Rastoči peteršilj je lahko dober vir dohodka. Seveda bo za prodajo potrebno rastlati zelenjavo, ki ima privlačno predstavitev in hkrati v velikih količinah, tako da je dobiček očiten. Zato se bomo danes osredotočili na značilnosti rastočega peteršilja, da ga bomo lahko izvajali.
Največje povpraševanje po peteršilju je opaziti spomladi in jeseni, v tem času na trgu so oblikovane in najvišje cene za zelenice. Zato v jesenskih in pomladnih mesecih dobite dobre pridelke peteršilja. Za pridobivanje stabilnih pridelkov v hladnem vremenu bi bilo treba uporabiti metodo gojenja rastlinjakov. Rastlinjak je koristen za pridelovanje peteršilja spomladi, za zimo pa je potrebna glazirana rastlinjaka z ogrevalnim sistemom.
Izbira sort
Naslednji pomemben korak je preučevanje kultivarjev peteršilja, ki so primerni za gojenje. Povpraševanje se v glavnem uporablja sort listov, sorte z navadnimi listi se uporabljajo pri pripravi različnih jedi, in sorte s kodranimi listji so ornament ob okrasitvi mize. Poleg zelenja tudi peteršilj daje precej okusne korenovke, vendar je povpraševanje po njih izjemno nizko in njihova prodaja dobička praviloma ne obljublja.
Začetek poslovanja na peteršilj, je treba upoštevati, da tudi visoko kakovostne semena kalijo ni vse, vendar pa približno 70%, tako da se bo stopnja seme bilo koristno povečati, in nato tanke ven šibke rastline. Peteršilj poganjki pojavijo po 15 dneh po sajenju, čas žetve pojavi v 60-85 dneh, odvisno od lastnosti določene vrste.
Sprejem svežega peteršilja se lahko doseže, če večji del leta za setev peteršilja različnih sort, ki razlikujejo Zapadlost, to storite na vsakih 15-20 dni.
Pridelovanje peteršilja v rastlinjaku: nasveti in triki
Gojenje peteršilj ni mogoče šteti za težko ali zelo dolgotrajen proces. Ključne točke v tej zadevi so naslednje:
- skladnost s pravili za setev semen in zasaditve korenin;
- ustvarjanje ugodnih pogojev za peteršilj.
Tako kot v nekaterih drugih vrst zelenja, peteršilj vsebuje visoko koncentracijo eteričnih olj, zavlačuje kalitev semen, da nevtralizirajo tega dejavnika, so semena namoči v vodi za približno 30 minut, nato pa levo v vrečki z gazo, kjer se kalijo.
Ko je seme loputa rostochku njihovo rahlo sušeno in začeli s setvijo v vnaprej pripravljene postelje z navlaženo zemljo. Po končani setvi je priporočljivo zalivati postelje.
Med mora biti sosednji utori pusti vrzel 30 cm, semena poglobil v tla na 1 cm. Po kalivost, zahteva, da tanke, ostanejo najmočnejši rastlin, pri poskusu ostaja reža vsaj 8 cm med posameznimi rastlinami.
Peteršilj potrebuje redno zalivanje, ne smemo dovoliti zbiranje stoječe vode v postelji. Prav tako pravilno nego peteršilja vključuje uporabo mineralnih gnojil in obdelovanja.
Zbiranje zorjeni peteršilj, je treba zmanjšati nizko na tla, na ponovne rasti ji mnogi ne bo dovolj časa.
Vse o rastoča zelišča (video)
Glavni stroški v zvezi s pridelavo peteršilja, ki so naprodaj - to je nakup semen, gnojil in opreme za ogrevanje in razsvetljavo v zimskem času, ki je potreben, ker v kratkem dni obrat ne uspe, da bi dobili potrebno količino svetlobe, tako da v so rastlinjaki pogosto uporabljajo fluorescenčne sijalke. Drugi pomembni stroški za podjetja, ki temeljijo na pridelavo in prodajo peteršilja, običajno ni potrebno, in dobiček obljublja precej visoka.
