Saflower (čičerina ali ameriški žafran) je letna rastlina, ki doseže dolžino 1,5 metra, z ravnim sijajnim steblom, velikimi listi s špicami na robovih in oranžno ali rumenimi cvetovi. Predvsem raste kot plevel rastlin, vendar včasih gojijo kot gojene rastline.
- Kemična sestava žafranike
- Toda žafran je koristen
- Lastnosti medu
- Koristi čaja
- Uporaba olja
- Uporaba v medicini: ljudski recepti
- Kontraindikacije in poškodbe
Kemična sestava žafranike
Cvet sladkarije vsebuje vitamine A, C in D. Poleg tega cvetovi vsebujejo glikozide, magnezij, železo in druge minerale. Olje v semenih je sestavljeno iz številnih nenasičenih maščobnih kislin. Semena vsebujejo tudi lignanske alkohole. 
Toda žafran je koristen
Glede na bogastvo aktivnih snovi, žafran lahko najdete številne uporabne lastnosti:
- diuretični učinek;
- razredčuje kri, izboljša prekrvavitev krvi;
- profilaksa za psoriazo in maligne tumorje;
- pomaga zmanjšati telesno težo;
- izboljša aktivnost možganov;
- koristen za hipertenzivne bolnike;
- povečuje imuniteto.
Lastnosti medu
Draga ljubica - zelo redka, ker žafran ni medeni nosilec, zelo kratek cveti in sprošča malo nektarja. Med iz žafranike ima veliko uporabnih lastnosti, saj je bogata z vitamini in hranili, kot so kalcij, železo, vitamini E, C, PP in B. 
V medicini Med se uporablja za artritis, kožne bolezni, kosi in opekline, lahko uporabljate med v bolezni grla - povzroča anestetični učinek, je koristno za nespečnost.
V medu se uporablja tudi žafranski med kozmetologija. Maske, ki temeljijo na njej, so uporabne za lasišče in lasje.
Za povečanje in ohranjanje imunitete vsako jutro morate piti prazen kozarec vode z razredčenim medom (za 1 steklo - 2 čajna žlička).
Koristi čaja
Čaj iz žafranike priporočamo, da pijete za normalizacijo prebavnih procesov, zdravljenje gastritisa in razjed, koristno pri boleznih jeter in ledvic, razredčuje kri, normalizira tlak. 
Čaj je enostavno pripravljen: vzemite 1/4 čajne žličke barve (ne mešajte z drugimi čaji), nalijemo v posodo in vlijemo vrelo vodo, vztrajamo približno pol ure, nato pa filtriramo. Priporočljivo je, da pijete eno skodelico pred spanjem, vendar je mogoče in več čez dan. Čaj naj bo na suhem in hladnem mestu.
Uporaba olja
To olje po ceni, ki je blizu oljkam, lahko najdete v supermarketih in lekarnah, vendar je bolje kupiti v oddelkih za aromaterapijo. 
Olje se aktivno uporablja za hujšanje, izboljša delo srca, čiščenje posod, izboljšanje kože in las. Uporaben je tudi za ljudi z diabetesom: zniža raven sladkorja in odstrani prekomerne maščobe.
Uporaba v medicini: ljudski recepti
Leto je bil v medicini uporabljen kot odvajalen, anestetik in zdravilo za zdravljenje kardiovaskularnih bolezni.
Danes je rastlina odkrila antioksidativne in protivnetne lastnosti, zmanjšuje pa celotno raven holesterola, se uporablja pri diabetesu.
V ljudski medicini Žafran je bil uporabljen več stoletij. S tem se zdravijo tumorji, ki se uporabljajo kot sredstvo za modrice in poškodbe.
In zdaj se bomo seznanili z več nacionalnimi recepti z žafranikom.
- Koncentrat uporabite eno žlico enkrat na dan.
- Šampon, ki pomaga proti alopeciji, se doda talna semena.
- Olje se doda v kremo za sončenje v razmerju 1: 5.
- Dodaj v izdelke za nego lasišča in las (1 žlica na 100 ml).
- Proti kumerozi se nanese na obrazno kožo v čisti obliki.
- Dodajte kremam za občutljivo ali starajočo kožo.
- Uporabite kot masažno olje za suho kožo.
- Pri kuhanju - namesto sončničnega olja dodajte v solate.
Če se odločite za nakup žafranike na trgu "pri babici", morate ga ločite od žafrana: prva rastlina ima manj svetel vonj, cvetovi so obarvani z rumenkastim prstom, sestavljenimi iz majhnih socvetij.Kontraindikacije in poškodbe
Žafran se ne priporoča za uporabo pri krvavitvah maternice, ker zlomi krv in lahko poslabša ali povzroči krvavitev.
Kontraindicirano, da ga uporabite v nosečnosti - lahko povzroči prezgodnje rojstvo.
Ne more se uporabljati, če ima oseba težave s prebavili in s posamezno nestrpnostjo komponent.
In na koncu bi rad omenil, da je žafran, čeprav izgleda kot zdravilo, vendar je pred uporabo zdravila potrebno posvetovati z zdravnikom.
