Ko so se v 18. stoletju pojavili prvi paradižniki v Rusiji, nihče ni mogel uganiti, da bi dobili tako priljubljenost.
In ta zelenjava je začela rasti ne samo v toplem območju, temveč tudi na naftnih ploščadih Arktičnega oceana.
Kaj torej potem govoriti o kultiviranju te kulture v regiji, kot je Sibirija?
Rejci so trdo delali, da bi izločili odporne proti zmrzali in nezahtevne sorte sončne svetlobe, ki bi bile dobro prilagojene v blagem podnebju sibirske regije.
Posebno poskusili v tej zadevi, rejci Altai.
To so sorte, ki so jih pridobili, ki so najbolj priljubljeni pri amaterskih vrtnarjih.
Opis sorte "Nastenka"
Ta sorta je uvrščena med sorte, ki zgodaj zorijo.
Popolnoma se je izkazal v sibirski regiji, saj ima skodljivo sadje, precej nepretrgano za vremenske razmere.
majhen grm, bujna, ne zahteva dodatne pasynkovaniya. Sadje zorijo skoraj istočasno 2-2,5 tednov. V večini so zaokrožene, rahlo podolgovate, tehta do 150-200 gr.
Ta sorta ne vpliva na pozno blato, zato jih kmetje pogosto uporabljajo ne samo za sajenje v rastlinjaku, temveč tudi na odprtem tleh. Mistresses zelo radi mesnatega paradižnika. Tesno sadje bo ohranilo svoj fini okus sveže in v kislem stanju.
Sejanje teh sadik je treba opraviti marca v stisnjeni zemlji. Sadike je treba mulčati s šoto, kar bo pospešilo proces kaljenja sadik. Optimalna temperatura za sadike te sorte bo 25-26 ° C.
Škarje morajo biti prekrite s filmskim materialom. Pobiranje poteka ob pojavu 1 - 2 teh listov. Rastlina v zemlji potrebuje sadike 60-65 dni, ko na poganjkih že obstajajo 6-7 listov. Presaditev na tla maja v standardni shemi (40 x 50-50 cm).
Ker lahko prenese poslabšanje vremenskih razmer, je kmetijska tehnologija pogosta. Zmerno zalivanje pod korenino, redno hranjenje, še posebej v slabih razmerah tal.
V pasynkovanii ne potrebuje. Bushes se lahko povežejo z rešetko, da bi olajšali žetev in tudi odstranili plevel. Tla je treba zmleti s plitvo slamo ali travo, tako da se korenine v hladnem sibirskem podnebju ne zamrznejo.
Pozno blato ne poškoduje, vendar preventivno škropljenje s fungicidi, ki vsebujejo baker, ne boli.
Sorta "Zyryanka"
Ta sorta se imenuje zgodaj, zato je priporočljivo, da ga posadite bodisi v rastlinjakih ali pod polietilen.
Kljub temu se rejci popolnoma prilagodijo temperaturnim spremembam.
Rastlina je odločilna, njegova višina doseže 70-75 cm. Zato grmov ni treba vezati in pasynkat.
Zorenje z sadjem se ponavadi začne 95. dan od trenutka kalivosti rastlin. Sadež je majhen, do 60-80 gramov, sliva, ravna površina.
Donos je precej visok (do 18 kg / kvadratni meter). Posebej je treba opozoriti, da je sorta zelo odporna na značilne bolezni paradižnika, kot so gniloba v vrhu, bakterijsko mesto, septorozo. Paradižnik ima visok rok trajanja.
Popolnoma konzerviran v dobro prezračenem, temnem prostoru. Gospodarji še posebej radi ohranijo to sorto zaradi dejstva, da so plodovi majhni in se ne tresijo pod vplivom temperature. Raznolikost se je zaradi svoje mesnatosti izkazala za odlično sestavino v kečapu ali omaki.
Sejanje sadik je treba opraviti konec februarja. Postopek za gojenje sadik je pogost. Pobiranje v listih faze 2.
Kultivirajte bolje v šotnih posodah, nato pa ne poškodujte korenskega sistema tako, da potegnete iz loncev. Presaditev v tla je najbolje narediti v fazi 8 listov.Raznolikost je odločilna, tako da vsak grm potrebuje veliko prostora. Shema pristanka se razlikuje od običajne (60h60 - 70 cm).
