Brokoli: gojenje in nega na prostem

Te zelenjave ne poznajo vsi v naši državi. Znan je bil že v starem Rimu. Dandanes je priljubljena rastlinska rastlina v mnogih evropskih državah. Brokoli je zanimiv po tem, da mu ne gre ven. Ima visok trmast steblo, na katerem se oblikujejo številne majhne brstične glave. Pojedo jih tudi. To zelje v svoji sestavi vsebuje veliko vitaminov, predvsem vitamina C. Zanimivo je, da temnejša kot je barva glave, večja je njegova vsebnost. Ima tudi veliko kalija, magnezija, železa, 2-krat več kot v belem zelju. Nič čudnega, da se opis, kako raste, pogosto pojavlja na straneh kulinaričnih publikacij, kjer lahko izveste vse o brokoliju.

Izbor sort brokolija

Metode za sajenje brokolija v odprto tla

Brokoli lahko gojimo s sadikami ali sejemo v odprto tla. Vsak način pristajanja ima svoje prednosti. V severnih regijah je bolj donosno uporabiti poganjke brokolija za zgodnjo letino. Setev se začne 35-40 dni pred sajenjem v odprto tla. Zgodnje sadike, posajene marca, lahko gojimo v rastlinjaku 3 tedne po kalitvi, in takoj, ko je vreme toplo, posajeno v odprto zemljo in sejemo v aprilu, lahko takoj presadimo na vrt.

Priprava semen

Za doseganje visokega pridelka dobre kakovosti je treba izbrati samo čisto kakovostna semena. Če so pravilno pripravljene, bodo dale dobro kalitev, kalitev in visok donos.

Pred setvijo je treba vsako seme sortirati in za setev vzeti večja semena. Izbrana semena za nekaj minut postavimo v toplo slano vodo. Tiste, ki ostanejo na površini vode, lahko vržete stran. Uporabiti je treba druge, ki so padli na dno. Po topli vodi jih damo za 1 minuto v hladno vodo, da se strdijo, operejo z vodo in posušijo. Pred sajenjem sejemo vsa semena s pomočjo takšnih sredstev, kot so borova kislina, kalijev permanganat, aloe sok pred sajenjem. V pripravljene raztopine jih damo za obdobje 8 do 12 ur.

Sadike brokolija

Vrtnarji so imeli radi brokolijevo zelje, veliko ljudi se zanima za gojenje njegovih sadik. Gojenje je mogoče v majhnih škatlah, loncih, šotnih tabletah, visokih 7 cm, pri ponovni uporabi starih škatel obdelamo z nasičeno raztopino kalijevega permanganata. Če gre za novo posodo, potem je dovolj, da jo prelijemo z vrelo vodo.

Na dnu posode za sadike je položena drenaža. Na njej je postavljen sloj mešane šote, peska in vrtne zemlje. V plitke luknje zložite 1-2 semena. Ni treba globoko zakopati. Rezervoarji s sadikami se postavijo na dobro osvetljeno toplo mesto. Sadike brokolija nujno potrebujejo veliko svetlobe, če ni dovolj sončne svetlobe, je potrebno organizirati razsvetljavo. Pred nastankom so posode pokrite s filmom ali steklom. Zalivanje naj bo zmerno in redno, saj zelje ne prenaša močno vlažnih in presušenih tal. V zamrznjeni zemlji se oblikuje črna noga in rastlina lahko umre. S slabo rastjo je treba sadike gnojiti z raztopino kalijevega klorida ali nitrata. Če je čez dan vreme sončno, potem škatle lahko vzamemo za en dan in ponoči skrijemo v sobi.

Natančen čas sajenja semen je odvisen od vremenskih razmer. Pomembno je vedeti, da je na dan 39 sadik posajenih v odprtem tleh.

Zato je mogoče setev sadike opraviti večkrat, začenši od druge polovice marca do konca druge polovice aprila. Potem je upanje, da ga neugodne vremenske razmere ne bodo pokvarile in dodajanje novih rastlin v tla vsakih 10 dni, bo mogoče dobiti celoten pridelek brokolija skozi vso sezono.

Tako, da se korenine sadik bolje razvijejo, in ko jih sadimo v odprto zemljo, jih ne poškodujemo, je bolje, da gojimo brokoli v šotnih loncih ali tabletah.

Sadike sadik brokolija v odprto tla

Na tistih območjih, kjer je za april značilna manifestacija spomladanskih zmrzali, tla pa se lahko segrejejo do trenutka, ko sadike posadimo v tla do + 15 ° C, lahko sadike posadimo v tla. Če pomlad zamuja s pogostimi nočnimi padci temperature, je najbolje, da z sajenjem počakate do konca marca. Pred setvijo je pomembno, da tla ustrezno pripravimo. Morala bi biti strukturna, ohlapna in bogata s hranili. Raje uporabite zemljo, kjer je zrasel krompir. Na vrt lahko dodate šoto, po možnosti zmrznjeno in zmrznjeno, nekaj peska in mešanico oglja s humusom ter dobro zrahljate tla.

