Gojenje graha doma: od izbora sort do žetve

Skoraj vsak vrtnar goji grah na vrtu. Toda na okenskih policah je ta kultura veliko manj pogosta. Čeprav pri pridobivanju pridelka "v ujetništvu" ni nič zapletenega, ne. Rastlina je kapricična, ne potrebuje posebne nege. Seveda niso vse sorte primerne za gojenje doma, toda iz obstoječe sorte je povsem mogoče izbrati več primernih. Najpogosteje na okensko polico posadimo sladkorni grah, v katerem niso primerna samo zrna za hrano, ampak tudi sam fižol in olupljenje - zaradi njegovega okusa je zelo cenjen.

Sorte graha, primerne za gojenje doma

Grah doma ni najpogostejši pridelek. Veliko pogosteje na okenskih policah gojijo vse vrste zelenja in zelišč. Toda načeloma v tem ni nič nemogoče. Grahova zrna niso samo okusna, ampak tudi zelo zdrava. Lahko se jedo tudi njegove zelenice, to je vredna alternativa solati.

Čisto mogoče je gojiti grah na okenski plošči tudi tistim, ki ga na vrtu še nikoli niso gojili

Za gojenje doma izberite nizko rastoče sorte iz kategorije sladkorja ali lupine. Poleg kompaktnosti imajo še eno prednost - bolj sočne liste kot zrn grah.

Med sortami sladkorja so najbolj priljubljene naslednje:

• Ambrozija Sorazmerno nedavni dosežek ruskih rejcev. Posebej je omenjeno, da je zelo primeren za svežo porabo, za pripravo vseh vrst kulinaričnih jedi. Sorta iz kategorije zgodnjega zorenja, pridelek zori v samo 45-55 dneh. Višina rastline doseže 50-70 cm. Fižol z rahlo izrazitim ovinkom, ostrenje do vrha, dolg (8-10 cm), rahlo sploščen. Pobarvani so v solatni barvi, ni trdega sloja "pergamenta". Najnižji fižol nastane na višini približno 35 cm, ne da bi se dotaknil tal. Zrna so v preseku zvita, rumenkasta. V vsaki podstavki je 6-8 kosov.
• Zhegalova 112. Sorta, ki je dokazala nesporne zasluge več kot ene generacije vrtnarjev. Je srednje pozno zori grah. Fižol doseže tehnično zrelost v 50-60 dneh po kalitvi, popolnoma zori v 90-110 dneh. Steblo je precej visoko (120-180 cm), z dolgimi mednožji. Obrat bo zagotovo potreboval podporo. Fižol je skoraj raven ali s komaj opaznim ovinkom, konica je dolgočasna. Povprečna dolžina je 10–15 cm, premer 2,3–2,5 cm. Vsaka stroka ima 5-8 semen. Imajo nepravilno zaobljeno-kotno obliko, ob robu so rahlo sploščeni. Pobarvan zeleno s sivkastim odtenkom. Žetev zori množično.
• Sladkorno dekle. Sorta iz srednje zgodnje kategorije. Rastna sezona je 65-70 dni. Višina stebla - 130-150 cm. Fižol z bolj ali manj izrazitim ovinkom, kratek (7-8 cm), različnih širin. Najnižje se oblikujejo na višini 70 cm. "Pergamentne" plasti ni. Zrna so srednje velika, nagubana, na rezu bledo rumena. Vsaka podloga ima 6-8 kosov. V primerjavi z drugimi sortami je značilna višja vsebnost beljakovin (približno 25%). Njegova druga prednost je odpornost proti glivičnim boleznim, vključno z vsemi vrstami gnilobe.
• Sladkor Oregon (najdemo ga tudi pod imenom Oregon Suga). Sorta iz kategorije srednja sezona, pridelek zori v 55-70 dneh, obdobje plodnosti se podaljša. Steblo ni posebno dolgo (do 1 m), vendar se pri gojenju v optimalnih pogojih lahko raztegne več, kot je priročno doma. Fižol z rahlim ovinkom in tupim vrhom, podolgovat (9-10 cm), kot da je sploščen. V vsakem od 5-7 grah. Plast "pergamenta" ni zelo opazna, vendar je prisotna. Kljub temu lahko grah jemo s strokom. Okus je zelo dober, sorta velja za okusno. Zrna srednje velikosti, svetlo rumena na rezu, površina je rahlo nagubana. Zračenje močno vpliva na produktivnost, zato je prostor treba redno prezračevati.
• Otroški sladkor. Sorta iz srednje zgodnje kategorije. Steblo je srednje dolge, približno 95 cm. Fižol je širok, z rahlim upogibom, konica je poudarjena. Manjka sloj pergamenta. Spodnji stroki se oblikujejo na višini 30-35 cm. Okus je zelo dober, grah je mehak in sladek. Površina zrn je nagubana, na rezu so rumena. Sorta je nezahtevna pri negi, cenjena zaradi dosledno visokega pridelka.
• Neizčrpno 195. Sorta iz kategorije srednje zgodnja, tehnična zrelost doseže v 45-60 dneh, polna zrelost - v 70-90 dneh. Steblo z dolgimi mednožji, višina se giblje od 75 cm do 115 cm. Fižol s komaj opaznim ovinkom ali popolnoma ravna, konica je dolgočasna. Včasih obstajajo "zožitve". Dolžina fižola je 8-10 cm, premer je 1,5-1,8 cm, Vsak strok ima 6-7 grah. Zrna barve apna, ko dozorijo, postanejo rumena. Oblika je nepravilna - so okroglo-kotne, rahlo sploščene.

