Obstaja izredno veliko sort in hibridov paradižnika. Zato mora zdaj vsaka sorta, da bi pridobila stalno priljubljenost med vrtnarji, izstopati z nečim izjemnim ali imeti eno solidno zaslugo. Popolnost, kot veste, ni dosegljiva, vendar je vrsta Bika popolnoma kos prvi nalogi. Ti paradižniki se od svojih "sorodnikov" razlikujejo po nenavadni obliki, veliki (včasih le ogromni) velikosti in odličnem okusu. To ne pomeni, da bo pridobivanje pridelka enostavno, saj je sorta pri oskrbi precej zahtevna. Toda edinstven okus sadja bo poplačal vsa opravila.
Opis in opis sorte paradižnika Bikovo srce in njegove sorte
Sorta paradižnika Bull's Heart je bila leta 2003 vključena v državni register Ruske federacije. Za rastočo regijo ni omejitev. Toda glede zorenja se nanaša na pozno ali srednje pozno. V skladu s tem je gojenje na odprtem terenu možno le v toplih južnih regijah. Pri sajenju na vrtu v zmernem podnebju pridelka komaj čakate. Za zorenje plodov potrebuje 120-130 dni.
Grm je rahlo listnat, odločilen. Ta lastnost pomeni, da je njena rast spontano omejena na višini, ki jo rejci vzpostavijo, na mestu rasti se oblikuje sadni čopič. Kljub temu je grm v nasprotju z veliko večino odločujočih paradižnikov visok, močan in se širi. V odprtem tleh se razteza do 1,5-1,8 m, v rastlinjaku - do 2 m. Rastlina bo zagotovo potrebovala precej močno podporo in redno tvorbo.
Prvo socvetje nastane nad 8-9. Listjem. To je precej nizko, paradižnik pa velik. Potrebna je drseča ali druga podpora, sicer se bodo grmi upognili pod težo posevka ali se preprosto zlomili. In plodovi, ki ležijo na tleh, so skoraj neizogibno okuženi z gnilobo.
Sadje z gladko mat roza-škrlatno kožico, rahlo rebrasto. Oblika je nepravilne oblike, v anatomskem pomenu besede spominjajo na srce - ovalni paradižniki so opazno sploščeni. Najmanjša teža ploda je 108-225 g. Toda izkušnje vrtnarjev kažejo, da paradižnik ob pravilni negi zori veliko večje, do 500-800 g. Poleg tega ne posameznih kopij, ampak v velikih količinah. Največji paradižnik zori na spodnjih rokah, višji, manjši so. Na vsakem grmu se oblikuje 5-7 ščetk, skoraj istočasno.
Produktivnost je 3-4 kg iz grma, če ga gojite brez zavetišča in 8-12 kg v rastlinjakih, vendar je tudi tukaj veliko odvisno od kmetijske tehnologije. Če upoštevate vsa priporočila za nego, lahko znatno presežete navedeni kazalnik.
Srce bika ni hibrid. V skladu s tem so semena iz osebno pridelanih plodov precej primerna za sajenje za naslednjo sezono. Vendar je treba občasno posodobiti sadilni material. Vsaj enkrat na 4-5 let morate pridobiti nova semena, sicer so paradižniki opazno manjši, izgubijo svoj edinstven okus.
Okus srca Sadje Bull je preprosto odličen - sladek, ki to poudari z rahlo kislostjo. Celuloza brez belkastih žil, homogena, gosta, sladkorna, zrnasta na rezu, spominja na lubenico. Vsebnost trdnih snovi je velika, zato se paradižnik po sočnosti ne razlikuje. Semenih komor je nekaj (4-5 kosov), majhna semena.
Prisotnost "prirojene" sorte imunosti Bikovo srce se ne more pohvaliti. Kljub temu pa je odpornost na glivične bolezni, značilne za kulturo, zanj precej dobra, zboli razmeroma redko. Izjema je poznokrvna piškotka, kateremu preprečevanju bo treba nameniti posebno pozornost.
Koščki plodov so precej tanki, vendar so značilni za dobro prevoznost. Ko se prevažajo na dolge razdalje, se ne pokvari več kot 5% paradižnika. Rok uporabnosti je tudi dober. V hladilniku ali na drugem mestu, kjer nenehno vzdržujemo rahlo plus temperaturo, bodo ležali do 12-15 dni, ne da bi pri tem izgubili obliko, gostoto kaše in okusa.
