Levji delež potrebnih hranil za človeka je v sadju in jagodičjih. Zato je ustrezno pripravljen morski bujonski sok skladišče elementov v sledovih, vitaminov in organskih spojin. Ena kozarec te pijače lahko napolni manjkajoče sestavine v našem telesu. To sadje je tudi zelo hranljivo. Ena peščica jagod vsebuje približno 82 kcal - najvišja vsebnost kalorij med vsemi drugimi sokovi. Preden upoštevate tehnologijo priprave sira, je pomembno, da se seznanite s koristmi in kontraindikacijami, ki jih ima sadni sok morske buče.
Vrste
Uradno je registriranih do 70 morskih sort, od katerih jih je še v razvoju. Najbolj uporabne so tiste vrste, ki rastejo v domovini človeka. Najboljše ocene so naslednje:
- Priljubljeno;
- Alei;
- Catherine;
- Krasnoplodnaya;
- Botanični.
Velikost jagod je lahko velika in majhna. V različnih sortah je oblika sadja tudi drugačna: okrogla, ovalna ali celo v obliki elipse. Seveda je pridelava zelo težka. Potrebno je imeti posebne naprave ali prebrati o tehnikah pametnega zbiranja.Po opredelitvi sorte je pomembno razumeti prednosti in škodo sadnih sokov morske buče.
Interakcija s telesom
Zdravilne moči tega jesensko darilo ne moremo podcenjevati. Jagode, listi, lubje, pa tudi veje grmovnice so obiljene z desetimi vitamini in mikroelementi. Pijača, pridobljena iz sadja, je nepogrešljivo orodje v boju proti številnim kroničnim boleznim. Zdravniki priporočajo, da jo pijete v jesensko-zimskem obdobju, da preprečite prehlad in virusne bolezni. Elementi v jagodah krepijo imunski sistem in celotno telo. Če želite izvedeti, kako je sok pomorščaka koristen, je vredno raziskati njegovo kemično sestavo. Koncentrira celotno "kup" vitalnih snovi, in sicer:
- Vitamini skupin A, B, K, P, F, C in E. Nekateri od njih so odgovorni za stanje kože in strukturo las, medtem ko so drugi odgovorni za presnovo in aktivnost živčnega sistema.
- Elementi v sledeh - kalij, železo, fosfor, mangan, bor, nikelj, magnezij in natrij. So del hemoglobina, hormonov ali drugih aktivnih spojin. Pomanjkanje teh elementov vodi k razvoju bolezni organov, kot so srce, jetra, kosti, urinarni ali gastrointestinalni sistemi.
- Organske kisline: oleinska, vinska, folna, linolna, oksalna in druge. Spodbujati proizvodnjo beljakovin v jetrnih celicah, vplivati na metabolizem maščob (razcepitev, absorpcija) in obnoviti poškodovane celice.
- Serotin, karoten in alkaloidi (snovi, ki vsebujejo dušik). Odstrani škodljive molekule iz telesa, ki so nastali kot posledica kompleksnih procesov kemične predelave.
Da bi se izognili pomanjkanju vitamina, zdravniki priporočajo, da med nosečnostjo vzamejo morski bujonski sok. Če ga dnevno pijete v kozarcu, lahko izboljšate stanje telesa in, kar je najpomembneje, vaš otrok. Drug sirup ima imunostimulacijski in antibakterijski učinek na glavne sisteme telesa. Uporabne sestavine v soku, odstranite holesterol iz krvi in so odgovorni za celovitost celičnih sten. 
Zato so te zlate jagode že od antičnih časov znane kot "tablete mladosti".
Druga stran teh jagod je, da povzročajo alergične reakcije. To zdravilo je kontraindicirano za uporabo pri tistih, ki imajo akutno kronično jetrno bolezen (hepatitis), žolč (holecistitis) ali trebušno slinavko (pankreatitis).
