Pogosto se zgodi, da je zelo malo časa za pripravo odličnega obroka, domačini pa se veselijo večerje. V tem primeru uporabite recepte v naglici, od katerih je ena od pečk iz kepic in raznih različic. Da, da, niste se zmotili. To je s pepelov. Ta jed je primerna za tiste gospodinje, ki se naučijo samo kulinaričnih osnov.
Lazy žena: klasičen recept za pečico
Za kuhanje shranjujte takšne izdelke:
- pelmeni - 1 majhen paket;
- trdi sir - 100-200 gramov;
- piščančja jajca - 2-3 kosi;
- majoneza;
- čebula - 2-3 kosi;
- sol, poper.
Postopek kuhanja:
- Začnite z obdelavo čebule. Odlite jo iz lupin, ga razrežite fino, jo prelijte s sončničnim oljem in mimo, dokler barva ne postane zlata.
- V prostorni posodi razbijte piščančja jajca in jih zmešajte z razjedo s soljo in sladkorjem.
- Zdaj lahko dodate malo majoneze in temeljito masirajte maso, dokler ni gladka.
- Utrkaj si sir z večjo težo.
- Za pripravo pečenice potrebujete pekač. Preden ga razprostrite, ga nekaj minut pošljite v dobro pečeno pečico.
- Ko se segreje, nalijemo sveže zamrznjene cmoke iz hladilnika.
- Mešajte v čebulo na maslu na ravioli. Sestavine prelijete predhodno pripravljeno omako iz jajc in majoneze.
- Ne pozabite, da potresemo kremo s trdo sira.
- Končna faza bo pekoča v peči, ki traja 40-45 minut.
Najbolj okusna in okusna pečenka je v vroči obliki, zato jo je treba takoj porabiti takoj po kuhanju. Tu lahko dodate tudi drobno sesekljan krompir. Zapekanka lahko tudi spreminjate z drugimi sestavinami, kot so šampinjoni.
Tritica iz cmokov z gobami
Sestavine:
- pelmeni - 1 paket;
- šampinjoni - 300-400 gramov;
- jajca - nekaj kosov;
- trdi sir - okoli 150 gramov;
- kisla smetana;
- rastlinsko olje;
- poper;
- sol;
- zelenice.
Kaj storiti:
- Najprej toplo pečico. Medtem ko se bo ogreti, se lahko pripravi.
- Začni s šampinjoni. Izperite jih, lupite in razrežite na tanke, urejene plošče.
- Vzemi palico trdega sira in ga reši, po možnosti velik.
- V široki skledi, ki je primerna za bičanje, z vilicami, zmečkami ali mešalnikom, bičite jajca s kislo smetano. Ne pozabite, da poper in sol dobite maso.
- Oblika za pečenje se je že segrela.Mastno ga namažite z rastlinskim oljem.
- Nalijte pelmeni iz zamrzovalnika na dno kalupa.
- Druga plast bo gobe.
- Zdaj prelijemo izdelke s kislo smetano in jajci.
- Končna stopnja bo škropljenje vseh sestavin z naribanim sirom.
- V pečici mora biti pečica približno 40 minut.
Pripravljeno posodo lahko pospite s peteršiljem ali koperjem.
Poletje v pečenju s paradižniki
Pripravite te sestavine:
- pelmeni - 20 kosov;
- paradižnik - 4 kosi;
- kisla smetana;
- žarnica;
- trdi sir - 100 gramov;
- zelenjava;
- poper;
- sol.
Algoritem priprave:
- Odlepite čebulo in ga razrežite na majhne kocke.
- Paradižnik operite in narežite na kocke.
- Izrežite sveže zelenjavo.
- Zmešajte vse zgornje sestavine, dodajte kislo smetano, ponovno zmešajte in nato dodajte sol in poper.
- V nastalo zmes nalijemo pol skodelice vode.
- Zdaj pojdite na ognjišče. Na dnu kalupa dajte potrebno količino pelmena in jih obilno napolnite s sveže pripravljeno omako.
- V pečico postavite pečico 40-45 minut.
Pršilo iz cmokov s piščančjega mesa
Prava sestavina:
- cmoki - majhen paket;
- jajca piščancev - 2-3 kosi;
- majoneza;
- trdni sir - 1 bar;
- kuhano piščančje meso - 200-300 gramov;
- sončnično olje.
Način priprave:
- Predgrizite obliko, v kateri boste pripravili ognjišče, nalijte sončnično olje in na dnu postavite zamrznjene zamrznjene cmoke.
- Druga plast bo piščančje meso. Vrelo in razrežemo na majhne koščke.
- Z veliko majicami jajca zmešajte z majonezo. Če želite, se sezono s soljo. Z omako, pour pelmeni in piščanca.
- Tretja plast je sir.
- Sol in poper jed.
- Postavite obrazec v pečico. Posoda bo pripravljena v približno pol ure.
Ne pozabite, da je okus po tej jedi najprimernejši, če ga porabimo v vroči obliki, le iz pečice.
Pršilo iz cmokov v multivariatnem
Sestavine:
- pelmeni - 1 paket;
- trdi sir - 200 gramov;
- jajca piščanca - 2 kosi;
- majoneza - 1 pakiranje.
Postopek kuhanja:
- Prva stvar je, da vzamemo veliko skledo in zmešamo jajca z majonezo v njej. Sol ne moremo dodati, saj bo masa soljena zaradi majoneze.
- V skledi z več sklede postavite pelmeni v eno plast in jih prelijte z omako, ki je bila izdelana iz majoneze z jajci.
- Rešetke sir in jih potresemo liberalno pečenje.
- Izberite "spekel" za 40 minut.
- Po pečenje spečemo, ga lahko potresemo s sesekljanim zelišči. To bo jed okusna in eleganco.
Vsi zgoraj receptov lahko pripravimo v multivarka če imate to zelo priročen kuhinjski aparat.
Pečen ravioli: preprost, prisrčen, nenavadno (video)
Kot lahko vidite, so ne samo cmoki kuhani. Od njih lahko kuhamo krepke in okusne jedi, ki bo prosim ne samo hiše, ampak tudi gostje, tako da lahko ti enolončnice varno uporablja za praznično mizo, še posebej, če je čas, da se pripravijo na krvavitev.
Uživajte vaš apetit in edinstvene kulinarične ideje!
