Rep (Brassica rapa) je enoletni ali dveletni rastlinski pridelek, ki na drugačen način pripada vrsti Cabbage, družini Cruciferous, na zelje. Šteje se, da je rojstna hiša repa Male Azije, in datum uvajanja v kulturo v številnih virih je označen pred več kot štiri tisoč leti. Repa je zelenjava, ki je zelo koristna v smislu hranljivih snovi in vitaminov. Gojitev ni težavna, vendar ima v procesu lastne značilnosti. O metodah rasti repa na vrtu bo razloženo v tem članku.
Repa korenine na vrtu.
Malo zgodovine
Zanimivo je, da so že v starodavnem Egiptu in ne manj kot starodavni Grčiji repa skoraj edina hrana najrevnejših slojev družbe in sužnjev. Toda v rimskem cesarstvu se repa ni štela za hrano za revščino, saj so vsi, ki so tam pojedli repo, od revnih do bogatih družin z velikim veseljem.
V Rusiji so tudi repa reševala lokalno prebivalstvo in jih reševala pred lakoto. Iz njenih korenskih zelenjave se je zdelo, da je bilo mogoče kuhati kar koli, vendar je bila najpreprostejša repa najpomembnejša jed, torej znameniti izrek. Ko je Peter I prišel na oblast, so se repa aktivno, včasih celo prisilno, zamenjala s krompirjem in povsod vzgajala.
Lokalni kronistiki so opozorili, da so bili ljudje, ki so uporabili repo, veliko slabši in živeli dlje od tistih, ki so jedli krompir. Repa v vsakodnevnem življenju kmetov je trajala zelo dolgo in le v 18. stoletju se je končno predala ukradenim gostom iz Amerike.
Kakšna rastlinska repa?
Pravzaprav je povsem pozabljeno najbolj dragoceno zelenjavo, ki je med drugim tudi dragocena zdravilna rastlina. Naredite lahko katero koli hrano iz repa, na primer pecite v pečici, zavrite, pari, stvari in dodajte v različne solate.
Repe korenine so dober antiseptik, to je zdravilo, ki ustavi različne vrste vnetnih procesov v človeškem telesu, repa pa ima tudi analgetične in celjenje ran. Pred glavnim obrokom je vredno jesti celo majhen košček repa, saj takoj čutite povečanje apetita, hrano, ki jo jedo ob zajtrku, kosilu ali večerji, bo prebavljeno hitreje in bolje absorbiralo telo.
Opis biološke kulture
Repa je zgoščena in mesnata korenovka, ki se tvori pod zemljo, in nad svojo površino se tvori zelo visoko, močno listnato steblo.Običajno v prvem letu po sejanju ali sajenju repnega sadika na ploskvi nastane korenasti pridelek, pa tudi rozeta listnih listov; za naslednjo sezono koreninski pridelek ustvari puščico s cvetjem, ki v končni fazi proizvede živahna, živahna semena in če je sorta in ne F1 hibrid, potem se jih lahko ponovno poseže.
Sorte repa, o katerih se bomo pogovarjali na koncu članka, so razdeljeni v dve veliki skupini - to so sorte namembnosti namena in krme ali repa. Seveda bo v našem materialu o repni repi.
Zanimivo dejstvo! Verjetno vsi ne vedo, da so najbližji sorodniki repa takšne znane kulture, kot so beli zelje in kohlrabi, brstični ohrovt in rdeča, cvetača, brokoli in pekinški. Poleg tega se v sorodnikih lahko posnemajo tudi repa do sedaj in v velikih količinah - redkev in redkev.
Rassadny in brez semena metoda rasti repo
Kako saditi repo na območju - najprej rastejo sadike ali setev semena neposredno v tla? Najprej se pogovorimo o načinu rasti sadike, saj vam omogoča, da čim prej dobite repno posevke.
Repa sadike.