Zelo pogosto se sok od morskega bukve pripisuje vzporedno s potekom antibiotičnega zdravljenja. Elementi v sledeh fetusa odstranjujejo toksične spojine drog iz telesa, s čimer preprečujejo njihovo kopičenje in nadaljnje škodljive učinke. Med drugim koristne kemične spojine v soku preprečujejo pojav plakatov in nevarnih plošč na notranjih stenah krvnih žil. 
Ostajajo fleksibilni in zato odporni na aterosklerozo. Po tako podrobnem opisu koristi lahko preberete podroben recept za sadne pijače morske buče.
Sveže sadje teh plodov se lahko uporablja kot choleretic, odvajalno, protivnetno in hemostatično sredstvo. Uporablja se tudi kot adstrigentni in premazni sredstvo za zdravljenje prebavnega sistema.
Tehnologija kuhanja
Pijača iz teh jagod mora biti v hladilniku hostesa pozimi in poleti. 250 ml tega sirupa vsebuje dnevni delež hranil, ki so potrebna za nemoteno in produktivno delovanje telesa. Edini problem je, da po 5 dneh ta proces začne gnitje.Zato je najboljši način za ohranjanje uporabnih lastnosti zamrznjen sok morske bučke, ki ga lahko shranite v zamrzovalniku za četrtino. Po nekaj urah se šele začne prekriti s kristali ledu. 
Sok lahko zamrznete v:
- hermetično zaprti vreče;
- navadne plastične skodelice;
- gumijasti ledeni zabojniki;
- pladnji za hrano.
Pladenj ne napolnite do samega roba. Treba je pustiti 3-4 cm nad, da se sirup lahko poveča, ko je zamrznjen.
Jagode za takšen vitaminski koktajl je treba zbrati konec poletja ali zgodnjega septembra. Plodnost vsakega grma je od 8 do 10 kg. Ta pridelek daje zeleno luč za nakup zdravilne pijače za prihodnost.
Po pridelavi jagod, morajo rešiti, odstraniti smeti in pokvarjene jagode. Potem je pomembno, da jih temeljito izpirajte, po možnosti pod tekočo vodo. Ko se posušijo, morate slediti naslednjemu algoritmu za edinstven recept za sadne pijače morske buče z navodili korak za korakom:
- Seznam zahtevanih sestavin: en kozarec svežega morskega bukve, 2-5 žlici. l medu ali sladkorju (dodan po okusu) in liter vode.
- Stisnite sok.Suho sadje se postavi v lonček. Da bi dobili svež, lahko uporabite toltushku, kotalko ali predelovalec hrane (mešalnik). Zamesite mešanico, ne bi smeli biti zelo intenzivni, vendar do takrat, dokler ne stisnete vso sok.
- Filtriranje. Vzemite sito, ga položite na dve plasti gaze in pourite nastalo pijačo. Ostanke lahko gnete z žlico. Steklo s pijačo je treba dati v hladilnik.
- Toplotna obdelava. Torto je treba vliti v ponev in nalijte litr vode. Pokrijte s pokrovom in počakajte 10 minut na lahkem ognju. V procesu dodajte sladkor, občasno mešanje morskega bukve sok.
- Doplačila. V rahlo ohlajeno pijačo dodamo le medu, ker pri temperaturi izgubi svoje lastnosti, pa tudi ohlajeni sok. Amaterju priporočamo, da sirup zacne s cimetom, klinčkom, mintom ali vaniljo.
- Nato ponovno dobljeno koktajlo ponovno filtriramo, tako da se mešanica lahko usede približno 20 minut. Hkrati je potrebno ustvariti učinek termosa - zaviti embalažo s folijo ali brisačo.
Za proizvodnjo je bilo več sirupa, lahko dodatno stisnete torto s sižarico. Da bi to naredili, je treba torbo izvleči okoli dna in jo malo pritisniti.
Torej je nekaj preprostih korakov in eliksir zdravja pripravljeno. Glavna predstava o tem, kako narediti morski bujonski sok, je, da morate pravilno izračunati razmerje in čas priprave. Vse ostalo je dodano po okusu.
