Kako posejati baziliko, pridelavo začimb na primestnem območju

Med pikantno zelenje, ki je v zadnjih letih vse bolj začela uporabljati naše gospodinje, posebej dodeljena bazilika. Na srečo vam ni treba kupiti v trgovini, saj lahko bazilika dobro uspeva v naših vrtovih in delimo skrivnosti njegove pridelave.

Seznanitev z baziliko: opis rastline

Kje točno bazilike rastejo le malo, zato ga pogosto pripisujejo vročim italijanskim obalam. Toda ta rastlina se prav tako dobro počuti v naših širinah. Basil je majhna letna rastlina, ki se lahko raztegne na višino 20-60 cm. Na enem steblu se pogosto oblikujejo številni listi, ki so koristni za kuharje.

Basil ali regan (znan tudi kot "rastlinska rastlina") ima veliko različnih vrst, ki se razlikujejo med seboj glede na barvo listov. Lahko so svetlo zelene, temno zelene ali vijolične.

Ta rastlina je zelo koristna za človeško telo, ker vsebuje karoten (beljakovine z visoko vsebnostjo žveplovih snovi), eterična olja in kar je najpomembnejše - veliko količino vitamina C. Vse te snovi in ​​prispevajo k nastanku zelo začinjene arome listov, ki je bazilika priljubljena med kulinaričnimi specialisti.

Semena posejana bazilika

Na vprašanje: "Kako zasaditi baziliko na vrtu?" Obstajajo dva odgovora naenkrat: semena se lahko posejate v loncih za sadike ali neposredno v odprto tla. Prva metoda omogoča ne samo sprejem dišečih zelenic, temveč tudi, da imajo čas, da se jeseni zberejo semena iz grmovja, ki se v naslednjem letu lahko ponovno posežejo. Če sejate seme neposredno na vrtno posteljo ali cvetlično posteljo, vam bo taka rastlina prinesla veliko zelenja, vendar je malo verjetno, da bi bila njegova semena zbrana pred nastopom hladnega vremena. Iz tega razloga bolj smiselno je razmisliti o setvi semena za sadike.

Pri sejanju bazilike: postopek sajenja rastline

Regan trave seje približno dva meseca pred sajenjem sadik na odprtem tleh, to je konec marca - zgodaj aprila. Tokrat bodo rastline dovolj za polni razvoj. Za setev semena se pripravijo škatle, v katerih zaspijo v enakih delih:

• humus;
• šotna tla;
• vrtno tleh.

Poleg tega je mešanica tal za setev bazilike pomembna za gnojenje, za katero pripravimo pripravek iz kalijevega sulfata, sečnine, kalijevega klorida in superfosfata, ki za 5 litrov predhodno določene vode potrebuje polovico čajne žličke. Tla s takšno raztopino je treba posejati le. Po tem počakajte, da se zemlja segreje na sobno temperaturo in sejati seme, jih posujte z drugo plastjo zemlje. Polja za kalitev je prekrita s filmom ali steklom in je postavljena na toplo in dobro osvetljeno mesto.

Kako skrbeti za sadike?

Raykhon rastlin ljubi vlago in sončno svetlobo, tako da, ko iz zemlje se pojavijo prvi poganjki, mora zmogljivost njih dajo na dobro osvetljeno okensko polico. Zbiranja se običajno pojavijo v enem tednu. V tem primeru mora biti škatla od njih vedno v prostoru s temperaturo, in ker je zemlja posušene prav tako bo potrebno zalivanje. Prepričajte se, da rastline niso z vodo. Poleg tega je treba polje nenehno vrteti, tako da rastline ne rastejo enostransko.

Saditev sadik v tleh

Mnoge gospodinje se goji bazilika v lončkih, tako da, ko so sadike odraščanja, so jo samo sedi na ločenem pot in dal na okensko polico. Vendar, če se na ulici vsak dan postane topleje in se približuje poletje, bolj smiselno ga je postaviti v vrt, tako da bo rastlina postala bolj bučna in dišeča. Kako pravilno zasaditi baziliko na odprtem tleh, bomo obravnavali spodaj.

Kakšna bi morala biti tla za sajenje bazilike?

Basil je ljubitelj hranljivih tal. Če ga dajo na pesek, bodo stebla v rastlinah tanka in normalno ne bo mogla normalno rasti. Zato je pred sajenjem bazilike kališče vrtno gnojilo s kompostom in šoto (kompost se lahko nadomesti s humusom). Opomba: Basilu je všeč topla tla, tako da poteg s prenosom na vrt ni vredna.

Kako saditi sadike?

