Nasturtium (Tropaeolum), imenovan tudi kapucin, je član družine Nasturtium. Ta rod predstavljajo zelnate rastline, združuje pa okrog 90 vrst. Nasturtium je dom srednje in južne Amerike, vendar ga že zelo dolgo gojijo na srednjih geografskih širinah in je zelo priljubljena. Ta rastlina je nezahtevna pogojev gojenja, ima pa tudi želene značilnosti okusa in zdravilne lastnosti. In tudi med cvetenjem nasturtium izgleda izjemno impresivno in lahko postane ornament na katerikoli vrtni ploskvi. V Rusiji je bila ta rastlina prinesena iz Nizozemske in prvič se je imenovala kapucin, ki je povezana z obliko rože, ki izgleda kot kapuco. Vendar pa se sčasoma ta elektrarna vedno bolj imenuje nasturtium. Znanstveno latinsko ime "Tropaeolum" je dalo cvet Carl Linna.
Funkcije Nasturtiuma
Nasturtium je trajnica ali letna rastlina. Pogosto gre za vinsko trto s sočnimi poganjki, manj pogostimi grmi. Pogosto listne plošče izmenično zavito, celo, ščitnico ali palčaste.Mirujoče cvetje je lahko frotirno, preprosto ali poldrugo. So zygamorfni, imajo nepravilno obliko, aksilarni in biseksualni. Vsebujejo 5 cvetnih listov (v nekaterih primerih več), enako število sepalov in cev v obliki lijaka, ki je znotraj nektarja. Cvetovi so najpogosteje obarvani rumeni ali rdeči barvi. Struktura sadja vključuje 3 reninasto nagubane lupine, v vsakem od njih pa so zorjena semena okrogle oblike.
Poganjki in cvetje te rastline so različne zdravilne lastnosti in se uporabljajo tudi pri pripravi različnih kuhinj s kuharji.
Rastoče seme nasturtiuma
Setev
Za reprodukcijo nasturtiuma z uporabo generativne (semenske) metode. Rastlina takšne rastline iz semena je relativno preprosta. Semena nasturtiuma so dovolj velika. V drugi polovici maja so posejane neposredno na odprtem tleh, medtem ko je treba pozabiti pozebe. Izvedite plitve (približno 20 mm) lukenj, med katerimi je treba držati razdaljo 0,25-0,3 m. Sejanje semen se izvede v gnezdenem načinu, v 1 vdolbini pa 3 ali 4 semena.Če je še vedno hladno ponoči, je območje pridelka prekrito s kakršnim koli prekrivnim materialom (na primer plastično folijo). Zalivanje poljščin mora biti le topla voda. Prvi sadik se zdi po 7-15 dneh.
Oskrba s sadjanjem
Prav tako je možno, da se rastlina zgodi skozi sadike, pri čemer se v tem primeru pojavijo cvetenja prej kot ob sejanju semen v odprtih tleh. Za sajenje je treba uporabiti skodelice s snemljivo dno ali šoto. Sejanje se opravi v aprilu ali maju, zakopane so v substratu za 20 mm, dve ali tri semena pa v 1 skodelico. Nato se skodelice preuredijo na hladnem (od 20 do 22 stopinj). Prvi sadik se zdi po približno 15 dneh. Naraščajoče rastline je treba zagotoviti dobro osvetlitev, tako da se ne raztezajo, drugače po presaditvi v odprto zemljo bodo bolne dolgo in ne bodo cvetele. Ker je koreninski sistem nasturtiuma precej krhek in šibek, površina listov je velika, ne izloča sadik in sadike se posadijo v odprta tla neposredno v skodelice, ne da bi motili celovitost zemeljske kome.
Zasaditev nasturtiuma v odprtem tleh
Kdaj je treba rastlati
V prvem desetletju junij je bila zasaditev sadnih rastlin nasturtiuma na odprtem prstu. Za pristajanje morate izbrati sončno območje, ki ima zanesljivo zaščito pred mrzlimi vetrovi. Če se ta cvetlična kultura goji na senčenem mestu, potem njeno cvetenje ne bo tako bujno in spektakularno. Tla zahtevajo lahka hranila, rahlo kisla in dobro odcejena. Če je v tleh preveč organskih snovi, bodo zelenice v grmovju zelo intenzivno rasle, vendar ne bodo cvetele. Pri naraščajočem nasturtiumu na pretirano osiromašeni zemlji postanejo listne plošče majhne, zaradi česar poganjki izgledajo golo in cvetenje izgubi svoj visok dekorativni učinek. Če se odločite za rastlino stoječe mokre tle, bo rastlina gniloba.
Landing funkcije
Kot je bilo že omenjeno, presajanje sadik v odprto prst se proizvaja v prvih dneh junija. Rastlina je posajena skupaj s šotnimi ali skodelicami, zato morate biti zelo previdni, saj lahko koreninski sistem sadike zlahka poškodujete. Razdalja med rastlinami je neposredno odvisna od njihove sorte in vrste in se lahko spreminja od 0,2 do 0,4 m.Najprej je treba zajeti zasajene sadike za noč. Cvetenje se začne po 4-6 tednih.
