Himalajsko goji sadje gojijo na gorskih vrhovih Tibeta, tibetanski menihi so najprej odkrili koristne lastnosti in kontraindikacije goji jagod. Kaj je čudovito: plodovi goji imajo drugo ime - navaden wolfberry in zelo podoben jagodam barberry, o katerih so ženske v Rusiji kuhale kompote in džemi. In le še veliko kasneje, ko so odkrili kurativne lastnosti barberrya, so se začela jedla tudi jagode: dodane juhe in žitarice, kuhane čaje in decokcije. Goji jagode se imenujejo "čarobni" in "čudežni", ki se pogosto uporabljajo v medicinske namene in se uporabljajo kot naravni naravni izdelek za hujšanje.
Kaj je vključeno v goji jagodičja?
Ti tibetanski jagodi so le hranilo hranil. Njihovo sestavo je dolgo časa preučevalo, nove dragocene lastnosti pa se še vedno identificirajo. Bogastvo sestavin goji jagod presega številne naše običajne izdelke. Razmislite o sestavi sadja:
- 21 elementi v sledovih (železo, kalcij, fosfor, kalij, germanij, jod itd.);
- aminokisline, omega 3 in 6 kislin, poli- in monosaharidi, antioksidanti;
- vitamini A, E, C in B skupine, askorbinska kislina, rastlinski proteini;
- beta-karoten, beljakovine, celuloza, linolna kislina, ksantofilni pigment.
Omeniti velja, da je vsebnost nekaterih snovi v sestavi goji jagod zelo velika. Na primer, v njih je več železa kot v špinači; količina beljakovin je višja kot pri pšenici; karoten več kot korenje; in vitamin C je znatno več kot limone.
Kakšne so prednosti himalajskih jagod?
Goji jagode pripisujejo zdravilne lastnosti veliko, do podaljšanja življenja dvakrat. Seveda ti plodovi nimajo takega čarobnega učinka, vendar pa so njihove dragocene lastnosti nesporne. Uporaba goji jagod je zelo koristna za telo:
- okrepi krvne žile, normalizira krvni obtok, stabilizira tlak;
- povečanje hemoglobina, izboljšanje spanja, boj proti stresu in depresiji;
- upočasni proces staranja, zmanjša raven holesterola v krvi;
- izboljšanje spomina in vida, preprečevanje hipertenzivnih kriz;
- dati koži svežino in elastičnost, spodbujajo hujšanje;
- normalizirati delo srca, jeter, ledvic, želodca in črevesja;
- okrepiti imunski sistem, povečati ton in učinkovitost;
- lajšanje glavobolov, nespečnost, apatija in ateroskleroza;
- olajšati menopavzo in bolečino med menstrualnim ciklusom;
- povečanje libida in moči, urejanje metabolizma telesa.
Poleg tega so ta himalajska jagode nizke kalorije: 100 g svežega proizvoda (brez semen) vsebuje le 112 kalorij. Zato jih je dovoljeno vključiti v prehrano, tudi s strogimi dietami. Primer: Dyukana prehrana s skrbnim štetjem kalorij.
Še posebej goji jagodičja so priporočljiva za ljudi, ki živijo v velikih mestih z slabo ekologijo. Ti himalajski sadeži vsebujejo snovi, ki izločajo toksine in toksine iz telesa ter krepijo oslabljeno imunost.
Škoda in kontraindikacije goji jagod
Tako kot katerikoli drug živilski izdelek imajo goji jagode ugodne lastnosti in kontraindikacije. Kljub blagemu vplivu na telo se v nekaterih primerih ne priporoča, da se to eksotično sadje:
- ljudi, ki so alergični na rdeče sadje;
- med nosečnostjo in dojenjem;
- pri visokih temperaturah je uporaba goji jagod kontraindicirana;
- je treba paziti, če obstajajo resni težave z želodcem;
- majhni otroci brez dovoljenja pediatra;
- za hipertenzijo in sladkorno bolezen se zahteva posvetovanje z zdravnikom;
- Zaprtje, bruhanje, flatulenca in diareja sta tudi kontraindicirana.
Himalajsko sadje je strogo prepovedano uporabljati hkrati z jemanjem antikoagulantov (zdravil, ki zavirajo strjevanje krvi). Pomembno je tudi, da spremljate stanje telesa, da ne bi vzeli jagod v obdobju, na primer vročini.
Goji jagode v boju proti prekomerni telesni teži
Vsak tretji prebivalec na planetu sanja, da se znebite več kilogramov, in mnogi uporabljajo goji jagod za hujšanje. Zgoraj smo omenili kalorično vsebnost svežega sadja (112 kcal na 100 g), kaj pa suhe? Imajo višjo vsebnost kalorij: 253 kcal na 100 g suhih jagod in večjo prisotnost maščobe. Zakaj nutricionisti še naprej priporočajo goji jagod za zmanjšanje telesne teže? Odgovor je preprost: prehranski. Ti eksotični plodovi hitro utrujajo lakoto in pretvorijo podkožne maščobe v energijo. Presnova se normalizira, prebava in črevesna funkcija se izboljša, apetit se zmanjša in toksini se iz telesa izločijo. Kako vzeti goji jagode s koristjo in brez škode? V tem ni nič težjega, vsa priporočila so precej preprosta.