Velika velikost paradižnika močno omejuje njihovo uporabo. Bikovo srce uživamo večinoma sveže. Za kisle in kisle sorte sorta ni primerna zaradi sladkega okusa in ker se plodovi preprosto ne prilegajo v kozarce. Toda to je primerna surovina za pripravo paradižnikove paste, kečap, omake.
Video: Kako izgleda paradižnik kot bikovo srce
Na osnovi paradižnikovega srca se vzrejajo številni hibridi. Večina jih je v državni register vključena pred kratkim, v letih 2017–2018. Tako kot "starši" so primerni za gojenje po vsej Rusiji, kjer je mogoče vrtnarjenje.
- Zlata. Grm je nedoločen. Plodovi so bolj pravilne oblike, okroglastega stožca. Lupina je limona. Obstaja veliko semenskih komor, več kot šest. Povprečna teža plodov je 240-280 g. Donos med gojenjem v rastlinjaku je 13,6 kg / m².
- Kompaktna Hibridno zgodnje zorenje. Grm je nedoločen. Socvetje je kompleksno. Plodovi so zaobljeni, poudarjeni na dnu, rebra so skoraj nevidna. Koža je bogata škrlatno. Šest komorov šest ali več. Teža paradižnika - 160-200 g. Produktivnost pri sajenju v pokrito zemljo - 6-6,7 kg / m².
- Kremna. Po datumu zapadlosti se nanaša na srednjo sezono. Grm je nedoločen. Inflorescence vmesnega tipa. Celuloza je manj gosta od drugih sort. Rebra so blaga. Koža je nenavadne kremno bež barve z rahlo rumenkastim odtenkom. Povprečna teža ploskvega paradižnika je 350-400 g. Ob sajenju v rastlinjakih je produktivnost 10,6-12,8 kg / m². Sadje do prve zmrzali.
- Malina Srednji sezonski hibrid. Grm je nedoločen, gosto listnat. Plodovi brez rebraste, okrogle oblike. Povprečna teža je 350-500 g. Koža je nasičene grimizno-škrlatne barve. Semenske komore 4-6, semen je zelo malo. Z 1 m² odstranite do 6 kg sadja.
- Oranžna Po datumu zapadlosti se nanaša na srednjo sezono ali na sredino poznega obdobja. Grm je nedoločen. Listi so nenavadno dolgi. Sadje z izrazitim rebrastim listom, kaša je izjemno gosta, skoraj brez soka. Koža je zelo lepega žafranovega odtenka. Plodovi so enodelni, tehtajo 300-350 g. Značilen okus je nekoliko manj izrazit kot pri drugih sortah. Produktivnost v rastlinjaku je do 11 kg / m². V primerjavi s "sorodniki" ima boljšo imuniteto, bolj odporno na sušo. Potrebno je redno postopno zastekljanje.
- Breskev. Zgodnje zorenje dozori prvi v celotni seriji. Grm je nedoločen. Socvetje je kompleksno. Kaša je opazno vodnata. Koža je oranžno-roza. Plodovi so opazno rebrasti. Povprečna teža - 200-300 g. Produktivnost - 7,8-8,5 kg / m².
- Roza. Hibrid srednje dozorevanja. Grm je gosto listnat, odločilen, redko se razteza nad enim metrom in pol. Plodovi so rožnati, rahlo rebrasti. Kaša ni posebej gosta. Teža paradižnika je 250-350 g. Produktivnost - 7,5-8 kg / m².
- Črno Zgodnje zorenje. Grm je nedoločen. Listi so podolgovati. Plodovi so rahlo rebrasti, skoraj enodimenzionalni (350-400 g). Koža je zelo nenavadno rjavkasto vijolična z zelenkastim odtenkom. Toda, da bi dobili ta odtenek, potrebujete dobro osvetlitev. Celuloza je zelo nežna, skoraj brez semen. Produktivnost za serijo je skoraj rekordna - 12,9-13 kg / m².