Foto: Sorte sladkornega graha, primerne za gojenje doma

Na okenski plošči lahko gojite olupljen grah. Za hrano uporablja samo zrnje, fižol sam neužiten.

• Oskar. Sorta graha prihaja iz Češke. Spada v kategorijo ultrazgodnih. Žetev dozori v 42-45 dneh. Steblo je precej kratko, približno 70–80 cm. Fižol je dolg (9–12 cm), močno ukrivljen, konica je poudarjena. V vsaki 10-12 grah. Spodnji fižol nastane na višini 40 cm. Zrna, ki so dosegla tehnično zrelost, zelena, na rezu - bleda solata. Lupina je zelo nagubana. Sorta je odporna proti boleznim, zlasti proti vejanju Fusarium. Žetev dozori skupaj.
• Adagum. Sorta je razvrščena kot srednja sezona. Žetev dozori v 68-73 dneh. Steblo doseže višino 70-80 cm, internodije so kratke, listi so malo. Značilna je prisotnost dobro razvitih brkov. Fižol je precej kratek (7 cm), brez upogibanja, s poudarjenim vrhom, bogate zelene barve. Vsaka stroka ima 6–9 graha. Običajno ena rastlina prinese 12-16 fižola. Zrna so srednje velika (ali bližje velikim), temno zelena, apno na razrezani, nagubani koži. Sorta kaže dobro odpornost proti praškasti plesni in askohitozi, vendar nima popolne zaščite.
• Zgodnja Gribovsky 11. Tehnična zrelost nastopi v 54-63 dneh po nastanku, polna - v 66-73 dneh. Steblo s kratkimi internodi, njegova višina doseže največ 35-40 cm. Fižol je raven ali z rahlim ovinkom, temno zelen. Povprečna dolžina je 8-10 cm, premer je 1,2-1,4 cm. Vsaka podoba ima 6-8 grah. Zrna so okroglokotna, rahlo sploščena. Ko dozorijo, spremenijo barvo iz zelene v rumenkasto. Sadje prijazno. Najnevarnejša bolezen kultivarja je askohitoza.
• Hawky biseri. Sorta iz kategorije srednje sezone, vrtnarji jo gojijo že več kot dvajset let. Postopek zorenja traja 55-70 dni, sadje je prijazno. Višina stebla je 78-97 cm, skupaj je 18-20 internodijev, fižol pa se začne oblikovati na višini 11-14. Fižol z rahlim ovinkom, konica je poudarjena. Povprečna dolžina je 7-8 cm, premer je 1,2 cm, Vsaka ima 5-9 grah. Zrna niso posebno velika, skoraj enodimenzionalna, sijajna, v obliki kocke z zaobljenimi vogali, pobarvana v barvi apna, na rezano belo in rumeno. Sorta je cenjena zaradi dobre odpornosti na vse vrste gnilobe.
• Vera Sorta iz kategorije zgodnjega zorenja. Žetev se lahko odstrani 48-63 dni po kalitvi semena. Do tega trenutka je fižol dosegel tehnično zrelost. Grah se priporoča za konzerviranje. Višina stebla ne presega 55-65 cm. Fižol je raven ali s komaj opaznim ovinkom. Dolžina je 6–9 cm, premer pa 1,2–1,4 cm. Vsaka vsebuje 6–8 zrn. Pergamentna plast je zelo izrazita. Ko dozori, se barva stroka spremeni iz zelene solate v lipo. Grah ni posebno velik, nepravilne okroglo-kotne, rumenkaste, zelo naguban, enodimenzionalen. Sorta je pogosto okužena z askohitozo.
• Sončni vzhod. Grah doseže tehnično zrelost v 67 dneh. Višina stebla - 65-75 cm. Fižol se začne oblikovati na višini 18-20 cm. Listi in listnice so temno zelene barve, srednje velikosti. Pergamentna plast je jasno vidna. Grah je svetlo zelen, solata na rezu, rahlo sploščena navpično, površina je nagubana.