Rastoča repa skozi sadike
Priprava semena in setev
Ponavadi semena za sadnice repne posejane v lesenih škatlah ali posameznih skodelicah približno 30-50 dni pred sajenjem na stalnem mestu v tleh. Pred setvijo semen, namenjenih pridelavi sadik, ločite od njih tiste, ki ne rastejo natančno, za katere je dovolj, da se vse zaloge repnih semen, namenjenih setvi v 5% slani raztopini, potopite.
Za pripravo takšne rešitve morate vzeti 5 gramov navadne soli in jo razredčiti v sto gramih vode, segretih na sobno temperaturo. Če torej imate veliko semen, je treba količino vode povečati sorazmerno količini soli.
Ko so repna semena potopljena v solno raztopino, jih je treba temeljito premešati, nato pa pustite sami pol ure, ponavadi se v tem času vsa pogojena semena poravnata in nastanejo slabi - jih je mogoče varno zavreči.
Takoj, ko se semena repa odstranijo iz raztopine slanice, jih sperite v tekočo vodo in posušite na suhem prtiču, zato je priporočljivo, da semena razkužite. Če želite to narediti, zložite seme v vsako vrečko za vreče in ga potopite v vodo, segreto na 50 stopinj nad ničle 15 minut in nato nekaj minut hladite v vodi.
To je vse, ostanek je, da se repa semena na vlažno krpo, naj se nabreknejo in sejejo.
Ko govorimo o setvi: idealna možnost je šota tablete. Pred setvijo tablet ne pozabite namakati zemlje, ki jo vsebujejo, in nato v vsako tableto postavite par semen. Nato lahko položite tableto s semeni na okensko polico in jo pred kalitvijo pokrijte s filmom. Svetloba mora biti dovolj, sončni žarki pa ne smejo pasti na nežne poganjke repa. Takoj, ko se pojavijo poganjki, je treba odstraniti film.
Odrasle sadike repa
Po pojavu sadik morajo zagotoviti ustrezne razmere za rast in razvoj. Na primer, idealna temperatura repne rasti je + 6 ... + 12 ° C, zato jih je mogoče označiti na balkonu ali terasi.
Takoj, ko se odzovejo sadovnjaki sadik repne repice, naj v vsaki tableti zapusti enega najbolj dobro razvitih kalčkov, preostanek pa lahko natančno izrežete s škarjami na sami osnovi.
Nadalje je pomembno spremljati vlažnost tal v šotnih tabletah, ne da bi jo bilo mogoče nadevati, ne da bi se izsušili, in 4-5 dni po odprtju otokov lahko rastline napolnimo z nitroammofosko, raztopimo žlico v vedru vode in dodamo 10 za vsako rastlino -15 g raztopine.
Približno pol meseca pred pristanek v tleh morajo sadike repne repice začeti trenirati v hujših pogojih. Če želite to narediti, držite strjevanje, ki je sestavljanje sadik v odprtem prostoru vrta, najprej uro, potem za polovico dnevne svetlobe, nato pa ves dan. Torej, postopoma, korak za korakom do konca 15 dni, lahko pustite sadike za ves dan na prostem.
Repa Pick
Ni bilo zaman, da smo začeli govoriti o šotnih tabletah, saj so repa zelo tolerantna, saj so šotne tablete že med seboj, saj jih lahko posadimo v tla skupaj s sadikami, ne da bi uničili zemeljsko komo, nato pa bodo korenine ukinjene in se bodo sadike hitro razvile. novo mesto.
V srednjem pasu je mogoče sredi maja saditi sadike repa, pri čemer je razdalja med rastlinami 25-35 cm.
Repa semena.
Gojenje brez repa
Pogovarjali smo se o tem, kako priti in saditi sadike, lahko pa sejate seme in neposredno v tla, potem ko si izberejo svojo pogojenost v slani vodi in pustijo, da se nabreknejo na vlažni krpi.
Tisti, ki sejo takoj v tla,se pogosto soočajo s problemom izbire pravega časa za sajenje repa, saj je veliko odvisno ne samo od podnebnih značilnosti vaše regije, temveč tudi od značilnosti določene sezone.
Kar se tiče središča Rusije, je na samem koncu aprila mogoče varno posaditi repo na odprtem terenu, v bolj severnih območjih - v začetku maja, še bolj hladno - v začetku junija.
