Sveže, ohlajene hrustljave solate so čudovito zdravljenje. Različne oblike in listi ter barve, te letne hitro rastoče zelenjave se večinoma uporabljajo sveže. Praktično v katerem koli vrtu je prostor za solato zelja. On je zelo nezahteven in raste v skoraj vseh tleh. Potrebno je precej znanja, da bi pridelek pospravil v poletni sezoni. Bolje je posaditi več različnih vrst solate, nato pa bo širok izbor te zelenjave z zelo različnimi listi v obliki in barvi. Danes vam bomo tudi povedali, kakšno kulturo obstaja in kako naj se goji.
Najboljša sorta solate
Okrogla glavica solata je okrogla, tako kot zelje, z zelo razširjenimi gladkimi listi, je predstavnik sort zelenjadnic. Raste zelo hitro in ne potrebuje posebne oskrbe.
Solat hrustljavo oblikuje veliko glavo iz zloženih listov, hrustljavo po okusu. Še posebej priljubljena je sorta "Iceberg" z debelimi mehkimi listi.
Mnogi se sprašujejo, kako rastejo solato "Romain" - vsi njeni podaljšani podolgovati in hrustljavi listi rastejo navpično navzgor.zreja dlje kot druge vrste in zahteva obilno zalivanje.
Kucheryavets tvori veliko listov brez jedra. Lahko samo potegniti nekaj listov, pri čemer je grm za nadaljnjo rast. Ima čudovite liste, ki se pojavijo poleti.
Prav tako je zelo priljubljen med vrtnarji uživajo vse večjo rukolo in vodna kreša solata, radič, solato in frillis.
Gojenje sorte Aisberg
Iceberg po videzu, kot je zelje, da ima hrustljavo sočno, belkaste-zelene liste, ki so zbrane v veliki glavi. Masa ene glave lahko doseže 1 kilogram, pa tudi več. Značilnosti pridelovanja, shranjevanja in uporabe pri kuhanju so enaki kot pri drugih vrstah kulture.
Da bi dobili pridelek v vsej sezoni, je treba najprej pristanek se izvajajo v razmiku dveh tednov (v prvih 3 pristankov), poletje sajenje (poljščine) se mora opraviti z zmanjšano interval - 1 teden, mimo dveh z dvotedenskih intervalih a, kot je na začetku sezona.
Zahteve za tla
Za raste solata na prostem so najbolj dobro pognojena tla z drenažo, ki vsebujepotrebne mineralne dodatke. Tla ne smejo biti preveč kisla. Nujno je nenehno vzdrževati vlažnost. Priporočljivo je, da posevek posadite na sončni strani, kjer ni osnutkov.
Za pridelavo spomladi skrbno kopite zemljo v jesen, dodamo dobro gnit kompost ali gnojilo. Pred sajenjem dobro sprostite tla in dodajte mineralna gnojila.
Sajenje solate
Priporočamo branje našega članka o tem, kako raste solata v rastlinjaku. V tem poglavju vam bomo povedali o tehnologiji in načinih gojenja rastlin.
Saditev sadik
Lahko ga rasteš sam ali kupiš sadike na trgu.
Presadite sadike v predhodno pripravljeno foso. Poskusite, da ne boste zlomili korenin. Fovea mora biti dovolj globoka, da se koren popolnoma prilega. Sadike hranite za prtljažnik na dnu, ne za listi. Takoj po izkrcanju vodo napolnite.
Sejanje semen pod steklom
Semena so posejana v majhne skodelice, napolnjene s kompostom, dve semeni in obilno zaliti. V skodelico postavite skodelice.
Ko se seme vzpnejo, odstranite šibkejšo rastlino.Vsak dan, prezračevati vročino ali pustiti odprto več ur na dan, tako da se rastline postopoma navadijo na okolje. Ko rastline rastejo, tako da jih je mogoče presaditi, jih spustite v tla.
Setev semena v tleh
Pri sejanju semen v odprtem prostoru pripravite jame s premerom 5 mm. Sesajte seme v različnih časih, tako da lahko z žetvi od zgodnje pomladi do sredine poletja. Odrasle kalice na rastlini od 7,5 cm od drugega. Periodično tanke solate. Redno vodo rastline, plevela in olajšanje tal.
Postavitev rastline na vrt
Obstajajo dva načina za rast listne solate, ki vam omogočajo ekonomično uporabo vrta in vrta.
S prvo metodo, ko je solata nameščena na ločenih posteljah, je maksimalni donos zagotovljen v najkrajšem možnem času. Na primer, lahko semena rimskega semena razdelite na razdalji 2,5 cm drug od drugega v vrstah, ki se nahajajo na razdalji 10 cm. Priporoča se setev od sredine spomladi in vsaka dva tedna do konca pomladi. Ne tanek rastlin - metoda vključuje rast številnih gosto rastočih solate.Liste se razrežejo 4-6 tednov po setvi. Korenine in stebla pustite, da dobite drugo pridelek v 5-6 tednih.
