Mahonia - barbaris, ne-prestolski sorodnik

V zadnjih 30 letih sem postal poletni prebivalec. Spomnil sem se nekaterih faz moje aktivnosti v tem obdobju in se odločil, da bi moje izkušnje lahko koristile bralcem Botany. Postopoma jih bom delil.

Kupil sem hišo v razbitini in vrtni parceli v tipični ruski vasi, ki se nahaja na obrežju ogromnega rezervoarja Volga v pokrajini Tver leta 1984. Iskreno, vtis nakupa je bil mračen: vse je izgledalo zelo primitivno in zanemarjeno - tako zgradbe kot samega vrta. Toda moja žena, sorodniki in prijatelji so bili mladi, polni optimizma, navdušenja in svetlih ustvarjalnih načrtov. Zgradba je imela skoraj nič. Kljub številnim prednostnim gradbenim delom je bilo odločeno, da najprej kupijo sadike za vrt, ker je bila parcela prazna: niti drevesa niti cvetje. Prejšnji lastniki, razen krompirja in kumaric, se zdi, da niso ničesar posadili.

S pomočjo prijateljev sem uspel priti v eno od moskovskih vrtcev, ki očitno delajo po načelu distributerjev sovjetskih časov za VIP ljudi. Kaj ni bilo tam! Nakup dveh ducat sadik elitnih jabolk, osem čokoladnih grmov.In potem zaupajte okusom osebja. Svetovalci so nam svetovali, da so bili poleti prebivalci Moskvejcev v modi: limonska trave, sadike kutine, čutne češnje, berberji, aktinidija. Takoj bom rekel, da je bilo veliko predlaganih jagodičastih grmov zamenjano. Torej, aktinidija grmičevje takoj zbirajo vse mačke in pse iz celotne vasi, očitno zaradi neke vsebine, ki jo vsebujejo, iz katerih so te živali "baldeli", ki so se obrnile na tleh na glavo in se hrustljavo obrnile hkrati. Črne češnje so nekaj let jajčevale nekaj jagod, nato pa posušile (8 grmov).

Mahonia je votla v pokrajini.

Barberry je začel rasti dobro (tudi 8 grmov). Listi na grmovju so bili v različnih barvah, izgledali so zelo dekorativni, vendar so na mestu prevzeli veliko prostora, čeprav so bili zasajeni ob ograji na robovih mesta. Zakonec je imel dovolj potrpljenja le za dve letni sezoni, ker je bila trnova zelo nadležna. Imeli smo že razvite, lepe in močne grmovje za kopanje, nalaganje v avtomobilski priklopnik in peljite na prijatelje, ki imajo ogromen vrt.Spektakel med prevozom je bil odličen - celoten okrasni vrt na kolesih.

Eden grmičevja lemongrassa je še naprej raste na mestu, vendar bo rodil slabo. Žena zbrati okoli kozarec jagod in jih naredi na vodku. Pijača je super, samo ni dovolj. Zadovoljstvo, ki ostane pri VIP drevesnici, je raznolikost elitnih sort jablan (še vedno nas veseli s svojim bogatim plodom, tudi v svoji starosti) in šokantno nizko ceno vseh nakupov (v bistvu celoten vrt) - 16 rubljev 30 kopecev. Kaj bom saditi zdaj na vrtu namesto grmov, ki niso vzeli koren? Moja izbira je padla na Magonia.

