Gurman je čudovita hibridna sorta grozdja, ki ima bogat okus mišic in je primeren za gojenje na svoji vrtni parceli.
V različnih opisih pogosto pride drugačno ime: Gurmanska svetilka.
Zaradi številnih sort te sorte so začetni vrtnarji pogosto vprašanja: katera gurmanska izbira je bolje izbrati in kako se razlikujejo drug od drugega?
Poskusimo razumeti.
Opis gurmanske
To je rožnato grozdje, zgodnja zrelost. Ima zelo lep videz in odličen okus.
Rožnate sorte pripadajo tudi Angelici, Gurzufu in Flamingu.
Videz grozdja
Gurmanska sorta grozdja - zgodnje zorenje: približno 110-125 dni preide iz videza ledvic do končne zrelosti. Čas zgodnjega zorenja je prav tako drugačen: Delight White, Kishmish Nakhodka in Malbek.
To je zelo visoka grozdja. Korenje potaknjencev je dobro.
Trta zori več kot 2/3 dolžine. Cvetenje na južnih območjih se začne v začetku junija in sredi avgusta - že je mogoče žetev.Vsi gurmani imajo žensko cvetno obliko in potrebujejo opraševanje. Vendar pa so dobro oprašeni, če obstajajo številne sorte z biseksualnimi ali moškimi vrstami cvetov.
Grozd je podolgovat, zelo velik, ohlapen, lahko doseže maso 1-1.8 kg. Jagode so podolgovate, ovalne, dovolj velike, okoli 8-10 gr. Velike skupine in imajo originalno, veselo in Bazheno.
Barva zrelega jagodičja je svetlo roza, skoraj lila, enodimenzionalna, graha ni opaziti. Meso jagod je gosto, hrustljavo, s prijetnim muškatnim okusom, sladko, brez semen in zelo okusno. Koža ni debela, jesti.
Zgodovina vzreje
Vsi gurmani so hibridne sorte grozdja amaterske vzreje, ki ga je VN Krainov izpeljal v procesu prečkanja sort Talisman in Radiant kishmish. Leta 2006 je bil Gourmet priznan kot obetaven in opredeljen za gojenje v južnih regijah Rusije, Ukrajine in Moldavije.
Ročica istega žlahtnitelja pripada Blagovestu, Victoru in Antoniju Velikemu.
Razred lahko prenese padec temperature na -22-23 ° C. Zato je na območjih z mrzlo podnebje bolje, da ga rastejo v rastlinjaku. V zmernih podnebnih razmerah, na primer v južnih predelih Belorusije, gurmanske gojišče lahko gojijo na prostem in zagotavljajo dobro zavetje za zimo.
Značilnosti
Pregledi vrtnarjev za to sorto so izjemno pozitivni. Če je največja obremenitev na grmovju približno 20-23 poganjkov, bo sorta dosledno prinesla vsaj 6-8 kg jagod iz ene rastline. Obrezovanje vinske trte je priporočljivo jeseni, v povprečju 6-8 oči.
Odlične donose dokazujejo tudi Rkatsiteli, Darilo Magarača in Jubilej Kherson Summerman.
Ko gojijo v zmernih podnebjih, sorta ni zelo zmrznjena. Izklopi maksimalno zmanjšanje t na -24C. Potrebuje dobro zavijanje in ustrezno nego. Gurman je odporen na večino bolezni in škodljivcev grozdja.
Fotografije
Bolezni in škodljivci
Oydium je pogostejši pri mladih nezrelih rastlinah, se lahko pojavi pri gojenju na območjih z vročimi podnebji. Ta bolezen se kaže v obliki sivkaste obloge na listih in jagodičjih. Sčasoma se listi začnejo vrejo, jagode pa razpadejo in gnjavijo.
Vsi gurmani imajo zmerno odpornost na to bolezen in ob spoštovanju preventivnih ukrepov se lahko izognemo okužbi.
Kot take ukrepe, pred cvetenjem lahko uporabite izven koreninskega gnojenja s fosforjevimi kalijevimi gnojili in po cvetenju, dodajte jim železo, mangan in cink. Za zaščito vinograda je zelo koristna uporaba biologije.
Antrakoza je glivična bolezen, značilna za južne zemljepisne širine. Pojavi se ob nepredstavljeni obrezovanju ali na mestih mehanske poškodbe poganjkov. To vpliva na listje, jagode in veje. Če ne začnete zdravljenja na čas, lahko rastlina umre.