Pomembno je! Repa, ki ste jo posejali med koncem junija in sredino julija, je primerna za hrano in skladiščenje pozimi. Glede na to, vrtnarji "z izkušnjami", da bi dobili zgodnjo repo pridelek (20 dni pred načrtom), sejati seme pred zimo.
Ugotovljeno je bilo, da se repna semena lahko začne kaliti že pri temperaturi, ki je le nekaj stopinj nad ničlo, in najhitrejša kalitev (dobesedno nekaj dni), če je temperatura več kot 15 stopinj nad ničlo.
Kje sejati ali saditi repo?
Repa je nezahtevna rastlina, toda najboljše rezultate je mogoče doseči, če je posejana na tleh z nevtralnim pH in hkrati dovolj lahka in glina. Če je tla na vašem območju kisla, potem morate zagotovo porabiti liming.Torej, ko spomladanska setev jeseni, morate za kopanje zemlje narediti 300 g apna na kvadratni meter zemlje.
Pomembno je! Repa, gojena v kislih tleh, ni shranjena.
Seveda, pred sajenjem repnih sadik ali pred setvijo semena, mora biti mesto dobro pripravljeno, raztreseno po površini vedro humusa na kvadratni meter, 250-300 g lesa pepela in žlico kalijevega sulfata in vse je dobro, da kopljejo lopate za poln bajonet, poskuša S tem se odstranijo tudi vsi pleveli, vsebovani v tleh, še posebej pšenični koreninski koreniki.
Kar zadeva predhodnika, se repa dobro razvija na območju, kjer so se rastejo morebitne stročnice, paradižniki, kumare ali krompir. Verjetno najslabši predhodniki repa so: vodna kreša, daikon, hren, zelje, redkev, redkev in repa, saj vse te rastline, poleg vlečenja istih hranil iz zemlje, tudi kopičijo v zemljo skupne škodljivce in bolezni.
Kako posaditi repo v odprtem tleh?
Opisali smo saditev sadik, semena pa ponavadi posejana s trakom, tako da izdelujemo dvodelne trakove, pri čemer med trakovi in med semeni ostane 25-30 cm.Seveda je treba saditev sadik in setev repnih semen izvajati v ohlapni in vlažni zemlji, pri sejanju semen, natančneje po setvi, je treba zemljo rahlo stiskati - to je mogoče storiti z zadnjim delom rake.
Pomembno je! Ne prekrivajte repno seme preveč globoko, nekaj centimetrov je meja in ne preveč trdno zaspite, sloj, s katerim se prelijete semena repe, mora biti enaka debelina kot globina luknje.
Sajenje repa za zimo
Ker smo na kratko omenili prezimovanje repo, je nemogoče, da o tem ne govorimo podrobneje. Torej, običajno ga porabijo v središču Rusije oktobra, a če je jesen toplo, potem je to mogoče v začetku novembra. Semena ponavadi zelo dobro preživijo zimo pod snežnim pokrovom in spomladi vzletajo na prijazen način.
Pomembno je! Ko je posejana pod zimo, se repna semena lahko vgradijo tri centimetre in prašijo v isti debelini plasti vlažne in hranljive zemlje.
Po snegu pade, se prepričajte, da ga vrgel na postelji z posejanimi semeni, tako da lahko ponovite 2-3 krat.
Cvetoča polja repa.
Reja na vrtu
Mulčenje in rahljanje
Po nastanku trajnostnih sadik lahko celotno posteljo posipamo z enakomerno plastjo lesa pepela 0,5 cm, kar bo varovalo kulturo pred napadi križnih bolh.Če želite poleg rastline tudi posaditi druge poljščine, potem ni boljših možnosti kot stročnice.
Po mulching posteljo s pepelom in sajenje stročnic, je sprejemljivo, da izvedete drugo mulčenje, samo tokrat je bolje, da uporabite slame ali seno. Takšna mulčenje vam bo prihranilo čas - to bo lajšalo s pogostim sproščanjem zemlje in odstranjevanjem zemlje, ki mu ni všeč repa.
