Juha s špinačo in kokosom se na prvi pogled zdi eksotična, pravzaprav so vse sestavine že dolgo na voljo prebivalcem skoraj vseh držav, ne glede na geografsko lokacijo.
Če v celoti delate in opazujete Great Lent, potem morate samo telo podpreti z zdravo in hranljivo hrano. Špinačo in kokosovo pišo juho lahko kuhamo z rezervo, je zelo priročno, da ga vzamete s seboj, da si privoščite prigrizek ob kosilu. Špinača, kokosovo olje in zelena - koristen set zelenjave, od katerih vsaka vsebuje lastne snovi, potrebne za naše telo. Kokosovi oreški in arašidi so precej visoki v kalorij, zato ne bi smeli biti zanj z njimi, ker pusto hrano ne bi smelo povečati pasu. Recept za juho bo privlačil vegetarijance, saj sem ga kuhal na podlagi indijske kuhinje. Kot veste, v Indiji obstajajo celo mesta, v katerih ne jedo živalskih proizvodov, zato vedo veliko o vegetarijanski juhi.
Špinača in kokosova juhaSvetujem vam, da na polovici kosi svežega kokosa, v polovici svojih školjk lahko rastejo sadike za rože,Izgleda lepo in ni treba trpeti na okenski polici, niso luštni predmeti, ki spremljajo videz sadik v hiši. Preden odrežete kokosovo olje, naredite dve luknji na vrhu matice in izpustite kokosovo mleko, jo lahko dodate juhi, če nimate konzervirane hrane. Preostale kokosove sekance osušite na toplem in suhem mestu, nato pa jih uporabite v sladkih pecivih ali okrasite svečane sladice.
- Čas kuhanja: 40 minut
- Vročine: 6
Sestavine za pripravo špinače in kokosove juhe:
- 300 g zamrznjene špinače;
- 200 gramov korena zelene;
- 300 gramov krompirja;
- 1/2 kokosovega olja;
- 50 ml kokosovega mleka;
- 70 g čebule;
- 100 gramov porca;
- arašidi, oljčno olje, morsko sol.
Sestavine za izdelavo špinače kokosovega juhaNačin kuhanja juhe pire krompirja s špinačo in kokosom.
Sesajte čebulo in por poravnajte, segrejte oljčno olje za cvrtje, posodite zelenjavo v posodo in južite na srednji vročini do mehkega. Moraš paziti na lok, ne sme biti rjav, samo rahlo ga iztegni.
Pražite sesekljano čebulo in porPeel zelena koren in krompir, narežite na majhne kocke, dodajte v ponev.
Dodajte koren zelenega in krompirjaPreluknjava polovico kokosa na drobnem rezilu. Pour 2 litre vrele vode ali rastlinske juhe, dodajte kokosove sekance, kokosovo mleko. Kuhanje na srednji vročini približno 20 minut, mora biti zelenjava mehka.
Izpolnite z vrelo vodo, dodajte kokosovo mleko in kokosove sekanceKo zelenjava pripravljena dati zamrznjeno špinačo v posodo, po rasti špinače in juha ponovno vre, ga kuhajte 2-3 minute in jo odstranite iz vročine.
Dodajte zamrznjeno špinačo v pripravljeno zelenjavoNa tej stopnji dodajte morska sol po okusu in juho pomijemo z mešalnikom za potapljanje v stanje nežnega pireja.
Dodajte sol in mlet mešalnikDa bi dobili različne teksture v juho-pire, sezono z arašidi orehi pražene v suhi prgici, služijo vroče in naj nekdo poskuša reči, da je vegetarijanska hrana sveža in ni okusna.
Za teksturo dodajte pražene arašide v juho s špinačo in kokosomJuha pire krompirja s špinačo in kokosom bo navduševala meso v kampu rastlinojedcev. Bon appetit!
