Gojenje paradižnika na Uralu ni lahka naloga in to je posledica kratkega poletnega vročine, pa tudi resnih sprememb temperature zraka. Toda glede na dosežke rejcev, ki ustvarjajo trajnostne sorte in hibride, je lažje gojiti spodobne nasade paradižnikov tudi na odprtem terenu. Vsaj ta zelenjava na Uralu že dolgo ni več eksotična.
Pogoji za gojenje paradižnika na Uralu
Na splošno so za različne regije in republike Urala značilne različne podnebne razmere. Podnebje severnega in južnega dela Uralske regije je popolnoma drugačno drug od drugega. Za Severni Ural so značilne zelo ostre vremenske razmere, južni del pa je precej primeren za uspešno vrtnarjenje, vključno z gojenjem sort paradižnika z dolgim obdobjem zorenja.
Klima Srednjega Urala ni ravno primerna za sajenje paradižnika v nezaščitena tla: obdobje odsotnosti negativnih temperatur zraka traja manj kot tri mesece. Kljub temu niti en zelenjavni vrt ne more brez paradižnikov na Uralu. Res je, gojijo jih predvsem v rastlinjakih; v nezaščitenih tleh, za katere je potrebna gradnja začasnih zavetišč, zorijo le najbolj uspešne sorte.
V večini Uralskih regij imajo prednost sodobne sorte in hibridi paradižnika, ki so zelo odporni proti bolečinam in odporni na spremembe vremenskih razmer. Tako na primer ultrazrela Boni-M, srednja sezona Velozma in Malinovka, zgodnja zrela malina viskont in sever, srednja zgodnja smiljanska ruda in drugi. Sorazmerno stare, dobro zaslužene sorte, na primer Alpatyeva 905 A, kviz, Volgogradets, Gruntovy Gribovsky 11 , Sibirski predzgoden, beli nadev itd.
Tla Gribovsky seveda niso najboljša sorta paradižnika, vendar je njen okus zelo dober, kmetijska tehnologija pa preprosta
Kadar je podnebje podobno podnebju srednjega pasu, poskušajo v nezaščitena tla posaditi determinirajoče in superdeterminantne sorte, v rastlinjakih pa visoki paradižnik. V razmerah na Srednjem Uralu, predvsem pa na severu, so v uporabi različne sorte, saj jih sadimo skoraj izključno v rastlinjakih. Sodobni ogrevani rastlinjaki lahko delujejo skoraj vse leto, medtem ko tradicionalni rastlinjaki s filmom, vključno z domačimi, lahko obdobje gojenja paradižnika podaljšajo za približno mesec dni v primerjavi z odprtimi tlemi, vendar je to tudi dovolj, da pridelek postane normalen za Ural.
Gojenje sadik
Zelo težko je dobiti pridelek paradižnika brez gojenja sadik, še bolj pa na Uralu. Toda pripraviti kakovostne sadike doma je naloga, ki je povsem izvedljiva za vsakega vrtnarja; vsaj temperaturne razmere navadnega mestnega stanovanja so za to precej ugodne.
Kakšen čas in kako sejati seme za sadike
S setvijo paradižnika ne bi smeli hiteti. Če začnete to početi prezgodaj, lahko pridete v situacijo, ko so sadike pripravljene, vremenske razmere pa vam še ne omogočajo, da ga posadite na vrt. Sadike različnih sort paradižnika naj ostanejo v škatlah ali loncih 45 do 60 dni. V uralskih pogojih se najpogosteje sadijo zgodnje sorte, katerih plodovi dozorijo 3-3,5 meseca po setvi. Njihove sadike na Uralu, tudi v rastlinjaku, lahko brez strahu posadimo šele na koncu maja. Če dodate teden za kalitev semen, se izkaže, da je treba setev za sadike opraviti ne prej kot konec marca.