Sorta je zelo nezahtevna, saj je bila izbrana posebej za gojenje na prostem. Zalivanje je treba opraviti zmerno. Če se s tem postopkom malo zategne, bo grmovje običajno preživelo pomanjkanje vlage. Mulching je potrebno. Ne morete pasynkavku grmovje, saj so sadje majhne. Garter po lastni presoji. Obdelava grmovja s pripravki proti fitoptori je obvezna in bolje je, da pršite več kot enkrat.
Razred "Bull's Heart"
Ta sorta paradižnika je zelo nezahtevna za vremenske razmere. Srednjezrast, nedoločen.
Prve plodove so precej velike, katerih masa doseže 500 gramov, nekaj pa celo 700-800 g.
Kasnejša letina je nekoliko manjša.
Paradižnik je ovalen, zunaj zelo podoben srcu, zato najverjetneje in prejel svoje ime. Višina grmovnice doseže 150-170 cm, vendar zaradi velikosti sadja kravato ni priporočljivo, ker ne morejo pasti in zoriti.
Paradižnik ni primeren za konzerviranje v pločevinkah, a njihov okus se ne poslabša, ko je v posodi z velikim grlom.Imajo majhno količino semen, mesnate in sočne. Zato bodo postali odlična surovina za izdelavo sokov, kečapov, omak ali drugih prelivov. So okusne v solatah. Zato ima vsak zelenjavni vrtnar na svoji parceli nujno nekaj ali tri grme te sorte.
Polaganje semen je treba opraviti v začetku marca. Potrebuje Pike. Med rastjo sadik je zaželeno, da jih hranimo. Presaditev na odprtem tleh je lahko v maju in v ogrevani rastlinjak - v začetku aprila. Shema pristanka je 40x50 cm. Na 1 m2. lahko sprejme do 4 sadike.
Voda bolje zvečer, nato pa takoj mulčite, tako da vlaga traja dlje v tleh. Bodite prepričani, da pokroviteljstvo, sicer bo grmovje upognjen pod težo sadja. Lahko pustite enega senca, da dobite večjo žetev.
Prav tako je treba obrezati listje pod steblom. Optimalna obremenitev na grmu ne bo več kot 8 krtačk s paradižniki. Za celotno obdobje rasti je potrebno izvesti 2 - 3 top preliv, tako da paradižnik raste velik in okusen. Zaželena so zdravila proti fitoporovi.
Sorta "Barnaul konzerviranje"
To zgodnje zorenje Mala berried, determinate sorta, ki je bila vzgojena za ohranjanje in dobila ime.
Goji se v pogojih toplogrednih plinov in v običajnih tleh. Obdobje zorenja je približno 95-105 dni od trenutka nastanka prvih kalčkov.
Višina stebla ni visoka, do 35 cm, zato je ni mogoče povezati. Posebnost te vrste pa je dejstvo, da je skoraj vse sadje dozori ob istem času, ne more ni všeč gospodinje. Ponavadi na steblo raste 5-10 plodov, so majhne, 30-50 g, rdeče-oranžna, kroglasto obliko.
Prednost te sorte je ta vsi plodovi skoraj enake velikosti in lepo izgledaš v banki. Sorta je odporna na bolezni in parazite. Okus je zadovoljiv, sladek-kisel. To sorto pogosto ne uporabljajo samo ljubitelji vrtnarstva, ampak tudi velike kmetije.
Uporabljamo metodo sadikanja. Starost sadik med sajenjem mora biti najmanj 50-60 dni. Pogoji za gojenje sadik so standardni. Shema sajenja ni gosta, 5 rastlin na enoto površine.
Potrebno je redno zalivanje s toplo vodo. Zahtevano potreba po zapletu grmovja. Rastline se dobro odzivajo na gnojenje z različnimi gnojilnimi kompleksi. Da se semena hitro dvignejo, se lahko uporabljajo različni stimulansi rasti.
Gin sorte
Ta vrsta paradižnika je odločilna, srednje razvejana, višina grmovja je 40-60 cm.
Sadje so okrogle, rahlo rebraste, precej velike, nekatere dosegajo 300 gramov, zato ne potrebuje dodatnega podstavka.
Sorta je bila uvedena relativno nedavno, zato je z amaterji še vedno zelo priljubljena.
Toda strokovnjaki opozarjajo na številne njegove zasluge. Med njimi je treba omeniti odpornost proti fusariju, verticillium wilt, dober pridelek, visoka vsebnost suhih snovi v paradižniku.
Plodovi so mesnati, ne vodeni, zato se dolgo hranijo v kleti.
