V tleh ne sme biti prevelike količine ali pomanjkanja vlage.
Odstranjevanje in pletenje tal
Po vsakem namakanju je treba po popolni absorpciji namakalne vode sprostiti beluši. Plezanje je narejeno, kot je prikazano na ploskvi, vendar mora biti pravočasno.
Gnojenje
Prvo hranjenje špargljev se priporoča le tri tedne po sajenju tekočega ekstrakta mulleina. Za njegovo pripravo bo potreben en del mola in pet delov vode. Tri tedne kasneje - drugo hranjenje, ki ga sestavljajo infuzija piščančjega gnojila. Njegova sestava: en del legla in deset delov vode.Tretje in zadnje hranjenje je jeseni v obliki kompleksnih gnojil.
Načini vzreje belušev
Metoda razmnoževanja se šteje za neučinkovito zaradi zelo nizke kalivosti semen, zato se uporablja v redkih primerih. Z veliko željo, vztrajnostjo in strogim upoštevanjem vseh navodil in priporočil lahko na ta način še vedno dobite bogato letino.
Semena špargljev pred sajenjem je treba hraniti več ur v razkuževalni raztopini kalijevega permanganata, nato pa posaditi v navlaženo fino žagovino. Takšni pogoji bodo idealni za mlade sadike in njihove krhke nastajajoče korenine. Po 15 do 20 dneh po pojavu rastlinskih kalčkov je mogoče presaditi v šotorne lončke do globine 1,5-2 centimetra. Sestava mešanice tal v rezervoarjih: gnoj, šota in pesek (ena po ena) in zemljišče (dva dela). Sredi poletja so na odprtih postelja posajene sadike.
