Grozdje v Sibiriji: značilnosti sajenja in nege

V Sibiriji se že dolgo uspešno goji grozdje, ki se tradicionalno šteje za južno kulturo. Takšna priložnost se je pojavila ne zato, ker se je ostro sibirsko podnebje zmehčalo, ampak po zaslugi rejcev, ki so vzrejali sorte, odporne proti zmrzali. Vendar pa v pogojih kratkega poletja celo nezahtevno grozdje potrebuje posebno nego.

Sorte grozdja za Sibirijo

Sposobnost gojenja velikega in sladkega grozdja v Sibiriji je dobro darilo za vrtnarje v tej regiji. Razvite so bile sorte, prilagojene močno kontinentalnemu podnebju z velikimi nihanji dnevnih in letnih temperatur. Toplo obdobje brez zmrzali traja tri mesece: od začetka junija do začetka septembra. Zato zgodnje sorte dobro uspevajo v Sibiriji: Muromets, Solovyova-58, Tukay, Rusven, Kodryanka in druge zgodnje zrelosti, pri katerih mine 90-115 dni od brstenja do polne zrelosti jagodičja.

Fotogalerija: sorte grozdja, primerne za gojenje v Sibiriji

Sajenje grozdja v Sibiriji

Pravilna sajenje grozdnih grmov je eden pomembnih dejavnikov, ki vplivajo na dobro letino.

Izbira sedežev

Izberite mesto sončno in zavetje pred vetrom. Grozdja ni mogoče saditi v nižini, kjer pogosteje zmrzal, megla in stagnira voda. Na gospodinjski parceli je grozdje najbolje postaviti blizu prazne ograje ali stene hiše, obrnjene proti jugu ali jugovzhodu.

Na enem mestu lahko grozdje raste 15-20 let in daje dobre pridelke.

Video: izbira kraja za grozdje

Časovna omejitev

Najprimernejši čas za kakršne koli pristanke v Sibiriji je pomlad. Jesen je tu zelo kratka, sneg lahko zapade že septembra, sadike med jesensko sajenjem preprosto nimajo časa, da bi se ukoreninile. Sadite grozdje v maju pod zavetjem (v rastlinjaku, rastlinjaku) ali v odprtem tleh, ko grožnja zmrzali mine. V nekaterih regijah Sibirije in v začetku junija so snežne padavine.

V Sibiriji je velika verjetnost za zmrzal in sneženje do junija, zato je treba sadike, kupljene spomladi, hraniti na okenskem pragu, dokler ne pride toplota

Priprava pit

V rastni sezoni grozdni poganjki zrastejo za 5-10 cm na dan.Takšna aktivna rast zahteva dobro prehrano. Če grozdje posadimo v nepripravljeno zemljo, potem se vsa hranila hitro porabijo iz zgornje rodovitne plasti. Grmovje se bo slabo razvilo in obrodilo sadove. Zato vsaj 2-3 tedne, preden sadike posadimo na stalno mesto, za njih pripravimo sadilne jame in jih začinimo z gnojili.

Priprava pristajalnih jam:

1. Izkopite jarek 30 cm globok in 80 cm širok, do dna se lahko zoži na 60 cm. Dolžina je odvisna od števila sadik. Razdalja med grmovjem mora biti 2 m. Če nameravate posaditi v 2 vrstici, potem je razmik med vrsticami 2-3 m.
2. Zgornjo plast zemlje (na bajonet lopate) postavite v eno smer, vse spodaj pa v drugo.
3. Pod vsako sadiko v jarek izkopljemo sadilno jamo 60 cm globoko in široko, to pomeni, da bi morala skupna globina na mestih za sajenje segati 90 cm od tal.
4. Na dno sadnih jam vlijemo pepel in 200 g superfosfata. Položite plast vej in groba stebla plevela.
5. Jame napolnimo z mešanico humusa, tal in rečnega peska (1: 1: 0,5).
6. Ni vam treba polniti jarka, njegove stene okrepiti z deskami. Tako se bo vinograd vdalil v tla, torej naj bo od sajenja do nivoja tal 30 cm (globina jarka).

