Vsaka oseba, ki je vsaj enkrat poskusili v boju proti debelosti, ki ga samo-omejitve v prehrani (z drugimi besedami, se usedel na togo prehrane), ve, kako težko in težko: odreči najljubše jedi, vedno lačen, začeti teči na trgih zadnjih policah prepovedani izdelki ...
Medtem pa so jedi, ki vam omogočajo, da se znebite odvečnih kilogramov in centimetrov, in še vedno počutim popolnoma siti, in telo dobi hranila v celoti.
Seveda govorimo o loncih. Primerni so za diete in otroške hrane za zajtrk, kosilo in večerjo tudi. Za tiste, ki ostanejo na postu, se zdržijo klopi.
Skrivnosti prehrambenih kašor
Ta jed je preprosto ustvarjena, da bi odpravili predsodke, da prehrana živila - brez okusa. So zelo okusne! Preprosto, obstajajo triki in tanke stvari, ki jih morate vedeti tistim, ki so se odločili, da vstopijo v njihove prehrane.
Že prvi - kalorij pogosto ni odvisna od proizvodov, in o vrsti kuhanje. Ocvrta hrana je veliko bolj kalorična kot pečena hrana.
Drugi je meso. Seveda, izguba telesne teže je potrebno, naj se odpovedo prekajene, šunka maščobe, maščobe mesa sploh. Ampak pusto meso lahko varno vnesemo v kašče. Najboljše prehrambeno meso je piščanec.
Acuteness in pikantnost bo dal dietna kozolca začimbe in začimbe. Poleg tradicionalne črne paprike lahko dodate:
- kurkuma;
- žafran;
- kardamom;
- ingver;
- koriandra in drugih.
Nekaj besed o sladkorju. Najdi mu nadomestek. Ampak, če se odločite, da to misijo dodelite posušenim sadjem - spomnite, koliko kalorij imajo: na primer, v 100 gramov rozin vsebuje 264 kilokalorij. Za primerjavo: v isti količini svinjskih mletih kilokalorij 263.
Želite sladko - bolje pripraviti pečen krušek z jabolki in majhno količino medu. Čeprav je malo kalorično posušeno sadje, vendar bo zelo malo trajalo, da bi skuta postal sladek.
Kot osnovni sir: v pečici pripravimo pečen kruh s skuto
Za dietetične sladkorne trte je potreben skuta, ki vsebuje nizko vsebnost maščob.
Naša jed je potrebna:
- 0,5 kg skute;
- 2 jajca;
- pol kozarega ovsene kaše (narejene iz kosmičev s kavni mlinček);
- eno veliko sladko in kislo jabolko;
- 2 žlici najbolj kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe;
- enako količino medu.
V zvezi z medom: lahko je drugačen, ponarejanje medu pa tudi ni nenavadno. Obstaja veliko načinov testiranja meda za avtentičnost, od preprostih ljudskih metod do visokokakovostnih laboratorijskih testov.Če želite preveriti, ali je bil našemu izdelku dodan sladkor, je dovolj, da dodate nekaj medu v kozarcu brez močnega čaja. Če v medu ni sladkorja, bo čaj zatemnil, vendar bo ostal transparenten. Prisotnost sladkorja bo pokazala motnost čaja z invarancijo njene barve.
Torej, pripravljamo kremo:
- Potrebujemo homogeno skuto brez grudic, zato ga dvignemo skozi sito. Potem se izkaže, veličasten in je nasičen s kisikom. Prehod skozi mlin za meso, nasprotno, je videti kot plastelinasta masa.
- Na mlinček zmešamo kosmiče (samo ne iz vrečka za instant žita), jih dodamo k skuto. Obstaja rumenjak in kisla smetana, dobro pomešana z medom. Proteini se ločeno prebijejo v peno in vstopijo tudi v skuto.
- Jabolko je treba sprati, odlepiti od njega, izrezati sredino in ga razrezati na tanke plošče. Mimogrede, jabolčna lupina ni potrebna za izmet, lahko jeste, vsebuje veliko koristnih snovi, zlasti pektin. Izrežemo ga le zato, ker postane ostro v ognju.
- Oblika za ognjiček se namaže z maslom, rahlo posuta z drobtinami in širi skuto. Rezan jabolčni vrh.Pečico je treba segreti na 200 ° C in tam potapljati 30 minut.
