Beloruski krompir se šteje za pravi standard.
Ni presenetljivo, da nove sorte uporabljajo vrtnarji in kmetje.
Med takšnimi obetavnimi novimi izdelki je Yanka - dobra, okusna in lahka sorta.
Izvor
Raznolikost krompirja Yanka so razvili beloruski rejci. Izvornik je beloruski center za pridelavo rastlin in rastlin. Sorta je bila vnesena v državni register Ruske federacije v letu 2012. Krompir je regionaliziran za osrednje in severozahodne regije. Priporočljivo za gojenje na industrijskih poljih in kmetijah, je mogoče rasti na zasebnih vrtovih. Pridelani pridelek je dobro ohranjen, primeren za prevoz. Gladki, čisti gomolji so idealni za prodajo, jih lahko pakirajo neposredno na terenu.
Krompir "Yanka": opis sorte in fotografije
Yanka je sorta srednje velikosti. Dobitek je dober, odvisno od rastočih razmer in regije. Od 1 ha se zbere od 195 do 315 centners izbran krompir. Najvišji donos je določen na 360 centrov na hektar.
Zbrane gomolje so popolnoma ohranjene, ohranjanje zmogljivosti doseže 96%.
Bush srednje velikost, pokončna, z zmerno širjenimi vejami.
Listi majhen, svetlo zelen, z rahlo valovitimi robovi.
Corolla Kompaktna, sestavljena iz velikih svetlo-vijoličnih, hitro padajočih barv.
Jagode so redko vezane.
Root sistem močan, pod vsakim grmom se oblikuje 8-12 izbranih gomoljev.
Stolpci in grde korenine so malo.
Krompir se gojijo v vsaki prsti, grmovje varno prenašajo manjše suše ali temperaturnih nihanj. Razred odziva na gnojenje, z uvedbo kompleksnih mineralnih gnojil bistveno povečala produktivnost.
Zahteva hlajenje s tvorbo visokih grebenov in uničenjem plevela. V vročem poletju je priporočljivo zalivanje.
Prednosti in slabosti
Med glavne prednosti sorte:
- odličen okus korenin;
- dober donos; Zbrani gomolji se hranijo dlje časa;
- korenine gladke, lepe, primerne za prodajo;
- cepilnega materiala niso nagnjeni k degeneracije;
- krompir ni poškodovan pri kopanju;
- morda sajenje na vsakem terenu;
- Toleranca na muhe vremena.
Da majhne pomanjkljivosti lahko vključujejo dovzetnost za nekatere bolezni.
Karakteristike korenin
Sorta krompirja "Yanka" ima naslednje značilnosti:
- gomolji so veliki, tehta od 80 do 110 gramov;
- oblika je okrogla ovalna ali ovalna;
- gomolji gladki, gladki;
- koža rumena, enakomerno obarvana, zmerno tanka, rahlo vitka;
- ocelli površinski, majhni, srednje globine, nebarvani;
- meso na rezu je kremasto ali svetlo rumeno;
- vsebnost škroba je zmerna, se giblje od 14,8 do 15,4%;
- visoka vsebnost beljakovin, vitaminov, dragocenih aminokislin.
Krompir ima prijeten, bogat okus. Zmerna vsebnost škroba ne dovoljuje, da se gomolji med rezanjem in kuhanjem zatemni, korenovke ne kuhajo, ampak postanejo krhke, ne pa trdne. Gomolje je lahko kuhano, globoko ocvrto, polnjeno, pečeno. V industrijskem okolju krompirja proizvajajo odlične čips, zamrznjene mešanice ali liofilizirane pireje.
Na fotografiji si lahko ogledate koren krompirja "Yanka":
Posebnosti rasti
Krompir se prenaša s katero koli zemljo, vendar raje lahka plodna tla. Pridelek povečuje z zmerno uporabo mineralnih kompleksnih gnojil. Izogibati se je treba kompleksom z visoko vsebnostjo dušika, ki prispevajo k obilni rastu vrhov v škodo gomoljev.
Pristanek se začne v drugi polovici maja, ko je zemlja popolnoma ogreta. V toplejših regijah se lahko gomolje predhodno posadijo.
Pred sajenjem se zemlja skrbno opusti, iz njega pa se izberejo ostanki rastlin, ki lahko postanejo hranilni medij za bakterije in ličink žuželk.Za večjo varnost lahko zemljo obdelamo z razkužili.
Vsako tri leta je treba spremeniti mesta za sajenje, kar bo preprečilo okužbo. Sajenje krompirja je boljše na kopnem, ki je zasedel fižol, zelje, korenje, travno travo.
Gomolji zemljišče s globino 10 cm, razdalja med luknjami je 30-35 cm. Razmik med vrsticami je širok 70 cm. Na vdolbinicah se lahko humus in lesni pepel razgradi, kar poveča hranilno vrednost zemlje.
Med sezonsko sezono 2-3 krat hribe, ki tvori visoke grebene nad grmovjem. Priporoča se vodo, pa tudi enkratna uporaba gnojil. 10 dni pred spravilom, lahko grmovje razpršimo z vodno raztopino superfosfata. Foliarni zgornji prelivi lahko povečajo težo gomoljev, ne da bi jim omogočili kopičenje nitratov.
Gomolji imajo tanko, a močno lupino, ki je ne poškoduje kopanje. Pri industrijski pridelavi je mogoče kombinirati z ravnim ali bočnim oprijemom. Zbrani krompir se razvrsti in posuši na meji ali pod krošnjami. Krompir, namenjen prodaji, lahko pakirate neposredno na terenu.
Bolezni in škodljivci
Sorta je odporna na mnogih nevarnih bolezni: rak krompirja, zlati ogorčice, skupna škrlupu, črne noge, plesen listnate in korenin, ojačanih ali nagubana mozaika.
Priporočljivo je, da se gojijo gomolji pred sajenjem, ki tla z razkužili. Za preprečevanje plesni sajenju poškropiti z bakru ob drog.
Insekticidi pomagajo škodljivcem insektov. Uporabljajo se proti hrošč Colorado krompirja, listnih uši, resarjev, pršic, kliknite hrošči. Preprečevanje širjenja ličink lahko, uničevanje plevela med vrstami ali mulčenje pokošene trave.
V boju proti koloradskemu hrošču bodo kemični pripravki pomagali: Aktari, Korado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.
Krompir Yanka - zelo obetavna sorta, ki ni nagnjena k degeneraciji. Bushes niso bolni, dopuščajo manjše vremenske spremembe. Krompir je okusen, odličen je za kuhanje poskusov. Žetev je dolgo časa shranjena, lahko pa se prodaja tudi nekaj mesecev po zbiranju.
