Obstaja veliko sort grozdja z njihovimi značilnimi lastnostmi. Za začetnike je bolje gojiti nezahtevne sorte, ki se neboleče odzivajo na napake v procesu gojenja. Victoria grozdje, tudi če se ne upošteva kmetijske tehnologije, daje dobre pridelke in se s pravim pristopom k gojenju lahko zahvali z jagodami spodobne kakovosti.
Zgodovina gojenja sort grozdja Victoria
Victoria grozdje je bilo vzrejeno pred nekaj desetletji. Sorto so ruski rejci dobili zaradi križanja naslednjih vrst grozdja: Vitis amurensis in Vitis vinifera z Save Seville Vilar 12-304. Sorta Victoria spada v zgodnje namizne sorte. Če želite bolje razumeti, kaj je to grozdje, je vredno podrobneje razmisliti o njegovih značilnostih, zlasti zasaditvi in negi.
Opis sorte grozdja Victoria
Grozdje Victoria je konvencionalno razdeljeno na več sort, ki spadajo v isto skupino:
- Pink Victoria. Za plod je značilna vijolično-roza barva in velike velikosti. Grmovje se odlikuje po plodnosti, imajo povprečno višino. En grm uspe uspeti zbrati do 60 kg pridelka.
- Bela Viktorija. To je sorta zgodaj zorenja. Za grozdje je značilna dobra odpornost na večje bolezni. Plodovi so rumeno-zelene barve in srednje velikosti. Teža grozdov je približno 500 g. Karakteristična značilnost grozdja je visoka odpornost proti zmrzali (do -27˚С).
- Romunska Victoria. Kljub zgodnjemu zorenju Victoria iz te sorte zori neenakomerno. Kot rezultat, lahko jagode, bele, roza in rumene barve na enem gomilu. Čopič je oblikovan precej velik, do 1 kg. Zaradi ohlapne prileganja plodov drug drugemu se v šopki oblikujejo praznine. Sadje v tej sorti je redno in obilno.
Če štejemo grozdje Victoria kot celoto, je ta sorta nezahtevna do podnebnih značilnosti pridelovalnega območja. Gojijo ga lahko celo v Sibiriji ali na srednjem pasu. Sorta ima privlačen videz in harmoničen okus. S popolnim zorenjem pridelka jagode dobijo muškatni orešček. Lupina ima zmerno gostoto, meso je sočno in zmerno elastično. Veje na grmu so precej močne in elastične, kar odpravlja lomljenje pod težo pridelka.
Sadike obravnavane sorte skoraj vedno uspešno uspevajo. Zorenje plodov se zgodi precej zgodaj in lahko mine od 115-120 dni od trenutka, ko se ledvice odprejo. Jagodičje je lahko belo, roza ali rdeče-vijolično. Njene dimenzije so približno 25 mm v dolžino in 21 mm v širino. Povprečna teža jagodičja je približno 5-6 g, oblika pa je blizu jajčaste oblike.
Video: značilnosti grozdja Victoria
Značilnosti sorte grozdja Victoria
Victoria, brez pretiravanja, je čedna in privlačna sorta grozdja. Grm je obdarjen z dobro razvitim korenikom, vendar ima srednje velikosti in hitrost rasti, tj. Poganjki se razvijajo počasi. Povprečni pridelek na grm je približno 50 kg. Viktorijine grozde srednje velikosti, valjaste oblike, odlikuje nizka gostota jagodičja. Teža krtače doseže 500-700 g, včasih pa tudi več.
Velike grozde je mogoče zbrati iz rastlin, ki obrodijo plod več kot eno leto. Kljub enakomernemu zorenju grozdov ne smete pohiteti z njihovim nabiranjem. Daljše bivanje ščetke na grmu prispeva k pridobivanju boljšega okusa. Ker so cvetovi sorte Victoria ženski, je za spravilo potrebno opraševanje drugih sort z biseksualnimi cvetovi. Poleg tega ima sorta nagnjenost k grahu, to je, da so plodovi lahko majhni.
