Pet najboljših receptov za žgane kose iz skute

Da bi gospodinjstvo zadovoljili nekaj okusnega in uporabnega, je možno, da ste pripravili pečen kremo na osnovi skute. In ne mislite, da gre le za sladico. Ta pečenka je sladka in slana, če ji dodate, na primer krompir, bučke ali druge nesladkane sestavine. Spodaj so na voljo pet najboljših receptov za skute.

Kuharski sir, pekač "Nezhenka": recept za pečico

Recept za najbolj občutljivo kremo je zelo koristen za matere majhnih otrok, pa tudi za vse sladke zobe.

Za kuhanje potrebujete te izdelke:

• kilogram skuta;
• šest jajc;
• pol skodelice sladkorja;
• na ščepec vanilije in soli;
• pet sto žličk mango;
• rozine in oreški - za 50 g.

Kako kuhati:

1. Vse sestavine, razen rozin in oreščkov, je treba kombinirati, pomešati z žlico, nato pa pretehtati z mešalcem. Hitrost je povprečna in se gladko spreminja do maksimuma.
2. Izklopite mešalnik, v središču skute v središču, napolnite z maticami in rozinami. Sedaj premešajte in pustite približno tri ure, tako da je bodoči požirnik pravilno zvišan.
3. Oblika mora biti pokrita s pergamentom in segreta pečico. Pečemo sladico približno eno uro.Požar mora biti zmeren.
4. Ko je vse pripravljeno, ne morete takoj dobiti prigrizek iz obrazca. Ohlajati se mora.

Če želite, lahko potresete ohlajeno posodo s sladkorjem v prahu, tako da se "Nezhenka" izkaže za bolj okusne in lepše.

Nežna pečenka: recept za multivarko

Ta pečenka je pripravljena iz naslednjih izdelkov:

• pol kilograma skute;
• pet jajc;
• pol skodelice manga in sladkorja;
• kozarec kefirja;
• pecilni prašek - žlica;
• ščepec soli;
• olje za mazanje.

Kako kuhati:

1. Prvi korak je, da prelijete kefir na mango in pustite približno deset minut, da bi se žitni nabrekli.
2. Nato masno kefirsko maso dodamo s praškom za peko, soljo in sladkorjem. Vsa kakovostna mešanica.
3. Ločeno od beljakovinskih rumenjakov, ki jih razbije mešalnik (hitrost je nizka). Malo kasneje bi morali dodati skuto. In potem vse poslati v mango.
4. Naslednji korak je beljakovine. Zaželeno je, da jih ohladimo in šele po tem stresamo (vedno v čisti posodi). Pena mora biti stabilna. V masi skuta se takoj vnese. Zmehčajte z žlico zelo občutljivo.
5. Nadalje je večnamenska skleda mazana z oljem (zelenjavna ali kremna - ni pomembno), v njej se vlije v prihodnje posodo, skleda je zaprta.
6. Kuhajte v "pekarni" uri.Potem morate še vedno držati posodo s pokrovom zaprto v multivarku približno trideset minut. Zdaj je mojstrovina kuhanja dosegla raven in je pripravljena za uporabo!

Nežna skuta in potato krompirja: korak po korak recept

Zelo zanimiv recept za okusno jed iz navidez nezdružljivih izdelkov.

Potrebovali bomo:

• kilogram krompirja;
• pol kila skute (po možnosti domov);
• dve jajci;
• sir trdih sort - 100 g;
• maslo - 150 g;
• ne zelo maščobna kisle smetane - kozarec;
• s ščepcem črnega popra, muškatnega oreha in soli.