Pri ultrazrelih sortah (Biatlon, Gavrosh itd.) Lahko počakate še en teden, sicer boste morali posaditi sadike z jajčniki in težje bo koreniti na novem mestu. Sadike lahko v odprto zemljo prenesemo šele sredi junija, zato ni vredno sejati semen prej kot v prvi polovici aprila.
Mešanica tal
Sadike paradižnika je mogoče dobiti v skoraj vseh tleh, vendar mora imeti visoko vlažnost in zračnost. Mešanica šote, humusa in dobre gomoljske zemlje, vzetih v enakih količinah, izpolnjuje te zahteve. Na vedro takšne mešanice se odvzame tudi peščica lesenega pepela, po kateri morda sadike ne bodo potrebne in krmljene. Nevtralizacija tal z razlitjem z rožnato raztopino kalijevega permanganata praktično zagotavlja uničenje možnih patogenov.
Če je količina sadik majhna, je lažje kupiti tla v trgovini
Posode za sadike
Seme lahko takoj posejete v posamezne lonce, po možnosti šote, vendar se tradicionalno setev najprej opravi v majhnih splošnih škatlah ali škatlah, od koder nato v starosti 10-12 dni sadike posadimo (potapljamo) v "posameznih stanovanjih" ali v večji škatli. Nabiranje (sedenje s ščepanjem korenine) zelo ugodno vpliva na rast sadike paradižnika.
Najprimernejše začasne škatle so pravokotne kartonske škatle iz mleka ali soka. V njih je odrezana ena velika stran, v nasprotnem pa je narejenih več odtočnih lukenj. Pomembno je, da je višina plasti tal najmanj 5 cm. In za potop, če so sadike majhne, lahko kupite srednje velike šote za šoto ali uporabite poljubne plastične ali papirnate skodelice s prostornino 250 ml ali več. Če je grmov veliko in na okenski plošči ni dovolj prostora, so izdelane lesene škatle poljubne velikosti, višine 8 cm ali več.
Priprava semen
Pogosto so semena, ki jih prodajajo v vrečah, že pripravljena za setvo in z njimi ni treba storiti ničesar. Vendar to ni vedno dobro za pogoje Urala: tukaj je treba seme pred setvijo strjevati. Kaljenje vključuje vsaj predhodno namakanje pred oteklino. Zato je nakup pripravljenih semen težko ekonomsko izvedljiv. Z kupljenimi, še bolj pa s semeni, je bolje izvesti vse pripravljalne operacije. To je:
- Umerjanje Najlažji način je, da semena stresemo v 3% fiziološko raztopino. Tistih semen, ki se po nekaj minutah niso utopila, ne bi smeli saditi. Po tem postopku je treba semena sprati s čisto vodo.
Vrtičkar z velikimi očmi lahko največje seme pobere ročno, vendar je uporaba fiziološke raztopine lažja
- Dezinfekcija. Izvaja se 20-25 minut v temni raztopini kalijevega permanganata, nato se semena ponovno sperejo z vodo.
Za učinkovito razkuževanje semen mora biti raztopina kalijevega permanganata temna
- Namakajte se v vlažni krpi, dokler se nekaj semen ne izlepi.
Ni treba čakati na pojav dolgih korenin: s takšnimi semeni bo težko delati
- Utrjevanje. Ko več semen pokaže korenine, vsa semena v isti krpi damo v hladilnik za 2-3 dni. Občasno jih za 2-3 ure vzamemo v vročino in postavimo nazaj.
Sejanje semen
Pripravljena semena sejemo v škatlo ali škatlo do globine približno 1,5 cm, najlažji način pa je naslednji.
- Obrisi v tleh se vlijejo v škatlo, utori potrebne globine, 4-5 cm drug od drugega. Pripravljena semena se položijo v njih na vsakih 2,5-3 cm.
Za setev ducata ali dveh semen je primerna vsaka nepotrebna škatla
- Semena napolnite z zemljo in od zgoraj položite 3-4 cm snega. Če je ni več, preprosto zalivajte pridelke, vendar tako, da ne bi slučajno oprali semena iz zemlje.
