Sorto Mashenka so vzredili altajski rejci. Ta sorta paradižnika je odlična za gojenje v večini regij, odporna je na prehlad in le redko zboli, njeni rdeči in sočni sadeži pa imajo odličen okus.
Kljub temu, da so paradižniki Mashenka vzrejali razmeroma nedavno, so danes ena izmed najbolj priljubljenih vrst paradižnikov med vrtnarji iz vse države. Leta 2011 so strokovnjaki to sorto imenovali za odlične lastnosti ene najboljših novosti ruskega izbora.
Opis sorte Mashenka
Sorta spada med univerzalno srednjo sezono. Paradižnik zori v 110-115 dneh od trenutka presaditve sadik v tla. Grmovje v višino lahko doseže 2 m. Za rastlino je značilno obilno sadje - en grm prinese do 12 kg pridelka.
Listi so gosti, zeleni. Prvi jajčnik je nad desetim listom. Med jajčniki so ponavadi 3 listi.
Plodovi so okrogli, rdeči, s sočnim in mesnatim mesom. Odtrgajte naenkrat. Tehtamo 200-260 gramov. Obstajajo primeri, ko je masa sadja presegla 600 gramov. Razlikuje se v velikem številu semen. Vsak paradižnik ima do 6 semenskih komor. Lupina je gosta.
Okus je nasičen, sladek in kisel. Uporablja se za konzerviranje in pripravo solat. Rok uporabnosti je kratek.
Prednosti in slabosti sorte paradižnika Mashenka
Vrtnarji in kmetje, ki gojijo to sorto na svojih lokacijah, upoštevajo naslednje prednosti:
- Mashenka paradižnik dobro uspeva tako v rastlinjakih kot v odprtem tleh;
- Z enim kvadratom. m na sezono zberemo do 28 kg odličnega izdelka;
- Sorta je univerzalna, zato se plodovi uporabljajo za svežo porabo in pripravo sokov. Tudi paradižnik je primeren za konzerviranje;
- Rastlina je imuna na večino bolezni, lahko prenese temperaturne spremembe;
- Paradižnik ima prijeten okus in dobro predstavitev, zato ga pogosto gojimo v prodaji.
Od pomanjkljivosti imenujemo take lastnosti sorte, kot so:
- Višina grmov;
- Kratek rok zorenja paradižnika;
- Potreba po skrbni negi;
- Z ulično gojenjem se pridelek zmanjšuje.
Ta vrsta paradižnika je primerna za začetnike vrtnarje, vendar je za pridobitev bogate letine potrebno v celoti upoštevati rastoča pravila, opisana spodaj.
Tehnologija za gojenje paradižnika Mashenka
Paradižnik Mashenka se goji v osrednjem pasu Rusije, na ozemlju Krasnodar, na Kavkazu, na Srednjem in Južnem Uralu, pa tudi v Sibiriji. V regijah z mrzlimi zimami in slabimi tlemi je bolje, da se paradižnik goji v rastlinjakih.
Obdobje sajenja semen za sadike je od marca do aprila (55-65 dni pred predvideno postavitvijo v odprto zemljo). Na jugu nekoliko prej - konec februarja ali v začetku marca.
Najbolje semena rastejo v substratu, razredčenem z rečnim peskom.
Tla predhodno obdelamo z raztopino kalijevega permanganata ali segrevamo 15 minut v peči. Obdelava razkuži substrat in uniči morebitne glive.
Sadike se dobro ukoreninijo v posodah iz katerega koli materiala. Na dnu posode naj bo luknja, ki bo preprečila kopičenje odvečne vlage in gnilobe korenin.
Pred sajenjem semena na dan namočimo v raztopini sode ali v alojevem soku, nato jih obdelamo s sredstvi za spodbujanje rasti. Vrtnarji iz regij z ostrim podnebjem jih strdijo tudi tako, da jih za 4 ure odložijo v hladilnik ali odnesejo na prosto.
Sadilni material se sadi v luknje 1 cm globoko na razdalji 3-4 cm drug od drugega. Posode z sadikami postavimo na toplo mesto. Potem, ko se pojavijo prve sadike, se posoda prenese na svetlo območje hiše. Rastline potrebujejo svetlo osvetlitev, poleg sadik so dodatno nameščene svetilke.