Fotogalerija: pogoste sorte olupljenega graha

Priprava sadilnega materiala

Priprava na gojenje graha doma se začne z izbiro kakovostnih semen. So ključ do obilne letine v prihodnosti. Lahko jih kupite ali sestavite sami. Dve leti ohranijo kalitev.

Prva faza predsajenja priprave grahovih semen - vizualni pregled

Najprej se grah sortira in natančno pregleda, zavre pa tiste, ki imajo očitne pomanjkljivosti - kršitev celovitosti kože, druge mehanske poškodbe, pike, ki spominjajo na sledi plesni in gnilobe, nestandardne velikosti in oblike in tako naprej.

Preostala semena v 10-15 minutah potopimo v mehko vodo z dodatkom soli (20 g na liter). Če ni taline ali dežja, bo to storila običajna pipa. Toda po branju padavin ga bo treba braniti vsaj en dan, ki spominja na sivkasto bele kosmiče. Dodate lahko tudi nekaj kapljic jabolčnega kisa ali kristalov citronske kisline. Tisti grah, ki priplava na površje, lahko takoj vržemo. Nenavadna lahkotnost pomeni odsotnost ploda. Takšna semena ne bodo dala sadike, je očitno.

Namakanje grahovih semen v fiziološki raztopini vam omogoča, da zavrnete tista, ki očitno ne bodo kalila

Grah, ki je opravil test za potencialno kalitev, je pripravljen na kalitev. Zrna, ki jih izvlečemo iz fiziološke raztopine, operemo v tekoči vodi in pustimo, da se njen presežek odteče, tako da jih razmažemo na platnene prtičke ali bombažne brisače. Nato jih namočimo v raztopino kalijevega permanganata svetle barve maline, da preprečimo razvoj glivičnih bolezni. Primerna je tudi voda z dodatkom borove kisline (0,1 g na 0,5 l). Postopek v prvem primeru traja 6-8 ur, v drugem - 15-20 minut.

Raztopina kalijevega permanganata - eno najbolj dostopnih razkužil

Po tem se grah ponovno opere in vztraja 4-6 ur v navadni vodi, segreti na temperaturo 40-45ºС. V tem času je priporočljivo, da ga vsaj enkrat ali dvakrat zamenjate, ker se ohladi. Po določenem obdobju jih odstranimo iz vode in posušimo.

Končna faza zasaditve pred presaditvijo je kalitev. Košček bombažne krpe ali bombažne volne navlažimo z vodo in rahlo stisnemo, da ne kaplja. Za pospešitev postopka lahko v vodo dodamo biostimulant. Primerna sta tako kupljena zdravila (Epin, Kornevin, Heteroauxin, kalijev humat) kot ljudska zdravila (sok aloe, med, jantarna kislina). Semena so položena na to tkanino in na vrhu prekrita z istim kosom. Neželeno je uporabljati gazo. Nastajajo sadike so zmedene med strunami, od tam jih je praktično nemogoče izvleči, ne da bi jih zlomili. In papirnati prtički se zelo hitro razširijo v kašo, ker bo treba material, ko se suši, nenehno navlažiti. To nikakor ne bi smeli pozabiti. Če se tkanina posuši, bodo semena preprosto izginila.