Za majhen vrt je primerna skupna metoda, v tem primeru se solata namesti med predhodno posajeno zelenjavo ali zelenjavo, ki raste počasneje od nje. Na primer, lahko sedi med solato pastinak in korenje. Do trenutka, ko vstaneta, je solata že velika. Solat iz kupusa je paradižnik. V tem primeru posajene sadike paradižnika po 2 vrstic na robu ležišča v vzorcu šahovnice. Zgleda veliko kulture med vrtnice in druge rože na vrtu, predvsem sorte z rdečimi listi.
Odrasla solata doma
Gojenje možne in doma, kulture, tako rekoč, na okensko polico, in, najbolj zanimivo, to ni nič takega. Ljudje, ki rastejo hišno solato, si želijo, da delijo svoje izkušnje, ki jih je mogoče uporabiti, in imamo svobodno in brezplačno.
Torej, kako rastejo solate doma? Da bi to naredili, boste morali ustvariti kulturo posebnimi pogoji, in šele nato bo rastlina cenili zelenja in edinstven okus.
Najprej morate pripraviti pravi kraj za pridelavo solate, to je posodo. To je lahko pravokotne polje, vendar ne pozabite, da polje ne sme biti preveč skromen, tako da se zemlja ne hitro posuši. Optimalna varianta, sajenje solate v majhnih škatlah, na primer, 60x60 cm ali 60x80 cm, globina, ki naj bo približno 10-12 cm.
Nadalje je treba izbrati pravo tla, sicer ne bo nič dobrega. Strokovnjaki svetujejo, da izberejo naslednjo sestavo - humus, travnata tla in pesek, v razmerju 2-2-1. Prav tako lahko vedno kupite posebej pripravljeno podlago v divjih živali trgovinah, razen, seveda, nimajo možnosti za sprejem in ga zmešamo sami. Zdaj je treba ta material zgostiti, da pripravljena za sajenje škatle in vlijemo malo toplo vodo z kalijevega permanganata, ki je zelo enostavno rešitev. Potem ko je utor v 1-1,5 cm pristanek solate, globino in razmik približno 10-12 cm. Zdaj je mogoče, da se poseje solato, vendar to ne sme narediti preveč fanatično, ohraniti določeno distanco med semeni, saj se le na ta tam bodo dobre in močne poganjki.Po setvi je potrebno dodatno polivanje z uporabo tople vode.
Do prvih ohrovt, morajo semena polja v temnem prostoru, ko pa se pojavijo na površini, mora polja se preselili na svetlejšo mesto. Med brstenjem ne pozabite pršiti prsti iz običajnega pršila s toplo vodo, kar bo pospešilo proces.
Naprej, samo pravo skrb, ki velja za najpreprostejšo. Vam ni treba porabiti veliko časa za izbiro gnojil in rahljanja, je treba pogosto zalivati le solato, nato pa se bo hitro rastejo. Zalivanje je treba opraviti vsakih 1-2 dni, po možnosti v zgodnjih jutranjih urah ali po sončnem zahodu, da se ne zgori in ne pokvari donosnih listov.
Odstranite Prva trgatev bo v roku 20-25 dni, kar je dokaj hitro, kar pomeni, da v času se prve sadike lahko zasajene že in poleg predala za zagotavljanje nemotene proizvodnje.
Gojenje na hidroponiki
Raste solata v hidroponiki, seveda, veliko težje kot na okensko polico doma, ampak rezultat je veliko bolj pomembna. To pomeni, da ta metoda ni več primerna za domačo proizvodnjo izdelka, temveč za industrijsko.Seveda lahko uredite rastlinjak ali posebno sobo, jo opremite z drago opremo in postavite semena v posebno strukturo, vendar bodo takšni stroški neupravičeni, saj je za pridobitev relativno poceni solate samostojne proizvodnje treba zbrati v zelo velikih količinah.
Značilnosti gojenja
Najprej je treba izbrati za sajenje dobrih semen, pridobljenih iz selektivne solate in ustrezno pripravljene za setev. Tukaj ne moreš hiteti, sicer ne moreš uganiti zelo malo in priti do obdobja počitka semen.
Semena, ki so preživela svoj čas in prejela posebno usposabljanje, so najbolje zasajena pri temperaturah pod + 20 ° C. Toda, če so bila semena solate pripravljena posebej za hidroponiko, je najboljše obdobje za njihovo sajenje vročejši čas, saj so bila semena že razširjena v takih semenih, kar pomeni, da je kalitev mogoče v bolj dvoumnih razmerah. Rastlinska semena takoj po odprtju embalaže, tako da se ne izsušijo ali obratno, ne dobivajte vlage. Po setvi se semena prekrije samo s posebnim filmom, ki prenaša svetlobo, v nasprotnem primeru bo trajalo veliko časa, da počaka kalitev.
