Compote od feijoa: 7 korak za korakom recepti

Feijoa - eksotične berry, ki vsebuje velike količine vitaminov in mineralov. Zanimivo je, da je to berry vsebuje veliko joda, tako da je kompot iz feijoa in druge pijače, pripravo tega sadja je treba kuhane na ljudi, ki živijo v razmerah pomanjkanja joda.

Compote od feijoa: najbolj okusen recept za zimo

Okus tega kompot je oddaljen jagode, jagode okus, tako da je lahko odličen nadomestek za sladkih pijač v zimski sezoni.

Za njeno pripravo je potrebno:

• 2 litra pitne vode;
• 500 gramov zrelega feijoa;
• 160 gramov granuliranega sladkorja;
• 4 ščepec citronske kisline.

Kako kuhati kompot od feijoa:

1. Sadje aktivno oprati, očistimo in očistimo.
2. Jagode se gosto dajo v posodo, pripravljeno zanje.
3. Ponev je napolnjena z vodo in preuredili na plošči, se vlije sladkor in citronsko kislino. Po vre, dobljeno tekočo vodo zlijemo jagode, razgrnemo steklenih posodah.
4. Banke so rahlo pokrite in pustite, da jih je treba infundirati 1 dan.
5. Naslednji dan je tekočina odteče v lonec, kuhamo 30 minut in nato vlijemo v kozarce s jagod.
6. Obdelovanec se zvije in se premakne v temno hladno mesto, da se popolnoma ohladi.

Zaželeno je, da se banke ohladijo v obrnjeni hrbtni strani in zavijejo v topli brisačo.

Compote od feijoa (video)

Feijoa koktajl: preprosta pijača recept

Od feijoe in nekaj dodatnih plodov lahko pripravite čudovit jutranji koktajl.

Če želite kuhati, boste potrebovali:

• 4 feijoa;
• pol jabolka;
• kozarec jogurta;
• kivi sadje;
• polovica banane;
• majhno količino sveže mete in mletega cimeta.

Kako kuhati:

1. Kivi je olupljen.
2. Banana se oluplja s kože.
3. Jabolko je olupljeno iz lupine in jedra.
4. Egzotično jagodičje izperemo, razrežemo na dve polovici. Spužnja iz jagod je ekstrahirana celuloza, ki jo damo v mešalnik skupaj z drugimi sadji in cimetom.
5. Vse je aktivno bičeno, vlije v kozarec in okrašeno s krpo meti.

Če obstaja želja po pripravi nizkokaloričnega koktajla, je treba to banano izključiti iz tega recepta.

Topel koktajl od feijoa

Odlična možnost za zimski večer bo toplokrvni koktajl eksotičnih jagod.

Za pripravo potrebujete:

• 150 mililitrov sveže stisnjenega pomarančnega soka;
• 2 jagode feijoa.

Priprava koktajlov:

1. Jagode se operejo, ločene od konic, rezane na polovici.
2. Iz jagod je izvlečeno meso, ki ga je treba razrezati na majhne koščke.
3. Kosi Berry so potopljeni v pomarančni sok, vse se pretrese v mešalniku.
4. Nastala tekočina se rahlo segreva pri mirnem ognju in se napaja do mize.

Da bi koktejl naredil več napitka, preden bi ga vdrl, lahko dodate ščepec cimeta, ki med ogrevanjem maksimira okus in aromo.

Recept za okusno limonado iz feijoa

Lahko pripravite osvežilno poletno pijačo iz feijoe.

Če želite to narediti, potrebujete:

• liter vode;
• 300 gramov sladkorja;
• 1 limona;
• 5 kosov feijoa.

Limonada je izdelana po naslednjem receptu:

1. V ponvi se premeša 200 mililitrov vode in sladkorja. Kapaciteta je nameščena na gorilnik, tekočina se kuhata, dokler se sladkorna zrna popolnoma ne raztopijo.
2. Sladek sirup se ohladi, nato pa ga vleče predhodno stisnjeni limonin sok, olupljene jagode feijoa se potopijo v rezine. Vse mešamo in razredčimo s preostalo vodo.
3. Pijača se postavi v hladilnik približno 1-2 uri.

Preden postrežete v kozarcu z limonado, lahko dodate majhen košček ledu.

Kaj lahko kuham od feijoa za prihodnost?