Prva žetev se lahko pridobi že 120 dni od nastanka prvih kalčkov. Plodovi "Gina" so čudoviti in v svoji izvirni obliki, vendar so primerni za kuhanje in jih hranijo tudi dolgo časa.
Treba je saditi sadike. Seje semena takoj v tleh ne more. Čas za presajanje sadik na stalno lokacijo je odvisen od vremenskih razmer. Glavna stvar je, da se izognete zmrzali.Gostota sajenja je srednje velika, ne več kot 4 sadike na 1 m2.
Potrebno pogosto zalivanje s toplo vodo. Zaželeno je, da se po namakanju mulja in loja tla. V podstavku rastline ne potrebujejo, ampak jih je nujno treba pamphonirati, tako da paradižnik ni majhen in brez okusa. Vsi drugi postopki so v normalnem načinu.
Razvrsti "Chelnok"
To je razrezana rastlina, ki raste dokaj naravnost in ima nekaj vej.
Višina rastline je v povprečju 40-45 cm. Ne hkrati fruktiramo, ampak postopoma, toda prvo sadje lahko dobimo že 120 dni od trenutka sajenja semen.
Ta sorta je zaželena, da raste na odprtem tleh, ker je zelo potrebna sončna svetloba. Poleg tega je sorta precej hladno odporna, ne potrebuje odstranitve stopnic in podlaka. Plodovi srednje velikosti, podolgovate oblike, na koncu imajo majhen proces v obliki izliva.
Njihova enostaven za prevozker niso mehke, ampak mesnate. V povprečju teža doseže 50-60 g.
Ta sorta je rahlo dovzetna za pozno škodo, vendar s pravilno agrotikso in pravočasno obdelavo lahko ta problem enostavno rešimo.
Priporoča se kot izdelek za konzerviranje, neposredno kavo, mariniranje, visoko vsebnost soka v celulozi.
Ker sadje dozore postopoma, obstaja velika verjetnost, da boste sveže paradižnike uporabljali do mraza. Priporočljivo je, da ga posadite skupaj z drugimi sortami, saj je rastlina kratkotrajna.
Sejanje sadik je treba opraviti v zadnjih dneh marca. Pekanje in utrjevanje sadik je obvezno. Lahko se kopate v sadike v maju. Sajenje je zelo široko, 70x60 cm.
Tla je treba redno obdelovati, zalivati, zalivati. Ni vam treba vezati in obliži rastline. Obvezno gnojenje ali kompleks gnojil ali ločeno kalij in fosfor.
Sorta "Dubok"
Ta drobno pestra sorta, višina puše doseže 60 cm. Kompaktna, determinantna rastlina se uporablja za sajenje v odprtem prostoru.
Ne potrebuje podstavka. Pasynkovanie izvaja enkrat in nato, če je nujno potrebno.
To je zelo zrela sorta, se prvi plodovi pojavijo na grmovju 80 do 100 dni po pojavu sadik.
Sadje so majhne, okrogle oblike, mesnate, z majhno količino soka. Toda meso je zelo primerno za izdelavo omake ali kečapov zaradi velikega števila mesnatih vlaken.Sorta ima odpornost proti boleznim, še posebej v okvarah.
"Dubok" je še posebej primeren za saditev v severnih regijah. Sorta lahko vzdrži spremembe temperature in vlažnosti v okolju, pa tudi pomanjkanje svetlobe.
V marcu lahko zasiješ semena. Potopite se, ko vidite drugi ali tretji list. Lahko prenesete na tla konec maja ali v začetku junija, je vse odvisno od vremena. Shema pristanka je 50x70 cm.
Redno zalivanje je obvezno, vendar je pomembno, da ga ne pretiravate z vodo. Še posebej rastline potrebuje vlago v najbolj aktivnih obdobjih vegetacije (preden cvetovi začnejo cveteti, ko se pojavijo jajčniki, ko plodovi začnejo dozirati). Za grmovje lahko ustvarite dodatno podporo.
Odstranjevanje plevela in razrahljanje sta zaželeni. Predelava iz fitofora je obvezna, sicer bo žetev umrla.
Povedati je treba, da rejci stalno izboljšujejo in ustvarjajo nove sorte te kulture, ki so prilagojene razmeram v hladnih predelih Sibirija. Nove sorte lahko prenesejo tako pomanjkanje sončne svetlobe kot tudi nenadne temperaturne spremembe in nizko stopnjo plodnosti tal.