Nasturtium Care
Skrb za nasturtiums je zelo preprosta. Morajo jih pravočasno zaliti in pleveliti. Če po zasaditvi sadik na ploskvi ste jo prekrili s plastjo mulčenja, se bo to izognilo napornemu boju s plevelom. Na samem začetku aktivne rasti je treba posebno pozornost posvetiti sistematičnemu napajanju, ki mora biti obilo. Po pričetku cvetenja je treba napajanje urediti le, če se zemlja suši, če je nenehno vlažen, bo negativno vplival na cvetoč razkošje, zelenice pa bodo rasle divje. Prav tako je zelo pomembno, da pobirate cvetove, ki so se začele včasih umazati. Če želite zbrati seme, za to pustite le nekaj jajčnikov.
Pred cvetenjem redno gnojenje te rastline s kalijevim fosfatnim gnojilom opravimo s pogostim 1-krat v 7 dneh. Ta kultura ne vsebuje gnojil, ki vsebujejo dušik.
Nasturtium Reprodukcija
Kako gojiti nasturtium iz semena, opisanega zgoraj. Tudi za reprodukcijo s potaknjenci.Za koreninjenje potaknjencev uporabite dobro navlaženi pesek ali vodo. Ta metoda se običajno uporablja za sorte terri ali za zelo redke, katerih seme je težko kupiti. Med razmnoževanje s potaknjenci so vse sortne in specifične lastnosti matične rastline v celoti ohranjene.
Bolezni in škodljivci
Ta rastlina je zelo lepa in neverjetno uporabna. Poleg tega odvrne beli lisice, zelje, koloradske hrošče, ušesa in druge škodljivce.
Vendar pa se lahko še vedno zboli. Na primer, vpliva na bakterijski wilt. V prizadetem vzorcu spodnje listne plošče najprej oslabijo, nato pa celoten grm začne bledati. Prav tako lahko povzroči sivo gnilobo, kar povzroča suhe lise rjave barve na listnih ploščah. Tudi na površini listja se včasih lahko pojavljajo prameni mozaični madeži ali črne ali rjave pike rje. Če se pojavijo simptomi teh bolezni, je treba prizadeti grmovnici izkopati in uničiti. Hkrati se preostalo zdravo cvetje razprši s posebnim sredstvom, ki lahko iztrebi patogene bolezni.
Kako zbrati seme nasturtium
Če se želite počutiti kot rejci, boste morali zbrati semena nasturtium iz vaše strani. Zorenje semena se zgodi ob istem času, ko cvet odlepi. Samo semena tujega nasturtiuma nimajo časa, da bi zorili do zmrzali in to je treba upoštevati. Sesalci zrele spremenijo zeleno barvo na beljenje, jih je mogoče enostavno ločiti od pedikla in pasti na površino ploskve. V zvezi s tem zamude pri zbiranju semena ne bi smelo biti, ker se lahko razkrojijo. Za skladiščenje semena vstavite v škatle iz kartona. Zbrane nezrelih semen tujega nasturtiuma je treba v sobnih razmerah dozariti.
Nasturtium po cvetenju
Ko je cvetenje končano, je treba grmovje vedno manj in manj, dokler se ne ustavi v celoti. V srednjih širinah se ta rastlina praviloma goji kot letno, zato jo je treba jeseni obravnavati kot letno. Namesto tega očistite območje rastlinskih ostankov, ki jih je treba uničiti. Mesto bi bilo treba izkopati. Ne pozabite najprej zbrati semen, če je potrebno.
Vrste in sorte nasturtiuma s fotografijami in imeni
Nasturtium, ki raste pod naravnimi pogoji, je trajnica. Vendar pa se v vrtovih srednjih širin lahko ta cvet raste le kot letno, ker ne more preživeti zime na odprtem polju. Najbolj priljubljeni med vrtnarji uživajo kulturne vrste nasturtiums, ki bodo opisane spodaj.
Nasturtium tuji, ali kanarski
Domovina te pužine je Južna Amerika. Dolžina zelenih poganjkov lahko doseže 3,5 m, medtem ko so relativno hitro pletene rešetke in arbori. Cvetenje se začne sredi poletja in konča z nastopom zmrzali. Majhna cvetja bogate rumene barve imajo valovite latice, pa tudi zelene ščurke. Majhne listne plošče so lahko pet ali pol ločljive. V srednjih zemljepisnih širinah semena nimajo časa za zorenje.
