Francozi pravijo, da melona - je hrana angelov. To berry je privlačna ne le za okus. To je bogata fruktoze, folne kisline, kalija, magnezija in vitamina C. To je dobra žeje gašenje in stroški dobro razpoloženje in fino poletni zdravljenje. Razmislite o lubenicah.
- Opis lubenice in njene sestave
- Vrste lubenic
- Lubenica navadna
- Lupin kolokit
- Kvadratna lubenica
- Koristne lastnosti celuloze, lupine in semen
- Uporaba v kozmetologiji
- V dietetiki
- Uporaba uporabnih lastnosti lubenice v ljudski medicini
- Kontraindikacije za uporabo
Opis lubenice in njene sestave
Obstaja dvom o vprašanju: kako je ime sadja lubenice? Ironično, a lubenica se nanaša na jagode, ne pa na sadje. Sadje divje lubenice je precej majhno (250 g), okrogle oblike in na daljavo podobno plodu gojene rastline. Masa kultivirane rastline doseže 16 kg, glede oblike pa je lahko okrogla ali podolgovata in celo kubična. Sadje vsebujejo vlakna, sladkor, dušikove snovi, maščobe, pigmente, vitamine (A, B1, B2, C, PP). Lubenica je prišla v Kijevski Rus v VIII. Stoletju iz Indije, njegova domovina pa je Južna Afrika. Ta rastlina še vedno raste v naravi.
Vrste lubenic
Obstaja veliko vrst lubenic. Razlikujejo se glede na rastoče in okusne lastnosti sadja. Znižana obdobje staranja jagode zaradi podnebnih razmer na tem območju vodi, oziroma, da se zmanjša velikost sadja in njegovega okusa. Če se odločite, da raste lubenica, bi morali izbrati sorto, ki je najbolj primeren za ta klimatskih pogojih. Od vseh sort lahko razdelimo na take vrste: navadne lubenice, lubenice colocynth in kvadratne lubenice.
Lubenica navadna
Razmislite o lubenici kot rastlini in njegovem botaničnem opisu. Lubenica se nanaša na letno zelnatih rastlin z plazeče stebla. Rože istospolne rumene barve se pojavijo junija in julija. Listi na dolgih čebelah, grobo, pinnato-deljeno. Celuloza lubenica pogasi žejo in diuretik, choleretic in protivnetno delovanje.
Semena lubenice navadne so razdeljene na sortne in hibridne. Razlika je v dedovanju znakov matične rastline. Če sortne kulture ohranijo velikost ploda,dolgoročno staranje in drugi kazalniki od generacije do generacije, potem lahko hibridi učinkovito prinesejo sadje samo v drugi generaciji, z nadaljnjo uporabo semen pa dobite deformirane sadove in nizke donose.
Po okusu, odpornosti proti bolezni in pridelku so hibridi še boljši od sortnih lubenic. Semena hibridov so v naslovu navedena s simbolom F1. Zato, kupujejo semena lubenica za gojenje, bodite pozorni na to.
Lupin kolokit
Lupin kolokit se nanaša na trajnice zelnatih rastlin. Plod je približno 10 cm premera rumene barve. Meso sadeža je grenak, belkasta barva. V Turkmenistanu raste kot plevela. Plodovi se pridelujejo oktobra in novembra in se uporabljajo kot zdravilna rastlina. Sadje vsebuje fitosterolin, alfa-elaterin, glikozin kalotsint, citrulol, alfa-spinosterin, eterično olje. Uporablja se v obliki alkoholnih tinktur ali prahu iz suhega sadja kot močnega odvajala. Semena kolocita se uporabljajo za hrano.
Kvadratna lubenica
Kvadrat lubenica ima nekaj prednosti pred oblike lubenice: prvič, da so lažje za prevoz, in drugič, bolj priročno lubenica, dane v hladilniku. Kvadratne lubenice ne pripadajo določeni razred, so navadne lubenice, vendar pa je zrasla na obrazcu v obliki kocke.
Ko bo jagodami imajo velikost balona, se nahaja v posebej pripravljeno obliki. To se lahko izvede iz desk ali velikosti vezan približno 20 x 20 x 20 cm. Polje je treba odpreti z eno roko, bo dala priložnost, da se učijo na koncu zorenja jagod. Ena stran mora imeti majhno luknjo in režo. To bo dalo majhno sadje v škatlo in steblo bo skozi rez. Vogali prostora mora biti 5-8 mm odprtine za prezračevanje. Vse odprtine morajo biti gladke.
Jabolka bo rasla, dokler ne dobi oblike škatle. Odstrani se, ostane na soncu 2-3 dni, da pridobi svetlo zeleno barvo. In zdaj imajo dolgo pričakovano kvadratno lubenko. Podobne poskuse je mogoče izvesti z bučkami, bučami, kumarami.
Koristne lastnosti celuloze, lupine in semen
Kaj je v lubenici? Celuloza, lupine in semena lubenice so zakladnica vitaminov, aminokislin in elemente v sledovih. Najprej, uporaba telesa, ko z uporabo sočno lubenico meso je dobre volje in visoka plima sreče hormonov. To pomaga lajšanje stresa lažje.
Jagodičja je bogata z antioksidanti, beta-karoten, vitamin C in likopena. Antioksidanti so potrebni za telo za boj proti oksidativni stres, preprečuje staranje telesa, beta karoten - premagati fizično, moralno in čustveni stres, vitamin C - za boj proti okužbam. Prisotnost likopena v kemijski sestavi lubenice, še bolj kot v paradižnikih. Ta snov pomaga preprečevati onkologijo.
