Zeliščna Nigella (Nigella), imenovana tudi černuška, je neposredno povezana z družino buttercupa. Ta rod združuje več kot 20 vrst različnih rastlin. Pod naravnimi pogoji jih najdemo v zahodni Aziji, zahodni Evropi in severni Afriki. Latinsko ime prihaja iz besede "niger", kar pomeni "črno". In rastlina je prejela tako ime zaradi dejstva, da so njena semena pobarvana v črno-črni barvi. Sprva se je Nigella znašla na Severnem Kavkazu in v Turčiji, od tam pa je že padla v Indijo, od tam pa v evropske države. V Angliji se ta rastlina imenuje blagoslovljena semena, črna kumina, cvetni list muškatnega oreščka, Kalindžhi, cvetni komarček, črni sezam in italijanski koriander, vendar pa nigela nima nobene zveze z nobeno omenjeno rastlino.
Funkcije Nigella
Nigella je letna zelnata rastlina z razvejanimi poganjki in doseže višino 0,3-0,6 m. Zamenljive razporejene listne plošče čipke so lahko prstne ali pordeče razsekane. Zgornji listi se dvignejo nad rastlinjem, ki spominja na odprto prevleko.Premer enotnega biseksualnega cvetja je približno 4 centimetra, imajo 5 sepal, ki izgledajo kot cvetni listi. Barva cvetov je lahko bela, modra ali rumena. Če so cvetovi frotirni, se njihovi sepali dajo v 2, 3 ali 4 vrstice. Listi cvetov so se spremenili v nektare. Plod je škatla z napihnjeno ali sploščeno obliko, ki je sestavljena iz 5 letakov. V plodu so ovalne, izkopane seme črne barve.
Nigella velja za najpomembnejši element oblikovanja krajine. Takšne rastline so zasajene vzdolž meja in žive meje, okrašene so s kamnitim arijam, gredicami in alpskimi tobogani, nigela pa se uporablja kot element cvetličnih aranžmajev.
NIGELA iz semena
Setev
Razprostiranje te rastline lahko le semena. Priporočljivo je, da jih v maj ali pozimi posejate v odprta tla, ki jih poglabljate v tla za 20 mm. Zasejane sadike so precej hladne, vendar še vedno na začetku izkušeni vrtnarji priporočajo, da jih zavarujejo. Sadike zelo negativno reagirajo na presaditev, v zvezi s tem je treba semenje semen takoj izvesti na stalno mesto.
Saditev
Seeding na sadike, proizvedene v marcu ali aprilu v rastlinjaku, medtem ko se seme v substratu poglablja le za 20 mm. Prve sadike se morajo pojaviti 14-20 dni po setvi. Ko se prvi par resničnih listov začne razvijati, se bodo morale potopiti v posamezne lončene pečice. V teh lončkih morajo biti sadne rastline sadne.
Sajenje nigele v odprtem tleh
Kdaj je treba pristati
Sadnice Nigella rastejo relativno hitro, v maju pa se lahko posadijo na vrtu na stalno mesto. Mesto za takšno rastlino je treba izbrati dobro osvetljeno in odprto, dejstvo je, da v senčenem mestu raste in razvija veliko slabše. Tudi pri izbiri kraja za izkrcanje nigele je treba upoštevati, da soseska s tlemi ne ustreza. Primerna zemljišča morajo biti suha, rahla, lahka, bogata s hranili, nevtralna ali apno. Kisla tla za sajenje niso primerna.
Kako pristati
Sajenje sadik je treba izvajati neposredno v lončkih za humus, saj mora biti razdalja med grmovjem od 15 do 20 centimetrov, razmik med vrsticami pa mora biti od 45 do 50 centimetrov.Če si nigello posadite preveč debelo, to negativno vpliva na cvetenje in tudi ne bo imelo časa za zorenje semen. Ko so sadike posajene v odprtih tleh, jih je treba dobro zaliti. Pokrivajte površino s plastjo mulčenja, ker nigela negativno reagira na mulčenje. Cvetenje se začne približno 40-45 dni po pojavu sadik in traja približno 8 tednov.
Skrb za Nigel na vrtu
Medtem ko skrbi za Nigel, je treba sistematično popustiti površino ploskve, medtem ko odstranjevanje plevelov, saj ta rast reagira negativno na mulčenje. Kar se tiče vlaženja tal, je treba spomniti, da lahko pogosto in redko zalivanje škoduje tako cvetju. V zvezi s tem je Nigella priporočila, da razvije poseben način napajanja. Hranjenje te cvetice morate zapomniti, da je dovolj preprosto preveč, zato morate biti tudi tukaj previdni. V zvezi s tem izkušeni vrtnarji svetujejo sajenju nigele na območju, kjer so bili predhodniki, ki se hranijo z organskimi gnojili. V tem primeru do sredine obdobja aktivne rasti takšnih cvetov sploh ni mogoče hraniti. Med cvetočimi rastlinami je treba gnojiti s fosforjevim kalijevim gnojilom.
