Kako kuhati 18 odličnih solat iz Pekinškega zelja s sirom, piščancem in drugo okusno hrano?

Eden najbolj priljubljenih predstavnikov družine zelja je kitajsko zelje. Recepti iz Pekinga so nujni za zdravo prehranjevanje zaradi visoke vsebnosti vitaminov in rastlinskih beljakovin v njem. Posebno okusne in uporabne so solate iz Pekinga.

Zahvaljujoč modi za zdrav življenjski slog, je Pekingsko zelje postalo priljubljeno ne le na Kitajskem, od koder prihaja, ampak tudi v evropskih državah. Žal, v Rusiji kljub odličnemu okusu in uporabnim lastnostim ni tako pogosto. V prispevku so predstavljene solate iz Pekinga, ki jih lahko prosim in presenečate svojim gostom in sorodnikom.

Prednosti in obroki zelenjave

V 100 gramov Pekinga zelje vsebuje 16 kalorij. Prav tako vsebuje 1,2 g beljakovin in 0,2 grama maščobe, zaradi česar je preprosto nenadomestljiv za tiste, ki sledijo svoji osebnosti.

Žal, ampak medalja ima dve strani, in kjer so profesionalci, vedno obstajajo slabosti.Poleg koristi, lahko kitajsko zelje škodljiva, zlasti v zvezi s tistimi, ki trpijo zaradi gastritis z visoko kislost. In če ne želite, da postanejo "srečni" lastnik želodčnih težav, ne posegajo v zelje in mleko.

Ponujamo vam videoposnetek o prednosti pekinškega zelja in previdnostnih ukrepov, ko ga uporabljamo:

Recepti

Najbolj uporabna je poraba sveže zelenjave. Mi poleg razmisliti, kako pripraviti solato iz kitajskega zelja s sirom in zelenjavo, pa tudi uspešno uporabljajo v receptih s kitajsko zelje piščancem in mnogih drugih sestavin.

Z mozzarello

Za pripravo solate potrebujete:

• parni paradižnik;
• 3 sprigi kopra;
• 4 žlice rastlinskega olja;
• 400 g pekinškega zelja;
• 200 gramov nežnega mozzarella.

Če želite poskusiti naenkrat polno vitaminov in antioksidantov solato, vam bo to stalno jed na vaši mizi. Seveda! Konec koncev, to ni samo neverjetno okusno, ampak tudi presenetljivo lepo in svetlo. Tisti, ki ne marajo ali pa ne vedo, kako fino rezanje, za drugo presenečenje: ne bi bilo treba trpeti!

1. Zmešajte vse sestavine.
2. Sol po okusu.
3. Dodajte rastlinsko olje in temeljito premešajte.

Samo nekaj minut, minimalni napor in celo paleto okusa! Če potrebujete najpreprostejši recept, v skladu s katerim lahko solata kuhata tudi nekoga, ki v rokah nima nikogar, ki je v rokah nihče ni držal, potem je to to!

1. Shranite 300 gramov kitajskega zelja.
2. Po njej, razpršite v skledo, razrežite na majhne koščke kup čebule.
3. Lahko dodate glavo česna, vendar je to okus.
4. Stisnite sok iz polovice limone.
5. Veliko sekanje 7 kosov prepelice in 100 gramov mozzarella, na vrhu z zelenjavo.
6. Da bi jed samo na okus, ne samo z okusom, ampak tudi z lepoto, lahko okrasite z olivami in granatami.

S ocvrtim belim mesom in sirom

Za pripravo solate potrebujete:

1. Za ljubitelje občutljivega belega mesa obstaja recept, ki bo najverjetneje postal vaš najljubši.
2. Odrežite trakove 200 gramov filetov piščančjega fileta, sol in poper po okusu, potresemo s sezamom.
3. Približajte 5 minut po velikem požaru. Tukaj je treba biti čim bolj previden, ne da bi dovolili tistim, ki se stalno motijo ​​v peči, ker mesa ne bi smeli zažgati! To je naloga številka 1 pri pripravi te solate.
4. Cut paprika pol in 1,5 skodelice kitajskega zelja ali, kot pravijo, "pekinki" trakovi. Tukaj bolje, manjši boste zmanjšali.
5. Dodajte nekaj žličk koruze.
6. Za zdravljenje ni suha, naredite polnjenje: Zmešamo 4 žlice smetane, 15 ml sojine omake, 2 stroka česna, mandarine sok in začimbe pol okus.
7. Poskrbi solata na pladnju, potresemo na vrhu sira kroglice, ki se najbolje pridobiva z dodajanjem feta sira s koprom in česna.
8. Splošno prelijte oblačila in uživajte!

Če je zadnji recept zdelo preveč težko, da to opombo:

1. Reši eno fino velik paradižnik, paprika polovico, eno majhno žarnico.
2. V globoko ploščo.
3. Fry na žlico rastlinskega olja 200 g piščančjih prsi, drobno sesekljane.
4. Mleko in poper dodajte začimbe po okusu.
5. Meso pripravite za pripravljeno zelenjavo.
6. Top kroglice Raztreseni sir, prelijemo tri žlice oljčnega olja.

S piščancem

Za pripravo solate potrebujete:

1. Samo je treba, da zavre 300 gramov piščanca, malo soli v vodo, dal meso v skledo.
2. Dodajte koruzo, nekaj kuhanih jajc, predsežano, pekinku, dve sveži kumar in nariban sir, približno 150 gramov.

Če nimate filetov, vendar je prekajena piščanka, se ne obnašajte in za to obstaja možnost.