Semena lubenice so 25% olja. Ekstrakt semen vsebuje maščobne kisline Omega 3; 6; 9, minerali in vitamini. Lubrenje olje se uporablja za zdrav spanje, zmanjšanje stresa, normalizacija spolne funkcije pri moških. Vsak drugi dan je priporočljivo uporabljati eno čajno žličko olja za eno leto.
Lupina lubenic se uporablja za izdelavo kandiranega sadja. Potrebne sestavine: skorja 1 kg, 1,2 kg sladkorja, 2 skodelici vode.Če želite to narediti, odlepite trdno plast, ga razrežite in kuhajte 10-15 minut. Po ohlajenju v 3-4-urnem obroku položite v vreli sladkorni sirup. Na koncu se izvede sušenje.
Uporaba v kozmetologiji
Koristne lastnosti lubenice se uporabljajo v kozmetologiji za nego kože obraza. Celuloza in sok se uporabljajo za zagotovitev čvrstosti, gladkosti, elastičnosti in gladkih gub. Treba je opozoriti, da je uporaba tega jagodičja primerna za vse vrste kože. Uporaba lubenice za nego kože bo prihranila denar in dosegla pozitiven rezultat.
Sok iz lubenic je zelo preprost in enostaven za pridobivanje. Mokri bombažni prtiček v soku in nanesite na obraz 15 minut. Po končanem postopku sperite s toplo vodo in uporabite vlažilno kremo.
Kocke lahko pripravite iz zamrznjenega soka za uporabo kot tonik. Vedno jih hranite vedno sveže. Uporabite jih zjutraj - koža bo osvežila po spanju. Za mastno kožo lahko uporabite tonik lubenicnega soka.ga pripravimo kot sledi: 1 žlica morske soli, 1 žlica medu, 1 skodelico lubenice soka, 0,5 skodelice vodke.
Sok iz lubenic in sokovi drugih sadja kot masko za obraz. Če ste v soku dodamo žlico mlete kave, dobiš veliko piling, ki pomaga očistiti kožo od mrtvih delcev in izboljšati polt.
Sladkorni sok se lahko uporablja tudi pri negi las. Za pripravo maske potrebujemo za mletje lubenico kaše, dodamo 1 čajno žličko mandljevega olja. Masko nanašajte na celotno površino las in držite 20 minut. Lase operite s šamponom. Ta maska vam bo dala lase sijaj in svežino.
V dietetiki
Zakaj je lubenica koristna? Je dragocen prehrambeni izdelek in odličen antidepresiv. Kalorij lubenice 30 kcal na 100 g lubenice hranilno vrednost je zelo nizka vsebnost nasičenih maščob, brez holesterola, nizek natrijeve vsebnosti, ki imajo visoko vsebnost kalija, vitamina A in C energijo tsennostarbuzasostoit odstotek proteinov - maščobe - ogljikovi hidrati kot 10: 4 : 93.
Ker lubenice celuloze v 90% vode in je v nizkokalorična, prehrano priporočamo za njegovo uporabo na prekomerne teže.Uživanje lubenice ustvarja občutek sitosti, zato je prehrana lažje prenašati. Za praznjenje dneva uporabite celulozo lubenice v masi 2 kg z dodatkom rženih drobtin. Lubanje lubenic ne le pomaga pri izgubi teže, ampak tudi učinkovito čisti telo. Kontraindikacija za takšno prehrano je ledvična odpoved in ledvični kamni s premerom več kot 4 mm.
Uporaba uporabnih lastnosti lubenice v ljudski medicini
Tradicionalna medicina svetuje uporabo celuloze lubenice pri zdravljenju ledvičnih kamnov. Vendar je treba zapomniti, da ta metoda lahko pomaga in poškoduje. Lubenica ne raztopi kamnov v ledvicah, pomaga pomivati ledvice. Če so kamni majhni, lahko ta metoda vodi do pozitivnega rezultata.
Izvedba zdravljenja je potrebna sredi žetve. Za zdravljenje je potrebno cel teden jemati celulozo lubenice s črnim kruhom. V tem primeru je za razširitev sečil treba toplo kopel. Ta postopek je treba opraviti med delovanjem bioritmov ledvic in jeter med 17.00 in 21.00. Vroča kopel bo razširila sečilni trakt, ki bo pomagal razbremeniti krče in bolečine med prehodom kamnov.
Kontraindikacije za uporabo
Glavna nevarnost, ki se lahko skriva za čudovitim okusom, je vsebnost nitratov v tem jagodičju. Prekomerna uporaba dušikovih gnojil vodi v dejstvo, da sadje raste nenormalno veliko in je nevarno za zdravje. Škodljive snovi, ki vstopajo v človeški želodec, lahko povzročijo zastrupitev in povzročijo bolj nevarne posledice. Zato bodite previdni pri zgodnjih in zelo velikih jagodah.
Z omejitvijo je treba lubenica porabiti za ljudi s sladkorno boleznijo, boleznijo genitourinarnega sistema, hipertenzijo, edemom. Lubenica lahko povzroči večje uriniranje, kar bo sprožilo izgon kamnov v sečnino. To bo povzročilo napad ledvične kolike.
Jejte jagodnice jagode na pravilen način, če imate zdravstvene težave, in uživajte v njenem čudovitem okusu.