- Čokolada Srednji sezonski hibrid. Grm je nedoločen. Plodovi so okrogle oblike, skoraj brez reber. Koža je rdečkasto rjava. Povprečna teža paradižnika je 240-280 g. Donos je zelo visok - 12,9-13,1 kg / m².
- Amber. Hibrid srednje dozorevanja. Grm je nedoločen. Plodovi so zaobljeni, s skoraj neopaznimi rebri. Koža je temno oranžna ali terakota. Povprečna teža paradižnika je 350-400 g. Iz 1 m² se iz rastlinjakov odstrani 10-12 kg plodov.
Fotogalerija: Srce bika, pridobljeno iz paradižnika
- Od vseh hibridov iz serije ima najvišji pridelek sorta Bull's Golden
- Plodovi hibridnega Bullovega srca kompaktni niso zelo veliki, kar vpliva na celoten pridelek
- Tomatoes Bull kremno srce, poleg nenavadne barve kože, odlikuje tudi trajanje plodovega obdobja
- Srce paradižnika Bullino malinovo srce je tako majhno, da ga skoraj ne čutimo med jedjo
- Okus paradižnika Bull's heart orange je nekoliko slabši kot pri drugih hibridih, vendar sorto odlikuje boljša odpornost
- Srčna breskev Tomato Bullish prinaša prvi pridelek
- Srček paradižnika Bull je srce rožnatega, kot tisto pri staršu
- Koža paradižnika, ki so jo zasnovali rejci, dobi bikovo srce črno le, če plodovi dobijo dovolj sončne svetlobe
- Srce hibridnega bika, čokolada, da dobite značilen ton kože, nasprotno, potrebujete delno senco
- Amber je bikovo srce eden najnovejših križancev, vrtnarji ga še skoraj ne poznajo
Gojenje sadike paradižnika
Način gojenja sadik - za paradižnike bikovo srce je edino možno, to je posledica zrelosti. Pri sajenju semen v odprto zemljo pridelki ne morejo čakati niti v regijah s subtropskim podnebjem. Zaradi poznega zorenja sorte sejemo zgodaj, že v začetku marca.
Sadilni material je predhodno pripravljen v več fazah. Najprej semena preverijo za kalitev z raztopino navadne namizne soli (15-20 g / l). Tisti, v katerih je zarodek, so opazno težji od praznih, zato gredo na dno in neprimerni za sajenje plavajo. 7-10 minut je dovolj, da zavržete seme, ki zagotovo ne bo vzklilo.
Nato jih potopimo za 12-14 ur v hladno vodo, po možnosti odtaljeno. Koristno je za aktiviranje razvojnih procesov in spodbujanje rasti. Vodo lahko nadomestimo s katerim koli biostimulantom. Skupaj s kupljenimi zdravili (Epin, Emistim-M, kalijev humat, Imunocitofit) se pogosto uporabljajo ljudska pravna sredstva (pecilna soda, sok aloe, tablete jantarne kisline, krompirjev sok). V zadnjem primeru se čas obdelave poveča na dan.
Končna faza priprave je dezinfekcija. Odpornost patogenih gliv v srcu Bika ni slaba, vendar ne bo škodilo igrati na varno. Najpogostejše zdravilo je bledo roza raztopina kalijevega permanganata. Vendar so pripravki, ki vsebujejo baker, po možnosti biološkega izvora. To so na primer Tsineb, Strobi, Alirin-B, Fitosporin-M. Čas jedkanja fungicidov ne presega 15-20 minut. V kalijevem permanganatu semena namakajo 5-6 ur. Po tem jih je treba oprati v čisti vodi.
Nato obdelana semena ovijemo v vlažno krpo, gazo, prtiček in jim nekaj dni zagotovimo toploto. Na akumulator lahko nataknete krožnik. Po 2-4 dneh se izležejo in lahko posadite.
Tla in posode za sadike se pripravijo tudi vnaprej. Srce stopnje Bull je dobro prilegajoč kupljeni substrat Solanaceae. Če se zemlja meša sama, morate upoštevati, da je njena hranilna vrednost za te paradižnike pomembna v kateri koli fazi razvoja. Obvezna sestavina je humus, ki mu za ohlapnost dodamo približno polovico toliko šotnih drobtin in peska. Bullseed semena sadimo v običajne posode ali zaboje, plitve in široke. Potem bo sadika še vedno potrebovala kramp, tako da lahko nekoliko prihranite prostor na okenski plošči. Tako tla kot posode je treba razkužiti. Tla so pražena v pečici ali mikrovalovni pečici, zamrznjena, parjena. Posode lahko speremo z vrelo vodo.
