Kako koristen je rutabaga

Raffafter - rastlinsko-hibridni zelje in repa, njegova domovina velja za Švedsko.

To koren zelenjave ima sočno, pikanten okus rumenkasto-belo meso, je sorodnik redkev, redkev, in vse vrste ohrovt.

Pravila za sajenje

Kaj je rutabaga, je že jasno, bomo pojasnili glavne trenutke sajenja tega korena. Pred sajenjem je izkopana foso dobro zalivana, korenina sadike je namočena v mešanici gline. Obrat, tako da je vrat na površini. Potem spet napolnite luknje in zmešajte tla.

Optimalni čas zasaditve

Sajenje sadik se pojavi eno in pol mesece po setvi semen, ko poganjki že imajo par listov. V časovni preslednici vodite vreme v vaši regiji, približni datum je sredi maja. Rutabaga se lahko posadi pozno jeseni.S tem sajenjem spomladi pridejo celo gladke poganjki. Pojavijo se nekaj tednov prej kot maja.

Izbira mesta za setev

Pri sajenju hlačke izberite sami, vendar obstajajo osnovna pravila za izbiro spletne strani. Podzemna voda mora biti globoka, tla pa mora biti rodovitna, ilovnata ali peščena ilovica, po možnosti marmelada. Kraj sajenja je pripravljen vnaprej - jeseni.

Tla se gnojijo s kompostom ali humusom z dodatkom superfosfata in kalijeve soli, približno 30 gramov na kvadratni meter. Pred uporabo gnojil potresite moko z dolomitno moko.

Priprava za sajenje semen rutabaga

Pred kalitvijo je treba semena dekontaminirati s posebno raztopino: 25 g česna sesekljamo, prelijemo 100 g vode. Seme držite v tej mešanici, nato sperite s čisto vodo in posušite. Za kalitev semen so zaviti v vlažno snov in se hranijo do nastanka ohrovta.

Shema in globina pristanka

Kako pravilno zasaditi švedko na odprtem prstu: Luknje so izkopane na razdalji 20 cm zaporedoma, med vrsticami - pol metra. Pesek se vlije v luknjo, potem so sadike lepo položene in prekrite s peskom in šoto.

Ko se posadimo, je globina luknje do 3 cm na isti razdalji kot pri sadovalni metodi sajenja. V luknji na 2-3 semena. Potresemo s peskom in plastjo komposta.

Gojenje in skrb za rutabagus

Rast hlač je bolj plodno v toplem vremenu. Prve poganjke prebodimo pri temperaturi + 3 ° C, za rast in tvorjenje korenovk pa najboljša temperatura znaša + 16-18 ° C.

Odstranjevanje in pletje tal

Skrb za plevelsko plevelom vključuje plevela, rahljanje in hlajenje. Plevel se izvaja med vrsticami in vrsticami, odstranjevanje plevelov, ki sesajo hranila iz tal.

Najprej zrahljajo tla takoj po presajanju, je najbolje, da se sprostite po dežju ali zalivanje. V sezoni, ki približno pet okopavanje zemlje do globine 8 cm. Spud Šved med jajčnikov mestih pokrivajo liste.

Zalivanje in gnojenje

V suho poletno namakanje se izvaja pogosto, vendar ne pereuvlazhnyat zemlje: repa raste vodena in sveže. Priporočljivo je uporabljati toplo in stalno vodo za namakanje.

Za pomlad in poletje lahko porabite 2-3 dodatna gnojila, izmenično organsko kemijo z mineralnimi gnojili. V začetku poletja lahko pepel raztopite z dodatkom superfosfata. Ta vrh preliva se opravi po zalivanju in rahljanjem.

Varstvo škodljivcev

Postrv je bolj dovzetna za parazite kot za bolezni. Najpogosteje ga napadajo zelje, ušesa in bolhe. S slednjim se lahko borite s pepelom, razpršite med vrsticami.

Pri zeljni muhi pripravite suho mešanico naftalena in rečnega peska od enega do desetega. Mešanica je tudi razpršena na postelji. Postopek se ponovi po desetih dneh. Zelenjavne uši pršijo z raztopino gospodinjskega mila z vodo, včasih se doda pepel.

Da bi čim bolj zmanjšali bolezen postrvi, je treba opraviti globoko kopanje zemlje, preventivno škropljenje in prašenje s suhimi zmesmi, in semena pred sajenjem je treba dekontaminirati.

Zbiranje in shranjevanje korenovk rutabaga

Če ste posadili hlače za poletno uporabo, potem se žetev zbira, ko korenine zorijo. Upoštevajte, da veliko sadje ni vedno sočno in okusno, ne lovite po velikosti. Za zimsko skladiščenje, čiščenje se začne v začetku septembra, morate končati pred prvo zmrzaljo.

Korenine pridelujte v suhem in toplem vremenu, tako da bodo bolje shranjeni. Prsi se ročno potegnejo iz tal in jih obdrži, da se posušijo v prezračevanem prostoru. Poškodovano ali razpokano sadje jeste: niso primerne za dolgotrajno skladiščenje.

Z dobrimi koreninami odrežite vrhove, pri čemer pustite dva centimetra, položite v škatle, prelijte pesek. Shranjevanje rutabaga za zimo se pojavi pri temperaturi od nič do štirih stopinj toplote.

Koristne lastnosti rutabaga

V rutabaga bogati kemični sestavi. To vključuje: beljakovine, maščobe, lahke ogljikove hidrate, vlakna. Vitamini v sestavi: askorbinska kislina, vitamin A, skupina vitaminov B, karoten, rutin in eterično olje. Veliko mikroelementov: kalij, kalcij, baker, fosfor, železo, natrij in žveplo.

Po vsem navedenem je vprašanje: kako koristen je rutabaga, se lahko šteje za zaprtega.

Infuzija semena rutabage se uporablja za stomatitis. Korenovke se uporabljajo kot diuretično in protivnetno sredstvo. Rastlinski sok zdravi rane in opekline.

Rutabaga reševanju in ima ekspektorans ukrep, ki se uporablja v suhi kašelj, bolezni pljuč in bronhijev.

V zimskem času, ko je vitamin pomanjkanje, rutabaga - dragocen vir vitaminov in mineralov. Že dolgo časa so starim moškim dali stare hlače za vzdrževanje vitalnosti. Zaradi velike količine vitamina C repnih dobrih bojev prehladi in podpira imunski sistem.

Kdo se mora vzdržati uporabe rutabaga

Rutabaga nima širokega razpona kontraindikacij. To ni priporočljivo jesti s gastritis, razjede, saj korenskega visoke vsebnosti askorbinske kisline.

Druge motnje gastrointestinalnega trakta Surov rastlinska vlakna rutabagas lahko povzroči draženje. Zaradi istega razloga ni priporočljivo dati hlačnic malim otrokom.

Alergični bolniki morajo poznati sestavo hlačnic: možna je posamezna nestrpnost vseh elementov v koreninskem posevku.