Modra Agava ni kaktus, ampak bližnji sorodnik vrtnih lilij, soba amaryllis in sansevieri. V skladu s klasifikacijo je zelnata rastlina družine lilije in pripada skupini sučnih posevkov, ki imajo v primeru suše lastnost shranjevanja vode v listih.
Blue Agave - edinstvena rastlina
Pod žarki peklenskega mehiškega sonca je veličastno raztegnilo svoje ogromne liste državnega ponosa - Blue Agave.
Te naprave ni mogoče zamenjati z nobenim drugim. Med drugimi vrstami, ki so v naravi obstaja več kot 130 vrst, modra razlikuje nenavadne barve listja. Zaradi te sence je dobila ime in se ohranila v zgodovini človeštva.
Domače rastline
Raste na revnih deželah aridne države Jalisco, ki se nahaja na jugozahodu mehiške Highlande ob obali Tihi ocean.
Neverjetno dejstvo - meksična neplodna tla so odlična za rast AgaveTu se nahajajo edinstvena genska tla rdečkaste barve, ki so idealna za rast svetovnega najboljšega Agave.
Kratek opis in opis
Modra je nezahtevna rastlina in ima močno imuniteto. Ima mesnate, srbano listje, ki spominja na velike, usmerjene xiphoidalne plošče.
Barva listja je plemenita z modrikastim odtenkom, listi so dolgočasni in zelo gosti na dotik, ki lahko odrastejo do 2 metra.
Ta modra agava se goji le v Mehiki! Podobne rastline lahko najdemo v botaničnih vrtovih ali vidimo na obali Črnega in Sredozemskega morja.
Cvetenje in opraševanje
Življenjski cikel v naravi približno pet let. Njegova cvet izgleda popolnoma neverjetno. V središču listja je petmetrski peduncle, na katerem cvetijo svetlo rumene rože. Na koncu cvetenja semena zorijo in po tem umira rastlina.
Rastlina preseneča ne le s svojo velikostjo, ampak tudi z lepoto cvetenjaDa bi podaljšali življenje rastline, ljudje ne dovolijo, da cvetijo. Peduncle odstranili in posadili za nadaljnjo kalitev. Tako kmetijski živi veliko dlje, do 14-15 let.
V procesu dolgoročne rasti se v obratu oblikuje ogromno jedro (sadje). Od tod se proizvaja svetovno znana tekila.Opaziti je, da je starejši Agav, bogatejši sok, in kot posledica - bolje je pijača proizvedena.
Onesnaženje ne more imeti metuljev in žuželk ter netopirjev!
Ob mraku ti tihi stražniki izletijo iz zavetišč in izvajajo ritual opraševanja. Zato je v regijah, kjer se goji kmetijski agav, veliko netopirjev in boj za zmanjšanje njihove populacije se ne izvaja.
Uporaba tega modrega nekakta
Modra agava prinaša velike koristi ljudem v različnih aplikacijah. Nacionalna pijača Tequila je narejena iz nje, uporablja se v kuhinjskih, medicinskih in drugih panogah. Modra - resnično skladišče vitaminov in zdravih lastnosti.
Odraščanje je pod strogim nadzorom mehiške države.
Tequila - vroč mehišek z močnim karakterjem
Govorimo v Mehiki, mislimo na Tequilo. Ta pijač je trdno uveljavljena v življenju sodobnega človeka. Močna, ogrevača kri, ki zahteva nevarne pustolovščine in ognjene plese, je vse to izrazno mehiški Tequila, izdelan iz Agave.
Žetev
Sodobna mehanizirana tehnologija niso vplivali na rastoči proces in čiščenje.Vse dejavnosti se še vedno izvajajo z uporabo poceni, ročnega dela.
Od trenutka gojenja do trenutka spravila traja od 8 do 14 let. V tem obdobju rastlinski sok nabira največ ogljikovih hidratov in vitaminov, zori in postane zelo sladek.
V skladu z vladno resolucijo, sprejeto leta 2006, mora biti vsebnost sladkorja v gomoljem modrega agave, pred žetvijo, najmanj 24%.
Zbiralec žetve se imenuje himadore (prosim, ne zamenjajte ga s humidorjem). Začnite žetev pade na obdobje suše, saj lahko deževine motijo vsebnost sladkorja v rastlini.
Ne boste videli dekle himadora, saj je sadje rastline zelo težko in velikoEdini močni in trdni moški delajo pri žetvi, saj lahko teža sadja doseže od 35 do 90 kilogramov.
Drži britevsko ostro kora inštrument, himad odreza sokovsko in sladko sadje iz listov in korenin. Posledično ostaja veliko jedro, ki je zunaj kot velik ananas. Mehičani ji pravijo pino ali kabezo.
Proizvodnja
Nato se olupljena zrela in sočna pina agava pošlje v proizvodnjo.Postopek izdelave tekile je težko. Zahteva posebne veščine. Tehnološke faze proizvodnje tekile so razdeljene na:
- Mletje sadja na drobilce.
- Toplotna obdelava za mehčanje.
- Izvlecite sok s pritiskom na.
- Fermentacija v kovinskih kadi.
- Destilacija
- Polnjenje
Za proizvodnjo 1 litra tekile je potrebno 7 kilogramov ploda.
Izvleček in uporaba
Mlada tekila, bela in zlata, niso izpostavljena staranju v hrastu. Bela tekila je okusnejša, ima izrazito aromo prvotnega izdelka. Okus zlate tekile je gladek s karamelnimi dodatki, zato je nekoliko bolj mehak in slajhen po okusu.
