Sorta grozdja Dunav je poimenovana po Donavi (v bolgarščini ime te reke je "Dunav"). Sorta je znana tudi kot Dunov in čudež Bolgarije.
Vinogradniki štejejo čudež Bolgarije odlično komercialno sorto grozdja: po njegovih značilnostih, ne prinaša kardinala v nič drugega kot okus.
Opis Dunava
Rdeče sorte so tudi kardinal, grof Monte Cristo in Victor.
Ne zgodaj, ampak zgodaj zorenje: to zahteva največ 125 dni. Druga žetev je september-oktober (na jugu).
Videz grozdja
Dunavski grmovje zelo močno rastejo, poganjki dobro dozorele. Teža povprečnega grozda grozdja je 0,6 kilogramov. Obstajajo skupine 1,5 kilogramov. Njihova oblika je v obliki stožca, gostota je povprečna.
Bunch velik, lep, predstavitev. Večina jagod ima težo več kot 8 gramov, v dolžino - približno 3 cm, širina - 2 cm. Jagode so ovalne, svetle in rdeče barve. Če se ne zbirajo dlje časa, dobijo vijolično barvo, postanejo bordo ali postanejo črne barve.
Agat Donskoy, Strashensky in Valery Voevoda se lahko pohvali z velikimi grozdi.
Več kot polovica poganjkov gošče sadja. Na vsakem streljanju 1 - 2 grozdja.
Zgodovina plemenske in vzrejne regije
Dunav (čudež Bolgarije) je bolgarski interspecifični hibrid, pridobljen s prečkanjem treh vrst: Balkan, Ribi Mehur in Cardinal. Dunav Nedyalka Matevska in Mincho Kondarev sta bila izdana leta 1966.
Najprej so prečkali Balkan s Ribi Mehurjem, nato pa posledično hibridno - s kardinalom. Dunav je bil vpisan v Uradni register grozdja Bolgarije leta 1997.
Značilnosti
Okus jagode je harmoničen, obstajajo majhne note muškatnega oreščka. Odličen okus dokazujejo tudi Velika, Ruta, princesa Olga in čokolada.
Vsebnost sladkorja v grozdju znaša od 16 do 21 odstotkov. Kislost jagod je nekoliko višja od uravnotežene - od 5 do 7 g / l.
Degustacija ocen zrelega grozdja Čudež Bolgarije, pravkar raztrgan od grmovja, visok (8,2 točke): hrustljavi jagodi so gosta. Če pa takoj po obarjanju odrežete grozdje, to je približno 10 dni pred zorenjem, je okus jagode slabši.
Pridelek dobro prenaša z dolgim prevozom (šala za vino: "čeprav v vrečah nosijo"), ne pokvari os. Največja dovoljena minus temperatura za grozdje je 20 stopinj Celzija.
Danav raste veliko vinogradnikov, saj.ta sorta zgodaj fruktira, jagode, rdeče in velike, izgledajo privlačne za kupce, in njihov okus ne razočara. Na jugu se dvigne približno do 10.-15. Avgusta. Sesutje grozdja visi dolgo časa na grmovju, brez drgnjenja.
Čudež Bolgarije v vrtnarju pogosto naročajo industrijalci.
Označite glavne prednosti Dunave:
- ki niso nagnjeni k pokanju;
- ni problematično glede prevoza;
- Ne padejo iz grmovja;
- 2 - 3 faze spravila;
- Grozdje gladko, normalno gostoto;
- predvidljiva sorta, neprestano, iz leta v leto daje stabilen pridelek;
- Dunav lahko jedo s sladkorno boleznijo.
Slabosti sorte:
- ni suša odporna;
- dovzetna za plesnijo;
- slabo prenaša zmrzali (pod minus 20);
- preprost okus.
Fotografije
Bolezni in škodljivci
Z močnim zadebeljenjem pogosto trpi plesen (3,5 točke) vpliva oidij (2 točki na točke). Pojavijo se glive na grozdju, ponavadi po hladnem snapu, ko so dežja pogoste in hladna rosa se zjutraj spušča.
Če želite pozdraviti grmičevje, je možno tako: v maju, da razprši "Ridomil", čez pol meseca s pripravo,ki vsebuje baker (npr. "Oxihoma"), ponovite pršenje z bakrenim pripravkom v pol-mesecu (lahko imate še kak drug, na primer "Ordan").
Po spravilu - ponovno uporabite "Ridomil". Preprečiti plesen in oidij, pa tudi preprečiti videz gnilobe, je lahko, da je grmovje dobro luč in prezračevanje.
Prav tako ne bi smeli zanemarjati preprečevanja takšnih običajnih grozdnih bolezni, kot so antrakoza, bakterioza, klorosa, rdeča in bakterijski rak. Sčasoma bodo pomagali ohraniti rastline in pridelke.
Grm se oblikuje zelo žigosanje. Vinske trte se razrežejo na 8 oči. Kose se dobro vrtijo. Sadje se pojavijo v nekaj letih. Dunav je treba zasajiti na sončnih mestih. Rastlina je higrofilna, ljubi hranljivo zemljo. Za boljšo dozorevanje vinske trte in nabiranje sladkorja v jagodah se na tla sistematično uporabljajo gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij.
