Še naprej se spoznavamo s številnimi sortami buče, ki jih gojijo vrtnarji v vseh regijah države. Bučna kaša se uporablja za kuhanje različnih jedi, semena pa se uporabljajo v suhi obliki.
Bučna sorta Big Moon
Na primer, bučne sorte Big Moon za 115-130 dni rastejo na 70-90 kg, vendar bo na močnem grmu moralo zapustiti le en jajčnik. Povprečna teža sadja, primerna za sušenje, priprava domačih konzerv in sokov, je 20-50 kg. Pri dolgih trepalnicah zorenje ali rahlo sploščeno sadje z gladko rumeno kožo in sočno, dobro konzervirano celulozo do pomladi.
Pumpkin Pound
Po 110-140 dneh po kalitvi lahko zberete sadje sorte Stauftovaya buče. Na dolgi, do sedem metrih se tvorijo trepalnice rastlinskega, rumenega ali oranžnega sferičnega sadeža. Njihova površina je gladka ali z implicitnim rebrastom. Lubje je veliko, tehta od 10 do 50 kg buče, tanke, mesnate ohlapne, rumeno-oranžne.
Vrednost velikih fruktov, kot v fotografiji in opisu, bučne sorte z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov, organskih kislin in pektina. V pulpi, ki se uporablja v prehrani, malo sladkorja.Bučo lahko uporabite, da dobite sokove, tako da pripravite jedi, tudi sveže solate.
Bučna Volga siva
Med velikodultiviranimi sortami se Volga sivka buča odlikuje s svetlo sivim odtenkom lupine in sorazmerno majhnimi sadeži, ki tehtajo le do 9 kg.
Žetev iz močnih trepalnic se odstrani po 110-125 dnevih po setvi. Za le dva grmovja takšne buče v ležiščih ne bo potrebno veliko prostora, vendar pa bo žetev prosila. Buče imajo ravno obliko s subtilnimi segmenti. Lubje je elastično, ne debelo, meso je izjemno bogato s karotenom, sladkorji in drugimi koristnimi snovmi. Skladnost je srednje gosta, meso je zelo okusno in ima rumenkasto smetano ali oranžno barvo. Sorta je primerna za vse vrste toplotne obdelave, sušenja in sušenja ter sveže porabe v sokovih, pire krompirju in solatah.
Bučna sorta Kupchikha
Druga raznolikost velikodušne buče domače vzreje lahko nosi sadje, ki tehta od 8 do 24 kg. Hkrati pa se do sredine pomladi naslednjega leta shranijo ravne, skoraj gladke buče brez izgube kakovosti. Lubje je lahka krema ali svetlo oranžna. Celuloza je gosta, z dobrim okusom in aromo.
Med trenutno priljubljenimi sortami delikatesne Hokkaido buče se izstopa zaradi zgodnjega zorenja in odličnih lastnosti okusa. Pulp, primeren za kulinarično uporabo buče, ima sladek okus, nekaj kot kostanj ali sladek krompir. Povprečna teža hruške, zaobljene ali sploščene buče je 0,7-2,5 kg. Da bi dobili dobro žetev, morate zagotoviti redno zalivanje.
Zdrava za zdravje ljudi, oranžna pulpa Hokkaido buče vsebuje veliko vitaminov, mineralov in kislin. Lubje je lahko vse odtenke od rumeno-oranžne do rdeče. Toda poleg najbolj priljubljenih rdečih sort, so sadje z zeleno, sivkasto in skoraj belo kožo.
Rdeče in zelene buče, kot je na sliki, so primerne za izdelavo dietetičnih juh s kremno konsistenco, pire krompir, kaše, sok in druge zdrave jedi. Lahko pripravite džemi, konzervirane in kandirano sadje iz celuloze.
Kot japonska bučna hokkaido se mnoge sorte muškatnega oreščka v tujih virih imenujejo "squash", ki nevede primerjajo te vrste s squash-om in squash-om, poletnimi člani družine.