Najprej je treba obrniti na vprašanje: "Kdaj postaviti baziliko?". Čas presaditve se lahko razlikuje glede na vašo regijo prebivališča, vendar na splošno to je treba storiti od začetka junija do konca meseca. Daljši za vlečenje ni potrebno, saj lahko rastlina slabo prenese julijsko toploto in prehlad.

Zasajene rastline v plitvih luknjah, v katerih ni potrebe po dodatnih gnojilih. Pomembno jih je postaviti na razdalji 17-20 cm drug od drugega v eni vrstici. Toda med vrsticami je vredno preseči približno 30 cm. Zahvaljujoč tej shemi bodo imele vse rastline dovolj prostora za rast, bodo dobro prezračene in ne bodo imele pomanjkanja sončne svetlobe.

Po sajenju in zbijanju je zemlja vredna tudi zalivanje. V prvih dveh tednih rasti je pomembno, da se sadike pokrijejo ponoči s filmom, tako da se bazilika dobro koreni in ne trpi zaradi padca povprečnih dnevnih temperatur.

Skrb za baziliko: posebnosti pridelave aromatične rastline

Ta začinjena rastlina ima rad pozornost samemu sebi, vendar se je pripravljena zahvaliti dobri rasti in velikodušnemu razvoju listja. Poleg rednega odstranjevanja plevelov in rahljanja tal, Basil potrebuje tudi redno zalivanje in več hranjenja.

Zalivanje in čiščenje tal

Pogostost napajanja postelj z baziliko je odvisna od vremenskih razmer, tako da, če ste prišli na vrt in opazili, da je zemljišče suho - bolje vodo rastline. Vendar pa to ne storite tako pogosto, da prsti nimajo dovolj časa za sušenje. To lahko povzroči razpad korenin.

Preden se priporoča vsako zalivanje, malo popustite tla, tako da bi več zraka priteklo v korenine in vlaga bi kmalu zaprla. Plevel je treba odstraniti, saj ne bodo le ukradli hranilnih snovi iz tal, temveč bodo imeli tudi večji koreninski sistem, lahko močno ovira rast grmičevja bazilike.

Ko potrebujete gnojilo rastline in kako to storiti?

Kaj je prava dišeča regana iz vašega vrta, se lahko naučite samo, če oskrbite z ustrezno oskrbo. Še posebej, mesečno je potrebno dodatno gnojenje: če ste posadili sadike v začetku junija, potem bo hranjenje v začetku julija povzročilo dve osebi, drugo pa v začetku avgusta.

Za dobro povečanje zelene mase na rastlini je pomembno, da ga hranite z dušikovimi gnojili. V ta namen uporabite običajen nitrofosfat, iz katerega pripravimo raztopino v naslednjih razmerjih: za 2 litra vode se doda 2 žlici snovi. S takšnim gnojilom je potrebno izliti vse bosilnice, ki porabijo na 1m ² naboj okoli 3-4 litrov tekočine.

Žetev: kako pobirati zelenice?

Oborožite z baziliko je pomembno za celotno leto, saj je to začimba zelo primerna, in zelenjavnih in mesnih jedi. Idealno je, da ga hranite samo v suhem stanju, saj po zamrzovanju bazilike izgubi nekaj svojih uporabnih lastnosti.

Kdaj in kako se izvaja rezanje?

Krajšanje listov in poganjkov bazilike se lahko izvede od sredine poletja do jeseni. Hkrati pa, če redno odstranjevanje ne le poganjke, temveč tudi del stebla, bo rastlina raste močnejši in liste na njej nastaja veliko več.

Ampak Kar se tiče zbiranja semen, pa do zrelosti do septembra, Ne smemo hiteti odstraniti rastline iz postelje, tudi če začnejo izsušijo. Upoštevajte, da če semena niso dovolj zrela, vam ne bodo dali kalčka.

Kako pripraviti baziliko?

Raykhon je rastlina, ki lahko dolgo ohranja dišavo tudi v suhem stanju. Vendar, da bi rešili vse svoje začimbe,raztrgan ali odrezan poganjki lahko pripišemo majhnih popkov in visi v temnem in dobro prezračevanem prostoru (na primer, v mansardi vrtu). Če si strgal liste, se lahko razširi z enega na ravno površino in pustite, da se posuši na enake pogoje. Kasneje, suhe bazilike iz lastnega vrta, ali je priporočljivo hraniti v papirnatih vrečkah ali v steklenih kozarcih.

Upamo, da če je sklicevanje na naš članek si malo idejo, kako izgleda bazilike, nato pa naslednje leto, ne samo, da bi dobili, da bi ga bolje spoznali, vendar Lahko rastejo v vašem vrtu je dobra Regan pridelek trave.