Kako se uporablja rdeča pepelnica: uporabne lastnosti in kontraindikacije

Rdeča pepelnica, njene koristi za zdravje, kontraindikacije in morebitna škoda zaradi uporabe so ljudem znane več tisoč let.

Edinstvene lastnosti gorskega pepela zagotavljajo posebno mesto v ljudski medicini, kuhanju in kozmetologiji. Red pepelnik še naprej pritegne pozornost in uživa veliko popularnosti.

Kemijska sestava in hranilna vrednost rdečega gorskega pepela

Uporabnost rdeče pepele je znana že dolgo časa. Rowan - trajnica (lahko živijo do 200 let), in vse to (veje, lubje, cvetje, listje, sadje), ki je dobesedno nasičen z vitamini, minerali in drugih koristnih snovi.

Plodovi gorskega pepela so še posebej bogati z vitamini. Z njihovo pomočjo lahko pomirite vitaminsko pomanjkljivost pozimi in zgodaj spomladi.

Kemijska analiza kaže, da 100 gramov gorskega pepela vsebuje:

• 81 mg askorbinske kisline je skoraj dvakrat toliko kot vitamin C kot limone in pomaranče;
• 9 mg β-karotena, to pomeni, da presega številne sorte korenja;
• 2 mg tokoferola;
• 0,5 mg nikotinske kisline (vitamin PP) - eno izmed vodilnih mest med pridelki sadja in jagodičja;
• 0,2 mcg folne kisline (vitamin B9);
• 1500 mcg retinol (vitamin A) - petem po ribje olje, ribje in govejega korenje;
• 0,05 mg tiamina (vitamin B1);
• 0,02 mg riboflavina (vitamin B2);
• minerali (magnezij (331 mg), kalij (230 mg), baker (120 mg), fosforja (17 mg) natrija (10 mg), kalcij (2 mg), mangan (2 mg), železo (2 mg)) .

Velike količine vitamina C in flavonoli (Hyperoside, astragalini, itd.) Na voljo v listih, in kvercetin spireozida - v barvah, amygdalin glikozida in maščobnih olj - v semenu, tanini - v korteksu.

Energijska vrednost 100 g jagod - 50 kcal (81,1 g vode, 8,9 g - ogljikovi hidrati 0,2 g - maščobe 5,4 g - prehransko vlaken in drugih.). Sveže sadje Oskoruša hrana praktično uporabo: prisotnost sorbinske kisline (naravni konzervans z antimikrobne lastnosti), pritrjeno jagode Kolač-grenkega okusa.

Med predelavo jagod (pri izdelavi marmelade, tinkture in sod.), Kot tudi pod vplivom mraza, to kislino zlahka razpade, grenkost izgine ostane prijetno ostrega okusa (Rowan rdeče sprejemljiv za otroke v obliki marmelada, žele, pasto, marmelada, itd). .

Koristne lastnosti gorskega pepela rdeče za organizem

Rowan razširjena v Evraziji in Severni Ameriki, ob prisotnosti več kot 100 vrst te rastline rejcev bi olajšali delo, v katerem je bilo novih sort (debeloplodnih, brez grenkega, medu, itd), se pogosto uporablja pri kuhanju.

Rowan rdeče (skupni) vseh sort Rowan najpogosteje in se pogosto uporabljajo za medicinske namene zaradi svojih izrazito koristnih lastnosti:

• obilje vitaminov in mineralov (preprečevanje pomanjkanja vitamina);
• phytoncids baktericidno lastnosti (preprečevanje in zatiranje črevesnih infekcij, inhibicijo rasti gliv);
• lastnost želirja (preprečevanje plinov, izločanje presežnih ogljikovih hidratov);
• Prisotnost sorbitola (pomoč pri zaprtju, varna za diabetike);
• diuretik učinek (zdravljenje urolitiazo, vnetje sečil in spolovil, preprečevanje prostatitisa);
• sposobnost, da se zmanjša nivo slabega holesterola (preračunavanja tlak, krepitev srca in krvne žile v možganih, preprečevanje kapi, srčni infarkt, hipertenzivnih kriz);
• Prisotnost kalija in magnezija spodbuja delo srčne mišice;
• visoka vsebnost pektina (izločanje težkih kovin, škodljivih kemičnih spojin, in drugi.);
• . Prisotnost vitamini E, A, PP, K, itd (rdeča Oskoruša popolnoma nameščen koristne lastnosti za ženske vseh starosti - in normalizira menstrualni ciklus, odpravlja motnje v menopavzi, povečuje strjevanja krvi, obnavlja kožo, normalizira metabolizem, prikazuje telo toksinov, ima učinek proti raku, vam omogoča zmanjšanje prekomerne teže itd.).