Neposredno gojenje sadike paradižnika Bull heart poteka po naslednjem algoritmu:
- Posode napolnimo z zemljo in tako ustvarijo plast debeline 4–5 cm, ki ga substrat nekoliko zalijemo s toplo vodo in površino izravnamo.
- Semena posadimo eno na drugo, z intervalom med njimi 4-5 cm, med vrsticami pa 8-10 cm, potresemo s tanko plastjo humusa (do 1,5 cm), pomešano s finim peskom na vrhu.
- Kadar koli je mogoče, posode zapremo s polietilenom ali steklom, da ustvarimo učinek tople grede. Svetloba ne potrebuje kalivih semen, pomembna pa je toplota. Temperatura v prostoru se vzdržuje na ravni najmanj 25 ° C in po možnosti zagotavljajo nižje ogrevanje. Zaklonišče se vsakodnevno za kratek čas čisti, da se znebite nakopičenega kondenzata.
- Takoj, ko paradižnik požene, rastlinjak poberemo za vedno. Temperatura vsebnosti se zniža na 15-18 ° C. Zdaj morajo sadike zagotoviti dnevno svetlobo najmanj 12-14 ur. V večini Rusije sonce ne more storiti, zato morate uporabiti umetne vire svetlobe - fluorescenčne, LED ali posebne fitolampere.
- Potapljajoče se sadike se izvajajo v fazi drugega pravega lista, približno 3 tedne po nastanku. Za razliko od velike večine vrtnih pridelkov, za katere je postopek veliko stresa, je celo koristen za paradižnik, saj se koreninski sistem rastlin po njem opazno okrepi, kar še olajša prilagajanje novim okoljskim razmeram. Sadike zalivamo približno pol ure pred njo, nato jih odstranimo iz skupne posode skupaj s gruščem zemlje na koreninah in posadimo eno za drugo v plastične ali šotne skodelice s premerom 8-10 cm, napolnjene z istim substratom.
- 7-10 dni po obiranju se paradižnik hrani s katerim koli kompleksnim gnojilom za sadike. Postopek se ponovi še po 2 tednih. Zalivajte jih zmerno, a pogosto, takoj ko se zgornja plast podlage posuši.
- Utrjene sadike začnejo 12-15 dni pred sajenjem na stalno mesto. Najprej je bivanje na prostem omejeno na 2-3 ure, nato podaljšano do cele noči. V zadnjih 2-3 dneh pred sajenjem sadik sploh ne moremo prinesti domov. Optimalna temperatura za utrjevanje je 10-14 ° C.
Sadike bikov se lahko prenesejo v tla 55-60 dni po setvi semen. Do tega trenutka naj se sadike raztezajo na najmanj 25 cm in imajo 5-8 pravih listov. V osrednji Rusiji, ko jih gojimo pod zavetiščem, jih presadimo v prvih desetih dneh maja in jih na stičišču pomladi in poletja prenesemo v odprta tla.Če je podnebje v regiji milejše, se datumi prestavijo pred 1,5-2 tedna. V skladu s tem je treba semena za sadike posaditi prej.
Video: sajenje paradižnikovih semen za sadike in nadaljnja skrb za to
Sajenje sadik in priprava nanj
Srce sorte paradižnika Bull je precej razpoloženo. To velja tudi za zahteve glede pogojev gojenja. Mesto za posteljo je izbrano odprto. Kultura ne prenaša goste sence, hkrati pa tudi ne mara preveč neposredne sončne svetlobe. Zato je priporočljivo gojiti te paradižnike pod krošnjami katerega koli belega pokrivnega materiala.
Parcele, kjer se podtalnica nahaja meter ali bližje pod zemljo, se takoj izključijo. V popolni odsotnosti alternative boste morali zgraditi visoke postelje (0,5 m ali več).
