Grozdje za lepoto: gojimo brez težav

Ljubezen do trte in njenih sončnih darov prihaja iz globin stoletja. In danes vrtnarji spoštujejo to neverjetno rastlino: skrbno jo gojijo, negujejo in negujejo, da bodo kasneje lahko v celoti uživali v plodovih edinstvenega okusa ali s prijatelji spili kozarec dobrega vina. O sorti grozdja z mamljivim imenom Lepa ženska je slišala v tem stoletju. Nenavadne grozde lahko zdaj najdemo na številnih vrtovih.

Zgodovina gojenja grozdja

Po botanični terminologiji Grape Beauty ni sorta, ampak hibridna oblika grozdja. Leta 2004 ga je vzredil znani testni vzreditelj E.G. Pavlovsky z opraševanjem matične sorte Victoria z mešanico cvetnega prahu iz amurskih in evropskih hibridov.

Tako dobljena hibridna oblika je podedovala najboljše lastnosti matične sorte:

• zgodnje zorenje sadja;
• grm srednje velikosti;
• visoka stopnja zorenja trte.

Vendar ima Beauty v primerjavi s prvotno sorto številne prednosti:

• privlačen videz;
• odličen okus jagodičja;
• velikoplodna;
• precej dobra zimska odpornost;
• stabilno plodovanje.

Kot rezultat, so vinogradniki dobili odlično namizno sorto z neverjetnimi sadeži, ki jih odlikujejo nenavadne barve in prijeten, osvežujoč zalogaj. Zahvaljujoč tem lastnostim je grozdje dobilo ime - Lepota.

Video: Lepotno grozdje

//youtube.com/watch?v=wvI4RFcCT5Q

Opis stopnje

1. Grm je srednje velik. Sorto odlikuje visoka stopnja zorenja vinske trte, skoraj 80-90%.
2. Koreninski sistem rastline je močan, večplasten, razvejan, z globoko razporejenimi koreninami v tleh.
3. Socvetja v lepoti so biseksualna, kar preprečuje navzkrižno opraševanje med sosednjimi grmi.
4. Sadne ščetke podolgovate, stožčaste oblike, srednje drobljive, precej velike. Teža grozdja je od 500 do 800 g, z dobro kmetijsko tehnologijo doseže 1 kg.
5. Jagode Beauty imajo ovalno, rahlo podolgovato obliko in so videti zelo privlačne zaradi nenavadne barve: temno roza barva na dnu sadja postopoma postane vijolična na koncu. Teža ene grozdja je približno 10 g. Lupina je gosta, vendar ne groba.
6. Celulozna kaša je sočnega, hrustljavega, sladkega okusa. Konča je osvežujoč, opazen je okus muškat. Na nepcu je rahla kislost. Semena v kaši so praktično odsotna. Preizkusna ocena okusa - 4,6 od 5 točk.

Sorta živi do svojega imena z zelo privlačnim videzom in okusom jagodičja.

Značilnosti stopnje

Grozdje Beauty ima številne nedvomne prednosti:

1. Žetev ima zelo zgodnje obdobje zorenja, in sicer 105-120 dni od začetka rastne sezone.
2. Donos je stabilen, povprečen, z dobro kmetijsko tehnologijo je lahko višji od povprečnega.
3. Največja obremenitev grma je 30-40 oči.
4. V pogojih poletne vročine se jagode ne posušijo, kar ohranja sočnost.
5. Odlično skladiščenje in prevoz grozdov.
6. Dokaj visoka odpornost proti zmrzali (do -24^ºC) Trenutno se sorta preizkuša glede na zimsko odpornost in se preučuje na plodnost nadomestitve ledvic.
7. Dodaten plus je dobra odpornost mladih poganjkov na spomladanske pozebe.
8. Odpornost proti glivičnim boleznim je povprečna.

Kot veste, v naravi ni idealnih rastlin. Torej ima lepota majhne pomanjkljivosti:

1. Razmnoževanje jagodičja v različni stopnji z ostrim prehodom od pomanjkanja vlage v tleh v sušnem obdobju do obilne oskrbe (med poletnimi nevihtami). Za ohranitev letine je priporočljivo redno zalivati ​​grmovje z močno vročino. Nekateri pridelovalci svetujejo tudi rahlo obremenitev grmovja.
2. Prezrele jagode zaradi povečane sladkosti lahko poškodujejo osi.