Poganjki potrebujejo vrhunski preliv, zato jih gnojimo 2-3 krat s posebnimi gnojili. Nekateri vrtnarji uporabljajo semenski preliv, narejen doma. Če želite to narediti, kvas zapakirajte s toplo vodo, dodajte 2 žlici sladkorja in pustite, da mešanica kuha 2-3 ure. Nato pripravite raztopino s količino 0,5 l raztopine na 10 l vode in zalivajte sadike.
Dva tedna pred sajenjem na gredicah se paradižnikovi ohrovti strdijo, odnašajo posode na svež zrak. Na ulici naj bo dovolj toplo, sicer lahko sadike umrejo.
Največji pridelek prinaša paradižnik, posajen v peščeno ilovnato ali ilovnato zemljo. Rastline presadimo v tla pozno spomladi ali v prvih tednih junija. Do takrat je treba vzpostaviti toplo vreme brez nočnih zmrzali. Grmovje se ukorenini v tleh, doseže višino 30 cm v času sajenja in daje 4-5 listov.
Tla predhodno gnojimo z mešanico pepela, komposta in 1 žlico sečnine. Razdalja med grmovnicami naj bo najmanj 35 cm. Sadike potrebujejo zgornji preliv z visoko vsebnostjo fosforja in dušika.
Zreli grmi zahtevajo pravilno podvezico. Če steblo ni privezano na podstavek, se lahko zaradi težkega sadja odklopi.
Čez sezono je paradižnik potreben rednega zalivanja, top dresure in plevela. Gredice očistimo plevela največ 1-krat v 3 tednih. Zalivajte grmovje, ko se zemlja izsuši. Mulčenje pomaga ohranjati vlago v postelji. Kot mulčenje se uporablja slama, žagovina, šota. Plast mulčenja ne sme presegati 10 cm.
Rastline odstranjujejo stranske liste tedensko. Pasynkovka je sestavni del skrbi za paradižnik, brez katerega rastlina ne bo mogla prinesti pričakovanega donosa.
Ko se na grmu pojavi 5-6 jajčnikov, se vrh razreže, da se ustavi nadaljnja rast.
Bolezni in škodljivci
Kultivar paradižnika Mashenka redko zboli. Pogosteje rastline trpijo zaradi škodljivcev - metuljev, gosenic iz lupine, listnih uši. Proti žuželkam se uporabljajo takšna sredstva kot Spark M, Coragen, Aktara in drugi.
Da bi preprečili škodljivce, grmovje mesečno obdelamo z raztopino kalijevega permanganata (1 gram / l vode). Stebla in listi obilno poškropijo s to tekočino, z njeno pomočjo pa obdelajo tudi tla.
V rastlinjakih je paradižnik bolj dovzeten za glivične bolezni in škodo zaradi pajkove pršice. Možen vzrok za razvoj bolezni je neupoštevanje namakalnega režima in pomanjkanje ustrezne nege.
G. poletni prebivalec obvešča: nabiranje in uporaba paradižnika Mašenka
Čas obiranja je odvisen od tega, kako naj bi se paradižnik uporabljal v prihodnosti:
V celoti oblikovani, vendar še vedno zeleni plodovi se nabirajo za dolgotrajno skladiščenje. Takšen paradižnik zori že pri sobnih pogojih;
Za dolgotrajen prevoz so najboljši rahlo rdečkasti paradižniki;
Rdeči in popolnoma dozoreli paradižnik se nabira za uporabo v solatah in svež.
Paradižnik Mashenka je primeren za različne kulinarične namene - uporablja se za pripravo omak, paste, kečapov, sokov in lecho. Ker plodovi dosežejo velike velikosti, jih pred nabiranjem konzervirajo pred drobljenjem.
Druga značilnost te sorte je bogata vitaminska in mineralna sestava. Najbolj koristno je sadje, ki ga za solate uporabimo v 2 tednih po obiranju. Najdaljši rok uporabe zrelega pridelka je 3 tedne. Po koncu termina se plodovi začnejo kvariti in izgubljajo okus.