Grmovje te sorte je precej veliko, koreninski sistem je razvit. Zato v rastlinjaku ne postavite več kot dve rastlini na 1 m², tri pa v odprto tla. Interval med sosednjimi grmi je približno 1 m, razmik med vrsticami je 70-90 cm. Še vedno pa je treba zagotoviti prostor za držalo ali drugo oporo.
Pridobitev obilne letine ni mogoča v neustrezni kakovosti substrata. Tla morajo biti zelo hranljiva, hkrati pa precej lahka, saj omogočajo normalno zračenje in ne dovoljujejo vlagi, da zastaja pri koreninah. Najprimernejši substrat je sierozem ali ilovica. Če je njegova sestava daleč od optimalne, naredite pesek (za težka tla) ali prašno glino (za lahka).
Na kakovost substrata vpliva tudi kultura, ki je bila prej gojena na tem mestu. Srce bika se nikoli ne sadi po drugih paradižnikih in drugih solanaceae, če so minila manj kot tri leta. Dobri predhodniki kulture so siderati, začinjena zelišča, čebula, česen, rastline iz družine Buča, stročnice in križnice. In bikovo srce resnično koristi soseski z divjimi jagodami. V obeh pridelkih plodovi dozorijo večje, kar povečuje produktivnost.
Za pripravo vrta morate poskrbeti dobro vnaprej, lani jeseni. Takoj ugotovite kislinsko-bazično ravnovesje tal. Če se razlikuje od nevtralnega, med postopkom kopanja dodamo skupaj določena moko, lesni pepel ali prašek iz jajčnih lupin (250-450 g) in potrebna gnojila. Za povečanje plodnosti se gnoj (nujno gnit) ali kompost, približno 10 litrov na linearni meter, razporedi po gredici. Od gnojil v jeseni sta potrebna kalij in fosfor - 25–30 g oziroma 40–50 g. Dušik (10-15 g) se uporablja spomladi sočasno z zrahljanjem gredic, kar se izvaja približno dva tedna pred pristankom bikovega srca.
Video: priprava zemlje za paradižnik
V jeseni pripravimo tudi rastlinjak za paradižnik. Če je mogoče, je priporočljivo, da tla popolnoma spremenite. Ali vsaj dodajte 8-10 cm svežega humusa. Tla se izkopljejo, hkrati se znebijo vseh rastlinskih naplavin, in jih razlijejo z vrelo vodo ali nasičeno malinovo raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo. Steklo in na splošno vse površine z istim namenom obrišemo z raztopino apnenca. Lahko pa zažgete s tesno zaprtimi vrati in okni majhen košček žveplove sablje.
Če želite zemljo obogatiti z dušikom in izboljšati njeno kakovost v rastlinjaku v zgodnji jeseni, lahko posadite kateri koli zeleni gnoj (listna gorčica, vejica, facelija). Po približno dveh mesecih zelenice porežemo in posadimo v tla.
Priporočljivo je saditi paradižnik v oblačnem, ne prevročem vremenu. Tla do tega trenutka naj se dovolj segrejejo. Dovolj je, če v prejšnjem tednu dnevna temperatura ne pade pod 17 ° C.
Pred tem so tako sadike kot luknje dobro preliti s toplo vodo. Na dno dajte peščico humusa in malo pepela. Sadike posadimo tako, da ostanejo od tal do spodnjega para listov vsaj 3-4 cm, grmovje še enkrat dobro zalivamo, priporočljivo je, da posteljo posteljimo. Naslednje zalivanje se izvede šele, ko se sadike koreninijo na novem mestu in začnejo rasti. To običajno traja približno 10 dni. Približno v istem času jih bodo morali privezati na oporo. Po nadaljnjih 1,5 tednih je priporočljivo, da grmovje ovijemo, da spodbudimo razvoj dodatnih korenin. Paradižnik v odprtem tleh vsaj prva dva tedna ščiti pred direktno sončno svetlobo s pomočjo prekrivnega materiala na lokih.
Video: sajenje sadike paradižnika na vrtu
Nega paradižnika na odprtem terenu in v rastlinjaku
Potreba po redni in temeljiti negi velja za eno glavnih pomanjkljivosti sorte Bull Heart. Toda zaradi velikih in izjemno okusnih sadežev so vrtnarji pripravljeni tolerirati kaj takega.