1. Zmešajte 900 gramov pekinškega zelja, 400 gramov dimljenega piščanca, 2 česna.
2. Nazadnje dodajte peščico krekerjev, 150 gramov majoneze in temeljito premešajte.

Ponujamo vam, da si ogledate videoposnetek o tem, kako narediti solato pekinskega zelja in piščančjega filea:

Z velikimi paradižniki ali češnje

Ena najsvetlejših in barvitih možnosti, ki vas bodo osvojile!

Za pripravo solate potrebujete:

1. Pregrinjati 150 gramov katerega koli trdega sira.
2. Chop 400 gramov pekinga, 10 kosov češnje in 4 žlice koruze.
3. Sol in poper po okusu.
4. Dodajte nekaj žlic rastlinskega olja.

Če imate paradižnik na roki, še vedno obstaja velika možnost za okusno solato. Samo:

• 400 g pekinškega zelja;
• nekaj velikih paradižnikov;
• peščica oljk;
• 2 sprigi kopra;
• 2-3 kuhana jajca.

Predlagamo, da si ogledate video o tem, kako narediti solato iz Pekinškega zelja in češnje:

S paličicami

Veselite z vami zanimivo kombinacijo pekingskih in rakovih palic.

Za pripravo solate potrebujete:

• polovica konzervirane koruze;
• 1 velika sesekljana oranžna;
• 400 gramov zelja;
• 100 gramov paličic;
• se lahko uporablja za jutranje majoneze.

Tako uspešna zveza, da lahko igrate hrano, in vsakič, ko dobiš novo solato. Mešanje funt pekinki in škatlico rakovic palice z nekaj kuhana jajca, drobno sesekljane kumare in pol konzervo graha pločevinkah, res presenečenje živo in nepozabno okus.

Ponujamo vam, da si ogledate videoposnetek o tem, kako narediti solato pekinških zelja in paličic:

Z kumarami

Če ste ljubitelj nekaj zanimivega in nenavadnega, potem je to točno tisto, kar potrebujete.

Za pripravo solate potrebujete:

1. Chop Pekinese zelje.
2. Fry v rastlinskem olju 300 gramov piščanca in par hruške, jih narežemo na trakove.
3. Dodajte dva velika sveža kumara in peščico prepečenca ali rogljičev.
4. Sezono z majonezo in soljo.

Zadnja možnost je bila preveč preprosta?

1. Pražite krompir, narezan na trakove.
2. Chop fino sveže kumare in Peking zelje.
3. Dodajte peščico oljk.
4. Dodajte nekaj žlic rastlinskega olja in temeljito premešajte.

Predlagamo ogled videoposnetka o tem, kako narediti solato pekinskega zelja in kumar:

S krekerji

Vam je všeč krčenje? Če je vaš odgovor "da", potem morate definitivno poskusiti naslednje dve solati.
Številka opcije 1.

Za pripravo solate potrebujete:

1. 400 gramov drobno sesekljanega pekinška;
2. dve veliki sveži kumari;
3. kuhano belo meso;
4. nekaj žlica graha in dva peščica krekerjev;
5. vse sezone z majonezo;
6. premaknite in uživajte!

Možnost številka 2:

Za pripravo solate potrebujete:

1. Kilogram kitajskega zelja.
2. Par kuhanih kokošjih jajc.
3. Dva peščica krekerjev.
4. 150 gramov naribanega sira in hitro in enostavno solato je pripravljena.
5. Uporabite majonezo kot oblačilo.

Ponujamo vam, da si ogledate video o tem, kako narediti solato iz Pekinškega zelja in krekerja:

S koruzo

Za pripravo solate potrebujete:

1. pripravite dve žlici koruze;
2. Peščica oljk na polovici;
3. sesajte velik sir, naj bo brynza;
4. dodamo razrezano pekovsko zelje;
5. dve žlici olivnega olja in dodajte sol.

Za ljubitelje srčnega obroka obstaja ena zelo dobra možnost:

1. Chop pekinku.
2. Fino sesekljane kuhanih jajc in svežih kumar.
3. Poper piščančjega filea, olje z mešanico oljčnega olja in začimb po okusu, popržite. Bodite previdni, meso je treba ocvrti in videti appetizing, in ne gorijo!
4. Končano fileto odrežite na majhne koščke.
5. Dodajte pol krompirja, nekaj kozarcev kopra, dve žlici oljčnega olja.
6. Dobro premešajte, sol po okusu.

Predlagamo ogled videoposnetka o izdelavi solate iz Pekinškega zelja in koruze:

Hitre možnosti kuhanja

Če imate le nekaj minut prostega časa, medtem ko gostje prihajajo, in jih želite presenetiti z nekaj posebnega, uporabite recepte spodaj.

Za pripravo solate potrebujete:

1. Peppercorn 300 gramov + koruza 2 žlici in koperja 2 škrge + croutons gost.
2. Paprika 400 gramov + 2 piščančja jajca + pol lonca + peščena oliva.

Sredstva za posluževanje jedi

• Lahko služi solato na en list Pekinškega zelja, ki je na pladnju.
• Kot možnost - postavite v tartlete, tako da ga postavi na mizo kot prigrizek.
• Poleg tega bo predstavitev izvirna v očalih.
• Če želite presenečenje, dajte solato v užitno skodelico.

Kot vidite, je Pekingjevo zelje proizvod, iz katerega je mogoče kuhati veliko popolnoma različnih jedi, ki združujejo eno - odličen okus.