Pomemben element prehrane zdrave osebe je oreški. Indijski orehi so ena izmed najbolj priljubljenih vrst tega izdelka. Njegova priljubljenost je posledica njegovih koristnih lastnosti in količine vitaminov, ki jih vsebuje. Njeni plodovi so sestavljeni iz dveh delov: sadja ("indijska jabolka") in sam oreh v trdni lupini, ki je pritrjena na plod. Poglejmo, kakšne so prednosti, ki jih imajo sodniki, in kakšno škodo lahko naredi telesu.
- Podatki o prehrani
- Sestava oreškov
- Od uporabnih pripomočkov
- Za ženske
- Za moške
- Uporaba
- V medicini
- V kozmetologiji
- V dietetiki
- V zobozdravstvu
- Ali je mogoče med Indijancem med nosečnostjo?
- Škodovanje in kontraindikacije
Podatki o prehrani
Ti oreščki so visokokalorična živila, ki vsebujejo veliko beljakovin in maščob. Kalorična vsebnost 100 gramov surovega indijskega oreha je 643 kcal, 100 g ocvrtih - 574 kcal. Z uporabo 100 g surovih oreščkov bo vaše telo prejelo 18,5 g beljakovin, 44,5 g maščobe in 30,2 g ogljikovih hidratov.
Sestava oreškov
Kljub visoki vsebnosti maščob pa ti oreški brazilskega izvora vsebujejo manj maščob kot drugi priljubljeni oreški: orehi, mandlji, arašidi. Toda v njih je več uporabnih snovi, nasprotno.Sestava vitaminov v listih pomaga, da se ta izdelek ohrani na vrhuncu priljubljenosti med oreščki.
Te Brazilski oreščki vsebujejo tiamina (vitamin B1) ter niacin (B3), ki pomaga za prebavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, riboflavin (B2), ki regulira rast in reproduktivne funkcije človeškega telesa, vpliva na zdravje kože, nohtov in celo ščitnice .
Njeno jedro vsebuje še druge vitamine B: pantotensko kislino, piridoksin, folacin, ki ugodno vplivajo na prebavo in črevesno floro. Uporaba indijski povečuje od prisotnosti dodatne in vitamin C, ki krepi varovalne funkcije organizma. Omega-3 je tudi ena od uporabnih sestavin tega izdelka.
Poleg velikega števila vitaminov, sad te rastline, je tudi niz mikroelementov:
- železo;
- fosfor;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij;
- kalij;
- cink.
Od uporabnih pripomočkov
Vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje obrat:
- okrepiti imuniteto;
- prispevajo k normalizaciji kardiovaskularnega sistema;
- normalizirati raven holesterola v krvi.
Za ženske
Znano je, da so ženske bolj verjetno kot moški, da trpijo zaradi znižanja ravni libida. V tem primeru bodo plodovi te brazilske rastline pomagali, saj so že dolgo razmišljali naravni afrodiziak. Indijski otrok bo koristil tudi ženskam, ki so imele hude bolečine med predmenstrualnim sindromom.
Nuts dopolnjuje pomanjkanje magnezija, ki škoduje telesu ženske med PMS. Tudi magnezij, ki ga vsebuje, bo ženskam pomagal pri soočanju z večjim čustvenim ali fizičnimobremenitve. Uporaba njenih jeder ima tudi ugoden učinek na občutljivo žensko kožo, ki potrebuje stalno nego.
Za moške
Moški bodo cenili tudi prednosti, ki jih imajo za svoje telo. Poleg tega on povečuje spolno željo in izboljša spolno aktivnost, je še vedno potrebna za spodbujanje možganske aktivnosti.
Zmerna uporaba zdravila bo pripomogla k odstranitvi holesterola, ki povzroči resno škodo telesu in katere številčnost lahko povzroči možgansko kap - bolezen, ki je po svetovni statistiki pogostejša pri moških. Brazilski oreški spodbujajo proizvodnjo testosterona, kar pomeni, da povečujejo aktivnost moškega reprodukcijskega sistema.
