Jedilnico in sladkorna pesa, kakor tudi druge vrste zelenjave kulture se nanaša na družino goosefoot in je zelo priljubljena vrtne rastline. Več vrtnarji redko v odprtem terenu se ukvarjajo s pridelavo krmne pese, ki se uporablja za živalsko krmo.
Najboljše sorte sladkorne pese za srednji pas in Ural
Praviloma za srednjega dela Rusije in za gospodinjsko pridelavo rastlin na Uralju kmetovalci raje raje precej hitro starajo in najpogosteje posejajo prve sorte in hibridi rdeče repice. Kasneje sorte v kratkem in hladnem poletu slabo zorijo.
Preden dajete kakršno koli prednost, morate preučiti opis sorte in pregledov bolj izkušenih ljubiteljev pridelkov zelenjave.
Starost staranja | Ime sorte | Opis korenovk | Značilnosti celuloze |
Češka srednja zrelost. | "Bona" | Rdeča barva, okrogle oblike, povprečna teža v območju 260-270 g | Temna, atraktivna rdeča obarvanost, nežna in sočno dovolj |
Povprečno starostno obdobje je sorta, odporna proti bolezni. | "Valenta" | Bordovy, zaokrožen, potopljen približno polovico v tleh | Temno rdeča obarvanost, dobra soiciness, nežna in zelo sladka |
Srednje zorenje, barvno odporna sorta. | "Larka" | Bordeaux, zaokroženo, potopljeno približno polovico v tleh | Temno rdeča, sočna in nežna, zelo sladka |
Odporen proti mrazu na povprečno starostno obdobje. | "Cylinder Vital" | Temno rdeča, cilindrična oblika, povprečna teža 210-460 g | Temno rdeča obarvanost, sočno, brez lahkih obročkov, okusno |
Srednjezrastna sorta, odporna proti suši. | "Nosovskaya stanovanje" | Temno rdeča, vkopana približno četrtina celotne dolžine v tla, okrogla ravna oblika, teža do 560 gramov | Rožnato rdeča z značilnim vijoličnim odtenkom, okusno in sočno |
Povprečno starostno obdobje je sorta, odporna proti bolezni. | "Libero" | Bordeaux, zaokrožen, pokopan približno polovico v tleh, tehta v razponu od 125-225 g | Temno rdeča, sočna in nežna, z dobro vsebnostjo sladkorja |
Srednje zorenje, barvno odporna sorta. | "Vororio" | Rdeča, okrogla oblika, teža znotraj 220 gramov | Temno rdeča barva, z vijolično barvo, prijeten okus |
Najboljše vrste jedilnega pesa za shranjevanje
Najboljše sorte rdeče mizice ne samo da tvorijo sladka velika korenasta zelenjava, temveč imajo tudi dober rok trajanja. Opozoriti je treba, da so temne sorte večje barve od svetlih korenin.