Značilnosti sajenja in gojenja sort grozdja Victoria
Prihodnji pridelek je neposredno odvisen od kakovosti sadilnega materiala. To kaže, da je treba pri izbiri sadik posvetiti veliko pozornost.
Kako izbrati sadiko
Kakovostna sadika mora imeti rjavo barvo, biti dolga približno 20 cm. Pod lubjem naj bo svež in zelen les, kar je enostavno prepoznati tako, da kožo ročaja privežemo z nohtom. Pozorni bodite tudi na korenine: na njih ne sme biti nobenih izrastkov in odebelitev. Razvit koreninski sistem bo pripomogel k boljšemu preživetju rastline na novem mestu. Status korenin je precej preprost. Če želite to narediti, je dovolj, da del koreninskega procesa odsekate z lovilci. Če je rez bel in vlažen, potem ima sadika dober koreninski sistem. Če imajo korenine črno ali rjavo strukturo, se sadilni material šteje za neprimeren za sajenje. Prav tako je vredno pregledati ledvice na ročaju: ko pritisnete na oči, ne smejo odpadati ali luščiti.
Čas sajenja grozdja
Grozdje Victoria, kot katero koli drugo vrtno kulturo, lahko posadimo spomladi ali jeseni. Nekateri vinogradniki pa so mnenja, da je jesensko sajenje bolj zaželeno. To je posledica dejstva, da se v času spomladanskega postopka nekatere sadike slabše ukoreninijo in začnejo ploditi veliko pozneje. Z jesenskim sajenjem konec oktobra velja za najboljši čas.
Sajenje Victoria Grozdja
Ker Victoria spada med toplotno ljubeče rastline, je za sajenje te sorte bolje izbrati mesta, ki so zaščitena pred prepihom, z dobro svetlobo in rodovitno zemljo. Nekaj dni pred domnevno zasaditvijo sadik se pripravi sedež, najbolje pa mesec dni. Pod rastlino se izkoplje luknja naslednjih dimenzij: širine 0,8 m in globine 1 m. Na dnu jame se položi drenažna plast drobljenega kamna z debelino 5 cm, po kateri se vlije plodna zemlja debeline 10 cm, 2 tla vedra humusa se prelijejo čez tla in spet rodovitna plast. Humus je gnilo gnojilo, se pravi, da je na prostem ležal več let. Vrtna tla se lahko uporabljajo kot rodovitna tla. Po napolnitvi jame s komponentami se vse plasti mešajo.
Ko je pristajalno mesto pripravljeno, izkopljemo luknjo glede na velikost koreninskega sistema sadike in v njo spustimo sadilni material, ga napolnimo z zemljo in rahlo zataknemo. Sadiko poglobimo do nivoja koreninskega vratu. Ker se grozdje razmnožuje s potaknjenci, rastlina nima koreninskega vratu. Zato velja, da se pogojno nahaja nad koreninami. Po sajenju sadiko zalivamo z 2-3 vedri vode. Če želite izključiti nagib rastline, lahko v zemljo vkopljete lesen klet, na katerega je privezana sadika. Na koncu dela zemljo zmeljemo, na primer s slamo ali žagovino, ki bo koreninam rastline zagotovila boljši kisik. Razdalja med sadikami naj bo 1,5-3 m.
Nega Victoria grozdja
Skrb za grozdje Victoria po sajenju vključuje izvedbo takšnih agrotehničnih postopkov, kot so gojenje, zalivanje, obrezovanje, preliv. V prvih 3-4 letih po sajenju je treba posebno pozornost nameniti negi, saj se kultura v tem času še vedno oblikuje. Redno razrahljanje tal in odstranjevanje plevela v bližini grma bo zagotovilo ne le boljše "dihanje", temveč tudi dotok več hranilnih snovi v korenine.