Uporaba
Brazilski oreški se pogosto uporabljajo v različnih panogah: od medicine in dietetike do kozmetologije in zobozdravstva. Indijski orešček se uporablja v različnih kulah sveta, ta sestavina je najbolj priljubljena v jedeh azijske kuhinje. Pogosto se uporablja v pohištvenem poslu in celo pri proizvodnji transporta.
Iz strupenih snovi so lupine orehov sestava za impregnacijo lesa, ki jo ščiti pred razpadom. Uporablja se tudi za izdelavo zavornih ploščic in oblog za stroje.
V medicini
V medicini se uporablja pri zdravljenju bolezni, kot so anemija, luskavica, poslabšanje metabolizma. V Braziliji s pomočjo tega izdelka znebite bolezni dihal, različnih vnetnih procesov, sladkorne bolezni in celo dysentery. Poleg tega se olje njegovih jeder uporablja za zdravljenje opeklin, dermatitisa in bradavic.
Ločeno je treba opozoriti, da lahko proantocianidin, ki ga vsebujejo kaše, zavre rast tumorjev, kar pomeni, da je matica lahko pomožni produkt za premagovanje raka v zgodnjih fazah. Znanstveniki ne trdijo, da so okužb zdravilo za raka, vendar svetujejo, naj to bolezen preprečijo.
V kozmetologiji
Od antičnih časov v kozmetologiji maslo indijskega olja. Iz njega izdelujejo različne kreme za masažo, maske za telo, dlako in obraz. Maslo iz oreškov se pogosto uporablja za beljenje pigmentnih madežev in pege.Kozmetika iz nje ozdravi rane, zmehča kožo in neguje, pa tudi pomlajuje.
V dietetiki
Ker je ta vrsta oreškov manj maščoba kot pri drugih predstavnikih družine orehov, je ta izdelek našel uporabo v dietetiki. Nutricionisti priporočajo približno 30 gramov brazilskih orehov na dan, saj so odličen vir beljakovin in ogljikovih hidratov.
Omeniti velja, da se v različnih količinah oreh uporablja pri dieti za povečanje telesne mase in pri prehrani za hujšanje. Ker jedro hitro absorbira telo, jih prehranjevalci priporočajo, da premagajo občutek lakote.
V zobozdravstvu
V državah Afrike se pogosto uporabljajo za okužbe zob. Zobozdravniki tudi svetujejo uporabo teh orehov za oralno higieno: v njihovih jedrih so snovi, ki blokirajo bakterije, ki uničujejo zobno sklenino. Mešanica fino sesekljanih oreškov iz Brazilije pomaga znebiti vnetja dlesni.
Ali je mogoče med Indijancem med nosečnostjo?
Indijski oreh ni izdelek, ki je prepovedan med nosečnostjo, če ni alergičen na mlado mamo. Toda tudi če ni alergijske reakcije, je treba tudi jesti z nosečnostjo, saj je med brejostjo ploda najpomembnejše jedo racionalno in uravnoteženo.
Zmerna uporaba orehov med nosečnostjo:
- stabilizira pritisk in delo srca mlade matere;
- prispevajo k oblikovanju okostja otroka in krepijo imuniteto;
- bo dobro preprečila anemijo.
Škodovanje in kontraindikacije
Kontraindikacije za uporabo cashews niso veliko in glavna je - alergija. Prekomerna uporaba tega zdravila ali njena alergija lahko povzroči izpuščaj, edem, prebavne motnje, vnetje kože. Preostali del orehov ima uporabne lastnosti in odličen okus, ki bo izboljšal vaše telo in prinesel užitek.
Ne kuhajte matic v vročem olju - težko je najti kakovostno olje, dodatne kalorije bodo samo povečale vsebnost maščobe v izdelku in vitamini v garderobah, nestabilni pri visokih temperaturah, bodo preprosto izginili.S takim kuhanjem se izgubi občutek uporabe jedra za hujšanje in zdravo prehranjevanje.
Indijski oreh je univerzalni izdelek, ki je primeren za tiste, ki izgubijo težo in za tiste, ki želijo pridobiti težo. Vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih, kar bo koristilo tako moškemu kot ženskemu telesu. In tudi ženske v obdobju laktacije bodo cenile prednosti brazilskih orehov zase in svojega otroka.