Zalivanje
Srce paradižnika Bull je, če vreme na ulici ni prevroče, zalivalo z intervalom 4-5 dni. Stopnja rasti grma se postopoma poveča s 5-7 litrov na rastlino na 10-12 litrov v času cvetenja. V vročini zalivajte bolj obilno, do 15 litrov. Najboljši čas za postopek je zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Uporablja se samo topla ustaljena voda. Listi grmovja, ki jim primanjkuje vode, potemnijo in se vetrajo navzdol, vijugajo po osrednji veni.
Najbolj zaželena metoda bikovega srca je kapljično namakanje. Omogoča vam dovajanje vode neposredno do korenin brez erozije tal. Če ni take tehnične možnosti za organizacijo takega sistema, zalivajte po obročatih žlebovih okoli dna stebla ali vzdolž vzdolžnih vrst med vrsticami. Škropljenje za pridelek je popolnoma neprimerna možnost. Kapljice vode, ki padajo na rastlino, izzovejo velik padec brstov, cvetov in sadnih jajčnikov. Patogeni številnih glivičnih bolezni se širijo po njih, v rastlinjaku lahko povzročijo sončne opekline. In če nalijete vodo pod korenine iz zalivalnika ali cevi, se substrat hitro izpere iz njih, jih izpostavite in izsušite.
V rastlinjaku boste morali poleg zadostne vlage tal spremljati tudi raven vlažnosti zraka. Sorta Bull Heart je higrofilna, vendar to velja le za tla, ne za ozračje. Za slednje je optimalni kazalnik 65-70%. Zato je treba vsakič po zalivanju rastlinjak prezračiti. Rezervoar za vodo v njem je pokrit s pokrovom. Temperatura v prostoru se ohranja 22-25 ° C podnevi in 16-20 ° C ponoči.
Pravilno zalivanje med nastajanjem sadnih jajčnikov je še posebej pomembno. Pomanjkanje vlage izzove njihov množični upad. In približno mesec dni pred nabiranjem je priporočljivo zmanjšati na zahtevani minimum. V nasprotnem primeru se bodo plodovi bikovega srca izkazali za vodne, meso pa ne bo pridobilo okusa, značilnega za sorto.
Ta paradižnik kaže dobro prenašanje na sušo, vendar vseeno ni vredno eksperimentirati. Če na vrtu ne morete stalno prebivati, zemljo mulčite. Izmenjava obdobij dolgotrajne suše z redkim, a obilnim namakanjem je še vedno izjemno škodljiva. To izzove množično pokanje plodov.
Video: Nasveti za gojenje paradižnika na prostem
Uporaba gnojila
Srce paradižnikovega bika potrebuje visoke odmerke hranilnih snovi v celotni rastni dobi. Vrsta gnojila ni pomembna, grmovje se enako dobro odziva tako na organsko snov kot na mineralno gnojenje. Prinesejo jih vsakih 12-15 dni.
Grmovje prvič gnojimo 2–2,5 tedna po sajenju na stalno mesto. V prvem mesecu Bullin srčni paradižnik potrebuje dušik. Ta makro element pomaga grmovju pri aktivni gradnji zelene mase. V prihodnosti ga je treba popolnoma opustiti. Presežek dušika v tleh poveča tveganje za okužbo s patogenimi glivami, zavira nastajanje in zorenje plodov ter negativno vpliva na njihov okus.
Prvi mesec po sajenju uporabljamo predvsem gnojila na osnovi dušika (sečnina, amonijev nitrat, amonijev sulfat), ki 10-12 g razredčimo v 10 l vode. Na grmu porabite 2-3 litre raztopine.
Nato lahko kompleksna gnojila za paradižnik zamenjate s katerim koli organskim gnojilom. To so na primer infuzije listov koprive in maslačka, bananine olupke, kvas, črni kruh, svež kravji gnoj, ptičje iztrebki.
V zadnjem mesecu, preden sadje dozori, je zelo koristen lesni pepel. Je naravni vir kalija in fosforja. Izkušeni vrtnarji svetujejo, da nastale sadne jajčnike razpršite z raztopino borove kisline (2-3 g / l), da se okrepijo.