Plemenska nigela
Takšno rastlino se lahko razmnožuje samo s sadikami brez sadik ali sadik. Sejanje semen v odprtem prostoru lahko opravite spomladi ali pred zimo. O načinu rasti nigele iz semena, ki je podrobno opisano zgoraj. Samosev se šteje tudi za način plemenske nigele.
Bolezni in škodljivci
Če je vreme razmeroma dolgo vlažno in hladno, se tveganje, da se bo nigela okužila s prašnatimi plesni, povečuje. Da bi shranili rastline, je priporočljivo opraviti 2 ali 3 obdelave grmovja s fungicidom v intervalih med sejami v 7-10 dneh. Če v poletnem času obstaja dolga suha doba, in nigela ne vodi pravočasno, se lahko na njih padejo pajki, ki sesajo zelenjavni sok iz listov. Da bi se znebili pajkov, je treba zdraviti rastline z insektoakaricidi, na primer: Aktellik, Kleschevit, Agravertin, Akarin ali Fitoverm. Vendar se ne smete bojiti, ker je z ustrezno nego in negovanjem nigela značilna precej velika odpornost proti obema boleznim in škodljivim žuželkam.In semena takšne rože imajo zelo prijeten vonj, ki lahko prestraši škodljivce.
Nigella po cvetenju
Signal za začetek zbiranja semen nigele je zorenje približno 2/3 bolnikov, tokrat praviloma pade v zadnjih dneh avgusta ali septembra. Zrele škatle so rezane skupaj s poganjki, nato pa jih povezujejo v grozdih, ki so postavljene v suhi prostor za prezračevanje, da se posušijo. Ko so škatle suhe, jih je treba pretresati iz semen, ki ostanejo sposobni preživeti 2 leti. Ta semena se lahko poseže takoj po žetvi v zimskem času ali pa v spomladanskem času.
Vrste in sorte Nigella s fotografijami in imeni
Nigella damasceana
V vrtnarjih srednjih širin je ta vrsta, imenovana tudi "zelena dama", najbolj priljubljena. Dejstvo je, da taka rastlina ima ne samo lepe rože, ampak tudi listnate plošče. V naravnih pogojih so lahko takšna cvetja na sprednji in manjši Aziji, na Krimu, na Kavkazu in v Sredozemlju. Višina razvejanih poganjkov lahko doseže 0,3-0,5 metra. Listje plošč trikrat ali dvojno pinnately razrezane. Barva frite ali preprosto cvetje je lahko modra, bela ali modra.Cvetovi so obkroženi s spektakularnim "tančico", ki je sestavljena iz občutljivih listov, ki se nahajajo na poganjkih neposredno pod cvetjem. Obstaja veliko vrst te vrste nigele, vendar je treba zapomniti, da niso vsi zelo dekorativni. Na primer, sorta Baby Blue je bolj kot zelena lupina, dosegla višino 15 centimetrov in ima drobne cvetove in grde rogove. Najbolj okrasne sorte vključujejo:
- Cambridge Blue. Raztezne stebla v višini lahko dosežejo 0,9 m, barva poldnevnih cvetov je modra.
- Gospodična jekyll rose. Zelo ravna stebla v višini dosegla pol metra. Barva cvetov je temno roza-rdeča. Ta sorta je bila ustvarjena posebej za cvetličarje, ki ga uporabljajo za sestavljanje suhih ali svežih cvetnih aranžmajev.
- Perzijski dragulji. Ta sortna mešanica vključuje rastline z rožami modre, lila-roza, bele ali roza barve.
- Dwarf Moody Blue. Višina takšne rastline lahko doseže do 15-20 centimetrov. Barva cvetov je modra.
Nigella sativa (Nigella sativa)
Ta vrsta se goji kot zdravilna rastlina.Višina takšne letne naprave se lahko spreminja od 0,3 do 0,7 metra. Bele, modre ali rumeno-zelene cvetice so lahko dvojne ali preproste, izgledajo zelo impresivno na ozadju fino rezanih listov čipke, ki izgledajo kot listje listnatega listja. Črna semena te vrste Nigella imajo zelo močan začinjen vonj, zato se že več sto let uporabljajo kot začimba za različne jedi. Še eno od teh semen je pripravljena choleretic in želodca sredstev. Ta vrsta vključuje imena, kot so črna kumina, črni sezam in cvetni komarček. In v Kur'anu je pisano o njem: »v črni kumini, ozdravljenje vseh bolezni«.
Nigella Hispanica
Ta vrsta ni tako znana. Domovina tega letnega je severno od Afrike in južno od Španije. Višina grmovnice lahko doseže 0,6 metra. Globokim listom, pobarvanim v temno zeleni barvi. Premer temno modrih cvetov je približno 6 centimetrov, imajo rahel vonj in stamene svetle barve. Svetlo rdečih jajčnikov te vrste so prav tako precej spektakularne. Cvetenje je opaziti v juniju in septembru.
