Da bi zagotovili, da je govedo dobro hranjeno in da v zimski sezoni ni močno zmanjšalo njihove produktivnosti, je treba vnaprej skrbeti za ustrezno pripravo krme. Pomemben del prehrane živali so sočne krmne mešanice, to je tiste, ki vsebujejo veliko količino vode. Da bi bili čim bolj hranljivi in koristni, je treba upoštevati tehnologijo njihove priprave in shranjevanja. Ta članek bo govoril o pripravah na najbolj dragocenih zimsko hrano - silažo.
- Kaj je siliranje?
- Osnovni silažni pridelki
- Optimalna faza košnje
- Kako se pripraviti na silos: silos tehnologijo priprave
- Skladiščenje silosa
- Silikonski dodatki in konzervansi
Kaj je siliranje?
Za pravilno sodelujeta pripravo silaže, je treba razumeti, da je bogata krma za živino žival, ki jo dobimo z konzerviranja (fermentacije) ali rahlo posušene kosijo krmo zelene dele rastlin (listje, stebla). Prehransko silos blizu zelene krme. Primerno za krmljenje vseh tipov domačih živali. Še posebej uporaben za velike rogove, prašiče, gosi, ovce, zajce.
Proces kvasovk ali siliranje se izvaja v posebnih strukturah (jarki, jame, stolpi itd.). Tam se zelenjava ohranja v anaerobnih pogojih s pomočjo organskih kislin, ki se večinoma sproščajo kot posledica mlečne fermentacije. Za konzerviranje lahko dodamo tudi kemične konzervanse, bioadditive, pospešuje proces silaže.
Krma, pripravljena s to metodo, se shrani v silosnem skladišču ali pakira v bloke. V sodobnih razmerah je priprava silaže manj naporna v primerjavi s pripravo sena. Lahko se pripravi v kratkem času, ni potrebe po predhodnem pripravi na hranjenje. Ne zahteva večjih naložb. Poleg tega ta metoda omogoča doseganje manj izgube hranil. Torej, pri siljenju se izgubi do 10-15% uporabnih elementov, medtem ko priprava sena - 30%.
Silažo vsebuje količino karotena in vitamina C, ki je potrebna za živali, pa tudi za vodo in vlakna. Spodbuja boljše delo prebavnega trakta živine,prispeva k asimilaciji rafinacije zanje.
Osnovni silažni pridelki
Veliko poljščin se uporablja za pripravo silaže. Razdeljeni so v tri skupine:
- enostavno govoriti;
- zaskrbljujoče delo;
- ne čisti v čistem stanju.
Detelja, šunka, sladka detelja, lucerka je težko stresati. Ni primeren za ensilage v čisti obliki, paradižnikov in krompirjevih vrhovih, kumarah, bučkih, melonih, bučkih, soji. Rastline iz slednje skupine se pobirajo le v zmeseh z lahkimi sesalci ali z dodatkom konzervansov in starterjev.
Kot surovina za silažo so primerni vrhovi vrtnih posevkov, listi zelja, mešanica stročnic in žit, trava, ki raste na pašnikih, korenovke.Za silosenje in bogate beljakovinske odpadke (celuloza, bord in celuloza).
Optimalna faza košnje
Eden od dejavnikov, ki vplivajo na hranilno vrednost silaže, je obdobje košnje silaže. Vsaka rastlina ima najugodnejšo fazo razvoja za uporabo v krmni siliži.
Torej, za spravilo silaže koruza rastline se poberejo v fazi mlečne voska zrelost žita. Nato je koruza močno močna in lahko izgubi le 10% svojih hranilnih lastnosti med žetvijo. V isti fazi se sirek posuši.
Najboljši čas za spravilo sončnice je čas, ko ima rastlina 30% odprto socvetje. Če zamudite ta trenutek, se bo vsebnost celuloze povečala v sončnici, živali pa bodo s takšnim lovom jedle manj.
Letna letvica silosa se pobere v fazi mlečne voska zrelosti zrn v spodnji tretjini, letni fižol - med podaljšanjem brstov.
Ko oblikujete zrna, se krmni lupin za silažo kosi. Detelja je dobro silos v času cvetenja, žita - na začetku ušesa.
Kako se pripraviti na silos: silos tehnologijo priprave
Tehnologija silažnega pripravka vključuje več stopenj:
- obiranje silažnih pridelkov;
- mletje surovin;
- zlaganje v skladiščenje;
- zbijanje zelene mase;
- hermetično zavetje materiala, ki je utemeljen.
