Nobena oseba, ki še ni slišal za sort jabolk "Semerenko." Ta jabolka kasneje poimenovali v čast vrtnar navdušencev, ki je prvi vzrejene te sorte ob koncu XIX stoletja v vrtcu v bližini Cherkassy v Ukrajini. V zimskem času so te okusne jabolka preprosto nenadomestljiv.
Opis sorte
Reinette "Semerenko" se nanaša na zimskih sort jabolk. Drevo je visok, z močno krono, temno sive do rjavo-oranžni odtenek lubja. Temno zeleni listi so zložena čoln in rahlo puhasti. Apple drevo cvetovi v beli ob koncu pomladi.
Veliko sadja, v tem razredu tudi, gladka in okrogle oblike. Imajo značilno svetlobo ali svetlo zeleno. Posebnost teh zunanjih jabolk - majhno Bradavičav rje odtenek, ki so lahko na plodu 2-3. Ker je zrasla na jugu jabolk še vedno rahlo označena poravnana na strani sončni strani. Meso je zelo mehko, belo, sočno, sladko z nežnim sladkim in pikantnim okusom.
Distributed blagovne znamke v črnem zemlje območju Rusije, Ukrajine in regije Kuban.
Če želite razvrstiti prednosti so suše tolerance, zgodnje visok donos, dober okus sadove svoje dobre prenosljivosti in dolgoročno hrambo.
Vendar pa ta sorta ni zimsko trda, ne prinaša sadja vsako leto, je dovzetna za barve in praškasto plesen. Drevesa so visoka in nagnjena k zgostitvi krone.
Podatki o prehrani
Vsebnost sladkorja v jabolkah "Semerenko" je precej visoka - do 12%, čeprav jih ni mogoče imenovati sladko, ker imajo izrazito vinski okus. Vsebnost vitamina C je 9 mg na 100 g. Ta jabolka ima visoke prehranske lastnosti. V njih ni absolutno nobenih antocianinov, kar je zelo koristno za preprečevanje metabolnih motenj.
Prednosti teh jabolk so nedvomne:
- Sadje vsebuje vitamine B, C, P in mikroelemente.
- Povečujejo apetit, priporočajo jih jesti po zastrupitvi s hrano.
- Okrepiti srce in krvne žile.
- Povečajte hemoglobin v krvi, ker imajo veliko železa.
- Preprečite nastanek sečne kisline, tako da brez njih ne boli z protino, revmatizem.
- Zahvaljujoč vinu in jabolčnim kislinam normalizirajte gastrointestinalni trakt, preprečite zaprtje.
- Pektini in vlakna zmanjšajo holesterol v krvi.
- Antioxidantne lastnosti so v njih večje kot v drugih sortah.
- Zdravilo gastritis lahko pojedo na prazen želodec, ki je obrišel jabolko brez kože.
- Odstranjuje oksalno kislino iz telesa, normalizira jo z delom jeter.
- Jabolka je hipoalergična, priporoča se bodočim materam, doječim ženskam in dojenčkom kot prvi komplementarni hrani.
- Semena sadja so bogata s selenom in jodom.
Jabolka "Semerenko" so na voljo, v prodaji so skoraj vse leto.
Apple Tree Renet "Semerenko" (video)
Reprodukcija in sajenje
Za sorto "Semerenko" je najboljši način za razmnoževanje z zelenimi potaknjenci. Bistvo tega je:
- Konec junija, ko so bili potaknjenci že zrasli, a še niso utrjeni, a so pri upogibanju precej prožni, je odrezan 10 cm dolg proces, na katerem je vsaj 4 listov. Rez je izdelan z ostrim nožem.
- Po tem se steblo položi v raztopino heterooksina (na liter vode 1,5 tablete) 10 ur.
- Zemlja je pripravljena. Humusova tla, šota in pesek so prepletena nekaj centimetrov.
- Za potaknjence so zgrajene mini staklene plošče ali folije višine 15 cm, pri čemer se vzdržuje visoka vlažnost in temperatura 23-30 stopinj. Kapljica se v tla poglablja za 4 cm.
- Med potaknjenci se vzdržuje razdalja najmanj 5 cm in v hodnikih - 10 cm.
- Po ukoreninjenju potaknjenci so zasajeni na stalnem mestu.
- Za posaditev potaknjencev na stalno mesto pripravimo tla, ki v njej uvajajo organska gnojila. Bolje je, da je bilo kislo. V jami 60 cm globoko in do premera metra se ostanek sadnje, humus, šota in tla iz jame z gnojilom, ki se mu doda, položi v plast 15 cm.
