V mnogih sortah sadnih dreves v imenu obstaja "lepota". Toda to se redko zgodi z besedo "gozd", saj so praviloma sadna drevesa rezultat mučnega dela rejcev. Včasih izpade sreča in takrat iz gozda pride hruška s plodovi, vrednimi krtače nizozemskih umetnikov, ki po okusu tekmujejo s plemenskimi sortami.
Izvor hruške Gozdna lepota
Ljudje so nabirali že od antičnih časov. Težko pa je domnevati, da v gozdu poleg jagod in gob živi tudi hruška s sočnimi velikimi plodovi. Zgodovina je ohranila ime flamancev, ki so pred več kot dvesto leti opozarjali na neverjetno rastlino, in vzreditelja, s čijim prizadevanjem se je sorta razširila po vsem svetu. Najpomembneje pa je, da se je hruška Forest Beauty izkazala za dolgoživo žensko in še naprej navdušuje vrtnarje in agronomke.
Opis in značilnosti sorte
Ni vključeno v državni register. Razširjena v nekaterih državah nekdanje Sovjetske zveze: Srednji Aziji, Armeniji, Moldaviji, Ukrajini, Estoniji, gojena v južnih regijah Rusije - na Severnem Kavkazu in v regiji Volga. Kljub temu, da je podnebje na vseh teh ozemljih zelo različno, se je Forest Beauty uveljavil in obrodila sadove. Skrivnost je odpornost proti zmrzali. Drevo je sposobno prenašati mraz pod 45približnoC. Vztrajnost kažejo tudi cvetni brsti, ki neboleče doživljajo povratne mraze do 10približnoC.
Gozdna lepotica ima piramidalno krošnjo in rahlo povešene veje
Ta drevesa živijo dolgo. Nezahtevne so po sestavi zemlje, hkrati pa ne rastejo v glinasti zemlji. Ljubite svetla območja. S pretiranim senčenjem produktivnost trpi. Še posebej intenzivna rast hrušk te sorte je značilna v prvih desetih letih življenja.
Srednje veliko drevo s skoraj piramidalno krošnjo. Poganjki so ravni, rahlo viseči. Les je rjave barve z rdečkastim odtenkom. Na lubju so vidne redke leče. Oblivost ni zelo izrazita.
Listi so majhni, svetlo zeleni, jajčasti, z robovi z drobno nazobčanimi vdolbinami, nameščeni na tankih dolgih pecljih.
Cvetovi so majhni, beli in roza. Obstajajo samotne ali zbrane v socvetjih. Največje število cvetov opazimo na poganjkih 4-5 let. Sorta je delno samoplodna. Po literaturi je približno 70-75% cvetov postavljenih brez sosedstva z drugimi sortami. V prisotnosti opraševalcev je sadje obilnejše. Za povečanje produktivnosti je priporočljivo, da ob njej posadite sorte Bessemyanka, Williams, Lyubimitsa Klappa, Limonka.
Vprašanje je, ali je treba doseči visoko produktivnost Gozdnih lepotcev. Plodovi te hruške ne smejo biti dolgo shranjeni, ker imajo občutljivo kremasto kašo. Najbolje jih uživamo sveže. Če na rastišču raste toliko različnih sort, se bo zagotovo postavilo vprašanje o ohranjanju ali prodaji izdelkov. Poleg tega sem ob opazovanju lastnega drevesa prišel do zaključka, da ob obilici pridelka veje veliko ovijejo, jih je treba vzdrževati, plodovi so opazno manjši.
Hruškovo cvetje Gozdna lepotna samota ali zbrana v socvetja
Zreli sadeži so zelenkasto rumeni, pikčasti, ob strani sonca so obarvani s svetlo rdečico. Koža je tanka, vendar gosta. Kosti so precej velike. Celuloza je lahka, nežna, kremasta, skoraj brez kamnitih vključkov. Okus je harmoničen, sladek, s prijetno kislostjo.