- Utežena masa mora imeti optimalno vsebnost vlage 65-75%, vendar ne višja. Če se doda prekomerna vlaga, plavut, ples, sesekljana slama (15-20 kg / 100 kg krme). Če raven vlage ni zadostna, vnesite bučke, bučo, vodo.
- Zelena masa mora vsebovati tudi zahtevano količino sladkorjev.
- Zelo dobro je zbiti zrak iz surovega materiala.
- Posoda, jama, jarek ali prostor, kjer je bil silos nameščen, je treba hermetično zapečatiti, da preprečijo vstop kisika in vode.
Po spravilu rastlin za siliranje je treba zdrobiti. Povprečna dolžina narezanih zelenic mora biti 3-4 cm.
Za postavitev silosa je potrebno kopati jamo, globoko 2 m. Širina in dolžina depresije ni pomembna. Lahko je celo okrogle. Stene jame se morajo razširiti navzgor. Treba jih je zamazati z glino. Dno lahko pokrijejo z padlim listjem ali slamico.
Nadalje v jamo plasti 20-25 cm položi zeleno maso, tesno ramming, še posebej v bližini stene. (Plasti zelene mase se lahko izmenjujejo s sloji izrezane slame, višine 40-50 cm.) Vsak dan napolnite maso 80-100 cm.
Poglabljanje je napolnjeno z vrha - v nekaj dneh se bo njegova vsebina umirila. Čim bolj zaznamek zaznamek, boljši bo silos. V tej zelišči z običajno vlago je čim bolj varjeno, z močno izpostavljenim zmernim rammingom. Temperatura v masi ne sme presegati 38 stopinj.
Po pravilni uporabi silaže bo krma pripravljena za hranjenje po 1-1,5 mesecih. Prehrambene rastline se lahko uporabljajo prej - v 15-20 dneh. Silosi iz stročnic za starter bodo potrebovali 1,5-2 mesecev.
Obstaja način, da se brez gradnje objektov in zavetišč. Uporabite lahko način siliranja v polimernih rokavih. V tem primeru se postopek konzerviranja začne takoj, ko zelena masa postavi v rokav. Izgube s to metodo so od 3 do 5%. Kakovostna hrana se lahko iz rokavov odstrani po potrebi vse leto.
Pri spravilu majhne količine krme lahko uporabite sod.
Skladiščenje silosa
Površina silosa, ki jo je treba shraniti, mora biti gladka in gladka.Glavni pogoji za pravilno ohranitev bodo ohranili potrebno temperaturo in celovitost tesnjenja.
Da bi vzeli dovolj hrane, so pokrivni materiali rahlo dvignjeni. Odprite površino naj bo čim manjša. Potem je jama ponovno pokrita s filmom in posuta s slamo ali zemljo.
Po ekstrakciji iz skladišča silosa je krma primerna samo za eno hranjenje, saj hitro izgubi uporabne snovi v zraku.
Ko se uporablja celotni silos, je treba jamo očistiti iz ostankov in obdelati z raztopino sveže apna.
Silikonski dodatki in konzervansi
Da bi ohranili čim več hranilnih snovi, se silaža uporablja za uporabo kemičnih konzervansov. Ta metoda se uporablja za siljenje težkih in nesreženih posevkov ali zelene mase z visoko stopnjo vlažnosti. Učinek konzervansov je posledica njihove sposobnosti uravnavanja življenjske aktivnosti mikroorganizmov: razvoj gnusne snovi, zatiranje plesni, mlečne kisline in kvasovk.
Do sedaj je izbira konzervansov za pripravo silaže ogromna - razvitih je približno 2.500 kemičnih spojin. Dobre lastnosti konzervans so pirosulfit, in natrijev bisulfit, in digidrosulfat amonijevega pirosulfat, s formalinom itd Razpršijo jih silažo. Ko je treba izbiri dodatke prednost pred tistimi, ki ne vsebuje toksinov in rakotvornih snovi.
Tudi pri kartici silaže dajali mineralnih kislin (mravljična kislina, sorbinska, mlečno, propionska, ocetna kislina) ali njihova zmes s solmi. Izdelane so v več plasteh v 20-25 cm.
Ko siliranja trave, koruza in stročnice, lahko dodate poseben zaganjalnik, ki vsebujejo mlečnokislinske bakterije.
Tako bo kakovost silaža odvisna od več dejavnikov: vrste rastlin, krme fazo le-te, vlažnost, gostoto pakiranja in zatesnitev silos.Kakovostna hrana se lahko določi po barvi - od rumeno-zelene do temno rjave barve in prijetnega vonja - kislo zelje, mochenkih jabolk, pečenega kruha (odvisno od sestave). Če ima silaža drugačen okus, na primer gnoj ali amoniak, je njegova uporaba nesprejemljiva.