Grozdje, posajeno pod nivojem tal na mestu, so stene jarka okrepljene s ščitniki

Za Sibirijo, pri kateri je pristajalna globina 20-40 cm, toploto, ki smo jo dobili poleti, izkoristimo v največji možni meri. Rov je mogoče narediti širše, potem ga bo bolje osvetlil sonce. Tudi pristajalna jama naredi več. Menijo, da jama globoka 1 m, začinjena z organskimi in mineralnimi gnojili, zagotavlja grozdni grm s prehrano 10-15 let, torej hranjenje ne bo potrebno skozi celotno gojenje.

Če želite storiti brez gnojenja in ne izkopati ogromne jame, posejte zemljo pod grmovjem in v vrstah med zelenim gnojem: lucerna, gorčica, detelja, grah, volčji loj, pšenica, oves. Te rastline prispevajo k prerazporeditvi hranilnih snovi med plastmi zemlje in kopičenju humusa. Pred cvetenjem gojite siderate, nato jih porežite in zložite pod grozdje kot mulčenje.

Drenažni sistem

Obstajajo priporočila, da na dno pristajalne jame položite drenažo kamnov in zlomljenih opek in namestite cev, skozi katero zalivamo grozdje. Obstajajo pa tudi pregledi vrtnarjev, ki niso opazili razlike med sajenjem grozdja v "pametnih" jamah in navadnih. Ko zalivate skozi cev, se korenine raztezajo proti njej in se ne razvijajo enakomerno globoko in široko. Drenaža z leti postane zamolčana, korenine lahko gnijejo.

"Pametna" jama v Sibiriji ne upravičuje naporov, potrebnih za njeno izgradnjo

Številni vinogradniki se strinjajo, da so "pametne" jame potrebne šele v prvih 1-2 letih po sajenju in v prihodnosti izgubijo učinkovitost, saj korenine presegajo to. Vendar v podnebnih razmerah Sibirije ni priporočljivo narediti drenažnih sistemov, saj mladi nerodni grmi redko potrebujejo zalivanje - 2-3 krat na sezono.

V regiji je malo vročih dni, pogosteje je deževno vreme. Poleg tega je izhlapevanje listov v mladem grozdju minimalno, še ni se razvilo v močan grm. Najboljša možnost je, da namesto kamnov na dno jame postavite veje, ki se sčasoma gnijo in spremenijo v gnojenje, tla pa po sajenju prekrijete s plastjo slame, sena, trave in zelenega gnoja.

Priprava sadik in sajenje

Grozdje v Sibiriji je zakoreninjeno potaknjence z zaprtim koreninskim sistemom. Prodajajo se v plastičnih skodelicah. Veliko ljudi jih kupi zgodaj spomladi, če obstaja možnost izbire in cene so nizke, zato priprava na pristanek in sam pristanek vključujeta naslednje korake:

1. Če ste sadike kupili zgodaj spomladi, jih presadite tako, da jih prestavite iz skodelic v večje lonce in jih hranite na okenski plošči, zastekljenem balkonu ali v rastlinjaku, dokler se mraz ne konča. Zemljišče uporabite za presaditev s svojega mesta in ga mešajte s humusom (1: 1).
2. V toplih dneh (20 ° C in več) potaknite potaknjence pod odprtim nebom, najprej eno uro, postopoma se zadržujte na soncu, naraščajte do dnevne svetlobe, ne pozabite ga ponoči prinesti v vročino.
3. Po 5-7. Juniju lahko začnete sajenje v odprtem tleh, dan pred tem pa sadike dobro zalivamo.
4. Za vsako sadiko izkopljemo luknjo velikosti lonca, v kateri raste grozdje v že pripravljeni pristajalni jami.
5. Sadiko vzemite skupaj z gruščem zemlje in jo položite v luknjo z naklonom v smeri, v katero se boste upognili in jeseni trto položili v zavetje za zimo. Sadiko poglobite na prve zelene stebla.
6. Napolnite zemljo, odvzeto pri kopanju lukenj, nalijte vedro vode in mulčite.