Zdaj moramo poskrbeti za pravilno prehrano, ki naj bi jo v času razkritja prvih listov. Zato mora biti koncentracija raztopine sorazmerno nizka, tako da se rastline razvijejo hitreje, vendar mora biti sestava v sestavi enaka kot pri odraslih solatah, ki že gredo v rezanje.
Koncentracija elementov v raztopini lahko zelo različne, odvisno od zahtev, pogojev, sort solate in tako naprej, vendar bolj pogosto, strokovnjaki svetujejo zmes №19, z vsebnostjo železa. Koncentracija elementov: N - 200 mg / l Mg - 50 mg / l Ca - 200 mg / l, P -80 mg / L, K - 200 mg / l.
Vlažnost mora biti na ravni 60-80% in temperaturi - ne preseže + 16 + 18 ° C. V drugem primeru, če se temperatura dvigne, se solata listi so manj grenak in sočno, in rastline same oddajajo cvet stebla, ki res pokvari donos.
Seveda so režimi temperature in vlažnosti bistveno drugačni, če analiziramo gojenje od "a" do "I", začenši z vsebnostjo semen, kalivna komora, mizami za sadike in mizami za pridelavo solate v rezino. Ampak, tukaj je vse odvisno od različnih dejavnikov in kultivarjev.
Med zgoraj, je treba urediti ne samo temperature in vlažnosti, ampak tudi v porodne sobe na CO2, senčenja rastlinskih hranilnih temperatura raztopine, čistoče zraka v prostoru in tako naprej. Vsi ti odtenki kažejo le, da raste solata hydroponically lahko, in zelo preprosta, vendar le za strokovnjake in v velikih količinah.
Seveda pa vedno obstaja možnost, da bi tabelo za gojenje hydroponically lastno zmešajte hranilne raztopine, določiti nekaj luči nad solato in poskusite tudi prilagodite temperaturo v prostoru, vendar smo skoraj prepričani, da so hidroponiki in domače razmere nezdružljivi, vsaj če delate z namenom dobra pridelka in zmanjšanje njegove vrednosti.
Rastoča solatna hidroponika (video)
Skrb za rastlino
Lahko solate v jeseni ali pozimi v rastlinjakih. Seveda je potrebno malo več napora. pobrati posebej vzgojene sorte. Da bi dobili pridelek od zgodnjega poletja do padec, začeli sejati solato od sredine pomladi in še naprej sajenje v razmiku dveh tednov do sredine poletja.Potem se zagotovi stabilna žetev od zgodnjega poletja do sredine jeseni.
Za jesenske žetve izberite sorte, odporne proti zmrzali. Napolnite jih na odprtem tleh najpozneje prvi teden avgusta. V začetku jeseni, ko rastline postanejo močnejše, jih presadite v rastlinjak.
Če ne posadite rastlin v rastlinjaku, jih morate v začetku jeseni tanko pokriti in pokrivati s kape. Medtem ko je sončno in toplo zunaj, so kape odstranjene in ponoči - so zaprti. Salata bo prinesla pozno jesen.
Ko se solata goji v rastlinjakih, se semena posežejo v začetku in sredi jeseni, žetev pa se pobere pozimi do spomladi.
Da bi pridobili visoke donose, rastline potrebujejo pravočasno razrahljanje zemlje, uničenje plevela in zalivanje. V obdobju sušenja brez zalivanja solata ne veže glave, listi postanejo grobi, grenki in cvetlično steblo se vrne. Na čas, ne redčene rastline, glave ne morejo oblikovati, rastline cvetijo zgodaj.
Žetev
Solat zelja se uporablja za hrano, ko se oblikuje gosto jedro. Za določitev stopnje pripravljenosti pritisnite prst na jedru. Če je gosto, ga lahko zberete.Pridelek zgodaj zjutraj, rezanje z nožem ali izvlečenje s korenom. Odpadne nepotrebne liste v kompostu za razpad.
Bodite previdni - listi zlahka zlomijo. V primeru suše solata izlijejo dolge krhke cvetne steble, so grenke in se ne uporabljajo za hrano. Da ne bi prekinili rastlin, se jih ne dotikajte med odhodom. Na istem mestu ne posadite veliko rastlin, tako da jih ni treba redčiti zelo pogosto. Vse lomljene rastline takoj pošljete v kompost.
Škodljivci in bolezni
Solata vpliva na številne žuželke - škodljivce in bolezni. Vendar, če pravilno pripravljeno prst, pravočasno plevela in zalivanje v pravilnem odmerku, potem težko obstajajo kakršne koli težave. Priporočamo, da se naučite uporabljati spunbond na ležiščih.