Kako kuhati:

1. Prvi korak pri kuhanju je predelava skute. Ponovno je treba krožiti skozi sito. In nato dodajte maslo, tako da malo pustite mazati plesen. Sol, poper in dobro premešajte.
2. Zdaj pa pojdimo krompir. Očistimo in razrežemo s tanki trakovi.
3. Oblika namažite z oljem. Na dnu je položena ena plast krompirja "edini", ki jo potrebujete za sol in poper. Od zgoraj - skuta, za njim spet krompir. In tako do konca, izmenično sestavine.
4. Potem je ves ta sijaj prekrit s folijo in pečeno pečeno približno eno uro. Puščica termometra je strogo pri 200.
5. V vmesnem času je potrebno sir sirniti grobo in premagati jajca, dodati kislo smetano, soljenje in poper. Ta mešanica se prelije v pripravljeno kašo, ki je tudi na vrhu sira. Nato - v pečici pri isti temperaturi še pol ure, nato pa izklopite pečico in ne odpirajte vrat približno petnajst minut.

Prehranska skorja s bučkami: nizkokalorični recept

Tisti, ki so na dieti, bo ta recept izgledal kot pravi odkup. Kalorije - najmanj, vendar je zelo okusno.

Torej, sestavine:

• par srednje bučke;
• kilogram skuta;
• šest jajc;
• 350 g domače kisle smetane;
• pol velike glave česna;
• 150 g zdroba;
• Paradižnik "Cherry" - po okusu;
• Trdi sir - znesek je odvisen od želje gostiteljice;
• olje za mazanje.

Kako kuhati:

1. Začnite kuhati z bučkami, ščetkanjem in rezanjem z brusochkami, soljo in odhodom približno 30 minut, da počakate na sokootdeleniya.
2. Kuharski sir se dobro segreje, pomešan z jajci, sesekljan česen, kislo smetano in zdrob. Vse to je zahtevano in čaka 15 minut.
3. Zucchini potrebujejo malo namakanja z papirnato brisačo in dodajte masi skute. Premešajte.
4. Oblika mora biti podmazana, dati vanj v prihodnost lonček, okrašen s paradižniki na vrhu in posut s sirom.
5. Pecite eno uro. Prvih štirideset minut držite puščico termometra približno 200, nato pa spustite temperaturo na 160.

Izpuščaj se izkaže za zelo občutljiv: v ustih se dobesedno topi. Lepo je služiti s kislo smetano.

Trup in jabolčni sladkor: recept za sladki zob

In ta jed je za ljubitelje koristnih sladkarij. Kuharski sir in jabolka sta čudovita kombinacija!

Recept je preprost, toda izdelki bodo potrebovali te:

• pol kilograma skute (boljši je sušilnik);
• dve ali tri srednje jabolka;
• tri jajca;
• nekaj žlic kisle smetane;
• Kruha in sladkor - po 5 žlici;
• mleko - približno 30 ml;
• soda - čajna žlička;
• ščepec soli in vanilina.
• olje in moko za predelavo plesni.

Kako kuhati:

1. Kuharski sir je treba obrisati z velikim rezimom, pomešanem s sladkorjem, žlico kisle smetane, hidrirano vodo in soljo.
2. Beat jajčni rumenjak, odstranite beljakovine na hladnem.
3. Pelite jabolka in ga razrežite na kocke. Skupaj z mano jih pošljite na skuto. Premešajte. Mala vanilija in sol - osnova za pečenje je skoraj pripravljena.
4. Še vedno se ukvarjamo z beljakovinami. Tudi oni so raztreseni do visokokakovostne pene (to vpliva na sijaj proizvoda) in se takoj vnese v maso skuto-jabolka. Predhodno potrebujejo malo soli.Lepo vnesi in precej ovira.
5. Ploščo je potrebno naoljen in nato posuti z moko (in spodnjim delom ter stranicami). Izločiti kremo, namaščeno z ostanki kisle smetane.
6. V pečici mora biti sladica štirideset minut. Optimalna temperatura je 180 g. Zato se oblikuje rudna skorja. Takoj, ko se je pojavil - vse je pripravljeno. Po iztiskanju pečenice iz pečice bi morala stati še deset minut, šele potem lahko uživate v delikatesu. Bon appetit!

Najbolj razkošna kremna skuta (video)

Sesalci iz kurjega sira se zdijo resnično nežni, če upoštevate vsa pravila kuhanja. Mimogrede, večina jih lahko jedo tako vroče kot hladno.

Oglejte si video: Cheesecake z belo čokolado | MojaČokolada.si (Maj 2024).