Video: kako posaditi grozdje v Sibiriji

Nega grozdja v Sibiriji

Gojenje grozdja je kompleks kmetijskih praks, ki vključuje: zalivanje, oblikovanje in redčenje, podvezice do trsov, zagotavljanje toplote, zavetje za zimo. Bolezni in škodljivci grozdja še niso dosegli Sibirije, zato ni treba škropiti zasaditev.

Zalivanje

Ta sončen pridelek je odporen proti suši in vročini. Tla pod grozdjem morajo biti suha. Potrebe po vodi določajo videz rastlin - listi v vročini izgubijo elastičnost, visijo. Za zalivanje sadike naredite žleb 15-20 cm globoko okoli oboda in se umaknite s stebla 30 cm, vanj vlijte 5-15 litrov vode. Stopnja je odvisna od tega, kako dobro zemlja absorbira. Uporabljajte samo vodo, ogreto na soncu. Po zalivanju izravnajte in utorite utor.

Za namakanje grozdja kopajte brazde ali luknje

Po sajenju v sibirskem poletju bo zasaditve redko treba zalivati, še posebej, če je vinograd nameščen na mestu, zaščitenem pred vetrom, tla pa pokrita z mulčenjem. Sadna trta potrebuje več vode. Toda pogostost in hitrost zalivanja sta odvisna od vremena. Signal je še vedno stanje grozdja. V obdobjih bodite posebno pozorni nanj:

• takoj po brstenju;
• 2 tedna pred cvetenjem;
• 1-2 tedna po cvetenju;
• pred zimskim zavetjem.

Če je vreme v teh pomembnih razvojnih fazah vreme suho, ne pozabite zalivati ​​grozdja tako, da navlažite vrh 30-50 cm. Ne zalivajte med cvetenjem! Avgusta je tudi nezaželeno zalivanje, trta bo zorela bolje brez njih.

Pomen mulčenja

Mulč ohranja zemljo vlažno in ohlapno, spodnja plast se postopoma gni, zgornja plast pa ostane suha in preprečuje razvoj gliv. Zahvaljujoč mulčenju med dežjem ni ostrih sprememb temperature v območju korenin, v vročini zaščitena zemlja ohranja prijetno hlajenje. Poleg tega takšno leglo, ki propada, oddaja ogljikov dioksid - enega od elementov fotosinteze.

Mulčenje zložite spomladi šele potem, ko se je zemlja ogrela. Primerna gnila žagovina, košnja trave, seno ali slama. Ti naravni materiali bodo do jeseni razpadli in obogatili zemljo s humusom.

Mulč ohranja zemljo vlažno in ohlapno, spodnja plast se postopoma gni, zgornja plast pa ostane suha in ne dopušča, da bi se razvile glive

Nastanek grmovja

Oblikovanje v prvem letu začnite z podvezico, ni potrebno zgraditi trikoze, dovolj je, da poleg sadik nalepite kolke ali armaturo visoko 1,5 m. Na vsakem steblu pustite dva najmočnejša poganjka, ko zrastejo na 50-60 cm, privežite vsakega na njegovo oporo v obliki črke V. Zgodi se, da na ročaju raste samo en poganjk, ga tudi privežite.

Skozi poletje bodo posteljice rasle iz osnic listov, jih je treba prilepiti. Nekateri vinogradniki priporočajo, da mačehe prišijete ne na dno, ampak čez drugi list. Po njihovem mnenju dodatni listi izboljšajo fotosintezo, mlada trta dobi večjo prehrano in moč. Avto meto, to je ščepljanje vrhov glavnih poganjkov.