Ko se tali, sneg enakomerno navlaži tla, ima tudi majhen aktivacijski učinek
- Škatlo pokrijejo s steklom in jo pošljejo na toplo mesto, najboljša temperatura je približno 25 približnoC.
- Sadike se bodo pojavile največ v enem tednu. Škatlo takoj prenesemo na dobro osvetljeno okensko polico. 4-5 dni morate temperaturo podnevi znižati na 16-18 ° C, ponoči pa še za 2-3 stopinje nižje. Po tem jo počasi povečajte na 20-24 približnoC.
Ne bi smeli čakati, da se pojavijo vse sadike: prvih nekaj kosov je signal za znižanje temperature
Nega sadike paradižnika
Če je prvi teden življenja sadike (v luči in hladnosti) minil mirno, nadaljnja nega zanjo ne predstavlja velikih težav. Pomembno je, da ne dvignete temperature nad sobno temperaturo in dajte sadiki dobro osvetlitev. Dnevne svetlobe ni treba umetno podaljšati, vendar mora biti svetloba svetlobe zadostna. Morda boste morali opremiti osvetlitev ozadja, vendar ne žarnic. Najboljša možnost so posebni fitolamps.
Zalivanje
Zalivanje sadik mora biti redko in zmerno. Največja napaka je polnjenje sadik pred zalivanjem. Hkrati se tveganje za izgubo rastlin ponavadi 100%. Preliv je še posebej grozen, ko so sadike še vedno šibke, skupaj s pomanjkanjem toplote in svetlobe. V tem primeru je bolezen črne noge in kasnejša smrt skoraj celotne sadike skoraj zagotovljena.
Zalivanje se izvaja, ko je površina tal očitno suha. Vodo je treba vzeti toplo (25-30 približnoC) in se naselili. Težko je imenovati pogostost zalivanja, vendar to zagotovo ni vsak dan. Vsakodnevno zalivanje, se zgodi, je potrebno šele v zadnjih tednih pred sajenjem na vrtu, če sadike očitno prerastejo, v škatli pa gneča.
Vrhunski preliv
Če je zemlja za sadike sestavljena pravilno, lahko storite brez hranjenja: gojitvene sadike so slabše od tistih, ki se gojijo na stradalni dieti. Če pa sadike jasno rastejo počasi in se listi zvijajo ali obarvajo rumeno, je potrebno prelivanje. Če želite to narediti, lahko uporabite katero koli kompleksno gnojilo in včasih dovolj pepela.
Po pravilih se prvo hranjenje izvaja en teden in pol do dva tedna po potopu, azofos je najlažje uporabiti. Kasneje - samo po potrebi. Vendar je bolje, da dušika ne nastavite: ni treba dovoliti, da rastejo sadike v obliki ogromnih dreves, ki jih je težko posaditi v tla. Toda infuzijo pepela lahko zalivamo nekaj tednov pred izkrcanjem na vrtu.
Izberi
Maščoba je zelo zaželena, če ni potrebna, faza gojenja sadike paradižnika. Če se sadike prenesejo v ločene skodelice, bi morala biti njihova zmogljivost za različne sorte paradižnika od 250 do 700 ml, če je v veliki škatli - razdalja med rastlinami je najmanj 7 cm.
Večina nasvetov kaže, da se nabiranje izvaja v fazi 2-3 pravih letakov. Čeprav meni osebno lažje to storim nekoliko prej. Če so tla dobra, potem po enem tednu, ob pravih pogojih, paradižnik zraste dobre korenine in pričakovani listi šele nastajajo.
2-3 ure pred operacijo sadike velikodušno zalivamo. V novih posodah so z ostrim predmetom narejene luknje in vanje so postavljene izkopane miniaturne sadike. Pred sajenjem sadiko rahlo obrežemo s škarjami ali nohtom (1-1,5 cm) osrednje korenine (če je že zrasla dolgo, je lahko na polovici). Sadike vstavimo tako, da so kotiledonski listi nad samo površino zemlje. Korenine nežno stisnite in sadike zalivajte s toplo vodo. Že nekaj dni sadike ne dajejo močne svetlobe, nato pa še naprej počnejo vse, kot prej.