Kako nabaviti in hraniti zdravilne surovine gorskega pepela

Kot zdravilo surovin, pridelanih cvetov, veje, plodovi, listi in lubje jerebike. Vsi imajo zdravilne lastnosti na tak ali drugačen način.

Material rok je eno leto (za suho sadje - dve leti).

Priprava:

• zgodnja pomlad (na začetku sokovnega toka) - pobiranje lubja. Za zdravilne namene je primerna lubje mladih letnih vej. Podružnice reši vrtnarskimi škarjami, vzdolžno zarezo v lubja in je ločena od vej. Suho v senci ali sušilnim strojem;
• Spomladi, razrezane mlade vejice z ledvicami. Ko so razrezani na koščke (1 cm) in posušeni;
• Med Rowan cvet (v maju), cvetje pridelka (socvetje potreba trgati) in lubja;
• V poznem poletju (avgust) zmanjšati zelene liste jerebike (koncentracija vitamina C v tem letnem času, v katerem je največ). Listi po zbiranju so predmet sušenja.

Zbirka je glavni vir Rowan zdravilnih lastnosti - njene jagode - poseben postopek in počasne. Rowan je pravilno pobral zjutraj v suhem in čistem vremenu. Zbirka Datumi berry odvisno, kako se bo shranjeni surovin (sveže, sušene, nasoljene, in drugi.)

• September-oktober - čas za obiranje jagod z naknadnim shranjevanjem v sveži obliki in za sušenje. Jajca je treba odstraniti pred prvo zmrzaljo, da prihranite več koristnih snovi. Z jajca zbrati jagode, jih rezati s prunerjem. Ščetke so shranjene v hladnem prostoru.

  Bolj pogosto jagode suhe (zato ohranijo maksimalne uporabne lastnosti, voda izhlapi, koncentracija mikroelementov se povečuje). Sušenje Rowan potrebo v senci ali v peči, občasno premešamo (sušen do trenutka, ko aglomerat Oskoruša preneha, ko stisnemo v roki).

  Končni rowan se bolje drži v steklenih kozarcih z gostim pokrovom.Suha rowanberry je osnova za izdelavo prahu v prahu - samo jo morate zmleti. Dry rowan se ohranja, ne da bi pri tem izgubil svoje lastnosti, dve leti;

• Oktober-november (po prvih zmrzalih) - jagode se zbirajo za kulinarične namene in prazne blazinice (del grenkega sadja, ki ga damo, se lahko loči od pedikla). Zberite zamrznjene jagode, iz njih pripravite marmelado in pripravite tinkture.

  Zamrznjene jagode so super za sušenje - kilogrami gorskega pepela v treh minutah se prelijejo z vrelo vodo in v 12 dneh namočene v hladni vodi (občasno spreminjajo). Po izsušitvi vode lupite pepel in prelijte 250 gramov sladkorja, nato pa pustite v sobi 20 ur. Odcedite sok, dodajte še 250 g sladkorja in ponovite postopek.

  Izpraznite sok, prelijte vroči sirup (pokrijte vse jagode), segrejete na 90 stopinj in sedem minut zdržite tak ogenj. Po jagodah ekstrahiramo, hladimo in posušimo v peči dvakrat za pol ure pri 70 stopinjah. Ko se jagode ohladijo, se šest ur posuši pri 30 stopinjah.

Še en skupen način za shranjevanje vitaminov - sok. Obstaja več metod za njegovo izdelavo.Prva možnost je za hitro porabo pijače (ni dolgo shranjena): kilogram opranih jagod, da bi zaspali 600 g sladkorja in pustili stati štiri ure. Vreti in kuhamo 30 minut. Lahko uporabite sokovnika.