Faze oblikovanja grma iz sadike z dvema poganjkoma (najpreprostejša shema):

1. Jeseni po odstranjevanju listov razrežemo enega poganjka na 4 brsti, drugega pa za 2. Prvi bo postal sadna puščica, drugi bo poganjkov nadomestka in skupaj tvorita sadno vez.
2. Spomladi drugega leta privijte puščico in nadomestite poganjke vodoravno na rešetko ter usmerite mačehe, ki rastejo iz osi posteljice.
3. Jeseni drugega leta prerežite dolg rokav s 4 brsti na polovico, to pomeni, da bosta oba rokava zdaj imela dva navpična poganjka. Nato skrajšajte te štiri poganjke: tiste, ki so bližje središču grma, za 2 brsti (nadomestni poganjki), oddaljene pa za 4 (sadni poganjki).
4. Spomladi tretjega leta vodoravno privežite sadne puščice in vozle zamenjave pustite, da rastejo navpično. Poleti bo zraslo 12 pastorkov - privežite jih pokonci.
5. Jeseni tretjega leta vsako od obeh vodoravnih vej (sadnih puščic) odrežite na vozlu zamenjave skupaj s štirimi skrajnimi poganjki. V grmu bodo spet ostale le štiri navpične poganjke. Ponovno jih režemo po istem principu: najbližje središču grma za 2 brsti, preostala dva - za 4 brsti.
6. Od pomladi četrtega leta nadaljujte s formacijo po zgornji shemi.

Fotogalerija: Obrezovanje grozdja po letih

Če je prvo leto na vaši sadiki zrasel samo en poganjk, ga jeseni razrežite na dva brsta, od tega do naslednjega leta oblikujte puščico in nadomestni poganjk, potem se držite zgornjega diagrama. V Sibiriji lahko puščate poganjke z velikim številom brstov (5-6), to je, da trte v primeru zmrzovanja pozimi ne skrajšate preveč. Toda spomladi ne odrežite glavnih vej, temveč oslepite dodatne brsti in poganjke. Če ostane, bodo vzeli moč, zgostili grm, grozdje v pogojih kratkega poletja morda ne bo imelo časa zoreti.

Obrezovanje grozdja spomladi ni priporočljivo. V tem času se začne pretok soka, rane na grozdju slabo zacelijo, trta "joče", izgublja veliko moči, slabo se bo razvila in lahko umre.

Grozdi bodo položeni na navpične poganjke že junija, pustite le spodnje, dobro razvite, zgornje. Če pustite vse, potem v kratkem poletju ne bodo imeli časa za zorenje.

Ko ste razumeli načelo tvorbe, eksperimentirajte, puščajte različno število brstov, poganjkov, socvetja. Torej iz lastnih izkušenj ugotovite, pod katerimi pogoji lahko dosežete največji donos.

Kako zagotoviti dodatno toploto grozdju v Sibiriji (naprava za trilico)

Tapiserije so lahko ne le podpora, ampak tudi zaščita za grozdje. Klasični rešetki sta sestavljeni iz kovinskih ali lesenih drogov in žice, raztegnjene med njimi.

Oblikovne značilnosti drsnikov, ki omogočajo akumulacijo toplote:

1. Vizir nad drsnikom: ponoči se hladni zrak, ki prihaja od zgoraj, prekine in toplota, ki se dviga iz tal, se zavleče.
2. Konci so prekriti s filmom - zaščita pred vetrom.
3. Odsevni zasloni iz folije ali aluminijaste pločevine po obodu okvirja - učinek boljše osvetlitve in tudi dodaten vir toplote.

Video: enosmerna škrapa za grozdje

Zavetišče grozdja za zimo

Po obiranju (in mladih sadik konec avgusta - v začetku septembra) je treba grozdje zaščititi pred prvimi zmrzali. Če želite to narediti, pokrijte tla pod grmovjem s starim filmom, odstranite trto iz nosilcev, jo položite na film in na vrhu zgradite rastlinjak v obliki tunela iz polikarbonata ali lokov in folije. Kot rezultat, ko temperatura ponoči pade, listi ne bodo zmrznili, med „indijskim poletjem“, ko bodo še topli dnevi, pa se nadaljuje fotosinteza in staranje brstov.