Če nabirate plodove nekoliko prej kot faza polnega zorenja, lahko kuhate izjemno lepa kandirano sadje. To je izvirna sladica in dekoracija za domačo peko. Sadje je treba oprati, olupiti in semenske komore, razrezati na enakomerne rezine, dati v skledo, plast za plastjo s sladkorjem v razmerju 1: 1. Naslednji dan rezine vzamemo in posodo z dodeljenim sokom med mešanjem zavremo. Po tem dodajte rezine hrušk v sirup. Nežno premešamo, ponovno zavremo in ogenj ugasnemo, rezine pa pustimo v sirupu. Vse je treba dvakrat ponoviti, na tretji morate plodove kuhati na zelo nizkem ognju 15 minut, nato jih vzamemo ven in damo v colander, da sirup odteče. Nato sadje razporedite na sušilni pladenj. Posušene rezine posute s finim sladkorjem in shranjene.
Povprečna teža plodov je približno 120-140 g. V ugodnih pogojih zraste več. Prijazno zorenje se zgodi v drugi polovici avgusta. Zrele hruške se drobijo, zato jih nabiramo v fazi tehnične zrelosti, približno sedem do deset dni prej. V tem primeru jih je mogoče hraniti še 2-3 tedne v hladnem prezračenem prostoru.
Plodovi Gozdne lepotice so posuti s pikami in prekriti z nežnim rdečicam od sonca
Donos mladih dreves do dvajset let znaša 50-100 kg, kasneje se intenzivnost plodovanja poveča in do štiridesetega leta starosti lahko, odvisno od regije, doseže 200 kg ali več. Ni bilo opažene izrazite periodičnosti pri vračanju sadja. Od vremena je odvisna: v hladnih poletjih je produktivnost večja.
Prednosti razreda:
- visoka odpornost proti zmrzali lesa in generativnih brstov;
- dolgoživost;
- nezahtevnost do sestave tal;
- produktivnost;
- prijazno zorenje plodov;
- pomanjkanje periodičnosti v ležaju;
- harmoničnega okusa in lepih sadežev.
Hruške pomanjkljivosti ima tudi gozdna lepota. Glavni je nestabilnost kraste. Zaradi tega so rejci začeli razvijati na osnovi Forest Beauty nove, bolj odporne na kraste, hruške sorte, da bi ohranile odlične lastnosti matične rastline.
Druge pomanjkljivosti:
- plodovi odpadejo po polnem zorenju;
- ne shranjujemo dolgo;
- če ni zadostne osvetlitve, se izkoristek zmanjša.
Vendar je zadnja točka že rezultat nepismene kmetijske tehnologije.
Kaj bo zraslo iz hruškovega gozdnega lepotca
V različnih regijah se za razmnoževanje uporablja cepivo za hruškovo divjad ali kutino. Odvisno od zaloge se lahko spremeni začetek sadja hruške Gozdna lepotica. Najhitreje plodi na kutini in hruška, zlasti visoka stalež, vodi v pozno sadje, in sicer 7-8 let. po pristanku.
Kakšna je zaloga, takšna je ustrelil. Potrebno je nenehno uničevati poganjke, zlasti hruško, saj imajo mladi poganjki hruške močno rastno silo.
Sajenje hrušk sort Forest Beauty
Za to hruško čas sajenja ni zelo pomemben, saj v severnih regijah ne raste. Toda nekateri vrtnarji še vedno izberejo pomlad, tako da imajo sadike čez poletje čas, da se krepijo. Sončna območja so primerna za hruške. Če naj bi bilo zasajenih več dreves, je med rastlinami ostalo razdaljo 5-6 metrov. Bolje korenite enoletne sadike ali dvoletnice.
Za pristanek:
- Pripravljena je jama širine 80-90 cm, globine 70 cm. Stene jame naj bodo čiste.
Stene pristajalne jame morajo biti čiste
- Sadike z odprtim koreninskim sistemom posadimo na kolobar, izravnamo korenine, posode pa pospravimo na sredino jame, s čimer poskušamo preprečiti, da bi se koreninski vrat poglobil. Če želite to narediti, vnaprej določite raven njegove lokacije.
Kako določiti višino koreninskega vratu
- V zemeljsko mešanico se doda humus, gnili gnoj. Hruška ljubi lahka tla, lahko dodate pesek v razmerju 1: 1: 1. Uporabljajte mineralna gnojila, če niso organska. V tem primeru v zemljo dodajte 60 g kalijevega sulfata in 150 g superfosfata, dobro premešajte. Zaželeno je uporabljati zrnata gnojila, se bolje absorbirajo. Zapolnijo luknjo in poskušajo ne pustiti praznin. Tla so gosto zgoščena in tvorijo namakalno luknjo. Na južni strani sadike postavite pristajalni kolobar in prosto privezan hruško. Voda obilno, pod vsako drevo prinese po dve vedri vode.