Magnolija cvetje je votla. © Malchen53

Magonia Opis

To je sorodnik barberrya. Vrste tega zimzelenega grmovja z jagodami iz družine barberi (Berberaceae) so pogoste na mnogih kontinentih, med njimi so zimsko trdne severnoameriške tiste, ki lahko rastejo z nami. Magonija je dobila ime v čast ameriškemu vrtnarju Bernardu Mac Magonu, ki je opozoril na to rastlino in jo prvič opisal leta 1806. Za razliko od barvice, Magonia poganjki so brez hrbtenice. Najpogosteje imamo Hollywood Mahonia. Je zimzeleni grm do 1 m.Mladi poganjki so rožnato-sivi, nato rjavo-sivi. Listi so usnjeni, sijoča ​​na vrhu, temno zelena, dolgočasno spodaj, zelenkasta (v mladosti so rdečkasto). Listi so še posebej lepi pozimi - rdeče-bronasto. Rumene socvetje se nahajajo na koncih poganjkov. Sadje - podolgovate jagode do 1 cm dolge, temno-vijolične z modrim cvetjem, rdečim sokom, kislo, tehta 0,1-0,5 g ... Zbrati jagode z rese - kar je hitrejše in bolj priročno ali jih raztrgajo iz stebel, če so sadovi pravi bodo reciklirani.

Mlada grmičica Magione je votla. © Jason Hollinger

Koristne lastnosti Magonia

Donos Magonia busha je odvisen od pogojev opraševanja. Če je navzkrižno opraševanje uspešno, se lahko dobesedno pokrije s sadjem. Glede na majhno maso lahko dobimo do 2,5 kg jagod iz odrasle rastline.

Plodovi so zelo dragoceni v smislu hrane. Vsebujejo sladkorje, organske kisline, tanine, P-aktivne in pektinske elemente ter veliko količino askorbinske kisline. Plodovi se lahko dolgo hranijo sveže, če jih prelijejo s sladkorjem, a le redko ležijo, zato jih vrtnarji z veseljem izdelujejo čudovite sokove, kompote in vino.Slednji je zame zelo pomemben, ker želim narediti domača vina iz jagod, vključno z grozdjem. Všeč mi je poskusiti moja vina in z njimi ravnati z mojimi prijatelji. Sadje se doda tudi kot mešanica v džemih, poljubih in pire krompirju.

Jagode Magione so votle. © H. Zell

Korenine magonije se v medicini uporabljajo zaradi visoke vsebnosti berberina v njih - aktivne snovi z antibakterijskim učinkom. Nove raziskave kažejo, da ta snov lahko blokira razvoj tumorjev. Obstajajo podatki o nezdružljivosti ali celo toksičnosti plodov Magonia. Ampak to ni. Ja, sadje in baruni, in magoniya vsebujejo alkaloide, ki so še posebej bogati v semenih in lubjah rastlin. Ti alkaloidi se uporabljajo v medicini, ker imajo holesterolne, diuretične in protivnetne učinke. Toda v celuloznih plodih od njih so malo koristne s preventivnega vidika, čeprav zaradi previdnosti ti plodovi ne priporočamo nosečnicam. Kot nadomestek za jagode barberry jih dajo v pilaf.

Plemenska magonija

Magonija se razmnožuje s semeni, koreninami, strjevanjem, zelenimi in lignified potaknjenci.Metoda razmnoževanja z setvijo semen je najpreprostejša: posejana je takoj po žetvi plodov jeseni, še preden se zamrzne tla (seveda se semena iz pridelanih zrelih plodov operejo iz celuloze). Semena Magonia se lahko posadijo spomladi, vendar je v tem primeru potrebna predhodna stratifikacija v mokrem pesku ali žaganju (3-4 mesece pri temperaturi 0-5 stopinj). Čebulice priporočamo, da naredijo spomladi, tako da imajo poleti poleti, v jeseni pa bodo mlade rastline pripravljene za presajanje na stalno mesto.

Splošen pogled na rastlino Magonia z votlinami. © J Brew

Zeleni in lignificirani potaknjenci Magonia zelo dobro vodijo, običajno jih razrežejo s 4 - 6 brsti. Bolje je, da to storite zgodaj spomladi, preden se ledvice nabreknejo, vendar je to mogoče storiti v jeseni.

