Veliko ljudi ima radi gobe, vendar vsi ne vedo, kako in jih želijo nabirati. Še posebej kupite v trgovini, kjer ni nobene garancije za kakovost in svežino. Do teh čudovitih gozdnih daril lahko pridete celo leto, tako da jih gojite doma. Veliko vrst gob je enostavno gojiti.
Ostrige gobe
Če želite začeti proizvodnjo teh gob doma, boste potrebovali majhno sobo (garaža, klet ali rastlinjak), malo opreme, micelija in substrata.
Prostor je treba razkužiti (mogoče je z belino), v 2-3 slojih namestiti police za podlago, opraviti razsvetljavo. Ohranite optimalno temperaturo (16-18 ° C).
Micelij lahko kupite že pripravljen v trgovini ali ga sami skuhate. Podlaga vključuje žitno slamo, sončnice in ajdove lupine, žagovino. Dnevno jih je treba mešati, zdrobiti in vliti vročo (70-80 ° C) vode. Nato odcedite in zložite v močne plastične vrečke. Na straneh naredite križno oblikovane zareze za prezračevanje. Vreče postavite na police na razdalji 5 cm drug od drugega.
Micelij gob ostrig je treba zakopati v substrat za 3-4 cm in na vrhu posuti s tanko plastjo zemlje.
Po 7-10 dneh se bodo pojavile tanke bele niti - raste v miceliju. Zdaj lahko film odstranite in osvetlitev vklopite 3-4 ure na dan. Potem ko se substrat suši, previdno navlažite. Po 2-3 tednih bo šel prvi val gob.
Shiitake
Najbolje se razmnožujejo na kosih dreves. Če po obrezovanju na vrtu ostanejo visoki štručki (vsaj 0,5 m), so idealni. Takšne stebre je treba 1,5-2 mesece dobro preliti z vodo. Nato s tankim svedrom globine 10-12 cm naredite nekaj lukenj.
Shiitake je najučinkoviteje posadil s pomočjo lesenih palic z micelijem. Postavljeni so v pripravljene luknje na panju in zatesnjeni z vrtno var. Če gobe posadite jeseni in je les dovolj navlažen, se bo šiitaka začela razvijati spomladi in že lahko pobirate s prvo travo.
Zimske medene gobe
Te gobe se gojijo podobno kot prejšnje gobe. V celoti je treba razrezati samo prtljažnik. Popolnoma mora biti potopljen v posodo z vodo, občasno pa jo obrnite.
Nato - posadite medene gobe na enak način kot shiitake. Pozimi je treba deblo z micelijem gob prekriti z mahom, listi ali slamo.
Šampinjoni
Za gojenje takšnih gob na vrtu morate izbrati rahlo zasenčeno mesto, najbolje pod sadnim drevjem. Sadite lahko spomladi ali jeseni.
Okoli drevesa izkopite odsek s premerom 1,5-2 m do globine 20-25 cm. Nato na pripravljeno zemljo razporedite padle liste, drobno sesekljane veje, iglice. Voda dobro. Nežno razporedite micelij in potresemo po odstranjenih tleh.
V suhem vremenu je treba travnik zalivati 1-2 krat na teden.
Prstan
Gojite ga v rastlinjaku. Optimalna temperatura je od +10 do + 30 ° C. Ko je posajen v maju, pridelek obiramo pozno poleti.
Na parceli 1m2 potrebujete 25 kg sena. Potrebno ga je navlažiti 5-7 dni. Nato oblikujte postelje, višine 25 cm, na globini 7-9 cm širite koščke micelija s hitrostjo 120-150 g na 1 m2. Položite pokrovni material na vrh in vodne nasade skozi njega.
Po enem mesecu se zavetišče odstrani, na vrh sena pa se vlije sloj 5 cm. Zalivanje je treba redno izvajati, pri čemer se izogibajte izsušitvi in prekrivanju tal.
Pipers
To so parazitske glive, ki sčasoma vodijo do smrti drevesa. Ali pa raste takoj na padlih, mrtvih deblih. Doma ni mogoče gojiti tinderware.
Le v laboratorijskih pogojih je mogoče vzdržati pravo okolje. Znanstveniki že vrsto let poskušajo rešiti problem gojenja polipora, saj ga aktivno uporabljajo v farmacevtski industriji. Toda brez uspeha.
Hericij
To je zelo svojevrstna goba. Gojiti ga morate kot gobe, na deblu ne sme ostati samo deblo z zasajenim micelijem. Potrebuje temperaturo 22-25 ° C. Sadje v 6 mesecih, vendar najbolj plodno - 1 in 2 vala.
Metulji
Gojimo jih lahko iz kupljenega micelija ali micelija, ki ga vzamemo na mestu rasti. Previdno izkopite micelij, ne da bi se tresli tal.
Mesto pripravite z kopanjem pod istim drevesom, s katerega je bil odvzet micelij, s premerom 1,2-1,5 m na polovico lopate. Položite majhno plast listov, rastlinske ostanke s postelj, igle. Voda obilno. Razporedite micelij ali micelij po šabloni in rahlo posujte z zemljo. Spet voda. V času jesenskih zasaditev posteljo pokrijte s slamo ali listjem.
Ingver
Te gobe so bolj všeč iglavcem - bor, smreka. Če so na deželi ali na vrtu takšni, lahko pod njimi posadite gobe. Postelja je pripravljena, kot za maslo, vendar namesto listov pod micelijem položimo iglice. Najbolje je, da gobe posadimo spomladi, nato pa bo do konca poletja prva žetev.
Porcini gobe
Gobe so zelo izbirčne glede simbiontskega drevesa. Saditi jih je treba pod brezo, hrast, gaber, bor ali smreko, staro vsaj 50 let. Kopajte mesto na globino 25-30 cm s premerom 2 m. Dobro je položiti z mahom, padlim listjem, majhnimi vejami breze ali bora. Polijte 2-3 dni. Micelij razporedite enakomerno, po 30-40 cm. Ponovno zalijte, ne da bi izprali sadilni material, pokrijte z mahom in potresemo z zemljo.
Lisičarke
Lisavice rastejo pod katerim koli drevjem, razen sadnih dreves. Bogato in prijateljsko obrodijo plodovi od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Če je zima topla, lahko pobirate decembra in januarja. Nikoli niso črvi.
Posteljico za lisičke je treba pripraviti na enak način kot za gobe. Najboljši čas za pristanek je oktober. Od maja lahko dobite prvo letino.
Bolesti
Mikorize se najbolje oblikujejo z brezo, aspen, borom. Gojiti jih je treba iz kupljenega micelija ali micelija, ki so ga prinesli iz gozda. Postelje je treba opraviti na dobro osvetljenem območju, izberite mlada drevesa. Micelij poglobite za največ 5-8 cm. Zaželeno je jesensko sajenje. Zalivanje od pomladi do jeseni - 2-krat na teden. Sadne boletuse sadijo od junija do oktobra.