Najboljši zabojniki za potop so šotni lonci, vendar le ti zavzamejo veliko prostora
Utrjevanje
12-15 dni pred sajenjem na vrtu je paradižnik navajen na ostre razmere: sprva odprejo okna, nato pa jih odpeljejo na balkon. Seveda mora biti temperatura tam vsaj 10 približnoC in čas utrjevanja je treba počasi povečevati: najprej približno 20 minut, nato pa - za cel dan. Poleg tega so v zadnjem tednu sadike navajene tudi na pomanjkanje vode, za kar zmanjšajo količino zalivanja. Dobre sadike ne smejo biti visoke in blede. Morala bi biti založena, imeti temno zelene liste na debelem steblu.
Presaditev sadik na vrtu
Sadike lahko posadite na vrt, ko se tla na globini 10-15 cm segrejejo na vsaj 14 približnoC. Hkrati mora biti temperatura zraka čez dan približno 21-25 približnoC. Zato tudi na Srednjem Uralu pred koncem maja sajenje sadik na vrtu običajno ni potrebno. In kar tako, brez zavetišča je sajenje sadik v nezaščitena tla lahko tvegano že sredi junija. Zato je priporočljivo, da iz poljubnih materialov zgradite majhen rastlinjak, da zasadite pokrijete s filmom ali netkanimi materiali. Čeprav seveda leto za letom ni potrebno, je bolje, da pihamo v vodo ...
Temperaturne vrednosti veljajo za odprta in zaščitena tla. Zato lahko v rastlinjaku sadike najpogosteje posadimo sredi ali konec maja. Toda v severnih regijah, tudi v rastlinjaku, je treba opremiti tople postelje, na katerih se začasno hlajenje ne boji paradižnika.
Tople grede so različne organske snovi, vdelane v zemljo (listje, vejice, smeti, gnoj itd.), Ki korenine rastlin dodatno segrejejo, ko gnijejo.
Paradižnik ljubi dobro osvetljene postelje, zaščitene pred severnimi vetrovi. Zagotoviti je treba, da se podzemna voda ne nahaja blizu površine, da teren ni močvirnat. Najboljše predhodnice so stročnice, zelje, koreninska zelenjava, solate. Gredice pripravimo že dolgo pred sajenjem, začinimo jih z gnojili. Paradižnik resnično potrebuje fosfor, zato tudi, če uspevajo s humusom in lesnim pepelom, 30-40 g superfosfata na 1 m2 ne bo odveč.
Na Uralu je običajno saditi paradižnik nekoliko gosteje kot v toplejših regijah. Torej, nizko rastoče sorte so posajene od 30 do 35 cm, visoke do 45 cm, z medvrstnim razmikom 50-60 cm. To je med drugim posledica potrebe po zasaditvi zasaditev pred zmrzaljo. Poskusite pristati zvečer ali v oblačnem vremenu.
Vnaprej izkopane vrtine dobro zalivamo, sadike v predalu pa tudi zalivamo. Sadike poskušajo izvleči z velikim grudom zemlje: bolj natančno je to storjeno, hitreje se bo ukoreninilo. Če so sadike zrasle, vam ni treba kopati lukenj, temveč jarke, v katerih poševno sadimo paradižnik. A bolje je, da tega ne prinašate, ampak da gojite dobre sadike in ga posadite navpično, le rahlo poglobite. Po sajenju paradižnika v vsako luknjo vlijemo vsaj pol vedra vode, po katerem se teden dni ne dotikajo.
Bolj cela bo gomoljna gruda, hitreje se bodo sadike koreninile na vrtu
Res je, "ne dotikaj" se nanaša na ugodno vreme. Če je vročina, morate zalivati čez dan. Če so nočne zmrzali - ponoči rastline prekrijte in podnevi odstranite zavetje. Zavetišče lahko popolnoma odstranite po približno 20. juniju. Poleg tega je za visoke sorte smiselno takoj zapeljati v kolke za vezanje, ali pa je treba nanje takoj privezati zelo velike primerke.