Štirideseti dan sadike posadimo na stalno mesto v tleh. To je zaželeno popoldne. Pred sajenjem je treba sadike obilno zalivati. Postavite ga na razdaljo 50–60 cm med vrsticami in 45–50 med rastlinami. Izpustijo luknjo 10–12 cm globoko, nežno vzamejo rastlino, poskušajo ohraniti zemeljsko grudo in ne poškodujejo korenin, skrbno zbijajo zemljo okoli nje, tako da okoli stebla nastane obroč zemlje, ki bo med namakanjem zadrževal vodo. Če je rastlina rasla v glinenem loncu ali šotni tablici, potem jo preprosto damo v pripravljeno luknjo in pokrijemo z zemljo. Po sajenju je treba sadike zalivati ​​obilno. Potem, ko je voda odšla v tla, se izvede mulčenje s suhim peskom, kar bo pomagalo zadržati vlago. Zelje je zelo nežna rastlina, zato ga lahko prvič, če je vreme kul, s sonca pokrijemo s papirnatimi pokrovčki ali izolacijskim filmom.

Nepremišljen način gojenja brokolija

Semena brokolija zelja lahko posadite neposredno na posteljo v odprtem tleh. Za takšno sajenje morate izbrati zgodnje in srednje dozorele sorte. Setev semen v odprto zemljo se izvaja konec aprila. Pomembno je vedeti, da če tla ne segrejejo, seme ne bo vzklilo. Takoj, ko se tla segrejejo do +5 ° C in več, se bodo takoj pojavili prvi poganjki.

Brokoli ljubi dobro nego, sonce in toploto, zato ji dodelijo najbolj sončno mesto na vrtu. Bolje je gojiti zelje na mestu, kjer je zrasel fižol ali zrna, lahko posadite po krompirju, bučnih kulturah, čebuli in kumarah.

Sadilno posteljo je treba pripraviti jeseni. Najprej je treba odstraniti plevel. Kraj bodočih postelj je posut z apnom, pepelom, po katerem se zemlja globoko izkoplje in pusti za zimo v relativno velikih grudah. To bo pripomoglo k boljšemu zadrževanju snega in kopičenju vlage. Vlažna tla pozimi zamrznejo močneje, kar povzroči smrt številnih žuželk - škodljivcev. Spomladi se pred sajenjem semen kompost vnese v tla in izkoplje do globine 20 cm.

Semena brokolija sadimo po 2 kosa v vsako luknjo na razdalji 7 cm drug od drugega. Po sajenju zalivanje in zavetje postelje takoj izvedemo z izolacijskim materialom, ki omogoča svetlobi in vlagi skozi. V toplih dneh lahko zavetje postelje odstranite, da se poganjki ne raztezajo. S pojavom prvih listov se sadike lahko redčijo, po 2 tednih pa se opravi ponovno redčenje. Za brokoli je gojenje na prostem celo koristno. Prispeva k oblikovanju bolj sposobnih rastlin z močnimi koreninami. Potrebno je spremljati, kako brokoli raste, da ne bi zamudili časa žetve. Za porabo se zbirajo samo zelene glave.

Značilnosti nege brokolija na prostem

Nadaljnja oskrba bo vključevala zalivanje, preliv, razrahljanje tal in prelivanje. Pomembno je vedeti, da brokoli ljubi vlago, zato ga je treba vsaj enkrat na dva dni zalivati. Bolje je, da to storite zvečer. Brokoli lahko raste brez rednega zalivanja, vendar bodo glave postale manjše. Vsakih 10 dni se izvaja krmljenje z mulleinom ali ptičjim iztrebkom. Po vsakem prelivu je treba zrahljati tla v bližini korenin in izvesti ozemljitev.

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Brokoli kot druge rastline okuži škodljivce. Če zraven brokolija zraste zelena, bo to pomagalo v boju z zemeljsko bolho. Koper bo pomagal pri reševanju zeljnih listnih uši, poprova meta pa ne bo dovolila zelja na vrtu.

Poleg tega, da v svoji sestavi vsebuje veliko koristnih mineralnih snovi, to zelje izboljšuje delovanje srca, želodca, črevesja in živčnega sistema. Različne metode njegove uporabe pri kuhanju. Z zaupanjem lahko rečemo, da je brokoli produktivna in nezahtevna kultura z okusnim okusom in veliko koristnimi lastnostmi.

Oglejte si video: Sajenje paradižnika, paprike, kumar, buč in ostalih plodovk (Maj 2024).