Po sajenju sadiko obilno zalivamo
- Krog debla po zalivanju je mulčen. To zadrži vlago in zavira rast plevela.
Mulčenje kroga debla preprečuje rast plevela in zadrži vlago
V zgodnjih letih poskušajo ohraniti čist krog stebel čist, jih muliti ali skrbno zatirati plevel, ko drevesa rastejo, je dovoljeno nasaditev.
Obrezovanje zaprtega kroga je možno pri zrelih drevesih
Na internetu se občasno pojavljajo videoposnetki, katerih avtorji priporočajo vlivanje zarjavelih nohtov v sadilno jamo, še posebej za hruške in jablane. Znanstveniki verjamejo, da na tak način ne bo mogoče hraniti dreves z železom, vsekakor pa je možno zamašiti rastišče. Hruško škropimo zgodaj spomladi z 1% raztopino železovega sulfata, da preprečimo razvoj kraste, obdelujemo krog debla z ostankom raztopine, tako da zemljo nasičimo skupaj z železovimi solmi. V obliki sulfata se železo bolje absorbira. Poleg tega zadostuje tudi gnoj, in občasno izkopavanje gnilega gnoja v krog blizu stebla lahko z enim kamnom ubijete več ptic.
Značilnosti gojenja in posebnosti nege
Takoj po sajenju je priporočljivo obrezati hruško. Osrednji prevodnik se skrajša za 10-15 cm, ostalo je le nekaj močnih listov, usmerjenih v nasprotne smeri bočnega poganjka. Vsi poganjki so na zunanji brsti odrezani na tretjino.
V prihodnosti pri obrezovanju poskušajo odstraniti odebelitvene, rastoče navznoter ali zlomljene veje, ne da bi pustili panjev. Za hruško je značilna močna rast, nepismeno obrezovanje pa ji bo samo škodilo.
S primerom hruške sem razumel, od kod prihajajo primerjave v pravljicah: eno glavo vzameš, na njenem mestu pa rastejo tri. Prvo leto po nakupu poletne koče smo ravno uživali v letini, ne da bi se poglobili v to, kako in kaj raste. Naslednje leto sem obvladala osnove obrezovanja in odhitela pospravljati vrt. Najbolj udobno, samostoječe drevo se je izkazalo za hruško. Žetev, ki je bila v prvem letu, nismo več videli. In vrhovi, ki so zrasli namesto odstranjenih vej, so se podvojili ali celo potrojili, resno razmišljate, se je bilo vredno dotakniti? Morda se je bolje omejiti na sanitarno obrezovanje, odstranjevanje le pokvarjenih vej.
Video: kako obrezati hruško
Na uporabo vrtnega orodja morate biti zelo pozorni. V zadnjem času se pogosteje pojavljajo primeri poškodb hruške zaradi bakterijskih opeklin. Vzrok bolezni so v mnogih primerih neobdelani lojniki, bolezen pa zajame nove rastline.
Koreninski sistem hruške je ključen, močan, potrebuje pa tudi zalivanje, zlasti med cvetenjem in nastavitvijo plodov. Pomembno je zagotoviti tudi namakanje z vodnim polnjenjem jeseni, po obiranju.
Bolezni in škodljivci
Od bolezni gozdne lepotice je najpogostejša krasta. To je glivična bolezen. Hruške zanjo še posebej trpijo v hladnem deževnem vremenu in med nenadnimi spremembami temperature, ko vroče dni nadomestijo hladne noči s težko roso.
Hruškovi listi, ki jih prizadene krasta
Poraz zajame celo drevo. Pada mladi jajčnik, zreli plodovi in listi postanejo pokriti s temnimi pikami. Žetev se slabša.
Krasta udari v mladi jajčnik
Ukrepi za preprečevanje kraste:
- Izbira pravega mesta za pristajanje. Hruška naj raste v osvetljenem prezračenem prostoru. Razdalja med drevesi je vsaj 5-6 metrov.
- Pravočasno sanitarno obrezovanje. Vse zlomljene, poškodovane, senčne veje odstranimo.
- Temeljito čiščenje stelje.
- Zbiranje in kurjenje padlih listov jeseni.