Mnoge gospodinje, ki radi uporabljajo feijoa za izdelavo pijač, priporočajo podobne priprave za nadaljnjo uporabo. Ta različica kuhanja bo naredila okusno in zdravo pijačo za zimo, ki jo bo ljubila celotna družina. Številne ocene gospodarjev pravijo, da se v glavnem iz fijoja, ki je pridelan v prihodnosti, uporablja različne kompote in tinkture. Kateri so najboljši recepti za ohranjanje tega jagodičja?

Apple compote z dodatkom feijoa

Za pripravo je potrebno:

• 2,5 litra vode;
• 2 jabolka;
• kozarec s kalcijem;
• 5 zrela velika feijoa.

Korak po korak recept:

1. Vse plodove temeljito oprati pod tekočo vodo.
2. Jabolka se sprošča iz jeder in meso se razreže na rezine.
3. Iz eksotičnih jagod so konici odrezani, meso jagod pa se razreže z majhnimi palicami.
4. Sadje damo v lonec, prekrit z emajlom, napolnjen z vodo in posut s sladkorjem.
5. Vse je kuhano in kuhano 10 minut.
6. Kompot se izda po predhodno opranih steklenih posodah, pokritih s pokrovom in sterilizirano.Sterilizacijo je treba izvajati 20 minut. Nato se banka zvije, se obrne, se obleče v toplo odejo in ostane, dokler ne doseže sobne temperature.

Zanimivo je, da tak kompot ohranja svoje edinstvene lastnosti, tako v mrazu kot v vročem stanju.

Kompot s jabolčnim jabolkom s feijoo

Eksotična jagodica odlično združuje z morsko bučo, zato mnogi gospodinje raje kuhajo kompote iz tega dueta. Nekateri tudi priporočajo dodajanje pijač in drugih sestavin, najpogosteje iz celotne sorte sadja in jagodičja pa so izbrana jabolka.

Za pripravo kompote boste morali kupiti naslednje sestavine:

• 300 gramov morske bučke;
• kilo feijoa;
• 1,2 kilogram jabolk;
• 2 skodelice sladkorja;
• 5-litrska steklenica vode;
• 4 ščepec citronske kisline.

Priprava:

1. Glavne sestavine so oprane.
2. Jabolke očistimo iz jedra, rezimo na rezine.
3. Od feijoa so nasipi odrezani, meso pa na dve polovici.
4. Kosi s sadjem in jagodami so postavljeni v ponvi, napolnjeni z vodo, postavljeni na gorilnik in privedeni do vrenja.
5. Nato granulirana kislina vlijemo v maso.
6. Potem kompot se odstrani iz ognja in infuziramo 2 uri. Nato se pijača nalije čez sterilizirane kozarce in zvije.

Ta kompot ne zahteva dodatne sterilizacije, ker vsebuje citronsko kislino, vendar pa se pusti na hladnem temnem mestu.

Procesija od feijoa za zimo: tinktura

Od pripravka feijoa in alkoholne tinkture.

Če želite to narediti, potrebujete:

• 100 gramov cvetlice;
• 75 gramov sladkorja;
• 6 feijoa;
• 0,5 litra vodke.

Recept:

1. Egzotične jagode speremo pod toplo vodo, posušimo in razrežemo v majhne palice.
2. Cowberry je opran, premaknjen in zmešan v nered.
3. Vse jagode se mešajo in prenesejo v stekleno posodo. Dodan je sladkor.
4. Sestavine se prelijejo z vodko, tako da je tekočina nad jagodičasto maso ne manj kot 2-3 cm.
5. Vse je mešano, zaprto in infundirano na temnem mestu pri sobni temperaturi 2 tedna. V tem primeru je treba tinkturo stresati dnevno.
6. Pripravljeno pijačo filtriramo skozi gaziran krompir, pire krompir iztisnemo.

Ta tinktura je shranjena 1 leto. Če obstaja želja po zmanjšanju jakosti pijače, je po filtriranju potrebno dodati 25-100 mililitrov vode in jo pustiti še 2 dni.

Nov recept za compote od feijoa (video)

Ker je feijoa eksotična jagodičja, jo dostavijo v zaloge skoraj vse leto, zato številne gospodinje raje pripravljajo sveže pijače iz tega sadja. Če pa je bilo odločeno, da se pijače takoj pripravijo za celo leto, je vredno razmisliti, da je treba odprte kompote porabiti v roku enega dni po odprtju.