Najboljši tekili je izpostavljen hrastovemu staranju do 10 let. Tako pridobi značilno odtenek hrasta in njen okus se drastično spreminja. Ta pijača je razvrščena kot "Anejo". Kategorija "Reposado" pravi, da se tekila počiva v hrastu od 2 do 12 mesecev.
Mehičani cenijo zgodovino tekile in so občutljivi na rituale njegove uporabe. Piti tequila v svoji čisti obliki, od konjskih konj in speremo s posebnim pijačo iz paradižnika, pripravljenega po posebnem receptu.
Drugi ritual se imenuje lick-sip-ugriz, ko se tekila porabi sol in apno.
Človeška uporaba
Lahko rečemo, da modro je popolnoma brez odpadkov. Vsi deli rastline se uporabljajo v njihovi zgodovinski domovini. Njegovo uporabo je našel ne samo pri pripravi tekile, pač pa tudi pri kuhanju, medicini, kmetijstvu in industriji.
Mehika tako aktivno uporablja to rastlino, da nasadi zasedajo velik del zemljeKuharstvo in hrana
| Kaj jesti | Značilnost | Prednosti |
| Rože | užitna | dodajte v različne nacionalne solate, in stebla rastline so jedli praženi |
| Listje | ne le užitne, ampak tudi zelo uporabne | · Izdelajte sladkor, melaso, vino in celo med · Edinstven sirup se proizvaja iz njegovega soka, ki nima nobenega analoga kjerkoli na svetu · Primerno za solate in juhe |
| Sirup | obogaten s fruktozo in insulinom | uporabite sirup v izdelavi peciva (za pečenje peciva, pecivo, piškotke in izdelavo slaščic) |
Modri sirup je popoln kot sladilo ljudje s sladkorno boleznijo.
Industrijska in komercialna uporaba
Tradicija uporabe vseh delov Modre Agave, v korist človeka, je bila ohranjena v Mehiki od časa starodavnih Aztecov. Iz močnih vlaken tkajo vrvi, se uporabljajo za izdelavo čevljev in tkanin.
Listi niso primerni za hrano, gredo v pripravo kmetijskega gnojila, suhe liste pa lahko uporabimo kot drva. Iz celuloze listja v Mehiki naredijo čudovito milo.
Obrat se ne uporablja le na različnih področjih - v različnih oblikah je objektivno lep.Vsi deli rastline se uporabljajo v boju proti škodljivcem insektov.
Agave na varovanje zdravja
Znanstveno dokazano, da vsebuje veliko snovi, koristne za zdravje ljudi. Vsebuje vitamin B, kot tudi A in E, K in D, minerale: magnezij in kalcij, kalij, natrij in fosfor. Listi rastline vsebujejo eterična olja in uporabne smole.
Farmacevtski izdelki
Farmacevti so dolgo cenili koristi rastline. Na podlagi tega izdelajte zdravila:
- diuretiki in odvajala;
- antipiretik;
- bolečine;
- antiseptične in pričakovane droge;
- od zgage ali napenjanja.
Iz listov kuharja Agave Blue topično mazilo:
- od napadov radikulitisa in revmatizma;
- za zdravljenje vrenja (aken);
- s poškodbami, zvijanjem in podplutbami;
- z boleznijo mlečnih žlez.
Iz korenin modrega Agave izdelujemo zdravilo za zdravljenje spolno prenosljivih bolezni in kontracepcijskih sredstev.
Folk medicine
Za mehiške ljudi je zdravljenje Modre Agave pogosta stvar. Težko je navesti vse uporabe tega čudežnega zdravljenja.
- Sokove listje obrišite obraz, vlaži kožo in pomaga znebiti se najstniških težav.
- Če pritrdite list rastline v rano rano, pomaga pospešiti njegovo celjenje.
- Listje pomaga pri revmatičnih in glavobolih.
- Kot sedativi se uporabljajo zaplete modre barve.
- Njegove ženske pijejo za izboljšanje laktacije.
Obravnavana je zaradi vnetja oči in celo pljučne tuberkuloze. Korenina modre sluz razbremeni zobobol.
Kozmetologija
Kozmetologi po vsem svetu se pogosto uporabljajo pri Agave Blue pri izdelavi kreme za nego kože.
Kozmetiki so pripravljeni uporabiti koristne lastnosti rastlin v svojih izdelkih.Dokaz za to je družba Yves Rocher, katere strokovnjaki aktivno uporabljajo sok sadja in listov mladega Agave. v proizvodnji kozmetičnih izdelkov.
V soku modrih listov Agave in plodov so kombinirani minerali, osmoliti in ozida, ki ščitijo kožo pred izgubo vlage, povečajo ton in elastičnost.
Sok Agave Blue se uporablja pri izdelavi najboljših orodij za strojenje. Ampak ne samo ona lahko koristi videz osebe. Na primer, že smo upoštevali, kako lahko uporabimo geranij v kozmetologiji in drugih koristnih lastnostih.
Strogo kontraindiciran za ljudi z boleznijo žolčnika in kanalov. Alergijski bolniki morajo biti tudi zelo previdni pri uporabi zdravil, ki temeljijo na njegovem soku.
Še posebej nevarna za nosečniceLahko povzroči krvavitev.
In vse, kar je glavni namen Agave Blue, bo moral človek. V Mehiki je težko predstavljati življenje brez tega trdega in uporabnega, v vsakem pogledu aboriginalnega.
Naj tequila - glavni izdelek iz modre barve. Glavna stvar je, da podpira gospodarstvo celotne države.Rastlina zdravi ljudi pred boleznimi, jim daje veselje in pomaga v gospodinjstvu in vsakdanjem življenju. Spremljanje domačinov od rojstva do funky. Tukaj je čudovit Blue Mexican Agave.