Ne mislite, da lahko samo ena mulč reši problem razrahljanja in zatiranja plevela - oba bo treba narediti, le z manj intenzivnostjo.
Če so sadike preveč pogoste, jih lahko redčite in ponovite, če rastline še vedno motijo drug drugega po 10-12 dneh.
Zalivanje repa
Verjetno mnogi ljudje vedo, da se repa dobro odziva na zalivanje, zato ne smete počakati na dež, saj ga obilno in redno zalivate. Če ni najmanj deževnega dežja, je mogoče zalivanje zjutraj in zvečer poskušati ohranjati tla v rahlo vlažnem stanju, vendar ni vredno pretiravanja tal in obračanja zemlje v močvirje.
Dovolj je izvajati nekaj zalivanj tedensko zjutraj in isto, zvečer, izlivati vedro dežja ali stoječe vode pri sobni temperaturi na kvadratni meter postelje.
Kritična obdobja, ko je vlaga izredno potrebna, je to obdobje nastanka poganjkov, obdobje nastanka prave liste, pa tudi obdobje največje rasti korenovk. Približno teden dni pred spravilom repa je priporočljivo zmanjšati zalivanje, če pa dežuje, tudi če je svetloba, lahko sploh prenehate z zalivanjem, ker se bodo korenine začele razpadati.
Vrh preleti repa
Običajno se repa za celotno obdobje rasti hranijo eno ali največ dvakrat. Prvič, ko uporabljate nitroammofosku (mesec po nastanku poganjkov), ga lahko razredčite v številu škatle za tekmo po žlici vode in porabite to količino na kvadratni meter zemlje.
V drugem času, ko se repa nahrani okoli sredine poletja, je v tem obdobju priporočljivo uporabljati pepelike, če korenine rastejo dobro, nato pa se lahko uporabi 250-300 g lesnega pepela, enakomerno na vsakem kvadratu. meter ploskve (vsebuje do 5% kalija), če korenine rastejo slabo, nato 10 g kalijevega sulfata razredčimo v vedro vode, ta volumen pa je treba porabiti tudi na vsakem kvadratnem metru. meter parcela z repo.
Bolezni škodljivcev in repa
Zgodba o gojenju repa bi bila nepopolna, če se ne bi dotaknili škodljivcev in bolezni te rastline.Kot veste, so pogosti s križnimi pridelki, zato je njihova bližina repom nezaželena, in kot njegovi predhodniki so te rastline neuporabne.
Kar se tiče škodljivcev, krmnih napadov z bolhami, bučkami, zeljah, zeljah, zeljah, molznicam, metulji (repny in zelje), krhke in skrivnost pogosto napadajo repo.
Bolezni, ki vplivajo na repo, so kila, fomoz, vaskularna bakterioza, mukozna bakterioza, pa tudi sivi plesni in črna noga.
List repa, ki trpi zaradi pomanjkanja magnezija.
Preprečevanje škodljivcev in bolezni
Kot veste, pred injiciranjem insekticidov, akaricidov in fungicidov, ki strogo upoštevate navodila na embalaži, poskušajte preprečiti nastanek škodljivcev ali bolezni. Da bi to naredili, je treba semena obravnavati, kot je opisano zgoraj, z redčenjem sadik, da bi se izognili njihovemu zadebeljenju in stagnaciji deževnice ali namakalne vode, ki vodi do izbruha gnilobe, odstranjuje plevel - vektorje in škodljivce ter bolezni, odstranijo vse rastlinske ostanke s kraja in izkopljejo na polni bajoneti lopate takoj po žetvi repa, ovijte plast, ne da bi jo zlomili pred zimo.
Bolnike ali škodljivce, ki so okužene s škodljivimi organizmi, je treba nemudoma odstraniti z mesta, če so enojne količine, in če jih je veliko, bo treba uporabiti Fundazol, Topsin in podobne pripravke.