Grozdje ljubi vlažno zemljo, zato ne smete pozabiti na zalivanje, vendar tudi zalivanje ne sme biti dovoljeno. Priporočljivo je kombiniranje namakanja z gnojilom. Vrhunski preliv prispeva k dobremu razvoju rastline in poveča prihodnji pridelek. Hranila se dodajo v naslednjem zaporedju:
- Prvo prelivanje opravimo spomladi, ko nastavimo temperaturo okoli + 16 ° C. Kot gnojila lahko uporabite superfosfat (20 g), kalijevo sol (5 g) in amonijev nitrat (10 g), ki se razredčijo v vedru vode in zalivajo pod korenino s hitrostjo 10 litrov na grm.
- Drugo preliv opravimo s kalijem in fosforjem v razmerju 1: 2 med nastajanjem jajčnika. Žlica vode porabi približno 30 g mešanice.
- Ko jagode dozorijo aktivno, se dodajo hranila, sestavljena iz kalijevega sulfata (25 g) in superfosfata (50 g), ki se raztopijo tudi v vedru vode. Pripravljeno raztopino zalivamo rastlino pod korenino.
Video: gnojenje grozdja z organskimi gnojili
Pomemben postopek je tudi obrezovanje, ki ga izvajamo vsako jesen, pri čemer odstranimo vse nepotrebne, ki so zrasle v poletnem obdobju. Oblikovanje trte izboljšuje razvoj grma, prispeva k pravočasnemu zorenju pridelka. Poleg tega izvedite vezanje vej. Ta postopek je potreben za preprečevanje lomljenja vej pod težo grozdov, ki postanejo težji, ko dozorijo. Kljub temu, da grozdje Victoria spada med sorte, odporne proti zmrzali, ga še vedno priporočamo, da ga izoliramo za zimo. Kot materiali lahko uporabite tkanine, smrekove veje ali samo suho zemljo.
Značilnosti gojenja Victoria
Grozdje Victoria je hitra sorta. Dobesedno 2-3 leta po sajenju lahko dobite prvi pridelek. Zaradi dejstva, da je sorta obdarjena s težnjo po razpokanju jagod, je treba zalivanje pravilno izvesti. Ko pridelek zori, kar se običajno zgodi avgusta, se umetno namakanje popolnoma ustavi, vendar le, če občasno dežuje. Če je vreme suho, bo zmerno zalivanje še vedno potrebno. V nasprotnem primeru bo po padavinah prišlo do močnega skoka vlage v tleh, kar bo privedlo do razpok kože na jagodičevju. Če je bilo poletje deževno, je priporočljivo, da nad vinograd postavite nadstrešnico. Tako bo mogoče nadzorovati vlago tal.
Poleg glavnih prelivov, ki jih uvajamo v rastni sezoni, lahko Victoria gnojimo z mikroelementi v kelatirani obliki na listu, to je na listni način, na primer z Reacom. S tem se poveča odpornost rastline na bolezni, izboljša se okus sadja. Kelatirana gnojila so najbolj prebavljiva oblika hranil, ki se uporablja predvsem za prehrano z mikrohranili. Za pridobitev lepega in polnovrednega šopka se izkušeni vinogradniki zatečejo k tej tehniki: s čopičem za barvo "češljajo" šopek na začetku rasti jagodičja. Ta postopek vam omogoča, da odstranite nerazvite, pa tudi šibke in poškodovane jajčnike. Sprva stanjšan šopek ni videti zelo privlačen, toda ko sadje raste, pridobi lep videz.
Sorta grozdja Victoria je nagnjena k propadanju in poškodbam grozdov osa. To kaže na potrebo po odstranitvi spodnjih ščetk, saj iz njih ne boste dobili pridelka, ampak le prispevate k razvoju bolezni in ustvarite vabo za žuželke. Da bi zaščitili grm pred osi, je priporočljivo, da v bližini posadite začinjena zelišča, grozde prekrijete z vrečami gaze ali mrežice. Med zorenjem jagodičja morate pregledati grozde in odstraniti tiste, ki imajo razpokane plodove.