Druga možnost je priprava sokov za shranjevanje. Sperite jagode, da se raztopite in sperete večkrat, prelijte vodo in segrejete do 90 stopinj. Jagode zmehčajte, jih ohladite, jih obrišite skozi sito ali jih mletite v mesni brusilnik.

Nastali masni sev in zavre (da bi sok postal bolj sladek, lahko naredite sirup iz sladkorja). Tovrsten sok je zamašen v steriliziranih kozarcih.

Uporaba v ljudski medicini: zdravljenje rdeče pepele

Rdeča pepelnica v ljudskem zdravilu se že dolgo uporablja. Uporabljajo soč, sadje, lubje, sveže in suho obliko cvetja, odjeke, tinkture, masti, losjone itd.

Sok Rowan

Sok goratega pepela, kot jagode, vsebuje vitamine, ohranja koristne lastnosti, hkrati pa ima enake kontraindikacije.

Zato je priporočljivo jemati sok iz soka (zelo prijeten okusu) šele po posvetovanju z zdravnikom.

Bolj pogosto in bolj uspešno, sok bršnika pomaga pri zdravljenju:

• hemoroidi. Zdravljenje lahko poteka le jeseni - potrebujete sok iz sveže stisnjenih jagod. Da bi olajšali poslabšanje hemoroidov, je sok rovana pijan trikrat dnevno s ¼ skodelico, spran z navadno vodo;
• nizka kislost, ateroskleroza, bolezen jeter. 30 minut pred jedjo morate piti čajno žličko sokov rowan;
• revmatizem. Pomaga trije obroki na dan (pred jedjo) koktajl sokov gorskega pepela, mleko (1/3 skodelice) in žlico medu;
• zaprtje. Čisti sok gorskega pepela, ki pije 50-70 g trikrat na dan (v povezavi z medom, učinek bo boljši);
• bolezni grla (angina, laringitisa, faringitisa itd.). Pomivajte s toplo vodo (eno steklo) z dodatkom sokov (1 žlica);
• endokrinih bolezni.Trikrat na dan pred jedjo pijte žlico sokov rovana.

Rowan Tea

Rowan čaj je še posebej koristno za Beriberi, prehladi in epidemije gripe. Zdravilne lastnosti rdeče pepelnice so popolnoma ohranjene v čaju.

Ima preventivni in kurativni učinek, odvisno od sestave:

• iz rowan listov - choleretic, diuretic in decongestant ukrepanje. Leto vrele vode za pripravo 300 g svežega ali 100 g suhih listov. Vztrajajte 30 minut, pijete trikrat na dan za kozarec;
• plodov pepelnika in pilosa - protikatalnega. Sestavine (vsak žlico), pour vrelo vodo (dve skodelici) v termo. Vztrajati osem ur. Za povečanje učinka dodajte med in nariban ingver. Pijte dva ali tri krat dnevno za pol skodelice;
• iz suhih rowan jagod - zdravljenje diareje. 10 g suhega sadja vlijemo 200 ml vrele vode in vremo 15 minut. Pijačo dvakrat na dan (zjutraj in zvečer) za 50 ml.

Obogatena preventivni čaji so sestavljeni iz več sestavin: jerebike, črnega ribeza, malin, chokeberry.Varijo infuzije dodane zeleni ali črni čaj, pijače z medom, maline marmelado, limono. Takšni čaji so dobro tonirani, povečajo odpornost telesa.

Sredstvo za bradavice

Vzroki bradavic niso vedno jasni. Zdravniki menijo, da je glavni dejavnik, ki povzroča bradavice, da se zmanjša odpornost (zaradi slabe prehranjevalne navade, stres, alergije in tako naprej. D.).

Zdravljenje bradavic je povezano s sprejetjem več zdravil, ki pa ni vedno pozitiven učinek na telo (zlasti otrok). Uporaba naravnega zdravila je bolj priporočljiva.

Obstajajo različni recepti, vsi so preprosti:

• Bradavice iz mastnih sokov (dokler ne izginejo);
• jerebika jagode zdrobljena na celuloze, paro kožo, in ponoči ležala težo jagodami na bradavico, z celofan zaviti in gaze. Zjutraj vzletite. Potek zdravljenja je sedem dni;
• rezano sveže jagode gorskega pepela in jih razrezati v bradavico. Popravite jagode z lepilnim trakom. Vsak dan spremenite jagodičje. Zdravljenje traja od sedem do osem dni.