Potrebno je nadzirati odmerjanje jagod, sicer lahko pride do neželenih učinkov, kot je nespečnost. Če odmerek ni prekoračen, vendar je spanje moteno, potem zvečer ne priporočamo uporabe himalajskega sadja, ampak zjutraj odložiti sprejem.
Pravila za izbiro in skladiščenje himalajskih jagod
Da bi izdelek lahko prinesel največjo korist telesu, je pomembno vedeti, kako izbrati in hraniti sadje pravilno. Ta priporočila vam bodo omogočila, da se izognete ponaredkom in kupite ne samo kakovostno goji jagodičje, ampak tudi učinkovito uporabljate dolgo:
- Videz. Sadje ne sme biti plaka, se razpadati in ne drži skupaj.
- Barva. Svetlo rdeča z oranžnim odtenkom, brez tujih barv.
- Okusi. Ugriznite jagodičje, naj okusi kislo, a ne sladko.
- Aroma. Če vonj žvepla prihaja iz sadja iz tekem - to so slabe jagode.
Sveže jagode pokvari hitro, zato je rok uporabnosti omejen. Suho sadje je treba vliti v čisto bombažno vrečo in odstraniti s temnega suhega prostora - tako da jih je mogoče hraniti do dve leti. Glavna stvar - preprečiti izpostavljenost sončni svetlobi.
Kako vzeti goji jagodičja?
Nihče ne ve, kako jesti goji jagode, in narediti napako, le nalijte peščico sadja z vrelo vodo.Po eni strani je to pravilno, po drugi strani pa je treba pametno piti, da bi izkoristili celotni potencial jagod. Najprej preštejmo odmerek: dnevna hitrost ne sme presegati 100 g (ena žlica hkrati). Najlažji način je, da v sadovnjaku spravite sadje, vendar boste na ta način dopolnili čaj z vitamini.
Kako kuhati goji jagod? Nutricionisti priporočajo enega najhitrejših načinov: pranje plodov pod tekočo vodo, vlivanje vrele vode na 100 g proizvoda na pol litre vrele vode, vztrajanje približno pol ure in pijačo v treh odmerkih čez dan. Po želji lahko po pihanju dodate še čajno žličko medu ali limonino rezino - dragocene lastnosti jagod ne bodo pokvarile in okus se bo izboljšal.
Priporočljivo je, da se odločite za suho sadje, saj lahko, če so sveže, povzročajo slabost, še posebej, če so težave z želodcem. Ko se jagode posušijo, postanejo popolnoma varni za telo.
Čaj Goji jagod: medicinski recepti
To eksotično sadje okusi zelo prijetno, rahlo kislo, nejasno podobno rozinam, zato je v veselje piti čaj z goji jagodami.Ponujamo vam, da poskusite recepti pijač, ki niso samo okusni, ampak tudi pomagajo izboljšati svoje zdravje:
- Zmešajte peščico goji jagod z polom limono, pomarančno lupino, žlico medu, nekaj tartumovih žlica, ščepec ingverja in pokrov z dvema skodelicama vrele vode. Vztrajajte pol ure in vznemite z utrujenostjo, težkimi obremenitvami, sedentarnim življenjskim slogom in prav tako kot pijačo za ogrevanje in tonik.
- Kako piti goji jagod z slabim vidom in hipertenzijo? Dodajte 15 g himalajskega sadja v klasičen črni čaj in si vzamite dve do tri skodelice dnevno. Ta juha je zelo koristna tudi za visok krvni sladkor.
- Da bi okrepili imuniteto in pomladili telo, prelijte žlico goji jagod s kozarcem vrele vode in pustite, da se čez noč prenese. Zjutraj je treba pijano nastalo infuzijo, zato je treba jedo jajčeca. Če to počnete redno, se bo imuniteta hitro vrnila v normalno stanje, tlak se bo stabiliziral in utrujenost bo izginila kot roka.
Goji Berry Drink: Slimming Recipe
Po spoznanju s tem zdravilnim himalajskim sadjem se mnogi zanimajo za vprašanje: kako vzeti goji jagode za hujšanje? Za pravilno pripravo okusne pijače boste potrebovali tibetanske plodove, medu, nageljnove žbice, limone, pomarančne lupine in ingverja:
- 1. korak.Vreli litr vode in vrzite v njej drobno sesekljan oranžna lupina, čajno žličko naribanega korena gingerja, nekaj nageljnov in iztisnite limonin sok.
- Korak 2. Ponovno ogreto prihodnjo pijačo ponovno pustite, da stoji približno deset minut, nato pa napolnite - ne boste več potrebovali sestavin, ki ste jih uporabili.
- Korak 3. Nato v brozgo vržite žlico tibetanskega sadja in pustite še pol ure. Pred uporabo čaja iz goji jagod, dodajte med po okusu.
Ampak zapomni si glavno stvar: ti eksotični plodovi niso čudežna tableta in niso zdravilo za vse bolezni, ampak le eden od "pomočnikov" v boju proti prekomerni teži. Če pijete le čaj iz himalajskih jagod in ne storite nič drugega, potem ne bo nobenega posebnega učinka. Seveda, s pravilno uporabo teh plodov, je mogoče doseči izgubo nekaj kilogramov na mesec. 
Toda za najboljši rezultat ne smete pozabiti, da sledite prehrani in živite v mobilnem življenjskem slogu. Recept, kako vzeti goji jagod za hujšanje je le dodatno orodje, ki pomaga pri izgubi teže. Če vaš cilj ni izguba teže in medicinska terapija, goji jagode - kar potrebujete!