Viktorijina bolezen
Pri obravnavi sorte grozdja Victoria je treba omeniti bolezni, katerim je rastlina lahko izpostavljena, pa tudi preventivne ukrepe. Med najpogostejše bolezni spadajo:
- Praškasta plesen Pojavi se v obliki temnih pik na listih in pik na poganjkih.
- Siva gniloba. Jagode postanejo nagubane, na njih se pojavi bela obloga. Za preprečevanje se kultura poškropi z raztopino na osnovi joda.
- Bela gniloba. Glivična bolezen, ki se pojavi kot posledica izpostavljenosti sončni svetlobi ali toči. Manifestira se v obliki bele plesni na listju in jagodičjih.
- Kloroza Videz bolezni kažejo bledi listi, ki pridobijo dolgočasno rumenkast odtenek. Težava nastane zaradi kršitve postopka fotosinteze. Za zdravljenje se uporabljajo zdravila, ki vsebujejo železo.
- Črna pika. Listi postajajo dolgočasni, pojavijo se črne pike. Plodovi tudi potemnijo, okus se poslabša. Zdravljenje obsega odstranjevanje prizadetih delov rastline.
Da preprečimo nastanek in razvoj bolezni, grozdje Victoria v obdobju zorenja priporočamo, da ga obdelujemo s posebnimi pripravki. Sem spadajo železov sulfat, bordo tekočina, Ridomil (kontaktni in sistemski fungicid), Tsineb (ima sistemski in kontaktni učinek na patogene). Obdelava s sistemskimi fungicidi se izvaja spomladi pred brstenjem, po nastanku jagodičja in jeseni po spravilu. Kontaktni fungicidi se uporabljajo za daljše deževje, pa tudi po močni megli in dežju, torej pri visoki vlagi.
Vrtnarji pregledi
Letos me sredi deževnih črevesja osrečuje Victoria. Kljub temu ima ta sorta pozitivne prednosti: visoko odpornost proti zmrzali in odpornost na bolezni. Kar zadeva osi, je težava rešena - vrečke za grozde že dolgo čakajo na krilih. Poleg tega je grm kljub deževju pokazal visoko produktivnost in dobro opraševanje, brez graha.
Nadežda Nikolajevna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=56
Pred približno 4 leti sem odstranil Viktorijo: najšibkejšo od vseh, kar sem jih imel; majhni grozdi; obilje pastorkov, ki si prizadevajo zavezati 2-3 grozde; tanka, zlahka travmatizirana koža, zato je najljubša ose in drugih žuželk in ptic. Poleg spodobnega okusa in visoke odpornosti proti zmrzali v Viktoriji niso našli drugih prednosti. Zelo nizkotehnološka nizko donosna oblika, ljudje je ne kupujejo posebej na trgu. In obdobje zorenja še ni tako zgodaj.
Vladimir Karkoshkin//lozavrn.ru/index.php/topic,39.0.html?PHPSESSID=jlajf8qhf0p1j4d635jhklr585
Všeč mi je Victoria, okus jagod z muškatnim oreščkom zori - sredi avgusta, grozdi niso tako ... ampak normalno, poskušal bom ščepec po cvetenju, pa vendar, posamezne jagode počijo. Pri zdravljenju Mikošana vse težave izginejo.
Parkhomenko Elena//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=70&t=291
Kljub obstoječim pomanjkljivostim je grozdje Victoria precej priljubljena namizna sorta med začetniki in izkušenimi pridelovalci. Da ne bi opustili te sorte, se morate zateči k različnim načinom zaščite in nege rastline. Glavna neprijetnost je povezana s potrebo po zasaditvi opraševalca.