Mahonia zahteva malo pozornosti. To je eden izmed najbolj nezahtevne rastline kulture rastejo enostavno in prijetno. Tudi obrezovanje ne more biti pametno: dovolj je, da občasno odstranite bolne, zdrobljene ali šibke veje. Za škodljivce in bolezni je rastlina stabilna, precej trdna in precej zanesljivo zime brez zavetišča.Vendar, če je zima dana z malo snega, je bolje, da se prepričate in pokrijte rastline s suhimi listi, žagami, jelenskimi vejami ali posujte s snegom (še posebej v prvem letu gojenja).

Splošni pogled na cvetočo rastlino je Mahoniya holmbald © Hugo.arg

Mnogi amaterski navdušenci še vedno raje vzgajajo Magonia vegetativno s korenenjem zelenih ali lesenih potaknjencev. V zgodnji pomladi so rezali lesene potaknjence, odstranili liste od njih in jih postavili v kozarec vode, ki jo hranijo v senci. Magonija mora biti skoraj popolnoma potopljena v vodo, razen 2-3 zgornje popke. Po dveh mesecih staranja se korenine oblikujejo na potaknjencih. Ko dosežejo dolžino 5-7 cm, se v tla posadijo potaknjenci s koreninami, ki pokrivajo stekleno posodo ali drugo prozorno plastično posodo. Približno deset dni po sajenju jih lahko začnete strjevati, postopoma odpirati posode in s tem zagotoviti dostop do svežega zraka mladim rastlinam. Mahonia je všeč vlažna, bogata z humusom ilovnata tla, vendar lahko raste na suhih in suhih. V tem primeru raste še slabše.Poleg tega bogatejša in loosejša tla, večja je sposobnost Magione za oblikovanje hrbtenice, kar je zelo pomembno za pridobitev dostojnih pridelkov.

Rejci priporočajo, da rastejo dve sorti Magonia - Blumun in Bluklaud, ker imajo večje plodove. Toda to ne pomeni, da so izkušeni vrtnarji zaprti načini iskanja najzanimivejših oblik magione. Poleg votlih mahonij pri krajinskem in sadjarstvu lahko uporabite podobno vrsto - plazovito mahonijo, skoraj neznano v kulturi in celo nižje grmičevje, do višine 0,5 m. Prav tako hodi iz Severne Amerike. Zunaj se le malo razlikuje od prejšnje vrste, vendar manj spektakularna kot mahonija. Toda ta vrsta je bolj zimska. Tudi pod Arkhangelskom zime brez zavetja, cveti in nosi sadje. Priporočljivo je, da skozi vse leto uporabljate plazno magonijo kot okrasno rastlinsko podlago, na primer na alpskih hribih in še posebej v težkih razmerah na severnih območjih. Njene poganjke se preprosto vrtijo.

Magnolija cvetje je votla. © Maja Dumat

P.S .: Kot sem omenil, menim, da je najučinkovitejša raba jagod, ki se gojijo na svoji parceli, priprava domačega vina iz njih.Kaj bi bilo lahko bolj prijetno, kot če bi z vinom obdržali svoje ljubljene, sorodnike in prijatelje! Obveščam vas, da danes želim izdelovati vina iz naslednjih jagodičja in sadja: jabolka, rdeči ribez, črni ribez, kosmulje, maline in viburnum. Nedavno so začeli vino iz grozdja. Obžalujem, da sem začel rasti pozno. Moj prijatelj, kmetijski tehnik rastnega grozdja je treba obvladati: dobro sadje sadja in dobro reproducira. Zahvaljujoč mojemu sinu, ki je obvladal obrezovanje grozdja, po katerem je grozdje začelo dati dostojen pridelek. Grozdje vinske trte dobro fermentira, ni pa razloga, da se kosmulje imenuje sibirsko grozdje. Magonija v ZDA se imenuje oregonska grozdja, očitno, tudi brez namena. Šele začeti ga rasti in izkušnje pri domačem vinarstvu.