Sajenje semen
Zoprno metodo pridelave paradižnika vrtnarji vse pogosteje uporabljajo zaradi pojava novih sort in hibridov, ki so odporni na mraz in zorijo zelo hitro. Na Uralu ta tehnologija ni zelo enostavna za uporabo, vendar je načeloma uporabna. Ima očitne prednosti, povezane s tem, da rastlinam ni treba doživljati stresa, ko spreminjajo kraj bivanja, vrtnar pa se osvobodi potrebe po zasedbi vseh možnih mest v stanovanju s predali s sadikami.
Setev semen v odprto zemljo
Seveda je na Uralu metoda brez semen možna le z uporabo začasnih folij. Semena sejemo v rastlinjak z dvojnim filmom na koncu aprila ali v začetku maja. Ker se ta tehnika uporablja za sajenje zgodnjih sort, ki jih je mogoče določiti, je mogoče luknje urediti kompaktno, na oddaljenosti približno 30 cm drug od drugega (v vzorcu šahovnice), kar olajša gradnjo zaklonišč.
Postelja je pripravljena vnaprej: takoj, ko vreme dopušča, jo vlijemo z vročo vodo in pokrijemo s filmom za ogrevanje. 4-5 semen damo v luknjo do globine približno 1,5 cm, zalivamo s toplo vodo in ponovno prekrijemo s filmom.
Da ne bi spremljali nastajanja sadik, namesto s filmom lahko vsako vdolbino pokrijete z odreženo plastično steklenico, povrhu celotnega vrta pa vseeno na površini steklenic prvič pokrijete s folijo ali spanbondom.
Skrb za take pridelke je običajna, vendar morate stalno spremljati vreme: bodisi odstranite zavetišče, nato pa ga vrnite na svoje mesto. Ko pride čas, v luknjah ostanejo 1-2 sadike. Nabiranja se ne izvaja, grmovje zalivamo po potrebi. S to metodo paradižnik raste bolj sezonsko kot v primeru domačih sadik, vendar obrodi sadje 2-3 tedne kasneje. Število sort, ki so za to primerne, je seveda omejeno, na voljo pa je veliko izbire, na primer: Reckless, Vologda Harvest, Iceberg, Explosion, Amur Dawn, Jabolka v snegu.
Sejanje semen v rastlinjaku
Setev semen v rastlinjak poteka na popolnoma enak način kot v odprtem tleh, le to je mogoče storiti nekoliko prej, paleta možnih sort pa se nekoliko razširi. Mesto v rastlinjaku je drago, zato se vrtnarji trudijo, da bi tam posadili ne le določene sorte, da bi v celoti izkoristili celoten volumen rastlinjaka.
Da ne boste razočarani, je bolje, da rastlino za rastlinjake od jeseni popolnoma zamenjate, in če to ni mogoče, staro temeljito razkužite z vlivanjem raztopine kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata. Spomladi gredice pripravimo tako, da v tla vnesemo zadostno količino gnojila in jih predhodno segrejemo. Setev v rastlinjaku je mogoče izvajati bolj redko, vendar poskušajo med luknjami ne pustiti več kot 50 cm.
Nega
Pri skrbi za paradižnik se izvajajo postopki, ki jih dobro poznajo vrtnarji: zalivanje, preliv, gojenje itd. Poleg tega za tiste sorte, ki rastejo v ne zelo kompaktnih grmovnicah, je potrebno oblikovanje rastlin in podvezica do podpor.
Gojenje na prostem
Paradižnika ni mogoče šteti za glive, vendar ga je treba zalivati precej pogosto, vsaj enkrat na teden. Bolje je, da to storite zvečer, ko je voda v rezervoarjih sonce dobro ogrela. Količina vode je odvisna od vremena in vrste tal, vendar ne morete napolniti postelje pred močvirjem. Močno sušenje tal ne sme biti dovoljeno, zlasti v obdobju cvetenja in množične rasti plodov. Zalivamo ga tako, da je zemlja vlažna do celotne globine koreninskih habitatov. Med zorenjem sadja se zalivanje znatno zmanjša.