Lepotica ima biseksualne cvetove, zato ne potrebuje dodatnega opraševanja

Lastnosti pristajanja

Grozdje je termofilna trajnica, zato je pomembno pravilno prepoznati rastišče za njegovo gojenje.

1. Vinske trte ne prenašajo senčenja. Pri sajenju poleg stavbe jih je treba zasaditi na južni ali jugozahodni strani hiše na razdalji, ki ni bližja od 2 m. Močno rastoča drevesa morajo biti na severni, vzhodni ali zahodni strani, ne bližje 5 m od sadik grozdja, grmičevje - ne bližje 2 m. Vrstice vinograd naj bo usmerjen od severa do juga, tako da rastline čez dan enakomerno osvetljujejo sonce.
2. Grozdje kot toplotno ljubeč pridelek ne prenaša neugodnih pogojev. Zato ga morate postaviti tam, kjer bo zaščiten pred hladnimi vetrovi, pozno pomladjo in zgodnjimi jesenskimi zmrzali. Če ima mesto hrapavo topografijo, potem grozdje posadimo na južnih ali jugozahodnih pobočjih.
3. Grozdje dobro uspeva na različnih vrstah tal, vendar so zanj najbolj ugodna gramozna ali kamnita, dobro odcedna in topla. Če so tla na rastišču rodovitna, je za vinograd dodeljena manj rodovitna tla kot za druge pridelke. Grozdja ne smemo saditi tam, kjer se podzemna voda dviga bližje kot 1,5 m na površino tal. Rastlina ne prenaša visoke vsebnosti apna in soli. Zaželeno je, da je reakcija tal nevtralna ali rahlo alkalna (pH 6,5-7). Dobre rezultate dobimo s sajenjem grozdja na mestih z globoko ohlapno zemljo, na napolnjenih jamah, gradbiščih, na mestih nekdanjih gradbišč, ​​kjer tla vsebujejo primesi gradbenih naplavin, skalnih naplavin, peska in razpadlih organskih ostankov.
4. Če nameravate gojiti grozdje kot stensko kulturo, se grmovje posadi 1 m od stene. Zidaki, strešne kritine in zidovi hiš ustvarjajo ugodno mikroklimo za rast in plod grmovja.
5. Glede na to, da je grozdje po naravi trta, ki hitro tvori dolgo prožno steblo, ga običajno pošljemo na streho stavbe, balkon in druge opore. Praviloma je grm posajen na enem mestu, medtem ko je njegova krona s pridelkom morda na drugem mestu, ki je za vas primerno. Ozemlje mesta v tem primeru se uporablja bolj racionalno.

Grozdni grmi potrebujejo dobro osvetlitev ves dan.

Nižine in vdolbine niso primerne za gojenje, saj nabirajo vlago in obstaja resnična nevarnost poškodb vinogradov v zimskih zmrzalih, pa tudi nenadnih zmrzali v jeseni in pozni pomladi.

Gostota tal močno vpliva na rast in razvoj korenin grozdja. Na primer, v zelo gostih tleh korenine ne rastejo. Zato je pred sajenjem sadik potrebno izboljšati sestavo težkih tal z dodajanjem peska in černozema v sadilno jamo.

Pri sajenju sadike je potrebno vzdrževati globino postavitve koreninskega sistema grozdja v sadilno jamo (približno 60 cm) in pri polnjenju jame pustiti 15 cm na nivo tal

Postopek sajenja grozdja je preprost, vendar ima nekaj značilnosti:

1. Pred sajenjem na sadiki ločimo enega ali dva najmočnejša in najbolj razvita poganjka, od katerih se bodo v naslednjih letih razvile sadne nosilne puščice. Razrežemo jih na dve ali tri oči. Preostale poganjke odstranimo.
2. Glavne korenine sadike (calcaneal), ki bodo pozneje glavni hranilni element grma, se razrežejo na dolžino 15-20 cm, preostale korenine pa odstranimo.
3. Priporočljivo je, da sadike 1-2 dni posadite v vodi pred sajenjem v jamo, da ustvarite rezervo vlage v steblih in koreninah.
4. Priporočena razdalja med grmovjem, ki jo je treba upoštevati z visoko standardno tvorbo, je od 1,3 do 1,8 m, razdalja med vrsticami je od 2 do 3,5 m.

