Kotovnik je trajnica z lepimi cvetovi, čudovito aromo in številnimi koristnimi lastnostmi. Spada v družino Labretaceae (Lamiaceae) in je razširjena po celotni Severni polobli. Vonj po mački privlači mačke, zato se imenuje tudi "mačja mačka". Poleg tega imena ga v različnih regijah imenujejo "neumrli", "poljski balzam", "boleča trava" ali "matošnik". V naravnem okolju mačka raje travnike, lahke gozdove in gorska pobočja. Dobro se podvrže gojenju in postane odlična dekoracija osebne parcele.
Botanični opis
Kotovnik ima močno razvejan, lignificiran korenik. Nad tlemi je visok steblo s stranskimi procesi. Poganjki imajo pokončno ali položno obliko. Grm lahko zraste 25-100 cm v višino. Na steblu in pecljih je gosta pubescence. Ovalni listi so nasprotni. So ovalne ali v obliki srca z nazobčanim robom.
Sredi junija na koncih poganjkov cvetijo konice socvetja. Asimetrični brsti so pobarvani v lila, vijolični ali beli barvi. Vijolične in vijolične pike so prisotne na žrelu in ustnici. Po opraševanju cvetov plodovi dozorijo - škatle s semeni. Vsaka vsebuje zaobljene oreške z gladko rjavo površino. Če bo po cvetenju potaknjena mačja pasa, potem bo konec avgusta prišel drugi val cvetenja.
V rastni dobi in cvetenju se v rastlini sintetizirajo različna eterična olja, zato je v različnih obdobjih vonj po mački različen. Spomladi diši po geraniji ali vrtnicah, kasneje pa se pojavi izrazita limonina aroma.
Vrste mačjih mačk
Rod mačje vrste združuje več kot 250 vrst rastlin. Vsi so primerni za gojenje v kulturi, najpogosteje pa jih na vrtovih najdemo le nekaj vrst.
Mačja mačka. Pokončna, razvejana stebla rastline dosežejo višino 0,4-1 m. Pokrita jih je z rjavkastim luskastim lubjem. Listi jajčaste oblike dolžine 2-8 cm so pobarvani v svetlo zeleni barvi. Corymbose ohlapna socvetja so sestavljena iz belih brstov z vijoličnimi pikami. Premer venčke je 0,7-1 cm. Rastlina ima pikantno limonino aromo in je zelo priljubljena pri predstavnikih mačk. Sorta trpi hude zmrzali, vendar se hitro obnavlja zaradi obilnega samosejanja.
Fassenov lovilec. Zelnata rastlina, visoka do 30 cm, je prekrita s svetlo zelenimi ozkimi listi. Razlikuje se po nezahtevnem značaju. V obdobju podaljšanega cvetenja (junij-september) je obilno prekrit z umazano belimi cvetovi.
Catman Mussini. Kratka, pritlična oblika, višina ne večja od 20 cm, ozebljena stebla se skrivajo pod širokimi svetlo zelenimi listi. Dolga socvetja sivke cvetijo junija in vztrajajo do zmrzali. Izžarevajo intenziven metin okus.
Limonsko govedo. Višina gosto listnatega grmička je 40-100 cm. Pokončna, trdna stebla so prekrita z žametno pubescence. Modrikasti listi srčaste oblike zrastejo v dolžino 2-8 cm. Modrikasto-vijolični dvosramni cvetovi so zbrani v špičasto socvetje, njihovi cvetni listi so prekriti z vijoličnimi pikami.
Mačja velikocvetna (sibirska). Pokončna stebla visoka 0,6-1 m, pokrita s kratko pubescence. Imajo podolgovate lanceolatne svetlo zelene liste dolge 5–15 cm, ohlapna socvetja v obliki špic sestavljajo vijolične skodelice s premerom 2,5–3,5 cm.
Rejske metode
Razmnoževanje mačke je mogoče s semenskimi in vegetativnimi metodami. Semena zaradi nizke kalitve je najbolje posejati na sadike. Konec marca v rastlinjakih ali zabojih pripravimo peščeno-šotno zemljo. Za setev so narejeni žlebovi s globino 1 cm na razdalji 5-8 cm drug od drugega. Prvi poganjki se pojavijo 6-7 dni po sajenju, vendar ne enakomerno. Dokler ne zraste 4-5 pravih listov, se sadike razvijejo zelo počasi. Nato je treba sadike doseči vrhunec v ločenih šotah ali plastičnih loncih. Do petdesetega dne višina sadik doseže 10 cm, kar pomeni, da so sadike pripravljene za presaditev v odprto tla. Med vrsticami je treba opazovati razdaljo 60-70 cm, med grmovjem pa 20-40 cm.