Dokler grmovje ni zraslo, se po vsakem zalivanju ali dežju zemlja zrahlja, kar spremlja postopek z rahlim zalivanjem rastlin in uničevanjem plevela. Dva tedna po presajanju sadik se paradižnik hrani, nato pa se operacija ponovi vsaka dva tedna. V prvi polovici poletja paradižnik potrebuje vsa hranila, nato izključuje dušik. Zato z izbiro recepta sprva niso omejeni pri uporabi organskih snovi, šele po zorenju sadja pa ostaneta le še superfosfat in lesni pepel.
Lesni pepel je najdragocenejše in skoraj brezplačno gnojilo
Na Uralu poskušajo gojiti sorte, ki so odporne na bolezni, vendar je konec poletja za katerikoli paradižnik velika nevarnost poznobarva. Zato se nekajkrat izvaja vsaj preventivno škropljenje, vsaj z nizko tveganim Fitosporinom ali Ridomilom. Z nastopom hladnih noči, če že ni mogoče pokriti odraslih rastlin, morate odstraniti ves paradižnik, vključno z nezrelim, in zaključiti sezono na tem zapisku.
Večina določenih sort, ki jih na Uralu poskušajo posaditi na odprtem tleh, skoraj ne zahteva oblikovanja grmovja. Vendar je bolje, da o tem natančno preberete v opisu določene sorte. Morda bo na vrečki s semeni zapisano, da rastlina nastane v dveh ali treh steblih. V tem primeru bo treba zapustiti enega ali dva najmočnejša (najverjetneje nižjega) pastorka, ostale pa sistematično odstraniti.
Zložen paradižnik ni treba vezati, ostalo je treba vezati na močne zatiče.
Poleg ščepanja, ko grmi rastejo, morate pobrati še dodatne liste. To je še posebej pomembno na Uralu, ker so grmovje posajene debelejše kot običajno, odebeljene zasaditve pa so bolj dovzetne za bolezni. Odvečni listi zamujajo zorenje plodov. Zato, ko porumenijo, se listi sistematično odtrgajo, začenši od spodnjih stopenj.
Obstajajo različne sheme za oblikovanje paradižnikovih grmov; v prostem času naj vsak vrtnar preuči ustrezno literaturo
Gojenje v rastlinjakih
Skrb za paradižnik v rastlinjaku je podobna kot v odprtem tleh, vendar ima nekatere značilnosti. Povezani so z dejstvom, da ta kultura ljubi vlažna tla, vendar raje suh zrak. Če vlažnost presega 70%, je mogoče spustiti cvetje. Zato je treba rastlinjak sistematično prezračevati. To pomeni, da je gojenje rastlinjakov v rastlinjakih za tiste poletne prebivalce, ki lahko obiščejo rastišče samo ob koncih tedna, popolnoma neprimerno.
Čebele redko letijo v rastlinjak, zato je treba pomagati cvetju pri opraševanju. To storite tako, da grmovje včasih preprosto pretresite. Po cvetenju v rastlinjaku je treba grmove škropiti z bordojsko tekočino: pojavnost glivičnih okužb na zaščitenih tleh je večja kot na odprtem vrtu.
Več pozornosti je treba nameniti rastlinjakom in oblikovanju grmovja. Najpogosteje so v njih posajene visoke, nedoločene sorte in so sposobne neomejene rasti. Zato je odstranjevanju pastorkov dodana potreba po ščepanju točke rasti, ko višina grma doseže razumen maksimum. Odvečne liste morate obrezati še pogosteje kot v odprtem tleh: navsezadnje je osvetlitev v rastlinjaku manjša, za plod, ki zori, morate ustvariti največ njihove odprtosti za sonce.