Infuzija za prehlad

Uporaba infuzij iz rdeče pepelnice proti mrazu je splošno znana.

Glavna zahteva pri izdelavi zdravilne infuzije - ne vrenite sadja, sicer bodo izgubljene številne uporabne lastnosti.

Eden od receptov je infuzija suhih rovanih jagod:

• nalijte 500 ml vode v emajlirane posode in vlijemo 9 g (1 žlica kositra) jagodičja, tesno pokrijte;
• dajte v vodno kopel (20 minut);
• odstranite in vztrajate eno uro, po filtriranju pijete štiri obroke na pol skodelice čez dan.

Priporočamo odrasle paciente za mraz močne infuzije gorskega pepela (na konjak, medicinski alkohol, vodka). Ustvarjanje teh infuzij je enostavno: liter vodke za 200 g svežih jagod. Rowan zaspi v stekleni posodi, prelije vodko in pluto. Dajte 14 dni v temnem prostoru (večkrat je treba steklenico pretresati in obrniti). Po filtriranju vzemite 30 g tinkture trikrat na dan pred jedjo.

Infuzija za gastritis

Infuzija Rowana je učinkovita pri zmanjšani kislosti. Za sedanjost bo potreboval svež gorski pepel (pet kozarcev jagod) in tri kozarce sladkorja. Stebri jagod, zmešajte s sladkorjem in pustite osem ur v toploto. Ko je sok ločen, kuhajte 30 minut čez majhen ogenj, občasno premešajte (poskrbite, da se ne vre).

Odtok in odtok. Zdravilo vzemite na žlico 4-krat dnevno pred obroki za en mesec.

Za diabetike uporabite infuzijo 400 g svežih jagod in dva litra vrele vode: zalijte jagode z vodo, dobro pretresite in vztrajate štiri ure. Infuzija pred jedjo vzemite čajno žličko (najpozneje 30 minut).

Infuzija z anemijo

Od anemije Infuzija listov rowan pomaga veliko. 30 g svežih listov se zdrobimo v mešalniku, nato napolnimo s kozarčkom vrele vode in infuzijo eno uro. Del je razdeljen na tri dele in pijan na dan.

Z ozadjem obilnega menstruacije pecite jagode iz piščančjega jagodičja (2 žlici žlici.l.), vlijemo 400 ml vrele vode, pol ure in se čez dan.

Tinktura pri aterosklerozi

Z aterosklerozo pomaga kompleksu infuzija posušene jerebike (20 g), laneno seme (1 žlica. l.), zdrobljenih jagod, listov in cvetov ognjiča. Vse mešanica in prelijemo z vrelo vodo (0,5 l), da imajo v vodni kopeli 15 minut. Potem vztrajati še 40 minut. Pred obrokom vzemite trikrat na dan za pol skodelice. Zdravljenje traja dva do tri tedne.

Odlitje s skorbijem in velikim kašljem

Za zdravljenje skorbuta in oslovskega kašlja pripravite decoction: Oskoruša suhe šarže (15 g, 15 g listov in jagod), dodamo vodo (200 ml), zavre in kuhamo 10 minut. Vztrajati dve uri, ohladiti in filtrirati. Uporabljajte dvakrat na dan za pol skodelice.

Odlitje s hemoroidi

S to boleznijo bo učinkovita oskrba lupine sokove rowanberry (Odpraviti zaprtje, okrepitev žil stene, ustavi krvavitev, zdravljenje ran). Pripraviti decoction potrebujete kilogram jagod in litra vode. Jagode so napolnjene z vodo in na majhen ogenj. Zavrite, odstranite s toplote, ohladite in obrišite skozi sito. Mešajte v soku 0,5 kg sladkorja in zavrite. Trikrat na dan uporabite 100 ml.

Poleg sokov je za zdravljenje hemoroid aktiven uporabite lubje: pet žlici sesekljane lubje prelijemo z vodo (0,5 litra), kuhamo in kuhamo dve uri. Pijte 30 ml trikrat na dan pred obrokom.

