Colocasia je zelo nenavadno zelišče za naše zemljepisne širine, saj šoki velikih listov na dolgih pecljih štrlijo naravnost iz zemlje. Živi v tropskih deževnih gozdovih, predvsem v Aziji, najdemo pa ga tudi na drugih celinah. Kolokazija velja za veliko eksotiko med nami in še ni dosegla velike priljubljenosti. Pogosto je kolokazija na fotografiji prikazana poleg osebe, rjuha pa lahko sega od tal do brade. Doma je rastlina bolj cenjena zaradi hranljivih gomoljev kot zaradi privlačnega videza.
Opis rastline
Colocasia je trajnica zel, ki spada v družino Aroid. Ima razvejan tanek korenik z veliko gomoljev. Podolgovati gomolji z obroči v obliki obroča so pobarvani v svetlo rjavi barvi in zelo cenjeni pri kuhanju. Vsebujejo veliko škroba in koristnih mikroelementov. Uživanje je možno šele po toplotni obdelavi.
Colocasia nima stebla; debela rozeta listov na mesnatih pecljih štrli neposredno iz zemlje. Listi imajo obliko srca ali ščitnice in gladko površino. Pomožne žile so jasno vidne na listni plošči. Včasih imajo kontrastno barvo. Listje je mogoče barvati v vseh odtenkih zelene barve, prav tako imajo modrikast ali modrikast odtenek. Ob staranju kolokazije se velikost peclja in listov povečuje. V odrasli rastlini lahko pecelj doseže 1 meter, debeline 1-2 cm, list je dolg 80 cm in širok 70 cm.
Rože, ki jih gojimo doma, se redko oblikujejo in niso privlačne. Rastlina vrže socvetje v obliki storža, ki se nahaja na nizkem, močnem peduncu. Barva socvetja je peščena ali svetlejša, rumena. Po opraševanju tvorijo majhne rdeče ali oranžne jagode. Znotraj plodov je veliko majhnih semen.
Vrste kolokazije
V rodu kolocasia zabeležili le 8 vrst. V osnovi so to rastline velike velikosti, primerne za gojenje v rastlinjakih in velikih prostorih. Pravi prvak je velikanska kolokazija. Njegova stebla lahko dosežejo višino 3 m. Močno ovalni listi z rebrastimi žilami so pobarvani v temno zeleni barvi. Vsak list doseže 80 cm v dolžino in 70 cm v širino, uho na debelem pedunku je visoko 20 cm.
Užitna kolokazija (je tudi "starodavna", "dashin" in "taro") tvori veliko velikih gomoljev in se goji kot krmni pridelek. Teža največjih gomoljev je 4 kg. Uživamo tudi obdelane liste in stebla. Na meter dolgem mesnatem peclju je srčast list dolg 70 cm in širok 50 cm, robovi svetlo zelenega listja so rahlo valoviti.
Na podlagi tega pogleda izhaja oblika "črna magična kolokazija", odlikuje ga temna, črno-rjava obarvanost kopenskih poganjkov.
Vodna kolokazija živi na obalah sladkovodnih teles in normalno zaznava poplavljanje korenike. Trsteni listi so rdečkaste barve in dosežejo dolžino 1,5 m. Srčno oblikovani svetlo zeleni listi so dolgi 40 cm in široki 20 cm.
Kolokazija zavaja - Kompaktnejša rastlina, ki ji pravijo tudi "zaprta kolokazija." Največja višina njegovih poganjkov je 50 cm. Dimenzije lista so dolžine 30 cm in širine 20 cm.
Rejske metode
Kolokazijo razmnožujejo z deljenjem korenin in sajenjem gomoljev. Pri delu z rastlino je treba biti previden, saj svež sok zelo draži kožo. Bolje je izvesti vse manipulacije z rokavicami.