Pogosto pomagajo in priljubljene ukrepe boja, na primer, odvajanje vrhov paradižnika ali krompirja. Za njeno pripravo je treba vrhove kuhati približno trideset minut, nato pa napolnite in trikrat razredčiti. Tik pred uporabo dodajte 40 g običajnega mila za pranje v raztopino v razredčeni raztopini. Taka "droga" lahko izžene zajemalko, belo ribico, moljčico, različne muhe in druge škodljive žuželke, in če so škodljivci le ogromne količine, uporabite "Aktellik", "Megafoss" ali podobne insekticide.
Čiščenje in shranjevanje repa
V Rusiji so od časa do časa čiščili repo konec septembra - zgodaj oktobra, ker so vedeli, da bi bil koreninski pridelek grob, če bi bili zategnjeni z žetvijo in bi se izgubil okus.
Za kopanje korenovk, lahko uporabite vilice in za ta namen prevzamete dan brez dežja, zmrzali in obilnega sonca.
Pomembno je! Ne poskušajte poškodovati korenovk, namenjenih za skladiščenje, sicer jih ne bo shranjevalo.
Ko se koreninski pridelek izvleče iz tal, je potrebno odstraniti vrhove z rezanjem, pri čemer piščance očistite nekaj centimetrov in odstranite vse lesne korenine. Potem sledite previdno, s krpo, poskusite očistiti korenovke iz zemlje, posušite (vendar samo v senci!) In razvrstite v kategorije glede na velikost korenovk.
Približno en teden lahko korenine posejate neposredno na ploskvi, prekrito s plastjo sena ali slame debeline 12-15 cm, nato pa postavite v klet ali klet, kjer morate vzdrževati temperaturo 2-3 stopinje nad ničlo ali nekoliko nižjo.
Repa se dobro hranijo v škatlah, posuta s suhim peskom ali šotnimi čipi, pomembno je zagotoviti, da se korenine ne dotikajo in jih po možnosti še posebej močno ne stisnemo drug proti drugemu. Tako korenovke lahko ležijo več mesecev brez poškodb.
Če je repa majhna, jo lahko shranite v reden gospodinjski hladilnik, samo jo zavijte v polietilen ali zavitek v hrano. V filmu - na balkonu ali v hladilniku, repa lahko leži do enega meseca.
V repni sobi bo lahko ležala ne več kot nekaj tednov, znak, da se je repa začela poslabšati, postalo bo njegovo grenko meso.
Za dolgotrajno shranjevanje morate izbrati korenine, katerih premer je več kot pet centimetrov.
Repa korenine.
Vrste repa
Kot smo obljubili, bomo zdaj povedali o sortah repe. Državni register trenutno vsebuje natanko 30 vrst repo, razdeljen je na zorenje v zgodnje (45-55 dni), srednje (65-85 dni) in pozno (več kot 90 dni).
Najnovejše, a že priljubljene sorte so "Venus" (2017), "Merchant" (2017), "Palette" (2017) in "Pelageya" (2017). Govorimo o njih bolj podrobno.
Repa "Venera" - razlikuje se od srednje zrelosti, sorta je pripravljena za žetev 60 dni po kalitvi, ima plosko rastlinski pridelek z rdeče-vijoličasto barvo, tehta okoli 200 g. Okus je dober, donos na kvadratni meter je včasih več kot štiri kilograme.
Repa "trgovec" - zorjeni medij zgodaj (55 dni), korenski pridelek ima ravno obliko, rdeče-vijolične barve, doseže maso 235 g, ima dober okus in prinaša 9,8 kg na kvadratni meter.
Repa "Paleta" - obdobje zorenja pri zorenju (60 dni), korenina ima ravno obliko, modro-vijolično barvo, maso okoli 300 g in donos na kvadratni meter do 4,8 kg.
Repa "Pelageya" - Odlikuje ga srednje zrelost (70 dni), pestro zaobljena oblika korenin, njihova rumena barva, teža 210 g in dober okus, pa tudi donos do 1,6 kg na kvadratni meter.
To je vse, kar smo želeli govoriti o repo, če imate vprašanja ali želite deliti svoje osebne izkušnje z gojenjem zelenjave, napišite v komentarjih, menimo, da bodo vsi zainteresirani.