Video: toplogredni paradižnik na Uralu
Bolezni in škodljivci
Na žalost paradižnikov ni mogoče imenovati kulture brez težav: seznami bolezni in škodljivcev, ki so zanje povezani, so zelo impresivni, upoštevanje te težave pa presega področje uporabe tega članka. Tudi če na kratko omenimo najnevarnejše bolezni, se izkaže, da bi morali govoriti o glivah, virusih in bakterijah. Bolezen se lahko začne s poškodbo katerega koli dela rastline, vendar se v večini primerov širi na celoten grm. Na seznam najpogostejših bolezni paradižnika je mogoče vključiti naslednje.
- Mozaik je nevarna virusna bolezen, ki se že na samem začetku manifestira v obliki kodrastih listov in pojavu rumeno-rjavih lis na njih, ki se nato razširijo na stebla in plodove. Obdelava semen pred setvijo raztopine kalijevega permanganata zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni. Bolezen je neozdravljiva, okužene rastline je treba čim prej odstraniti z mesta in jih uničiti.
Mozaika, tako kot skoraj vsake virusne bolezni, ni mogoče zdraviti
- Pozebica je dobro znana glivična bolezen, ki se manifestira bližje jeseni v hladnem in mokrem vremenu. Simptomi so rjave lise, ki se pojavijo tako na listih kot na plodovih. Preprečevanje bolezni je sestavljeno iz strogega upoštevanja temperaturnih in vlažnih razmer, zmanjšanja zalivanja listov, pa tudi preventivnega škropljenja rastlin. Folk pravna sredstva za to so infuzija sirotke in česna z majhnim dodatkom kalijevega permanganata. Učinkovitejši pripravki so Fitosporin in Barrier ter tekočina Bordeaux, vendar jih je mogoče uporabiti že dolgo, preden dozori letina.
Buča - paradižnikova nadloga v katerem koli hladnem predelu
- Vertex gniloba - bolezen, ki se najpogosteje kaže z visoko temperaturo in pomanjkanjem vode v tleh, pa tudi lakota kalija in kalcija. Na vrhu ploda se oblikuje okrogla bela lisa, pod katero se začne gniloba ploda. Težava je v tem, da prizadeti plodovi zlahka poberejo druge okužbe. Preprečevanje obsega pravilno kmetijsko tehnologijo; popravek režima praviloma privede do dejstva, da na novih plodovih ne nastane gniloba.
Vrhovna gniloba se pogosto pojavi na prvih plodovih, potem pa postane manjša
- Praškasta plesen izgleda enako kot na drugih rastlinskih rastlinah: beli prah na listih. Potem preide v razjede, listi se posušijo in odmrejo. Bolezen lahko ozdravite: za to so primerna ljudska zdravila (infuzije česna ali pepela) in resnejša zdravila: Fundazol ali Topaz. V primeru bolezni je pomembno, da prenehamo hraniti dušik in povečati količino fosforja in kalija.
Praškasta plesen ni najbolj nevarna bolezen, vendar jo je treba zdraviti takoj
Verjetno je najhujši škodljivec medved - ogromna strašljiva žuželka, ki živi pod zemljo in grize steblo rastline, nakar pade in posuši. Medvedka se rada naseljuje v bližini ribnikov, ljubi vlažna tla. Ko sem imel na obali ribnika poletno hišo, je bilo treba medveda uničiti na stotine, vsako rastlino smo posadili v zaščitno škatlo iz gostega polietilena ali kovinske pločevinke. Neverjetno težko se je popolnoma znebiti medveda, čeprav je izumljenih veliko načinov. Očitno sta najučinkovitejša zdravila Thunder in Medvetox.
Ena vrsta medveda povzroča strah in grozo
Od ostalih škodljivcev je treba omeniti naslednje.