Najboljše obdobje za sajenje sadik je zgodnja pomlad, preden se brsti odprejo in se aktivirajo rastni procesi. Ko mine grožnja zmrzali, so vegetativne sadike z zaprtim koreninskim sistemom pripravljene za sajenje. Razvoj vinskih grmov je močno odvisen od segrevanja zemlje in okoliškega zraka: rastlina preide v stanje mirovanja, ko temperatura pade pod 10^približnoC. Zato je sadike najbolje saditi, ko se tla segrejejo nad 15^ºC.

Gojenje

Proces pridelave grozdja vključuje redno rahljanje tal neposredno pod rastlinami in med vrsticami, uničenje plevela, zalivanje, pravilno oblikovanje in pravočasno obrezovanje grmovja, preprečevanje glivičnih bolezni. V regijah, kjer gojijo pokrovne sorte, poganjki ščitijo pred zmrzaljo pozimi in med nenadnimi odmrzovanji.

Zalivanje

Zalivanje grozdja je še posebej potrebno v prvem letu po sajenju. Če obstajajo naravne padavine, je treba zalivanje normalizirati s hitrostjo 1 krat na teden.

V suhem vremenu dnevno vlažite tla pod grozdjem.

V drugem in naslednjih letih gojenja uporabljamo dve vrsti glavnega namakanja: polnjenje z vlago (do odpiranja brstov) in vegetacijo (v obdobju intenzivne rasti). 10 dni pred končnim zorenjem pridelka je treba zalivanje v celoti ustaviti, da preprečimo pokanje jagod.

Vzdrževanje konstantne ravni vlage v tleh se zagotavlja z mulčenjem. Hkrati bo odpravil plevel in povečal rast in pridelek trte. Za mulčenje se uporablja gnili gnoj, šota ali humus, pa tudi črni plastični film.

Vrhunski preliv

Gnojenje grozdja pridelamo letno v rastni sezoni in sadimo v več fazah.

Tabela: koreninska in listna obloga grozdja

Video: foliarni preliv iz grozdja

//youtube.com/watch?v=N1-LEafao-4

Obrezovanje grmovja

Donos grozdja uravnavamo s tako imenovano obremenitvijo grma. To je število plodnih poganjkov (oči), ki jih v trti pustijo neposredno v procesu obrezovanja. Če zaradi močnega obrezovanja oči ostane le malo, bo obremenitev šibka. To bo povzročilo zmanjšanje donosa. Zastoji grma za rastlino prav tako niso uporabni. V procesu rasti in razvoja trte se določi optimalna vrednost obremenitve. Za dvoletno rastlino je enako 50% norme, ki jo priporočajo za grmovje sadja, za triletno rastlino - 75-80% te norme.

Za pridobitev stabilnega pridelka trta potrebuje letno obrezovanje. Jeseni se po padcu listja stebla skrajšajo na raven 3. ali 4. ledvice. V dvoletni rastlini ostanejo štirje zelo razviti in zdravi poganjki, preostali pa so izrezani. Potem se skrajšajo do 5. ledvice. Triletni pravilno obrezan grm nosi 4 sadne trte. Da bi ustvarili moč, se število stebelnih stebel v povprečju poveča na tri na trto, s splošnim povečanjem števila trt. Obrezovanje plodonosnih poganjkov se običajno izvaja na 6-8 očesih, dovoljeno pa je na 4-6 očesih.

Video: tvorba trese grozdnih poganjkov

Ker je trta trta in v rastni sezoni raste dolge poganjke, so njeni dveletni in sadni poganjki pritrjeni na nosilce. Pri gojenju grozdja na domačiji ali v poletni koči se uporabljajo naslednji podporni sistemi: tršica, gazebo, parietal, kol. Najpogostejši je sistem treziranja.

Rešetka je konstrukcija stebrov (armiranega betona, kovine ali lesa) in žice (po možnosti pocinkane). Poganjki, nameščeni na rešetkah, so dovolj in enakomerno prezračeni, prejemajo enako količino toplote in sončne svetlobe. Poleg tega lega stebel nad tlemi ustvarja udobje za vrtnarja pri skrbi za rastline in nabiranju.

Pritrditev poganjkov grozdja na trivaljnik jim omogoča, da se svobodno razvijajo in prejemajo zadostno količino svetlobe in toplote

Boj proti boleznim in škodljivcem grozdja

Raznolikost Beauty ima povprečno odpornost proti glivičnim boleznim. Največja nevarnost za rastlino je plesen, siva gniloba, antracnoza in oidij.