Razmnoževanje semen v srednjem pasu je precej zapleten in neučinkovit postopek. Majhna semena posadimo v lonec z vlažno šoto zemljo do globine približno 5 mm. Posoda je prekrita s filmom in shranjena na svetlem in toplem mestu. Optimalna temperatura je + 22 ... + 24 ° C. Poganjki se pojavijo v 1-3 tednih.
Pri presaditvi iz odrasle rastline ločimo več gomoljev. Popolnoma so pokopani v vlažni, lahki zemlji in prekriti s steklom ali filmom. V 2-4 tednih se bodo pojavili prvi poganjki, po nadaljnjih 10 dneh pa lahko zavetišče odstranite.
Rastlino za odrasle lahko razrežemo na več kosov. Na vsakem koreninskem mestu naj ostanejo 1-2 rastni brsti. Kolokazijo razrežemo z ostrim rezilom in potresemo z veliko oglja. Delenko takoj posadimo v vlažno peščeno-šotno mešanico in pustimo na toplem. Ukoreninjenje poteka precej enostavno, po 1-2 tednih rastlina začne proizvajati nove liste.
Pravila za nego
Nega doma za kolokazijo je povsem preprosta. Dovolj je, da izberete udoben prostor zanj in ga občasno zalivate. Če ga gojimo v zaprtih prostorih, ne potrebuje počitka in je celo leto enako lep. Ta velika lepotica mora nameniti vsaj 1 m² prostega prostora. Colocasia potrebuje dolgo dnevno svetlobo. V zaprtih prostorih ne prenaša neposredne sončne svetlobe, v odprtem tleh pa zlahka prenaša celo izjemno vročino. Kolokazija se na vrtu dobro počuti na soncu ali v majhni senci. Optimalna temperatura je + 22 ... + 26 ° C.
Ker je kolokazija v naravi nenehno v stiku z vlago, jo je treba pogosto zalivati. Za namakanje uporabite ustaljeno toplo vodo. Tlenski del rastline je priporočljivo občasno škropiti. Koristno je tudi urediti posode z mokrimi kamenčki ali ekspandirano glino.
Colocasia se redno hrani skozi rastno sezono. Sobne rastline dvakrat mesečno gnojimo s kompleksnimi mineralnimi spojinami. Zunanji vzorci potrebujejo samo eno gnojilo v 25-30 dneh.
Sploh spomladi lahko na vrt vzamete celo veliko kolokazijo. Pustijo jih v kadi ali presadijo na odprto tla, kjer se počutijo odlično pred nastopom hladnega vremena. Ko temperatura zunaj začne padati na + 12 ° C, rastlino spet izkopljemo. Listje lahko popolnoma odrežete in spomladi shranite samo gomolje, ki se uporabljajo za nove zasaditve.
Kolokazijo presadimo redko, ko rizome rastejo. Lonec je takoj izbran velik, s premerom in globino 50 cm. Za sajenje uporabite mešanico enakih delov:
- travnato zemljišče;
- humus;
- šota;
- pesek.
Varnostni ukrepi
Kolokazija je zelo strupena. Svež sok na koži lahko povzroči resno opekline. Ko pojemo vsaj majhen košček listja ali drugega dela rastline, se začne otekanje grla, močno pekočino in bolečino. V primeru nevarnosti se takoj posvetujte z zdravnikom. Paziti je treba, da se živali in otroci ne bodo približali tako lepemu, a izjemno nevarnemu rastlinju. Tudi užitne sorte so užitne po dolgotrajnem cvrtju ali kuhanju.
Možne težave
Večina težav je povezana z nepravilno oskrbo kolokazije:
- če se listi začnejo rumeno obarvati in postanejo manj elastični, potem rastlina prejema nezadostno vlago;
- videz suhih madežev lahko kaže na opekline notranjih primerkov;
- če raznolike oblike izgubijo svojo svetlost, potem rastlina nima dovolj svetlobe.
Na kolokaziji je zelo redko najti sledove pajkove pršice, lopute ali listne uši. Najbolj priročno je takoj uporabiti insekticide. Po 1-2 tednih zagotovo ponovno obdelajte.
