Tarragon (v ljudski tarhun) - začinjena trava, ki se je zaljubila v različne kulinarike sveta. Poleg tega, po zaslišanju o tarhuni, se mnogi spomnimo okusa zelene gazirane pijače "Tarhun". Za družino je dovolj, da posadimo le 4-5 taragonskih grmov.
Rastočo tarragon (tarragon) na vašem oknu, lahko v celoti uživate v pikantnem ostrem okusu zelenih listov. Ta dolgotrajna kultura bo dolgo ostala pri vas - povprečno življenje rastline je 10-12 let.
- Sesanje tarthun semena v lonec
- Kako pripraviti seme taragona pred sajenjem
- Kako saditi semena
- Lokacija v hiši in razsvetljava
- Zdravljenje Tarragona doma
- Pravila za zalivanje tarragonske trave
- Dodatno gnojenje
- Kako pripraviti taragonsko pijačo doma
- Domače pijače iz taragona
- Tarragonov koktajl za hujšanje
Tarhun lahko rastejo iz semen, ukoreninijo poganjke ali delijo koren.Podrobneje bomo govorili o rastočem tarragonu iz semen.
Sesanje tarthun semena v lonec
V hiši je tarragon najbolje pridelan v lončkih ali vrtnih posodah.
Tarragonske korenike so kompaktne, zato vam ni treba uporabljati velikih rezervoarjev.
Kako pripraviti seme taragona pred sajenjem
Tarragon ima majhna semena. Za udobnost njihove setve se priporoča, da se seme zmešate s peskom, kar jim bo omogočilo enakomerno posejanje semena.
Kako saditi semena
Vzdolžemo drenažo na dnu posode ali posodo za sajenje, napolnimo tla - ta mešanica bo ustrezala tudi za rastoče sadike. Tla lahko sami pripravite: mešanico peska, humusa in šote (1: 1: 1).
Tarragon ne prenaša kislega tla. V takšnih tleh dodamo lesni pepel, mleto kredo, apno-pushenka ali moko-dolomit. Dobro bi odvečno vlago vermikulit in perlit, in ko je voda ni dovolj, se bodo vrnili v obratu.
Sejemo semena, potresemo s tanko plastjo zemlje, navlažimo.Lahko naredite hišno rastlinjak, ki pokriva lonec ali posodo s filmom ali steklom. Ampak ne pozabite na občasno zalivanje. Prvi poganjki se bodo pojavili že 20. dan.
Temperaturni režim: 17-20 ° С.
Lokacija v hiši in razsvetljava
Tarragon bo rasel na vsakem oknu, najbolj primeren pa bo južna ali vzhodna stran. Pomanjkanje sonca in razsvetljave močno vpliva na rast in v primeru pomanjkljivosti se spremenijo njegove okusne lastnosti. Zeleni izgubijo intenzivnost barve, postanejo bledi. Zato je potrebna dodatna osvetlitev.
Zdravljenje Tarragona doma
Dovolj je, da redno vodimo in sprostimo tla ter zagotavljamo zadostno razsvetljavo, še posebej v jesensko-zimskem obdobju.
Pravila za zalivanje tarragonske trave
Prve poganjke je treba zaliti zelo previdno, da ne bi prekinili poganjkov in ne oprali tal. To je najbolje storiti s pršilno pištolo.
Za tarhune je pomembno zagotoviti zmerno zalivanje. Spray nekajkrat na dan, voda 1-2 krat na mesec.
Dodatno gnojenje
Že drugo leto lahko nahranite tarragon.Da bi to naredili, bo dovolj majhnih količin zapletenih mineralnih gnojil. Stalno popustite tla, da preprečite videz skorje.
Kako pripraviti taragonsko pijačo doma
Mnogi od nas spomnimo pijače "Tarkhun". Zdaj mnogi viri svetujejo, da opustijo gazirane pijače, da bi ohranili zdravje. In kaj storiti, če resnično želiš domačo limonado? Pripravite taragonsko pijačo doma.
Domače pijače iz taragona
Obstaja veliko načinov za pripravo domače pijače iz taragona. Nekdo skuha sirup s taragonom, nekdo stisne sok iz taragonskih listov in doda v soda. Lahko kuhate na različne načine.
Sestavine:
- Tarhun
- Lemon
- Lime
- Sladkor
- Voda, karbonirana
- Voda
Tarragonov koktajl za hujšanje
Zeleni koktajli so zelo priljubljeni pri prehrani in med tistimi, ki si prizadevajo za idealno sliko. Kot podlago za takšne pijače vzemite kefir in dodajte po okusu banan, kivi in priljubljena začinjena zelišča. Obstaja veliko receptov, lahko sami pokažete svojo domišljijo in ustvarite svoj edinstven koktajl. Ponujamo recept, ki vas bo navdihnil do vaše mojstrovine.
- Ingver 1 žlička.
- Cimet - 1-2 g
- Tarhun listi - 10-20 g
- Kefir 1% ali manj maščobnega kvasa - 1 žlica.
Ginger rešetke, in rezano listje tarhuna. Postavite v mešalnik, dodajte cimet na vrh noža in nalijte kozarec kefirja. Beat za 3-5 minut. Ta koktejl vsebuje samo 39 kalorij.
Po naših priporočilih lahko enostavno rastejo na vaši okenski tarragoni in jih lahko celo leto uporabljate za zdrave in hranljive jedi in pijače skozi vse leto.