Če semena graha ovijete v gazo, bo vzklile vzorce od tam zelo težko izvleči, ne da bi poškodovali

Nastali "sveženj" je postavljen na krožnik in postavljen v toploto. Na primer, ogrevalna baterija ali okenska plošča, ki je osvetljena večino dneva. Semena so pripravljena za sajenje, v katerem je poganjk dosegel približno centimeter dolžine. Izvalijo se nekje v 2-3 dneh, celoten postopek traja 5-6 dni. Takšen grah daje sadike 4-5 dni prej kot nepripravljen.

Kromirana semena graha kažejo hitrejšo in boljšo stopnjo kalitve kot nepripravljena

Postopek se izvaja tako, da seme lahko posadimo v tla takoj za njim. Sušiti jih sploh ni treba.

Nekateri vrtnarji priporočajo, da grah nalijete s toplo vodo. Toda v tem primeru lahko tisti, ki nimajo veliko izkušenj, zlahka pokvari sadilni material. Če se na površini vode pojavijo mehurčki, to pomeni, da je del semen umrl zaradi dolgega bivanja v njem. Običajno je dovolj noči, zjutraj pa lahko že posadimo grah. Otekle bodo, vendar ne bodo kaljile. V skladu s tem se bo videz sadik zavlekel.

Video: pripravek semen graha pred semenom

Kako gojiti grah doma na okenski plošči: optimalni pogoji

Za rastne razmere graha ni posebnih zahtev. Vendar je priporočljivo, da se predhodno seznanite z "željami" kulture, da ustvarite optimalno ali tesno mikroklimo zanjo. Samo v tem primeru je mogoče dobiti obilno letino.

Grah spada med najbolj hladno odporne vrtne kulture. Ta kakovost se ohranja, če ga gojimo doma. Rastlina se počuti odlično pri temperaturi 16-18 ° C, zato lahko lončke spomladi in poleti varno odnesete na balkon, tudi neglazirane. Toda grah prenaša toploto razmeroma slabo. Pri 25 ° С in višje je proces razvoja rastlin močno zaviran, kot da zapade v "prezimovanje". To negativno vpliva na prihodnje donose. Zato je doma neželeno saditi zrna v juniju ali juliju. To so ponavadi najbolj vroči meseci. Kritični minimum za kulturo je približno -5ºS.

Doma mora grah nujno dobiti dovolj svetlobe.

Grah se nanaša na rastline dolge dnevne svetlobe. Za normalen razvoj rastline potrebujejo najmanj 12 ur svetlobe čez dan. Poleti se lonci postavijo na okensko okno, ki je usmerjeno proti jugu, jugovzhodu, jugozahodu. Če sonca ni dovolj (in na večjem delu Rusije je, zlasti pozimi, pozno jeseni in zgodaj spomladi), bo treba uporabiti umetne vire svetlobe. Tako posebne fitolamps kot običajne (luminescent, LED) ne bodo uspele. Postavljeni so približno pol metra nad posodo z grahom, na vrhu, na razdalji približno pol metra, pod rahlim kotom.

Fitolamps pomagajo pri zagotavljanju dnevnega časa potrebnega trajanja.

Grah ima zelo pozitiven odnos do svežega zraka, ne boji se prepiha. Zato je treba sobo redno prezračevati. Koristno zanj in škropljenje, še posebej v vročini. Vlažnost v sobi lahko povečate na druge načine - postavite več rastlin v sobo, postavite posode s hladno vodo, v ponev postavite mokre kamenčke ali ekspandirano glino, kupite posebno napravo.

Razvit je koreninski sistem graha, značilna je prisotnost močne jedrne korenine.Ko se goji v odprtem tleh, gre v tla približno meter. Doma je to seveda nemogoče, vendar morate še vedno pobrati globoko, prostorno posodo, ki spominja na vedro za kulturo. V ravnih loncih je premalo zemlje, kar lahko izzove pregrevanje korenin in močno zmanjšanje produktivnosti. Prednostni material je naravna keramika. Zagotavlja normalno prezračevanje in ne dopušča, da vlaga zastaja v tleh.