Nigella Oriental (Nigella orientalis)
Ta vrsta ni zelo priljubljena. Okrašeni so z gredicami, poleg tega pa so tudi cvetovi za rezanje in izdelovanje suhih šopkov. Ta letna rastlina ima majhne cvetlice in spektakularne poganjke.
Nepremičnine Nigella
Setev Nigella (zdravilna nigela) se uporablja ne samo za okrasitev vrtnega zemljišča. Seme te vrste Nigella imajo vonj jagod in poprovi okus, zato se jih pogosto uporablja pri kuhanju kot začimba. Takšna semena se na primer dodajajo med pečenjem v pečenju in kruhu, v kumarah med proizvodnjo konzervirane zelenjave in tudi v obliki prahu, ki se jih uporablja pri pripravi juh. Listi te rastline so pojedli kot zelenjavo, dejstvo je, da imajo tonik in tonik učinek. Poleti se ti listi uporabljajo za izdelavo solate s koriandrom, koperjem, baziliko, peteršiljem in červilom.
Taka rastlina ni samo prijeten okus, ampak je prav tako zelo koristna. Torej, v semenih zdravil nigele so karoten, eterična olja, vitamin E, askorbinska kislina, kot tudi encima lipaza.Zaradi tega imajo odvajalno, antispazmodno, protiglivično, antioksidativno, bronhodilatatorno, protivirusno, anthelmintično, diuretično, analgetično, anti-črevesno, protibakterijsko, anti-alergeno, protitumorno, imunostimulirajoče in holeretičen učinek. Priporočajo se za uporabo z visokim krvnim tlakom, disbakteriozo, periodontalnimi boleznimi, pielonefritisom, napenjanjem in gastrointestinalnimi motnjami, hormonskimi motnjami, vaskularno distonijo, cistitisom in slabim apetitom. Takšna semena lahko okrepijo spomin, izboljšajo delovanje jeter in trebušne slinavke ter prispevajo k temu, da se proces staranja v telesu upočasni. Ta semena skupaj z nekaterimi zdravili zdravijo bolezni, kot so: diabetes mellitus, arterijska hipertenzija, epilepsija, astma, maligni tumor in odvisnost od drog. Čaj, izdelan iz takih semen, pospešuje metabolne procese v telesu in ga očisti iz toksinov in žlindrov, prav tako pa pomaga odpraviti prekomerno težo.
Nekaj znanih ljudskih pravnih sredstev iz kampanje setve Nigella:
- Tinktura Nigella. Semena je treba kombinirati z vodko v razmerju 1: 5. Nastala zmes odstranimo na temnem mestu 7 dni. Nato se bo tinktura filtrirala in dala na polico hladilnika za shranjevanje. V primeru bolezni dihal pijte 10-30 kapljic.
- Čaj. 200 mg sveže vrele vode je treba kombinirati z 1 grama semena nigele. Naj se pijača 15 minut. Ta čaj naj bi bil dan v majhnem deležu alkohola, medtem ko bo na telo imel odvajalen, toničen, diuretičen in holesteričen učinek. Da bi dosegli anthelmintični učinek, morate čez dan piti vsaj 2 litra takega sredstva, hkrati pa jejte začinjeno hrano (sled, čebula itd.). Ta semena se razlikujejo po tem, da imajo skoraj isto ostrino kot črni poper, vendar istočasno ne dražijo prebavnega trakta.
- Vkusne semenske tortilje. Potrebovali boste 1 kg moke, iz katere je potrebno testo na vodi. 1,5 velike žlice semena nigele se vlijejo v to in vse dobro meša. Testo naj stoji od 40 do 50 minut, nato pa iz njega tvorijo sokove, ki se zvijejo v pecivo.Pečene so v peči, nato pa segrejejo še z maslom.
Tudi Chernushka semena se pogosto uporabljajo v boju proti moljem. Semena se vlijejo v majhne vrečke iz gaze ali tkanine, ki so tesno šivane. Potem se vreče položijo na police v omari. Zanimivo je, da lahko vonj teh semen prestraši ne le krta, temveč tudi komarje, pa tudi kače.
Vendar ima Nigella številne kontraindikacije, sredstva iz te cvetlice ni mogoče uporabiti:
- nosečnice (zlasti v poznejših obdobjih);
- bolniki s tromboflebitisom v aktivni obliki;
- z boleznijo žolčnika;
- z ishemično boleznijo srca;
- z akutnim gastritom z visoko kislostjo.
Še vedno pa bi morali biti takšni skladi popolnoma izključeni za ljudi s presajenimi organi. Dejstvo je, da krepijo imunski sistem, kar lahko privede do zavrnitve implantiranega organa.