Veliki nasturtium
Krhke gole poganjke so močno razvejane, lahko imajo dolžino okoli 2,5 m. Ni pokončno, temveč pokončne sorte, v tem primeru lahko višina poganjkov doseže 0,7 m. Naraščajoče cvetenje se začne v juniju in konča z nastopom zmrzali jeseni. Ta vrsta se lepo reproducira s samim sejanjem. Semena ostajajo sposobna preživeti 4 leta.Velike asimetrične listne plošče so okrogle in ščitnice. Njihova sprednja površina je zelenkasta in sivka je siva. Imajo dolge čebele in listi segajo do premera 80 mm. Ta vrsta ima številne sorte, med katerimi so tudi kompaktne gošče, na primer:
- Kralj Theodore - barva cvetov je rdeča;
- Peach melba - v središču smetane cvetovi so rdeče barve;
- Otrok lososa - poldvojne rože imajo barvo lososa;
- Ladybug - sredi marelične rože so krožniki.
Kulturni nasturtium
Ta vrsta je združila velike hibride nasturtiuma in nasturtium, ki nosi ščit. Poganjki so gosto listnati. Ščitniki iz ščitnice imajo vijolično ali zeleno barvo. Ta vrsta sorte se razlikuje po višini in obliki:
- kompaktne sorte do pol metra;
- lažne sorte, katerih stebla so dolga 4 metra;
- palčke, katerih višina ne presega 15-20 centimetrov.
Razredi:
- Gleming Mahagani - višina grmišča okoli 37 centimetrov, cvetje frotirne rdeče barve;
- Zlati globus - sferična puša višine doseže 0,25 m, širina pa 0,4 m,listne plošče so okrogle zelenkaste, velika dvojna (približno 65 mm v premeru) rože so rumeno-zlate barve;
- Moonlight - Dolžina poganjkov tega plezališča je približno 2 m, barva cvetov je rumenkasta.
Majhni nasturtium
Tanka razvejana žlebasta poganjka imajo višino okoli 0,35 m. Majhne ščitnice imajo okrogle oblike, peclji so tanki in zelo dolgi. Rumene majhne cvetove s premerom dosegajo 30 mm, na površini so temne lise, trije zgornji cvetni listi so žametni in imajo zožitev vzdolž roba, ukrivljeni spur pa ima cilindrično obliko. Cvetenje je opaziti v juniju in oktobru. Razredi:
- Cherry rose - višina grmovja je približno 0,3 m, frotirne rože imajo bogato rdečo barvo;
- Črna barva - višina grmovja doseže 0,3 m, barva preprostih cvetov je skoraj črna bronasta, s premerom 60 mm, še vedno se ta vrsta včasih imenuje "Črna dama".
Ščetina nasturtija
To vrsto predstavlja plazilec grmovja. Krhka sočna stebla so pobarvana v temno zeleni barvi, dolžina pa je 4 metra. Ščitniki iz ščitnice imajo temno zeleno barvo.Barva cvetov je temno rdeča. Cvetenje poteka v juniju-oktobru, semena imajo čas za dozorevanje. Najbolj priljubljena sorta je Lucifer: višina pokončnih grmov je približno 0,25 m, barva stebel je zelenkasta, velike listnate plošče temno zelene barve imajo temno rdeč odtenek. Preprosto oranžno rdeče cvetje s premerom doseže 60 mm.
Tudi dekorativne vrste nasturtiuma so azurne, ciliated, multi-leafed, lepe, tricolor, vendar se v srednjih širinah zelo redko gojijo.
Koristne lastnosti nasturtiuma
Zelo lepa nasturtium cvet ima zdravilne lastnosti in jo lahko poješ. V juhe, solate in sendviče dodajo cvetje in listje mladih rastlin, dekorirajo pa tudi različne jedi. Peljeni sadje te rože je po okusu podoben dragim kaperam. Če seme dobro osušite in mlete, potem dobite polnjene začimbe, ki jih lahko uporabite namesto črnega popra. Mimogrede, ta začimba se je pogosto uporabljala med drugo svetovno vojno. Lahko jeste vse dele te kulture, ne pa korenine.
Dejstvo, da ima nasturtium zdravilne lastnosti, je že dolgo znan. Uporablja se za spodbujanje rasti las, med zdravljenjem kožnih izpuščaj, avitaminoze, anemije in bolezni ledvičnega kamna. Prav tako je priporočljivo uporabljati nasturtium za skorbut, ker vsebuje veliko količino vitamina C (10-krat več kot v listih zelene solate).
Poleg tega sestava te rastline vključuje snovi z antibakterijskimi lastnostmi, in sicer provitamin A in fitoncidi. Obroki, ki jih pripravimo s to rastlino, so vključeni v terapevtsko prehrano za aterosklerozo, pa tudi pri metaboličnih motnjah pri ljudeh v starosti. Sestava korenike so snovi, ki lahko zmanjšajo raven testosterona v krvi.
Znanstveniki so dokazali, da ima ta rastlina naslednje zdravilne lastnosti: odvajalo, diuretik, antibiotik, uroseptično, protivnetno, diuretično, antiseptično, antiscorbutsko in ekspektorantno.
V primeru prevelikega odmerjanja z zdravilom nasturtium opazimo draženje sluznice gastrointestinalnih organov.