- Chafer hrošč (Hruščov) je velik hrošč, velika je tudi njegova ličinka (belo mesnato bitje). Naseljen v tleh se prehranjuje s koreninami rastlin, vključno s paradižnikom, kar pogosto vodi v njihovo smrt. Poleg mehanskega iztrebljanja ličink pri kopanju tal lahko uporabite pripravke Antichrush in Rembek.
Maybug zelo rad lovi otroke, vendar je nevaren vrt škodljivcev
- Polipi so eden od škodljivcev listov. Ta žuželka je majhna, vendar se naseli v ogromnih kolonijah. Barvanje - od zelene do črne. Seje na spodnji strani listov, listne uši sesajo sok iz rastlin, kar lahko celo privede do popolne smrti. Uši se bojijo infuzije tobaka, vendar pri množični invaziji pomagajo le kemični insekticidi, na primer Confidor maxi.
Kadar je listnih uši veliko, se premakne tudi na zgornjo površino listov in jih hitro uniči
- Pajkova pršica je v suhem, vročem vremenu divja mrčes. Obreže spodnjo stran listov in nato iz njih sesa sokove. Infuzija čebulne lupine ali česna zanesljivo odganja škodljivca. Če ga je veliko, je treba uporabiti Fitoverm ali Actellik.
Iz listov spleta gre v druge dele grma, obdajo plodove
Nabiranje in skladiščenje
Na Uralu ne smete čakati, da paradižnik popolnoma zori v grmovju. Odstraniti jih je treba nezrele in včasih celo rahlo porjavele, sicer lahko izgubite dober delež pridelka. Toda paradižnik popolnoma zori v sobnih razmerah, leži na okenski plošči, zato plodovi, zorjeni na ta način, niso veliko slabši od tistih, ki so se zredili, dokler niso popolnoma dozoreli na grmovju. Rjavi paradižnik praviloma "doseže" v enem in pol do dveh tednih.
Hkrati je vredno opozoriti pred uživanjem absolutno zelenih paradižnikov. Če so že zrasli na največjo možno vrednost, bodo verjetno zorili, če jih odstranite, čeprav okus ne bo popolnoma enak. Če zelene plodove nabiramo prezgodaj, je velika verjetnost, da se bodo nagubali ali gnili. Pri sortah zgodaj zorenja te možnosti ne bi smeli upoštevati niti v razmerah na Uralu: na grmovju imajo čas, da zorijo skoraj v celoti, pri sortah srednje ali srednje poznega zorenja pa je treba biti previden. Če pa temperatura pade na 5-6 približnoBolje je odstraniti vse gojeno sadje.
Prvi znaki poznošolke so signal za popolno nabiranje pozno zrelih paradižnikov in odstranitev grmovja, četudi so se pojavili že na samem začetku avgusta. Na žalost je paradižnik na Uralu zdaj že težko rešiti, zadovoljni morate biti, da ste uspeli zrasti. In bolje je, da tukaj ne posadimo sort pozno zorenja.
Zadnji zeleni paradižniki so položeni celo pod posteljo; mnogi od njih imajo čas, da porjavijo
Rok uporabnosti zorjenega paradižnika je majhen: pri sobni temperaturi za večino sort ne presega 1-2 tednov. Če pa vzamete suho in čisto sadje, ki ni popolnoma zoreno, in jih previdno položite v leseno škatlo z zaprtim pokrovom, potem lahko v hladnem, prezračenem prostoru ležijo do dva meseca. Rahlo rjavi paradižnik se shrani še dlje, če je vsak zavit v papir in zložen v škatlo, pokrito s slamo, ki jo damo v temno klet. Takšen paradižnik, izvlečen 27. in 28. decembra, lahko postane okras novoletne mize.
Video: nabiranje paradižnika na Uralu
Seveda je težje gojiti okusne paradižnike na Uralu kot na območju Spodnje Volge, a z malo izkušnjami z vrtnarjenjem je to mogoče storiti. Tako rastlinjaki kot nezaščitena tla so primerni za gojenje paradižnika. Če izberete prave sorte in se potrudite, je družini povsem mogoče zagotoviti okusne vitaminske izdelke za celo leto.