V rastlinjaku se interval med prelivom poveča na 15-20 dni. Ni dežja, ki izliva hranila iz zemlje. In njegova prenasičenost z mikro in makro elementi za paradižnik je škodljiva.
Video: nianse skrbi za paradižnik v rastlinjaku
Nastanek grmovja
Srce Variety Bull spada v kategorijo determinant, vendar ga je treba oblikovati. Grm vodite v enem, največ dveh steblih. V prvem primeru se odstranijo vse pastorke (stranski poganjki, ki rastejo iz osi listov) in listje do prvega sadnega čopiča. Čez zadnji jajčnik pustite 2-3 listov, ne več. V drugem je vloga drugega stebelca dodeljena prvemu pastorku. Na njem se oblikuje glavni ščepec po 2-3 sadnih ščetkah.
Pastorke previdno razrežemo ali razrežemo z ostrim nožem, da ne poškodujemo glavnega stebla. Grmasto grmovje srca se ne razlikuje po gostem listju, zato dodatno odstranjevanje listov ni potrebno.
Medtem ko grm raste, ga privežemo na tršnico ali drugo oporo. Najverjetneje bo treba popraviti sadne ščetke, ker so velike v srcu Bika. Tudi vezanje bo pomagalo preprečiti njihov stik s tlemi. Najpreprostejši triličnik je nekaj opore vzdolž postelje in žica ali vrv, raztegnjena med njimi v 3-4 vrstah. V rastlinjaku lahko grme privežete na strop. Njegova višina mora biti vsaj 2,5 m, da se bikov srčni paradižnik počuti udobno.
Boj proti poznokrvniku
Prvi simptom poznoplave barve so sivkasto rjave hitro rastoče lise na listih in steblih. V pogojih visoke vlažnosti je spodnja stran lista narisana z belkastim bombažnim premazom. Nato se na plodovih pojavijo lise rjavkastega odtenka. Tkanine pod se zmehčajo in gnijejo. Izgube pridelka lahko znašajo do 70%.
Da preprečimo razvoj poznoplave barve, je treba semena pred sajenjem razkužiti. Sadike se razpršijo 2-3 dni po sajenju z raztopino koloidnega žvepla, sode pepela ali kefirja, razredčenega z vodo z dodatkom joda. Nadalje je takšno zdravljenje prednostno izvajati izmenično na teden. Drugo ljudsko zdravilo za preprečevanje je kos bakrene žice, privezan okoli dna stebla. Tla na postelji občasno posujemo s presejanim lesnim pepelom, v vodo pa za namakanje dodamo več kristalov kalijevega permanganata.
Fungicidi se uporabljajo za boj proti bolezni. Večina vrtnarjev raje sodobna sredstva biološkega izvora (Ecosil, Bayleton, Baikal-EM), obstajajo pa tisti, ki imajo raje preizkušene kemikalije (bakreni klorid, Bordeauxova tekočina, modri vitriol).
Če zamudite trenutek za boj in so že skoraj vsi listi prizadeti, paradižnik takoj obdelamo s solno raztopino (1 kg na 10 l). To bo uničilo vse listje, tako okuženo kot zdravo, vendar glivi ne bo dovolilo, da bi prešlo na plodove, imeli bodo čas, da zorijo.
Video: pozno zalego in metode za boj proti njej
Gojenje paradižnika Bull srce doma
Za gojenje doma paradižnik sorte Bull's heart in katera koli sorta, ki izhaja iz njega, ni ravno primerna. Glavni razlog so dimenzije rastline. Za takšne grmove ni dovolj prostoren niti na balkonu, kot na okenski pragi. Koreninski sistem, ki ga imajo, je močan, razvit, v tesnem volumnu lonca se ne bo počutil preveč dobro.
Poleg tega se za sajenje hiše najpogosteje izberejo zgodnje zrele sorte z obdobjem zorenja ne več kot 90-100 dni. Tudi srce bika ne izpolnjuje tega merila.
Rastline te sorte je težko zagotoviti s hranili v pravi količini. S svojim pomanjkanjem plodovi preprosto ne bodo zorili. Toda zvišanje odmerka ali zmanjšanje intervalov med prelivi prav tako ni možnost.
