Za mnoge, mnogo let, na predvečer All Saints Day, praznujemo noč čarovnic. Jack-lantern je glavni simbol tega praznika. Skodelica buče z grdim obrazom - postala je sestavni del Halloween, njegova podoba na tem prazniku je povsod!
Begging za zdravljenje je verjetno ena izmed najbolj prijetnih tradicija Halloween. Ko otroci v maskah in kostumih kličejo komične grožnje "sladkost ali gnusnost", "trik ali zdravljenje", je običajno distribuirati sladkarije in piškotke.
Noč čarovnic Pumpkin Jacket PiškotkiNoč čarovnic piškotke v obliki zlih svetilk Jack se lahko pripravi doma. Če želite to narediti, boste potrebovali zelo preproste naprave: vrečko za pecivo, smetane šobe, barve hrane in nabor najpogostejših izdelkov.
- Čas: 1 uro 45 minut
- Količina: 10 kosov
Sestavine za piškote iz kozličkov iz jopiča
Za kratke pecivo:
- 185 g pšenične moke;
- 75 g zmehčenega masla;
- 90 g finega sladkorja;
- 1 surovi rumenjak;
- cimet, ingver po okusu;
Za sladkorno prevleko:
- 300 g sladkorja v prahu;
- 50 g surovega jajčnega beljaka;
- živilske barve;
Noč čarovnic buče Jackpot kuhanje
Zmešajte testo. Prvo maslo in sladkor, nato rumenjak, po pšenični moki.Če se izkaže za suho in drobljivo mešanico, dodajte žlico vode, mleka ali smetane. Pripravljeno testo položimo na hladno mesto 10 minut.
Zamesite testoNa debelem belem papirju natisnemo skico prihodnjega piškotka. Njene velikosti so poljubne, toda iz lastnih izkušenj bom rekel, da je lažje risati z velikimi icings na velikih piškotkih.
Skica za piškote v obliki čarovnicNa mizo nalijte nekaj moke, razdelite testo na 10 delov, vsak del vstavite s debelino sloja 6-7 milimetrov. Prenesite v pločevino, položite ven in pustite prosti prostor med piškotki.
Testo razdelite na 10 delov in ga potegnite na pločevinoTemperatura pečenja 170 stopinj Celzija. Čas v peči 10 minut. Kuhani piškoti se ohladijo na pecilni plošči.
Testo od skice in pečemo piškoteV prazno se premaknemo v konturo prihodnje risbe, saj je za to primeren preprost preprost svinčnik. Iz beljakovin in sladkorja z zaledenitvijo mešamo belo glazuro, na podlagi katere zmešamo potrebne barve. Z ščetko na vseh praznih delih nanesemo tanko plast sive glazure: oči, usta, nos zla Jack.
Siva glazura črpa usta, nos in oči Jacka Oranžno zaledenitve potegnejo bučno lice Barva nad klobukomZmešajte pomarančno glazuro, barva nad bučo. Če so robovi na bučki narisani v kratkih časovnih intervalih (približno 2-3 minute), potem se izkažejo za obsežne.
Po sušenju glavne barve bučke z lahkotno sivo glazuro obarva kapo zla Jack.
Narišite podrobnosti bele glazure Postavili smo trak na klobuk Postavili smo majhne podrobnostiBela glazura se lahko nanese, potem ko je siva in oranžna popolnoma posušena. Na klobuk, zobe, oči naredimo sponko.
Trak na klobuk je rjav, vendar lahko določite lastne barvne rešitve. Trak lahko potegnete po sušenju bele glazure (15-20 minut), v nasprotnem primeru se barve mešajo.
Na risbo damo malo elegance, narisamo svetle kurlice z zeleno glazuro. Da bi linije tanke in elegantne, uporabite slaščičarsko vrečo s tanko smetano šobo. Manjša je luknja, lepša bo črta.
Noč čarovnic Pumpkin Jacket PiškotkiPripravljene piškotke za noč čarovnic naj bodo v suhih, toplih, nedostopnih (zlasti za otroke) prostora 12 ur. Beljenje na osnovi beljakovin in sladkorja se mora sušiti samo v naravnih okoliščinah.Po 12 urah se vzorec piškotka fiksira, osuši in pridobi moč.