Po padcu z nastopom hladnega vremena odstranite začasno zavetišče in film pustite na tleh. Zgoraj sestavite nekaj podobnega škatli s stranicami. Potrebno je narediti takšno konstrukcijo, da je grozdje v zračni reži, ne pa da je med zgornjim in spodnjim zavetiščem zasuto. Na straneh škatle namestite karton, penaste lističe, agrofiber, burlap ali drugo izolacijo. Zgoraj vse skupaj pokrijte s filmom, ga zavijte na robove. Voda ne sme priti v zavetišče, sicer bo grozdje zorelo. Za hidroizolacijo lahko uporabite skrilavec, strešni material in druge materiale.

Grozdje je položeno v škatle, izolirano in zaščiteno pred skrilanjem skrilavca.

V zimskem zavetju grozdje ne sme priti v stik s kovino (loki, zatiči). V nasprotnem primeru bodo poganjki na tem mestu zamrznili, ledvice bodo umrle.

Spomladi, ko se sneg stopi, odstranite zavetje. V Sibiriji se to lahko zgodi aprila in maja. Odtajevanje zemlje ni treba čakati. Trte ne nabirajte, ampak gradite, kot jeseni, rastlinjak. Lahko ga očistite in privežete poganjke na trse le, ko mine grožnja zmrzali, torej junija. V toplih dneh ne pozabite odpreti koncev in prezračevati.

Mnenja in nasveti sibirskih vinogradnikov

Možno je celo v Sibiriji, natančneje na Altaju, v Biysku, že dolgo obstaja šola vinogradnikov, grozdje pa je postalo razširjeno med vrtnarji, vzgojene so celo sorte naše sibirske selekcije. Z grozdjem se ukvarjam že dolgo, uspešno sadijo Pearls, Szabo, Tukai, Aleshenkin, muškat Katunski, čeprav zorijo samo zgodnje in zgodnje sorte in potrebujemo zavetje za zimo, vendar je vredno, da vidite rezultate svojega dela.

veniaminovič

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t9607.html

Ne glede na to, kako leni ste, v sibirskih razmerah morate še vedno nagajati z grozdjem (če se podnebje ne bo spremenilo). Ne glede na to, kako kopičite toploto, sneg zapade v Sibiriji zelo pogosto v koncu maja - v začetku junija - v tem primeru bo grozdje zamočeno, vendar ne morete čakati, da mačeha pobere - poletje je zelo kratko. Še vedno se zmrzali pojavljajo avgusta, na koncu - prav tako morate pokriti ... Idealna možnost je rastlinjak, kot v baltskih državah.

Pinjenec

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=50&t=1129

V tej sezoni je bilo v noči s 3.10 na 4.10 zmrzal -4,5^približnoC. Odrasli grmi so odvrgli listje - ni kritično, trta je dozorela. Toda vrst sadik (enoletnic) je trpel. Zavetišče je bilo trito - obrnjena vedra - železna in plastična (pokajem se, preveč lena, da bi se loki). Rezultat - zagrajena trta. Toda vrstico Pino je 60 ločilnih plošč v dveh plasteh zakrilo v lokih. Rezultat - na listih ni niti ene pike. Bil sem zelo presenečen, prevelika razlika. Spanbond uporabljam prvič. Prej so mu bili do zimskega zavetišča nezaupljivi.

Mix_servo

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10545

Gojenje grozdja v Sibiriji je težka, a zanimiva dejavnost. Glavna stvar je preprečiti, da grmi pozimi zmrznejo in poleti zagotovijo največjo količino toplote. Če se na trtah pojavijo grozdi grozdja, to pomeni, da vsi vaši napori niso bili zaman. Lahko vam podelite častni naziv vinogradnika, saj ne more vsak vrtnar uspešno gojiti te kulture, tudi na jugu države.