Za okensko polico so idealne primerne superdeterminantne sorte paradižnika iz kategorije ampele ali standardne, katerih grm se ne razteza več kot 0,5 m v višino. Zaželeno je tudi, da so drobno sadni - tak paradižnik zori hitreje. Kot vidite, je Bulovo srce iz povsem druge opere.
Paradižnik Oceni Bull Heart
Pred dvema sezonama sem vzgojil Bikovo srce. Dejansko so plodovi po drugem čopiču veliko manjši. Seveda je paradižnik odličen, vendar nizko pridelaven. Prešel sem na analog bikovega srca - kardinala. Rejci, tudi velike, maline v obliki srca, imenujejo izboljšano srce bika.
Duša//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
Dolgo srce je Bikovo srce zavrnilo sorto zaradi nizke produktivnosti. Okus je dober. Obilno zavrže barvo, na grmu pa je, celo strašljivo reči, več kosov paradižnika.
Sedoy//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
O okusu paradižnikovega bikovega srca - v smislu sladkorja, drobljivega, skoraj brez semen, je masa plodov na tehtnici 500 g. Barva ne leti naokoli, socvetja so močna, obilna, vendar je pustila prvih 5 kosov na grmu, ostali so neusmiljeno odrezali, se bali, ne bi zorili. Konec koncev sadike zamujajo, od 14. aprila. Posadil bom nekaj grmov iz svojih semen. Plodovi, mimogrede, niso rdeči, kot na mnogih fotografijah, ampak škrlatni, zajetni, rahlo rebrasti, kot na trgu v otroštvu. Bi posadil prej ...
Koliri//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53455
Bikovo srce - samo yum-yum! Sem vrtnar prvega letnika, prvič gojim vse. Srce paradižnika Bull je postalo okusno, veliko, skoraj brez semen, največje je bilo 670 g. Vendar so nedoločne, torej visoke. Gojila sem jih v stekleni rastlinjak (neogrevan).
Loločka//www.forumhouse.ru/threads/88269/page-6
Srce črnega bika je raslo. Ja, paradižnik ni zelo ploden, a morda bom tudi tokrat posadil, naj bodo gostje presenečeni.
Nataly//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60
Srce bika je nedoločen grm, v odprtem tleh je bila višina 1,7 m. Med sezono, v obliki srca, maroon, plodovi so sladki, okusni. Teža 250-500 g, nekaj več.
Nadine//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=240.60
Da, Bullino srce je resnično sladek in okusen paradižnik. Seveda ima ta sorta svoje značilnosti. Na primer, zori precej pozno v primerjavi z drugimi sortami.No, ni primeren za praznine - ne prilega se v kozarec. Ampak kaj okusnega !!!
Elena Tsareva//fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320
Trdota v paradižniku Bikovo srce ni prav dobro. In niso primerne za pobiranje, preveč sočne. Jejte - da, brez dvoma, zelo okusno, a drugače neprimerno. Verjetno bodo naredili za paradižnikovo pasto.
Nata//fermer.ru/forum/sadovodstvo/5320
Tistega leta je prvič v življenju posadila paradižnik in padla v srčno sorto Bika. Ni problema, paradižnik je dozorel prav na grmu. In kaj sladkega, mesnatega ... Vsi so jedli in se veselili.
Nadežda Lazareva//ok.ru/ldacha/topic/66836405125219
Prosto posadite bikovo srce, le zgodaj. Pokrijte in dobro nahranite na ulici, potem se bo vse izšlo. Toda za soljenje so prevelike in sladke.
Svetlana Trapeznikova//ok.ru/ldacha/topic/66836405125219
Sorta paradižnika Bull's Description je privabila številne vrtnarje. Toda daleč od vseh dobimo bogato letino. Prva težava je pozno zorenje. Če zamujate z sajenjem, plodov preprosto ne morete čakati, zlasti v zmernem podnebju in na odprtem tleh. In njihova velika plodnost pomeni potrebo po povečanih odmerkih hranil in vlage, kompetentno tvorbo grma. V skladu s tem boste morali redno posvetiti času skrbi za zasaditve. Kljub temu prvotni okus in visoka produktivnost s pravilno kmetijsko tehnologijo nadomestita vse nevšečnosti.