Pogosto zgodaj spomladi uporabljamo škropljenje z bakrovimi pripravki (Bordeaux tekočina, 1% raztopina bakrovega sulfata). Med cvetenjem in nastavitvijo plodov se uporablja fungicid sistemskega in kontaktnega delovanja - Skor. Zdravilo ni strupeno za ljudi, vendar ga je treba uporabiti v skladu z zaščitnimi ukrepi.
Kopanje okoli debla, pravočasno obiranje in odstranjevanje sadja in listja z območja stelje so prav tako ukrep zaščite pred insekti škodljivci in različnimi moli, ki puščajo ličinke v tleh.
Pozno pred zimo in zgodaj spomladi beli lovski pasovi preprečujejo širjenje ličink in škodljivcev, ki živijo pod lubjem.
Težava pri uporabi insekticidov je, da se v boju proti škodljivcem žuželk včasih uporabljajo takšni strupeni organofosforjevi pripravki, ki so enakovredni kemičnemu orožju.
Najboljši ukrep zaščite vrta je kompetentna kmetijska tehnologija:
- Redko pristajanje.
- Pravočasno sanitarno obrezovanje.
- Ustrezno zalivanje.
- Pobiranje z naknadnim odstranjevanjem in uničenjem stelje in listja.
- Izkop kroga debla.
- Kopi za beljenje jeseni in zgodaj spomladi.
- Preventivno brizganje z bakrenimi pripravki.
Včasih po mnenju vrtnarjev tudi najbolj previdni previdnostni ukrepi ne prinesejo pomembnih rezultatov, potem je vredno razmišljati o pridobivanju novih sort, pridobljenih na osnovi Forest Beauty, bolj odpornih na škodo. Nekatere od njih še vedno preizkušajo sorte, vendar so sorte Desertnaya, Dubovskaya Rannaya, Lada, Lyubimitsa Klappa, Mramornaya in Nevelichka že zonirane in vpisane v državni register.
Ocene
"Gozdna lepotica" - je bila zelo pogosta sorta. Gojen ne severno od Voroneža. Cepljeni smo bili v krono "Tonovotka" (včasih je bila tako zelo pogosta sorta icon_lol.gif). Cepivu se je v roki uspelo zgostiti in obrodilo sadove več let. Plodovi so veliki, zelo okusni, na naših zemljepisnih širinah jih še vedno ne gojijo. V prvi hudi zimi (ne spomnim se točno, nekje v intervalu 1977-1981) je zmrznilo. Mnogi so jo nato poskušali gojiti pri nas - rezultat je bil vedno popolnoma enak. PS Opis sorte sem prebral na povezavi. Tam so se upognili pri -45C. Zamrznili smo se pri -36C. Poleg tega je bila cepljena v krošnjo hruške, odporne proti zmrzali.
volkoff, Počitniška hiša v Tuli
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901
"Gozdna lepotica" raste pri mojih starših, meji Belgorodske in Voronješke regije, na dacha stari 40 let .... letos ali naslednjič se bo od starosti zrušil ... deblo se je cepilo in razpokalo. hruške. Po okusu je hruška ... vendar ne gojimo več takšnih sort.
mornar, Kursk
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=63901
Pozdravljeni Gozdna lepotica je cepljena v krono divje ptice, vnesel sem sadni rod kot druge sorte na tem drevesu. Ne bi pa vam svetoval, da bi se trudili s to sorto. Dolgo, še pred razpadom Unije, sem na lokalni televiziji gledal program. Avtorji niso priporočali gojenja Forest Beauty v pogojih Donbasa, saj se je proti krasti nerealno boriti. Poskrbel sem, da imajo prav. Le 1-2 leti od 10 je brez kraste. Bolje je, da ga nadomestite z drugo sorto. Recimo Williamsovo poletje ne bo nič slabše, težave pa so veliko manj ...
Vitaliy S Starozhil, Donbas, Makeevka
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Re: Gozdna lepotica
In res mi je všeč ta hruška! Ne bi rekel, da jo nekaj močno prizadene. Odpornost proti zmrzali je odlična, okus za poletno hruško je odličen, predstavitev pa dobra! Cepljeno proti divji hruški.
Creativniy Local, Nikolaev
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Odpornost proti zmrzali, klasične sadne linije, očarljivo rdečilo in nežno masleno kremno meso so Forest Beauty postavili dveletno povorko ob hruškovi paradi. In vendar - to je neumorno in radodarno delo, ki vzbuja številne potomce, ki jim je uspelo ohraniti zanimanje zase.