Lonec za gojenje graha mora biti globok in volumen

Grahov substrat raje hranljiv, a hkrati precej lahek. Ne glede na to, ali kupujete zemljo ali mešate sami, mora sestava nujno vsebovati pecilni prašek - grobi pesek, perlit, vermikulit, zdrobljen suh mah-sfagnum, kokosova vlakna, slama.

Razsuti suhi mah-sphagnum daje tleh potrebno drobljivost

Druga potrebna sestavina je humus ali gnili kompost. Zmesi bo zagotovila potrebno prehransko vrednost. Nikoli ne uporabljajte svežega gnoja. Tla nasiči z dušikom, grah, kot vse stročnice, ima podobno lastnost. In presežek tega makroelementa negativno vpliva na imuniteto rastline, prispeva k aktivnemu oblikovanju zelene mase v škodo cvetenja in plodovanja.

Humus pomaga povečati rodovitnost tal

Humusu in pecilnemu prašku, vzeti v približno enaki prostornini, dodamo toliko navadne zemlje. Lahko uporabite zemljo z vrta (najbolje s tistim, na katerem so gojile katero koli Solanaceae ali Bučo), kupili univerzalni substrat za sadike ali sobne rastline, gozdna tla. Slednje je najbolje vzeti iz katerega koli listavca, razen breze.

Vsako zemljo je treba pred uporabo sterilizirati. Najlažji način je, da ga pozimi nekaj dni postavite na neogrevan balkon ali ga držite v zamrzovalniku. Druge metode so praženje ali paro.

Sorte graha, katerih dolžina stebel ne presega metra, ne potrebujejo opore. Da bi bili varni, jim je dovoljeno, da se ovijejo okoli opore iz bambusa. Prodajajo se v kateri koli trgovini z sobnimi rastlinami.

Podporo za podhranjen grah lahko zgradite sami ali pa samo kupite

Če izberete bolj "celotno" sorto, boste morali zgraditi nekaj, kar spominja na triglavo. Najenostavnejša možnost je več navpičnih opore in vodoravno močnih niti, ki se raztezajo med njimi, ribiško črto ali tanko žico. Optimalna velikost očesne mreže je 10 * 10 cm, če je pravilno postavljena, ne opravlja samo utilitarne funkcije, temveč tudi dekorativno. Takšen "zeleni zaslon" izgleda zelo nenavadno in izvirno. Samo dajte grahove mreže blizu stene. V takšnih pogojih običajna izmenjava zraka ni mogoča.

Postopek sajenja semen

Pripravljena grahova semena posadimo v skupno posodo, široko in plitvo. Če vsakemu od njih takoj zagotovite posamezno veliko kapaciteto, obstaja velika nevarnost zakisljevanja tal in razvoja gnilobe. Načeloma je sajenje v plastične skodelice ali šotne lončke dovoljeno, vendar potem še vedno potrebujete kramo. Koreninskemu sistemu graha preprosto ni dovolj prostora.

Neposredno v postopku pristanka ni nič zapletenega. Delujejo po naslednjem algoritmu:

1. Posode so napolnjene z razkuženo zemljo, jih zmerno zalivamo in izravnamo. Na robu posode naj ostane 3-5 cm. Če ni drenažnih lukenj, jih je treba narediti neodvisno. Zaželena je drenaža na dnu - plast fine ekspandirane gline, drobljenega kamna, kamenčkov, opečnih sekancev debeline približno 2 cm.
   

   Sprva semena graha sejejo v običajne posode.

2. Seme posejemo v utore, katerih globina je približno 2 cm, interval med njimi je 5-7 cm, razmik med vrsticami je 7-8 cm. Grah položimo poganjki. Brazde se posipajo z zemljo, ne da bi jo rahljali. Nato tla spet navlažimo z brizganjem iz razpršilne steklenice. Posoda je prekrita s steklom ali koščkom polietilena, ki se spremeni v rastlinjak. Pred nastankom sadik grah ne potrebuje svetlobe. Vendar pa je potrebno redno zalivanje, saj se podlaga izsuši in vsakodnevno prezračuje. Dovolj je, da odstranite zavetje 10-15 minut, da se znebite nakopičenega kondenzata.
   