- Če je zemljišče peščeno, se mu doda glina.
- Rojen vrat pri zasaditvi drevesa bi se moral dvigniti nad nivojem tal za nekaj centimetrov.
- Sadna voda 3-4 peči vode.
- Jabolka je vezana. Zemljina je rammed, nato se gnoj doda na drevo s hitrostjo 50 kg na sto kvadratnih metrov.
Skrb za jablane
Glavne dejavnosti za skrb za jabolčne sorte "Semerenko" so redno zalivanje, gnojenje in obrezovanje.
Kako gnojiti rastline?
- V jeseni so uvedeni gnojevke in mineralne obloge.
- Spomladino gnojila potrebujemo za izboljšanje vegetacije.
- Amonijev sulfat in amonijev nitrat sta površinsko določena.
- V 30-centimetrskih luknjah na meji sosednjega kroga so izdelali fosforne topne obloge. Poleg tega se ti krogi muljajo s šoto, humusom ali kompostom.
Za zaščito pred glodavci so drevesa povezana z jelenjadnimi vejami, dokler se na drevesih ne pojavi močna skorja. Na debla lahko uporabite tudi belino, kredo ali apno.
Obrezovanje jablan je obvezno, saj se krošnja drevesa hitro zgosti, kar zmanjšuje donos. Prav tako se poveča tveganje za glivične bolezni.
Obiranje in skladiščenje
Ko je bolje zbrati sadje - pomembno vprašanje zimskih sort jabolk. Čas shranjevanja je odvisen od tega. Jabolka sorte "Semerenko" v celoti jeseni sredi jeseni. Zberite jih v začetku oktobra v jasnem vremenu, da bi jabolka popolnoma suha.
Morate previdno odstraniti sadje z drevesa, ne prekiniti repov in jih ne poškodovati. Najprej vzemite jabolka, ki jo lahko dobite od tal; ki se dvigne zgoraj, se sadje odstrani s pomočjo lestevnih lestev, iz zgornjih vej pa jabolka odstranjuje sila za zbiranje sadja. Za žetev se uporabljajo košare, obložene s tkanino, plastičnimi vedrami ali rešetkami. Sadje je treba sortirati.
Jajca bolje hranite v kleti. Zaviti so v papir in v kartonske škatle ali lesene škatle. Najboljši so plodovi v suhem pesku. Dno škatle lahko vstavite tudi s papirjem, zložite jabolka tako, da je njihova zgornja plast nad njegovim robom za centimeter, nato pa jih ponovno pokrijte s papirjem, čipi in papirjem.
Zahtevani pogoji shranjevanja jabolk so prisilno prezračevanje, konstantna temperatura od 0 do -2 stopinj in vlažnost 85-90%.
Uporaba pri kuhanju
Jabolka sorte "Semerenko" se pogosto uporablja pri kuhanju. Spodaj je nekaj receptov za izdelavo okusnih jedi z uporabo teh plodov.
Leni strudel
Na pita kruha se širi 180 gramov skute, 2 rezana jabolka z čajno žličko medu. Vse roll up z roll, pečemo na žaru in namažemo vrh štrudla z maslom.
Apple pita
Iz kozarec moke z dodatkom praška za pecivo pripravite testo 150 gramov sesekljanega masla in 100 g kisle smetane. Pol ure jo položite v hladilnik. Nato položite tanko plast v kalup in iztaknite. Testo je na testu: 6 jabolk, narežemo na rezine in napolnimo s kislo smetano. Za pripravo potrebujete 200 g kisle smetane in sladkorja, pretepljeno jajce. Torta se peče v peči pri temperaturi 180 stopinj 1 uro. Pripravljeno zdravilo je posuto s sladkorjem v prahu in cimetom.
Kuharski sir
Potrebuje 30 g mango, pol kozarec mleka, 2 jajca, 360 g skute, 50 g sladkorja, soda, sol, 2 rezana jabolka. Vse to je mešano in pečeno v pečici.
Jabolka sorte "Semerenko" je eno od najbolj dostopnih, uporabnih, priljubljenih sadov. Ker se hranijo 7-8 mesecev, jih lahko pojeste celo leto. Ta plodna sorta, ki daje 100 kg jabolk iz vsakega drevesa, je biser naših vrtov.
Kako pravilno shranjevati jabolka (video)
Galerija: jabolka Semerenka (25 fotografij)