Glivična plesen

Prvi znak plesni je pojav rdeče-rjavih lis na površini listov, na zadnji strani - bela prevleka. Gliva okuži liste, mlade poganjke, nato pa preide na plodove. Prizadeti deli rastline se posušijo in odpadejo, jagode postanejo zakrnele in se postopoma posušijo neposredno v grozdih. Širjenju glive ugodno pomaga povečana vlažnost znotraj grma in njegovo zgoščevanje. Plesen močno oslabi rastlino in zmanjša pridelek. Za boj proti glivi se uporabljajo pripravki Ridomil Gold in Amistar.

Z plesnijo se na zadnji strani lista pojavi bela prevleka

Siva gniloba

Bolezen grozdja s sivo gnilobo je enostavno določiti z rjavimi pikami s specifičnim premazom pepela. Glivične spore tvorijo oblogo, ki v vročem vremenu (22-28)^ºC) in visoka vlažnost hitro vplivajo na celotno rastlino. V tem primeru se listi grozdja posušijo in odpadejo, poganjki, zlasti mladi, pa se ustavijo v rasti in odmrejo. Gliva je aktivna skozi celotno rastno sezono grma in lahko vpliva na socvetja in zorjene plodove. Cvetovi porjavijo in odpadejo, jagode pa so pokrite z nekakšnim sivim sporo prahom in gnilobo.

Boj proti bolezni sive gnilobe obsega škropljenje grmov s fungicidi Ronilan, Rovral, Sumylex, Euparen. Priporočljivo je, da obdelavo izvajate trikrat na sezono: pred cvetenjem (v maju), pred nastankom jajčnikov (v juniju) in na začetku zorenja plodov (julija). Učinkovita je tudi uporaba ljudskih pravnih sredstev za predelavo rastlin: raztopina sode bikarbone ali kalijevega permanganata temno roza.

Značilni znaki sive gnilobe: rjavkasto bel premaz na listih in gnile nagubane jagode

Glivični oidij

Oidij (praškasta plesen) je zelo nevaren za številne sadne rastline. Izraža se v značilni belkasti oblogi na listih in poganjkih, ki se pojavlja predvsem spomladi. Mesec dni kasneje plošča pridobi sivkasto-pepelasto barvo. Jagode hkrati začnejo gniti, razpokati in pasti. Pojavi se oidium z visoko vlažnostjo zraka in zemlje, pa tudi s prekomerno gostoto grozdnih grmov. Obdelava rastlin s Thanos, Profit, raztopinami, ki vsebujejo žveplo (na primer koloidno žveplo) pomaga preprečiti bolezen ali zmanjša raven negativnih posledic, če gliva še vedno prizadene grozdje.

Iz ljudskih pravnih sredstev uporabite infuzijo lesa pepela, pomešanega z milom za perilo, ki ga poškropimo z rastlinami.

Spore oidija puščajo sledi na vseh delih vinske trte, vključno z listi, poganjki in plodovi

Antracnoza

Med glivičnimi boleznimi, katerim je podvržena lepotna grozdja, je tudi antracnoza. Pojavi se na listih v obliki rjasto obarvanih lis, kar vodi v odmrtje listnega tkiva in pojav lukenj.Listi se posušijo in odpadejo. Na poganjkih gliva tvori razjede, rjave lise, veje postanejo črne in se zlomijo. Prizadeti mladi poganjki se deformirajo in postanejo krhki. Na zelenih plodovih se pojavijo razjede v obliki pik škrlatne ali temno rdeče barve. Jagode razpokajo in gnijejo. Spore antracnoze nosijo žuželke in veter. Še posebej aktivna bolezen se širi pri temperaturi zraka nad 25^ºC, po deževju s točo in z zamrznitvijo tal, ki je posledica prekomernega zalivanja.

Da bi zaščitili grmove vinske trte pred manifestacijami antracnoze spomladi, preden se brsti odprejo, je treba poganjke škropiti z mešanico Bordeaux v razmerju: 700 g zdravila na 10 litrov vode. Za predelovalne obrate se uporabljajo tudi izdelki, ki vsebujejo baker (bakreni klorid, bakrov sulfat), 1-3% raztopine nitrafena.