   Seme graha se pri sajenju posadi v zemljo, tako da poganjk usmeri navzdol
3. Potem ko semena kalijo, se zavetišče odstrani. Kultura je zagotovljena z dnevno svetlobo potrebnega trajanja, naravno ali umetno. Optimalna temperatura je 18-20ºС. Še vedno je pomembno redno zalivanje. Ne pustite, da se zemlja posuši. Približno teden dni po nastanku se opravi prvi preliv, pri čemer se grah nalije z raztopino preprostega superfosfata (2-3 g na liter vode).
   

   Pripravljena semena graha kalijo dovolj hitro

4. V fazi drugega pravega lista se sadike potapljajo. Sedeži so v ločenih posodah s prostornino 0,3-0,5 litra. Lahko uporabite eno skupno škatlo, vendar mora biti dovolj velika. Optimalna razdalja med rastlinami je najmanj 5 cm. Tla se uporabljajo enako kot za kalitev semen.
   1. Odstranijo jih iz stare posode, skupaj s grudico zemlje na koreninah, skušajo kar najbolj zmanjšati njegovo celovitost.
   2. Sadike so posajene v luknje približno 5 cm globoko.
   3. 4-5 dni po potopu se grah hrani v delni senci in ščiti pred neposrednimi sončnimi žarki.
   4. Sadike, ki so dosegle višino 12-15 cm, so po potrebi privezane na opora.
      

      Sadike graha po potopu po potrebi privežemo na oporo

Nadaljnja oskrba rastlin in nabiranje rastlin

Nega graha je nezapletena, tako na vrtu kot doma. Glavna sestavina kmetijske tehnologije je pravilno zalivanje. Pomembno je tudi, da se tla v loncu redno zrahljajo, omogočajo dostop do svežega zraka do korenin in preprečujejo, da bi tla pordela.

Razrahljanje tal je potrebno pri gojenju graha v loncu na okenskem oknu in na odprtem tleh

Večina sort začne cveteti mesec dni po sajenju semen v zemljo ali celo malo prej. Žetev dozori v nadaljnjih 20-25 dneh. Pri mnogih sortah sladkorja se to obdobje skrajša na 10-15 dni. Za začetek sadja ni težav. Grah je samoprašena kultura, s to nalogo se odlično spopade brez zunanje pomoči.

Plodovi graha tudi v ujetništvu so brez pomoči vezani

Pred cvetenjem je dovolj, da rastline zalivamo dvakrat na teden, če je vreme na ulici optimalno za pridelek. Takoj, ko se brsti odprejo, se intervali skrajšajo na dva dni. V vročini bo morda potrebno celo dnevno zalivanje in dodatno škropljenje. Vsekakor uporabljajte le mehko vodo, ogreto na sobno temperaturo.

Preprosto je določiti, ali je že čas ali je vredno počakati - tla z zgornjega sloja, ko jih drgnemo v prste, se počutijo "srbičasto", ne da jih stisniti v grudico. Vsako uro, približno pol ure po postopku, ko se vlaga že absorbira, se zemlja zrahlja do globine približno 5 cm.

Prelivanje graha močno odvrača. To kompaktira tla in otežuje prezračevanje. Poveča se tudi tveganje za nastanek glivičnih bolezni.

Razen topljenja, opravljenega pred potopom, je dovolj, da gnojilo trikrat v obdobju aktivne vegetacije nanesemo na grah. Prvič se postopek izvede tik pred cvetenjem, naslednji z intervalom 12-15 dni. Hranilno raztopino pripravimo tako, da v litru vode raztopimo 1,5-2 g preprostega superfosfata in kalijevega sulfata. Obstajajo tudi posebna gnojila za stročnice, ki jih lahko brez težav kupite v kateri koli specializirani trgovini. Ne vsebujejo dušika, ki ga rastlina nasiči tla sama.

Gnojila za stročnice ne vsebujejo dušika - rastline ta makroelement proizvajajo neodvisno

Tisti, ki imajo raje naravni vrhnji preliv, lahko uporabijo presejan lesni pepel v suhi obliki ali naredijo infuzijo iz njega.