Rdeča pesa: izbor sorte (video)
| Starost staranja | Ime sorte | Opis korenovk | Značilnosti celuloze |
| Srednje zorenje dosledno prinaša, hladno odporna sorta. | "Bull's Blood" | Okrogla oblika, rdeča, teža do 250 gramov | Temno rdeča obarvanost, z slabo izraženimi prstani, dober okus |
| Ne zahteva redčenja, srednje zorenja sorte. | "Dvosimena TSHA" | Temno rdeča, zaokrožena, potopljena v tla za tretjino, s težo do 500 gramov | Nežna in sočna, rdeča obarvanost, z dobrimi okusnimi značilnostmi |
| Srednjezrastna sorta visoke kakovosti. | "Monica" | Zaokrožena v enakomerni obliki, temno rdeča, s težo do 370 gramov | Violetno obarvanje, brez izrazitih obročkov, sladkega okusa |
| Visoko produktivna sorta srednje zorenja. | "Monopol" | Temno rdeča, zaokrožena oblika, pol globoko zakopana, s težo do 370 gramov | Nežno in sočno rdeče barvanje z dobrim okusom |
| Srednjezrastna sorta visoke kakovosti. | "Mulattus" | Temna bordo, okrogla privlačna oblika, teža do 365 gramov | Rdeča, brez prisotnosti izrazitega zvonjenja, zelo dober okus |
| Povprečna zrelost, zelo produktivna sorta. | "Rival" | Cilindrična oblika, rdeča in bordo, do 310 g | Nežna in sočna, s prijetnimi okusnimi lastnostmi |
| Srednje-pozna sorta z zadostno hladno odpornostjo. | "Renova" | Cilindrična, plitvo-vdolbina, rdeča, s težo do 330-345 g | Temno vijolična, zelo sočna, precej gosta, brez izrazitega zvonjenja |
Priljubljene sorte za predelavo
Domače in tuje rejce, znatno število sort namiznega repa, ki so popolnoma primerne za konzerviranje in vse vrste predelave:
- zgodnji zorjeni hrošči "Boltardi", ki imajo odpornost na cvetove in bolezni, pa tudi ugodno odlikujejo z visokimi okusnimi in blagovnimi značilnostmi;
- srednjeročna repa "Bordeaux-237" ne le zelo dobro ohranjena skozi celo zimo brez izgube okusa in blagovnih kazalcev, temveč ima tudi povečano vsebnost sladkorja;
- srednje kaplja repica "Red Kulata" je odporna proti bolezni, zelo produktivna in ima odličen okus.
Med drugim je priljubljen "Opole", Root rastline biokemično sestavek, ki je zelo bogato z vitamini, organske kisline, kalcijeve soli, mangana in kalija, in sladkorjev.
Kulinarična vrtna kultura
Krmi rastlinskega pridelek spada v skupino navadnih sort sladkorne pese korenine, praktično ne razlikuje v biokemične sestave drugih vrst in ki se uporabljajo predvsem za krmo za živali:
- "Roza Kijevu";
- "Krma";
- "Zmagovalec";
- "Snemaj v poli-roza";
- "Ursus";
- "Sonnet je rumen";
- "Centaur-poli";
- "Ekkendorfskaya";
- "Eckendorf rumena".
Seme krmnih vrst, je treba predhodno obravnavati tudi pred sajenjem in kalitev, ki pospešuje nastanek sadik in zmanjšuje čas zorenja pridelka.
Kako saditi rdečo peso (video)
Pregledi ljubiteljev zelenjave pridelovalcev zelenjave
Veliko domačih pridelovalcev zelenjadnic-amaterji prakticirajo sadike in rastoče hibride, kar omogoča pridobivanje največjih donosov z najmanjšega območja pristanka. V naši državi med semeni hibridov so zelo priljubljeni srednješolci "Pablo F1" in srednji sezoni "Madam Rougett F1".
Prvi hibrid cenijo potrošniki rastlinskih proizvodov in kmetovalcev zaradi odlične produktivnosti, večje vsebnosti betulina in sladkorja v pulpi ter zmožnosti odstranitve radionuklidov. Korenine te hibridne oblike se odlikujejo po idealnem videzu in zelo privlačnem obarvanju mesa na rezu. Za hibridno "Madame Rougett F1" so značilni tudi pridelovalci zelenjave, ki so visoko donosni, odporni proti boleznim in niso nagnjeni k cvetenju.
Sodobne hibridne oblike skoraj nimajo pomanjkljivosti, rastna tehnologija pa vključuje izvajanje takih dejavnosti kot pletenje, sproščanje, gnojenje, zalivanje, kot tudi preprečevanje bolezni ali poškodovanje rastlinskih škodljivcev.
Nič manj priljubljen pri domačih vrtnarjih-ljubiteljih in precej starih, časovno preizkušenih sortah "Egiptovsko stanovanje" in "Unicorn", katerega plod je predstavljen z enim samim semenom, kar omogoča čim manj časa in truda za redčenje.Med drugim imajo obe sorti dovolj odpornosti proti izpuščaji in so relativno odporni na poškodbe s cercosporozo in s spoštovanjem agrotehnike zagotavljajo stabilen in visok donos.