Da bi se izognili okužbam, je treba ustrezno opraviti jesensko obrezovanje in predelati grozdje z raztopino mešanice Bordeaux, preden se začne cvetenje. Ne pozabite na uporabo gnojil in pravočasno zalivanje rastlin.
Poleg bolezni, vse sorte Gourmet lahko napadajo škodljivci. Najpogosteje te sorte vplivajo ptice, osa, grozdje in pajki.
Da bi zaščitili grozdje pred poškodbami ptic, lahko poskusite pokriti vinograd s polimerno mrežo ali uporabiti črto, ki se razteza v več vrsticah med vrati rešetke.
Za boj proti osam pomagajo tudi posebne pasti, nameščene v bližini vinske trte. Takšni majhni pladnji so primerni za majhne posode z marmelado ali sirupom, v začetku poletja pa je bolje uporabiti kos svežega mesa ali rib. Pomaga tudi pri uničevanju gnezda gnezd okrog vinograda.
Grozdni mite pogosto prizadenejo vse vrste sladokuscev. Izgleda kot tuberkuloze na zunanji strani listov. Spodnja stran listov je prekrita z belim čutilom. Dokler se mladiči ne bodo dobro obrodili s predelavo grozdja z nitrofenom. Kasneje, ko poganjki dosežejo dolžino 4-6 cm, se lahko uporabi razprševanje z žveplom ali kakršnimi koli insekticidi in akaricidi.
Na spodnji strani listja se pojavi pajkovica v obliki majhnih temnih pik. Čez nekaj časa se na listih oblikuje lepljiva bela mreža. V boju proti temu kljuku pomaga pršiti posebne pripravke in odstraniti prizadete liste.
Sorte
Kaj so in kakšne so njihove značilnosti?
Zgodnje: razlike in značilnosti
Gurmanski zgodnji grozd ima več imen. Ko je bil deduciran, je prejel ime Novocherkasski rdeč. Kasneje se je imenoval Gourmet 1-12. Toda opis se pogosto imenuje Gourmet Grozdje zgodaj. Za razliko od gurmanske prave, je zgodnji gurman srednje visok in kasneje dozoreva. Okrogle jagode, bledo roza. Sorta je dobro odporna na sivo gnilobo, oidij in plesen, ki jih ni oškodovala osa. V ostalem so vse značilnosti v obeh vrstah enake.
Gurmanija: kaj je edinstveno?
Gourmet Gourmet Gourmand je tudi zgodnja sorta. Pogosto je omenjeno ime Gourmet 3-6. Postopek zorenja traja 108-115 dni od pojava ledvic. Sorta je srednje velika, z velikimi grozdi, ki niso nagnjeni k grahu.
Jagode so okrogle, dovolj velike, svetlo rdeče, z močno izraženim muškatnim okusom. Sorta je visoko donosna. Izklopi t -26C. Srednje odporne na glivične bolezni. Primerno za gojenje na jugu Belorusije in Rusije.
Rainbow
Ta sorta Gourmet je srednje velika, zori v 125-135 dneh. V južnih regijah Ukrajine seva le pozno poleti in zgodaj jeseni, zato ni primerna za gojenje na območjih z mrzlim podnebjem. Gurmanska mavrica - srednje velika sorta, ki raste tako na podstavkih kot na koreninah. Grozdi so veliki, konični, tehta okoli 1 kg. Jagode so ovalne, zelo velike, celo rdeče, enodimenzionalne. Sorta je odporna proti glivičnim boleznim, ni oškodovana z osami.
Elegantno
Najmlajša vrsta Gourmet. Preklical je bil leta 2009 in še ni prejel široke distribucije. To je visoka zgodnja sorta zorenja, popolnoma zori v 110-115 dneh.
Kupka je dovolj velika, srednje gosta. Jagode so okrogle podolgovate, svetlo rožnate barve, za katere je značilna visoka vsebnost sladkorja. Sorta ima dobro odpornost proti glivičnim boleznim in visokim donosom. Odpornost proti zmrzovanju v območju -22-23С.
Vse vrste Gourmet imajo neprekosljiv okus in lep videz. S kompetentno nego vedno zagotavljajo dosledno visok donos. Izkušeni vrtnarji rastejo to sorto tudi na območjih z zmerno in hladno podnebje, ki je podvržena skrbnemu zavetju za zimo.
Vsi gurmani dobro potekajo s potaknjenci in so šibko dovzetni za glavne bolezni grozdja. Gurman in njegove sorte, kot tudi Angelica, Ataman Pavliuk in Augusta, so odlični za gojenje na svojem mestu.