Lesni pepel - naravni vir kalija in fosforja

Video: sajenje graha in nadaljnja skrb za pridelek

Fižol odstranimo, ko dozori. Premer zrn v stanju tehnične zrelosti je vsaj 6-7 mm. Zrel fižol, ki ostane na rastlini, zavira nastajanje novih jajčnikov.

Redno nabiranje zorjenega fižola spodbudi pojav novih jajčnikov in s tem poveča pridelek

Prvi zorijo stroki pod vsemi. Sadje pri večini sort je podaljšano, traja približno dva meseca. V tem času se z enega grma odstrani 0,5-0,8 kg fižola. Previdno jih razrežemo s škarjami ali ostrim nožem. Strokov ne vlecite, ne zasukajte in ne vlecite. Zelo enostavno lahko sami povzročite znatno škodo.

Znak, da se konča obdobje plodovanja, je grobo steblo. Lahko pa ga nekoliko podaljšate tako, da odstranite vse liste iz spodnje polovice in pripnete vrh. Ta postopek spodbuja pojav novih procesov.

Če imate vrt, ne vrzite samo plodnih rastlin. Odrezane vrhove vržemo v kompostni kup. In zdrobljene korenine so učinkovito in popolnoma naravno gnojilo, vredna alternativa gnoju in humusu. Ne samo da poveča rodovitnost tal, ampak tudi izboljša njeno teksturo.

Grah je doma zelo redko bolan, in ob pravilni negi - skoraj nikoli. Najbolj nevarna bolezen za sajenje je pepelasta plesen. Hkrati je nezaželena uporaba kemikalij za boj proti glivicam, ki se odlagajo tako v zemlji kot v samem fižolu. Prvi simptomi so prašasta sivkasto bela obloga in zamegljene rumene lise na listih. Postopoma se "moka" potemni in kot da se zgosti, se prizadeta tkiva rjavijo, posušijo in odmrejo.

Praškasta plesen je ena najpogostejših glivičnih bolezni, ki prizadene tako sobne rastline kot vrtne nasade

Za preprečevanje se v vodo za namakanje občasno doda več kristalov kalijevega permanganata, med sajenjem pa se v zemljo posadi zdrobljena kreda ali presejan lesni pepel. Za obvladovanje bolezni, odkrite v zgodnji fazi, dovolj ljudskih pravnih sredstev. Grah škropimo z raztopino koloidnega žvepla, gorčičnega praška, razredčimo z vodo v razmerju 1:10 kefirja ali sirotke z dodatkom joda, infuzijo čebule ali česnove puščice, pelina. Praviloma zadostujejo 2-3 tretmaja z intervalom 3-5 dni. Če ni učinka, se uporabljajo fungicidi biološkega izvora (Strobi, Alirin-B, Tiovit-Jet).

Druga pogosta bolezen doma je gniloba korenin. Pogosto se razvije zaradi rednega zalivanja tal. Nevarna je tudi, ker gliva dolgo ko parazitira na koreninah, zračni del rastline izgleda zdravo. In ko se steblo začne črniti in mehčati, postane na otip sluzljivo, tla vleče plast plesni in širi vonj gnilobe, prepozno je, da rastlino shranimo. Čim prej ga je treba uničiti - to je vir širjenja okužbe. Preventivni ukrepi za preprečevanje razvoja gnilobe korenin so enaki kot priporočeni za preventivni boj proti praškasti plesni.

Očitni simptomi gnilobe korenine graha se pojavijo šele, ko je že prepozno, da bi ga rešili - razvoj bolezni je šel predaleč

Video: izkušnja z gojenjem graha doma

Grah ni samo okusen, ampak tudi zelo zdrav. Zato je težko najti vrtno parcelo, ki z njo nima vsaj majhnega vrta. Toda zrna, ki jih ljubijo odrasli in otroci, lahko uživamo ne samo v sezoni. Priprava graha za sajenje je podobna pripravi semen, namenjenih za odprto tla. Neposredno pri sajenju v tla in nadaljnji skrbi za pridelek ni nič zapletenega. Pravzaprav je slednje razrahljanje tal, zalivanje in uporaba gnojil.