Kako uporabljati gorski pepel v domači kozmetologiji

Uporaba rdečega gorskega pepela v domači kozmetologiji ima dolgo tradicijo. Ljudje so uporabili baktericidne, zdravilne, regenerativne lastnosti gorskega pepela. Tradicionalno uporabljeni sok, sadna kaša, decokcije - v obliki losjonov, maske, obloge, kreme itd.

Rezultat je takoj opazen - razdraženost se odstrani, poraste so zožene, koža se rahlo izbraži in izgubi masten sijaj, fini gube se izravnajo, koža postane bolj elastična. Če rdeči gorski pepel ne povzroča alergijskih reakcij in ni drugih kontraindikacij, lahko varno uporabljate naravno kozmetologijo.

Hranilna obrazna maska

Pri izdelavi maske za suho in normalno kožo je glavna sestavina svež gorski pepel, maslo, smetana, med, itd.

• mleto maslo (1 žlica) z rumenjakom in medom (1 žlico). V nastalem masnem deležu dodamo zdrobljen pepel (2 žlici žganja).Ta maska ​​se uporablja 30 minut, po kateri se obraz obriše s prtičkom;
• mešanica sokovega soka (1 žlička) z maslom (1 žlica). Nanesite 20 minut in sperite z apnom.

Za mastno kožo je maska ​​bolj "lahka":

• rowan berries (1 žlica), gneteno v kombinaciji z jogurtom (2 žlici) in limoninim sokom (1 žlica). Masko nanašamo 20 minut in speremo s toplo vodo.

Za mastno kožo je primerna tudi losjon (pire iz jagodičja gorskega pepela, medu (1 žlica), jabolčnega kisa (1 žlička), vodke (1 žlica) in vode (200 ml)).

Maska za toniranje

Maske za toniranje bodo uporabne za vse vrste kože. Pripravite jih preprosto:

• mešajte eno čajno žličko sokova gorskega pepela, medu in rastlinskega olja z jajčnim rumenjakom. Masko nanašajte 20 minut. Za najboljše rezultate masko združimo s parno kopeljo. Trajanje tečaja - 8 sej;
• premešajte krompirja iz rumanovih jagod (2 žlici) z medom (1 žličko) in vročo vodo (2 žlički). Nanesite na kožo 20 minut. Od zgoraj lahko pokrijete s toplim stiskanjem. Trajanje tečaja - 12 postopkov.Upoštevati je treba, da ima takšna tonska maska ​​belilni učinek.

Čudovit tonik - zamrznjen sok maline. Dnevna uporaba zamrznjenih kock sokov z lahkotno masažo bo pomladila kožo in dvignila ton.

Maska proti staranju

Za pomlajevanje staranja kože Pirejske jagode iz pire se bodo koristile. Uporabite veliko jagod za deset minut in sperite s hladno vodo. Učinkovita je tudi maska ​​iz pire krompirja in naribanega korenja (nosi 15 minut). Če je koža mastna, se pepelom dodaja jajčni beljak.

Dober pomlajevalni učinek za problematično kožo je maska ​​sokova gorskega pepela, naribanega oreha, odlitka rajčkov in šentjanževke (vsa 2 žlici). Vse sestavine mešamo in nanesemo 20 minut, jih speremo s toplo vodo.

Možna škoda in kontraindikacije

Kljub vsem uporabnostim in visokim zdravilnim lastnostim rdeče pepele, se moramo zavedati, da obstajajo tudi kontraindikacije, pri katerih so možne negativne posledice uporabe tega zdravila.

Da bi čim bolj zmanjšali uporabo gorskega pepela, bi morali ljudje:

• z visoko kislostjo želodca;
• z urolitiazo (lahko sproži gibanje kamnov);
• hipotonična;
• s čir na želodcu ali razjedo dvanajstnika;
• po kapi / srčnem napadu;
• z ishemično boleznijo srca;
• otroci, mlajši od treh let;
• s posamezno nestrpnostjo gorskega pepela.

Rdeči gorski pepel v času nosečnosti in dojenja je prav tako nezaželen v prehrani, saj povečuje verjetnost nehotenega spontanega splava, alergijske reakcije pri dojenčku.