To je bučna squash z oljnato, nežno meso in prijeten muskatel vonj, ki velja za najbolj dragocenega in uporabnega po vsem svetu. Vse sorte muškatnega oreščka so bogate s karotenom in sladkorji, plodovi so dobro shranjeni, vendar zahtevajo veliko toplote, ko gojijo.
Pumpkin Butternut Pearl
Butternut buče te sorte zorijo v 120-130 dneh. Povprečna teža valjastih ali ovalnih plodov, ki se oblikujejo na močnih rastlinah, doseže 3-6 kg. Bučna je prekrita s tanko oranžno lubjem, pod katero leži debelo, sladko, temno oranžno meso, ki vsebuje veliko sladkorja in karotena, koristnega za ljudi.
Razred kaže visoko stabilno produktivnost, dobre okuse. Toda buča, kot na sliki, lahko prenese sušo, vendar je zahtevna za toploto, se lahko uporablja v prehrani in otroški hrani, postane uporaben zdrav sok iz sadja in pripravi nizko-kalorične dobrote.
Pumpkin matilda
Mramor, kot je na sliki, so bujne bučke z debelo plastjo sladkega nežnega mesa, ki se imenujejo butternat buče. Pravzaprav ima bučo prijeten okus oljne mrene, ki je še posebej izrazit v kuhani, pečeni ali ocvrti obliki.
Rahlo rebraste podolgovate sadeže lahko tehtajo od 3 do 5 kg, pri čemer je večina celuloze znotraj, semena pa je v zgostjenem delu Matilda tik le malo prostora. Meso je oranžno, s sladkim medom in aromo.
Pumpkin Ananas F1
Zunaj so plodovi srednjega sezonskega hibrida videti kot bučke Matilde, z izjemo popolnoma gladkega kremastega lubja. Na bičih hkrati lahko vidite do 6 buč z odličnim izdelkom in okusom. V obliki hruške, ki ima težo od 1,5 do 3 kg bučke iz muškatnega oreščka, kot je na sliki, je tanka, a gosta lupina in sladko rumeno-oranžna, z aromo muškatnega oreščka pa se povečuje, ko zorijo.
Sadje lahko vsebuje do 10% sladkorja, veliko karotenov in drugih koristnih elementov. Sadeže in sokove iz sadja prehrana in celo zdravljenje. Kultura se odlično prilagaja rastočim razmeram, ni poškodovana zaradi bolezni in lahko prenaša skladiščenje.
Mucni muškatni orešček
Grmovice tega muškatnega muškatnega tkiva so dolge do 6 metrov, trepalnice, na katerih je vezanih 2-3 plodov. Po 125 do 130 dneh lahko zberete ravno, z neprepustnimi rebri, s sadjem, ki tehta 5-7 kg.
Pod vetrom oranžno ali rumenkasto lubje je gosto hrustljavo meso bogato oranžna barva. Do zorenja se v plodu kopiči veliko sladkorja in karotena, kar omogoča uporabo buče za dojenčke in medicinsko prehrano.
Pumpkin Gorlyanka
Na to vrsto buče je oseba, ki mora prevzeti prvo posodo. Gornjaška buča ali navadna Lagenaria je bila znana najstarejšim civilizacijam, vključno s prebivalstvom starodavnega Egipta, Kitajske in Indije.
Od slabo užitne s tanko plastjo sadne kaše so bile pridobljene čudovite sklede in steklenice, imenovane kalibaze. Toda poleg utilitarne uporabe je Gorilanka postala ena od prvih dekorativnih buč, kot na sliki, kjer je predstavljena ne samo ta sorta, temveč tudi druga neverjetna sadja z rastlinami, pestrimi črtami in pikami v obliki hrušk in turških klobukov.
In samica Gorlyanka je lahko skoraj sferična ali podolgovata, kot ogromen kumar, videti kot hruška ali kot bizarno zakrivljeni maček.
Podolgovate plodovi so zeleni, kot na sliki, buče primerne za hrano. Nizke so kalorije, bogate z vlago in vlakninami.Ko luben zorenje, se posladi in meso postane tanjše, dokler ne izgine v celoti. Toda pri uporabi vrtnarja je močna posoda iz povsem naravnega materiala.