Velike rastline spomladi lahko razdelimo. Če želite to narediti, so popolnoma izkopani in previdno sprostijo korenik iz zemeljske kome. Korenine so ločene z rokami, vsak razcep mora vsebovati več točk rasti. Sadike takoj posadimo na novo mesto. Pred sajenjem je zemlja dobro izkopana in gnojena.
Pristanek in oskrba
Zemljišče za mačje meso se začne pripravljati jeseni. Treba je izbrati kraj s svetlo in rodovitno zemljo. Označeno območje se izkoplje in uporabi gnojilo. V vsakem m² zemljišča, ki se uporablja:
- kompost (do 3 kg);
- amonijev nitrat (15-20 g);
- superfosfat (20-30 g);
- kalijev sulfat (5-10 g).
Po taljenju snega se zemlja temeljito zrahlja in sadi sadike. V južnih regijah je mogoče posevke posejati takoj v odprto tla pred zimo ali zgodaj spomladi.
Nega mačke ne zahteva veliko truda. Nezahtevna rastlina aktivno raste, zato se morate prepričati, da ne zapusti dodeljenega ozemlja.
Rastlina se bolje razvija na dobro osvetljenih območjih ali v majhni senci. Ne boji se prepiha in dnevnih temperaturnih padcev. Zalivanje naj bo zmerno. V hudi suši mačja upočasni rast, čeprav ohrani dekorativnost. Toda z rednim poplavljanjem zemlje korenine gnijo.
Po cvetenju je priporočljivo obrezati na polovico višine poganjkov. V samo mesecu dni se bodo znatno razraščali in do septembra se bo cvetenje ponovilo.
V snežnih, ne preveč hudih zimah lahko mačje meso ostane brez zavetišča. Če se pričakujejo hude zmrzali, je bolje, da grmovje prekrijete s padlim listjem in smrekovimi vejami. Spomladi je vegetacija gnojena z mineralnimi spojinami z visoko vsebnostjo dušika. Na rodovitnih tleh redno hranjenje ni potrebno. Po potrebi lahko rastlino enkrat mesečno gnojite z majhnim deležem mineralnih ali organskih gnojil.
Mačja mačka je odporna na rastlinske bolezni in škodljivce. V deževnem vremenu se lahko razvije praškasta plesen. Včasih se na grmovju naselijo cikande. Insekti ne škodijo rastlini. Če se pričakuje priprava zdravilnih surovin, se je treba izogibati zdravljenju s kemikalijami.
Sestava in zdravilne lastnosti
Podzemni deli mačke vsebujejo veliko količino eteričnih olj in bioaktivnih snovi. Med njimi so:
- geraniol;
- citronelol;
- citral;
- limonen;
- tanini;
- vitamini;
- sladkorja.
Najvišja koncentracija koristnih komponent se doseže v obdobju cvetenja. Takrat proizvajajo surovine.
Obseg uporabnih lastnosti mačke je zelo velik. Uporablja se ne samo v ljudski, ampak tudi v uradni medicini. Pripravki iz mačje mačke imajo baktericidne, stimulativne, obnovitvene, diuretične, pomirjujoče učinke. Zdrobljeno travo posušimo in uporabimo za pripravo decokcij.
Pomembno je vedeti, da mačji pes nima samo uporabnih lastnosti, temveč tudi kontraindikacije. Ni ga mogoče uporabljati med nosečnostjo ali dojenjem, pa tudi ob prisotnosti alergij in tahikardije.
Uporaba catnip
- Na vrtu. Goste gmote mačjega olja z modro-vijoličnimi cvetovi se široko uporabljajo v krajinskem oblikovanju. Nizke rastline tvorijo nepretrgano dišečo preprogo. Visoke vrste so posajene vzdolž ograj, poti ali na kombiniranih cvetličnih gredicah. Najboljši sosedi za mačje vrste so sivka, žajbelj, geranija, iris, rumen, kopriva, origano, okrasna čebula in drugi.
- V kuhinji. Mlade poganjke mačke jedo kot dišečo začimbo za omako ali solato. Prav tako se rastlina uporablja v marinadi za ribe, v slaščičarnah in domačih alkoholnih pijačah.
- V kozmetični in parfumerijski industriji. Eterično olje Catnip najdemo na prodajnih policah v najčistejši obliki. Doda se tudi kozmetiki za nego kože in las, pa tudi toaletni vodi.
