Obstaja veliko sort dragocenih jagodičja - ribez. Precej dobro je nova sorta Currant Centaur. Na splošno je vsak ribez skladišče vitaminov in biološko aktivnih snovi. Skozi severno poloblo najdemo prednike vseh kultivarjev - navadnega divjega ribeza. Vrtnar pomembne značilnosti ribeza, kot so zrelost, produktivnost, okus, pa tudi velikost jagod, odpornost proti zmrzali.
Grade Centaur
V raznolikosti črnega ribeza Centaur precej velikega zaokroženega sadja, od 1,2 do 5 g. Jagode se zbirajo v lepi dolgi čopiči. Sorta tvori kompaktne, visoke grme, poganjke srednje debeline rastejo naravnost. Listi so gladki, srednje velik, konveksni, zeleni barvi. Jagode so sladke in kisle, močne, ne zrušijo. Okus je desert, ocenjen je na 5-točkovni lestvici za 4,6 točke. Jagode ohranjajo okus v predelani in zamrznjeni obliki. Za Centaur je značilno zelo zgodnje zorenje, odpornost na škodljivce in bolezni. Odporen proti zmrzali, se lahko posadi na Uralu in Sibiriji.
Črna ribezna črna Centaur (video)
Druge obetavne sorte ribez
Od sort s povprečno zapadlostjo je zanimiva sorta Azhurnaya, ki zori konec julija. Oblikuje srednje, a slaboroskidistye grmovje. Plodovi so črni, precej veliki, oblika je rahlo ovalna, zbrana v gosto krtačo. Kislinsko sladek okus, ki ga ocenjujejo strokovnjaki pri 4,4-4,5 točke. Currant Openwork je cenjen zaradi svoje vsestranskosti in zimske trdnosti, dosledno dobri donosi, škodljivci in bolezni niso škodljivi za to (razen za antraknozo in septorozo). Variety Openwork raste dobro v regijah osrednje, osrednje črne zemlje in regije Volga-Vyatka.
Med vrtnarji osrednje Chernozem regije je znana ribeza Temptation, ki tvori gosto, širjenje grmovje. Ta velika sorta (1,7-3,5 g) srednjeročnega obdobja zorenja ima povprečen donos. Za njega ni nobenega praškastega plesni, niti ledvenega pršuta, antracoze in septare, grmovje ima zmerno stabilnost. Jagode so črne, sladice, sladke, dišeče, s tanko kožo. Toda sadje je lahko prezre in se lahko razpoči, vendar je mogoče mehanizirano pridelovanje.
Eden od staršev Temptation je beloruski sladek.Kot že ime pove, da je izpeljana v Belorusiji, je najbolj zanesljiva možnost za Black Earth, je uradno priporoča za gojenje v regijah 10 Ruske federacije. Toda danes je zrasla vrtnarjih iz več kot 40 regijah Rusije. Grm začne prinašati rezultate že v drugem ali tretjem letu, živahna grmičevje, sredneraskidistye. Belarusian sladko daje Bogat pridelek, čeprav v času cvetenja so neugodni pogoji. Plodovi zorijo zgodaj (konec julija). Srednje velikosti jagodičevje (1-1,2 g), črne, svetleče, sladko, bogato z vitamini, vendar zorijo enakomerno, ni umerjen glede na velikost. Samoplodnye razred, samoprašne, precej odporna na bolezni (razen gliv). Beloruski sladek je odličen za konzerviranje.
Ena od novih obetavnih sort črnega ribeza je Gracia. Primeren je za komercialno pridelavo, predvsem v južnih regijah, saj ima visoko odpornost na sušo. V tem trenutku pa je izkušnja gojenje v osrednji regiji Rusije. Grace združuje debeloplodnih (do 2,5-3,5 g) z visokim dobitkom in dobro odpornost proti boleznim.Sorta je srednjih let, grmi so močni, srednje velikih, pridelkov je možno že v drugem letu. Opis okusa: sladek s šibko kiselino. Koža plodov je gosta, primerna za industrijsko montažo.
Za severni, severozahodni in daleč vzhodni regiji je primerna binarna sorta, izpeljana v Pavlovskem, ki se imenuje tudi Pavlovski spomenik. Je črni ribez z bleščečimi sočnimi jagodami, ki tehtajo do 1,4 g. Čas zrelosti je povprečen. Sadje imajo močno aromo in prijeten okus, ki se ohranja tudi po predelavi. Opis sorte Binar: samozadosten, zimsko trden, stabilno produktiven. Jagode dobro prenašajo prevoz, dolgo ohranjajo tržno videz, mogoče je mehanizirano sestavljanje. Currant Binar ne poškoduje praškastih plesni in pršic.
Uralski črni ribez Fortuna, ki je bil vzrejen v Sverdlovsku, je precej dobro znan. Cveti precej zgodaj, a počasi pjeva in zato ima povprečno obdobje zorenja. Hitro oblikuje močno ali srednje velikih grmov, je značilna dobra samopodoba, dosledno visok donos. Fortune ne vpliva na plesni plesni in ledvični pršic.Velika jagode (do 6 g) se zbirajo v ohlapnih krtačah. Okus je sladek in kisel, sadje je enodimenzionalno. Fortune se zelo pogosto uporablja za želeje, sirupe, džemi.
Z vidika zimske trdnosti in donosa je zanimiv rdeči ribez Tatiana. Ta sorta se lahko goji v severnih regijah naše države, ocena okusa okusa je 4,5, vendar so jagode majhne (do 0,8 g), ne dišeče, kisle, debele kože. Smorodina Tatiana oblikuje slaboroskidistye, živahne grmovje, dolge ščetke, vsebujejo 10-12 jagod.