Antracnoza povzroča gnitje jagod

Zaščita pred pticami in osi

Zrele grozdje grozdja pogosto napadajo ptice in osi, ki radi uživajo v sladkih jagodah, še posebej razpokanih po dežju. Najučinkovitejši način za zaščito pred pticami je uporaba majhnih vrečk iz gaze ali muslina, ki jih nosite čez šopke. Osi pogosto grizejo gazo. Zato za zaščito pred osi lahko poganjke poškropite z raztopino gorčičnega praška (200 g praška na vedro vode).

Zavetišča za zimo

Kljub relativno visoki odpornosti proti zmrzali sorta Krasotka še vedno ni dobro raziskana in preizkušena v tej smeri, zato zahteva obvezno zaščito rastlin za zimsko obdobje. To še posebej velja za območja z malo snežnimi in zmrzalnimi zimami, ko grmovje ne more zanesljivo prezimiti pod visokimi snežnimi padavinami. Če želite zaščititi koreninski sistem in poganjke po jesenskem obrezovanju okoli grma, naredite luknjo v globini 10-15 cm, ki jo napolnite z debelo plastjo žagovine ali šote in jo od zgoraj do tal obložite z zemljo. Na tako pripravljeno leglo trte položimo in od zgoraj pokrijemo z zaščitnim materialom. Ta način zaščite je najbolj primeren za mlade rastline.

Grmovje odrasle vinske trte ščiti pred zimskimi mrazom tako, da jih upogne na tla. Da se rastline ne dotikajo tal, je priporočljivo, da pod njih postavite deske, lesene bloke, netkani material. Odstranjeno iz rešetke in obrezane vinske trte previdno zvijemo in položimo na pripravljene površine, pritrdimo s kavlji ali loki. Od zgoraj so poganjki prekriti z burlapom, netkanim materialom ali polipropilenskimi vrečkami v več plasteh. Uporabite lahko tudi borovo praprot. Vsekakor naj bo prostor v notranjosti dihan, zato jih ne morete prekriti s filmom. Na pokrite rastline so položeni leseni ščiti, skrilavci, linolej, ruberoid ali polikarbonatni listi. Robovi konstrukcije so varno pritrjeni z opeko ali preprosto prekriti s plastjo zemlje. Pozimi je koristno dodatno metati sneg v zavetišče, s čimer se poveča višina snežne odeje.

Da bi grozdje zaščitili pred zmrzaljo, ga upognejo na tla in ga pokrijejo

Ocene

Lepotica je prva obrodila sadove na moji strani in navdušila vse, ki so jo videli s svojo lepoto in nenavadno obliko jagodičja. V naših pogojih velika rastna moč, zgodnje zorenje. Šopki čudovite stožčaste oblike, težki do 500-600 g, koničasti, intenzivno roza, z gosto celulozo jagodičevja, ki tehtajo do 6-7 g.

Valentina Nikolajevna Ulyanova, Chelyabinska regija

Revija Gardens of Russia, številka 7, oktober 2010

Moje prvo spoznavanje z Lepotico se je zgodilo pred približno petimi leti, v Tamanu, med mojim naslednjim potovanjem v etnografski kompleks Ataman. Na lokalni tržnici sem videl zelo lepo grozdje, ga poskusil - nisem se mogel upreti in sem kupil nekaj kilogramov, prodajalca sem vprašal za ime - Pretty Woman. Velik kup, šik videz, okus grozdja - poseben. Sadiko, ki je bila cepljena na Cobber, sem kupil v svoji zbirki - zdaj je na čakanju - letos bi morala biti signalizacija. Toda mnogi ljudje pišejo, da močno raztrga jagodičje .... in zaradi tega nekateri že zavrnejo to obliko. Ampak zdi se mi, da bi morali še vedno opazovati Lepoto, nenormalno deževanje na Kubanu poleti ni redkost - vendar je vseeno, verjetno, ključ do tega ... samo videti je treba ...

Andrey Derkach

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

Naša lepotica ima svoje korenine, tri leta obrodi sadje, trske še ni bilo opaziti, osi pa niso posebej napadli, verjetno je še niso poskusili. Jagodičje je lepo in zelo okusno.

Nadežda Viktorovna

//vinforum.ru/index.php?topic=29.0

S prihodom in začetkom širokega gojenja je sorta Pretty Woman povprašena med vrtnarji. Njen edinstven okus in zunanja privlačnost, dobra odpornost na bolezni in nezahtevnost pri gojenju določata povpraševanje po lepoti. In danes se nadaljuje preučevanje izkušenj z vzrejo te sorte v različnih podnebnih pasovih in na različnih vrstah tal.