In tako sladek krompir. O njem kot čudno zelenjavo pišejo v vseh časopisih in revijah, povezanih s kmetijstvom, ki pohvalijo lastnosti te kulture. Toda dejstvo, da na jugu nekdanje ZSSR sladek krompir ni novost, samo strokovnjaki vedo. V tridesetih letih prejšnjega stoletja so ga v Uzbekistanu gojili na industrijskem področju, vključno z raziskavami v tej smeri. Zahvaljujoč znanstvenim raziskavam so bile pridobljene sorte, ki lahko rastejo v osrednji Rusiji. Torej, za naše znanstvenike, sladki krompir ni novica, ampak za kmetijstvo, to so nerealizirane priložnosti. Glede na njegove značilnosti naš krompir niti ne stoji blizu sladkega krompirja, vsebnost škroba v sladkem krompirju (30%), sladkor (2,5-7,8%), količina kalorij v slednjem je 1,5-krat več, vsebnost beljakovin in lahko prebavljivi albumin. kisline sploh nimajo povedati. Zelo dobičkonosni sladki krompir s stališča porabe sadilnega materiala. Za jahe je potrebnih okoli 100-190 kg / ha, krompir pa potrebuje do 3 tone.
Sladki krompir, sladek krompir. © H. ZellTa zelenjava ima izredno veliko vitalnost, je dobro sprejeta in ne zahteva posebne oskrbe. Ena glavnih prednosti sladkega krompirja,- krompirjev hrošč v Coloradu ne vpliva na rastlino, ki vam omogoča, da razvijete okolju prijazne izdelke brez uporabe različnih kemikalij.
Presenetljivo je, da vpliva na konservatizem in zmedeno pasivnost naših vrtnarjev, kmetov in novih kmetijskih enot. Torej, zakaj se sladki krompir ne vrti. In vsi trmasto še naprej sadijo le krompir, medtem ko prejemajo majhne donose, če ne rečemo nesrečnega. Morda je razlog, da ljudje nimajo znanja o tem, kje dobiti material za sajenje jagod? Ali zapletenost tehnologije njene obdelave?
Toda v resnici ni vse tako težko, kot se zdi. Prvič, konec septembra in v začetku oktobra je več sadilnega materiala, kot je potrebno.
Cvetovi Ipomoea batatas, Batata ali sladki krompir. © H. ZellPrvič, to so stebla, ki jih ni mogoče uporabiti kot krmo za živino, jih ni treba vrniti, cepljenje se opravi. V zimskih mesecih je možno pridelati sadike za katero koli površino sajenja. Ni treba, da bi izgubili pogled na gomolje. Če uporabljate 2-3 gomolje, boste pozimi uspeli rasti sadike za parcelo šest hektarjev.
Naslednja prednost: če uporabljate pri sajenju 70 x 70 sheme, za eno vezavo potrebujete približno 196 poganjkov. Takšno število rastlin za rast ni veliko.Mimogrede, sladki krompir ima precej eksotičnega grmlja in ga raste doma, pozimi dobimo lep zimski vrt.
Toda kljub temu je eden od glavnih pogojev za gojenje jamov čistost mesta od plevelov in pogosto zalivanje. Jesen je obdobje nabiranja sadnih vrst jagod, zato smo rezali steblo jam, tako da ostanejo potaknjenci s tremi brsti, potopijo potaknjence potaknjencev v vodo. Voda mora pokrivati dva brsti. Po ukoreninjenju potaknjencev se ponavadi zgodi po 10 dneh, jih presadimo v lončke ali v katere koli druge posode, primerne za gojenje sadik, z običajno prstjo (sloj tal ne več kot 10 cm). V hladnih zimskih mesecih redno vodimo. Ko rezanci dajejo predolge poganjke, jih je treba cepljen, vendar se to lahko opravi ne več kot trikrat pozimi. Sajenje na odprtem tleh je narejeno v ogrevanem zemljišču, prav tako pa se opravlja kot pri sadikih paradižnika. Zasad jams v odprtem tleh se zgodi konec aprila in do sredine maja, s stalnim toplim vremenom.
Sladki krompir, sladek krompir. © Miya
