Zelje "Krautman" se nanaša na sorazmerno nove hibridne oblike iz originatorja "Bejo Zaden". Hibridni je vključena v državni register Ruske federacije, in se je izkazala med gojenjem v severni, severozahodni, srednji, Volga-VYATKA, centralne črne zemlje, Urala, West Siberian, Vzhodnosibirsko in Daljnega vzhoda regijah.
Opis sorte
Srednjeveška hibridna oblika "Krautman" omogoča pridobitev popolne žetve svežih zelenjadnic 122-142 dni po pojavu masnih poganjkov. Listna vtičnica ima povišano obliko in je značilna kompaktnost. Listi so srednje velikosti, zelene barve, z precej intenzivnim premazom voska. Zanje so značilne fine gube in gladke robove.
Kochany "Krautman" so oblikovani skupaj, lahko so srednje velikosti ali velikosti. Glava je pol zaprta, gosta, s sorazmerno tanko notranjo strukturo, ima zaobljeno obliko. Zunanja in notranja stebla so srednje dolga. Povprečna teža blagovne glave se lahko spreminja od 1,1 do 4 kg. Žganje iz zelja vsebuje:
- suha snov malo več kot 7%;
- skupni sladkor malo več kot 4%;
- askorbinske kisline na 100 g pridelka, ki ni manjša od 46 mg.
Blagovne in aromatične lastnosti zelja te sorte v svežem stanju so zelo dobre. Povprečni indeksi donosnosti surovine sorte "Krautman" so od 300 do 925 c / ha ali do 9 kg na kvadratni meter.
Kako zasajiti zelje (video)
Zaščita pred boleznimi
Kljub temu, da lahko bele zelje vplivajo razne bolezni in škodljivci v celotnem obdobju vegetacije, so napadi nekaterih rastlinskih parazitov in patogenov značilni za hibridno obliko "Krautman".
| Škodljivi dejavnik | Znaki poraz | Načini zaščite in zdravljenja |
| Črna noga | Zadevno območje se spremeni v črno, steblo je tanjše, gnilo in razpokanje, saj je rastlina zelo lahko potegnjena iz tal | Lezijo je treba zdraviti z 1% Bordeaux tekočino, raztopino bakrovega sulfata (2,5 g na 5 litrov vode) ali mangana (1 g na 5 litrov vode) |
| Kita zelje | Prenehanje rasti, porumenelosti in nagubanja listov | Gojenje odpornih sort in hibridov, uvajanje lesnega pepela v tla |
| Kruhovi bolhe | Zamašene zelje in posajene sadike so pokrite z luknjami in lahko umrejo | Pršenje z infundiranjem celandina, kamilice, tobaka ali česna |
| Zelje fly | Zelje je daleč zadaj v rasti, listi vihra in postane škrlatno vijolična | Pršenje z infuzijo burke in ročno uničenje jajčec |
| Moli z zeljem in Lemongrass | Ličinke so grizli na listih zelja in se potopile v glavo | Kraj zelja poleg paradižnika, čebule, česna ali kopra. Zaščita sadik z netkanih materialov. Ročno odstranjevanje jajc |
Značilnosti gojenja
Setev dela se izvajajo v obdobju od februarja do aprila, odvisno od metode in območja gojenja. Standardna shema zelenjave raste kultura 50 × 50 cm. Pri metodi sadike, posajene na stalno mesto v odprtem terenu rastlin, starih od 35-45 dni.
bi morali uživati določene kmetijske prakse, ko raste zelje hibridno obliko "Krautman":
- prvi namakanje je priporočljiva uporaba rahlo rožnato raztopino kalijevega permanganata farmacije in kasnejša waterings so narejeni tedensko hitrost 12 litrov vode na kvadratni meter iztovarjanja;
- Poseben pomen so zalivanje zelja v obdobju po sajenju, pa tudi v fazi, ko je aktivna rast listov in hitra nastanek glave;
- pri gnojenju na drugi stopnji vegetacije je treba odmerek fosforja in kalijevih gnojil podvojiti in količino dušika, ki vsebuje gnojilo, bi bilo treba zmanjšati za polovico;
- s ciljem oblikovanja najmočnejšega koreninskega sistema in pridobivanja visokokakovostnega pridelka, je treba plevelom in razbremeniti tla ter ugrizati rastline.
Mnenja vrtnarji
Krautmanovo zelje, tako kot večina sort ali hibridnih oblik znane nizozemske vzreje, prejme pozitivne preglede in je značilno skoraj popolna odsotnost kritike obeh izkušenih pridelovalcev zelenjave in začetnikov.
Podroben opis sortnih značilnosti in značilnosti hibridne oblike omogoča visoko ceno zelja "Krautman" za visok donos, večjo odpornost dozorele glave do razpok, odlične okusne lastnosti svežih in kislega rastlinskega izvora.S spoštovanjem kmetijskih tehnik, po mnenju poletnih prebivalcev, izjemno zelje raste, precej gosto, vendar brez grobo listov. Sorta "Krautman" je zelo dobra za luženje in za izdelavo svežih solat.