Zelenjava za pomoč: ognjič s cvetačo, papriko in paradižnik
Kuharske kaše lahko pripravimo z zelenjavo - na primer z nizko kalorično pečjo s cvetačo, papriko in paradižniki.
Za to morate vzeti posodo:
- 250 g skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- srednja žarnica;
- 2 srednjega paradižnika;
- 4 majhne cvetoče socvetje;
- ena sladka paprika;
- velik česen;
- Kuharski sir temeljito obrišite in dodajte v to koščasto drobno čebulo, papriko in paradižnike, rahlo kuhano in rezano zelje (malo je treba zrušiti na zobeh). Dodate lahko začimbe.
- Pečemo pri 180 ° C približno pol ure. Ta pečenka ima edinstven občutljiv okus, zelo malo kalorij in veliko uporabnih snovi.
Pršut s squash, zelje in paradižnik
Lahko naredite rastlinske prehrambene kašče brez skute.
Vzamemo:
- 2 mlade bučke ali bučke;
- malo glave cvetače;
- ena sladka paprika;
- 2 paradižnika;
- mladi korenček;
- 2 jajca;
- pol skodelico mleka z nizko vsebnostjo maščob.
- Zelenjava se očisti, rezite korenje v tanke kroge, plošče bučke skupaj, preostanek s kockami.Zelje je rahlo blancevalo in razrezalo. Zmešajte vso zelenjavo, razen bučk.
- V oljni obliki postavite plasti rastlinske mešanice in bučke, ki naj pokrijejo pospešek z zadnjo plastjo. Jajca stresamo z mlekom, dokler ne dobimo homogene mase in zmes napolnimo z zelenjavo v obliki. Pečico segrejte na 180 ° C in pečemo pol ure.
Posteljna in zelo okusna pečenka
Med postom prehrane vernikov je zelo omejena, vendar je samostanska kuhinja bogata s čudovitimi brezmesne recepti enolončnice, ki niso okusna samo, ampak tudi nasičene s človekom in mu dal dovolj moči za vsakodnevno delo.
Najpreprostejši recept za pusto kremo za strogo hitro je krompir z gobami. Za njega potrebujete:
- 6 krompirja;
- 300 g gob.
Če vzamete gobe, se prepričajte, da se bo po maceraciji njihova teža povečala vsaj 10-krat, kar pomeni, da vzamete samo 30 g teh gob.
- Krompir je treba očistiti, kuhati v slani vodi in zdrobiti, ne da bi dodal mleko ali olje.
- Gobe so narezane na drobno.
- V lončarstvu, slojih zdrobljenega krompirja in gob, ki se konča s krompirjem.
- Pečemo na 180 ° C 20 minut.Tukaj je tak minimalizem, le dva proizvoda in malo soli.
Takšna stroga kaša je lahko primerna za ljudi z alergijami na hrano, za katere je seznam izdelkov, dovoljenih za jesti, zelo majhen.
Drobljenec iz piščančjega mesa, krompirja in čebule z gobami
Ni take prehrane, ki ženski lahko prepove, da jedo malo piščančjega mesa. Torej drzno nadaljujte!
Vzemite za to jed:
- 3 krompirja;
- piščančje prsi;
- velika čebula;
- 4-5 srednje gobe;
- malo rastlinskega olja za cvrtje in mazanje.
- Najprej vreti dojite, pustite, da se ohladi in nato pustite skozi mlin za meso. Lahko pa preprosto izrežete.
- Krompir se očisti in razreže na plošče za oba gratena.
- Pršutke in čebulo razrežemo na kocke, najprej v ponvi najprej pršimo čebulo in ko je skoraj prozoren - dodamo šampinjone za nekaj minut in popržimo, mešamo.
- Ta mešanica se prenaša iz ponve v posodo s sesekljano piščancem, mešano, podsalivaem in poprom po okusu.
- V obliki smo izložili plasti krompirja in mešanice z mesom, konča s krompirjem, ki ga prelijemo z ostalim oljem. Pečemo pri 180 ° C približno eno uro.
Vse prehrambene jedi, razen sladke, lahko služijo s svežimi sesekljano zelenjavo.
Nizko kalorična pečenka iz piščanca in zelja (video)
Slastna prehrana!
