Za podnebje Uralov in Sibirija je značilna določena resnost in nepredvidljivost. Zato morajo jablane v tej regiji imeti primerno vzdržljivost in zimsko trdnost. Trenutno je bilo ustvarjenih veliko vzrejnih sort stebelnih jablan, ki so sposobni rasti in pridelovanja dobrih posevkov tudi v najtežjih podnebnih širinah. Lahko jih razdelimo na tri skupine.
- Ranetki - najbolj zimzeleno jagodaste jagode v obliki jabolk, ki imajo majhno sadje, tehta ne več kot 15 g.
- Polkulturni - imeti rahlo nižjo zimsko trdoto, normalno zimo pa se normalno prenaša. Odrasle v grmičastem stanju, masa sadja od 15 do 130 g
- Stlantsy - velike sorte z nizko zimsko trdoto. V večini primerov se oblikuje kronasta stožasta krona, ki se umetno izvaja. Poleg tega so bile razvite tudi nekatere nove sorte naravnega skrilavca.
Najbolj priljubljene sorte jabolk za Ural in Sibirje so naslednje:
- Antonovka;
- Bela pour;
- Melba;
- Paping;
- Welsey;
- Silver Hoof;
- Jesenski dar;
- Striped Poletje;
- Uralski Bulk.
Vendar pa regija Ural ne sme biti povsem ugodna tudi za posebej vzgojene sorte.Na primer, pozni zmrzali lahko negativno vplivajo na jablane med cvetenjem in uničijo celoten pridelek. Zato je za ustvarjanje vrta potrebno izbrati različne sorte jabolk, ob upoštevanju njihove rastne dobe, zmrzali in zimske trdnosti. Preberite tudi o stebričkih jablanah na naši strani!
Jabolko drevo Antonovka
Zimski odporen proti zmrzali. Ključne značilnosti:
- veliko drevo z iztegnjeno krono;
- Drevesa Antonovka so velika, tehta 125-150 g, z rumenkasto zeleno lupino;
- celuloza je bela, sočna, tartrat;
- sadno zorenje - september;
- produktivnost - 200-300 kg z drevesa;
- skladiščenje - 3 mesece;
- odpornost proti zmrzali je dobra;
- sadje se uporablja sveže, za sušenje, pripravo kompot, sokov, marmelade in močvirja.
Žetev jabolčnic Antonovke poteka v septembru in zrelost potrošnikov poteka mesec po žetvi.
Jabolčno drevo Belo prelivanje
Poletna zimsko-trdna sorta. Ključne značilnosti:
- Višina drevesa je povprečna, krona je zaokrožena, lamel se enostavno oblikuje;
- Apple plodovi Bela Polnilni medij, ki tehta 100-150 g, zaokrožen, s zelenkasto rumeno lupino;
- celuloza je bela, groba, sladka;
- prenosljiva zrelost prihaja v avgustu;
- donos je 100 kg na drevo;
- skladiščenje - 2 tedna;
- odpornost proti zmrzali je visoka, zmerna je do bolezni;
- sadje se uporablja sveže in za konzerviranje.
Apple Fruits White Filling neprimerno za dolgoročno shranjevanje, ker se hitro poslabšajo. Zato jih je najbolje uporabiti za obdelavo.
Apple Melba
Pozna kanadska stopnja. Ključne značilnosti:
- drevo srednje višine, z zaobljenimi kronskimi oblikami, se goji na Uralu in v Sibiriji v obliki stlant;
- Plodovi Apple Melbe so veliki, s težo 140-200 g. Skorja je svetlo zelena z bogato rdečo rdečo barvo;
- celuloza je snežno bela, sladka kisla, s karamelno aromo;
- plodovi zori v avgustu;
- produktivnost - 120 kg od drevesa;
- shranjevanje v hladnem prostoru - do januarja;
- odpornost proti bolezni in zmrzali je povprečna;
- sadje se uporablja sveže, za predelavo kompote in sokov.
Appleovo drevo Melba tvori številne pokončne dolge poganjke, zaradi katerih je težko oblikovati v stanko. Zato je potrebno dodatno obrezovanje in pravočasno pripenjanje.
Apple Tree Papirovka
Zgodnje poleti stanzovy grade. Ključne značilnosti:
- drevo zmerne rasti, z gosto zaokroženo krošnjo;
- plodovi jabolčnega papirovega mala, s težo do 100 g, zaobljeni, rahlo rebrasti, lupine zelenkasto-rumeni;
- meso je belo, ohlapno, sladko in kislo;
- plodovi zori v avgustu;
- produktivnost - 150-250 kg iz drevesa;
- skladiščenje - 15-30 dni;
- zimska trdnost in odpornost proti boleznim je dobra;
- raznolikost univerzalnega namena.
Apple drevo Papion je samoproduktivno, najboljši opraševalnik za to pa je sorta Welsey.
Apple Tree Welsey
Zimska sorta, uvožena iz Amerike. Ključne značilnosti:
- srednje velika drevesa s piramidalno krpo;
- plodovi so srednje težki, tehtajo 90-150 g, zelenkasto-rumene kože z rdečim rdečilom;
- meso je belo, z roza prstom blizu kože, hrustljavo, sladko kislo;
- žetev sadja jabolk drevesa se dogaja v septembru in oktobru;
- produktivnost naredi 150-200 kg od drevesa;
- skladiščenje - do januarja;
- pozimi in odpornost proti zmrzovanju je povprečna;
- raznolikost univerzalnega namena.
Weltsijeva krhka krošnja jabolčnega drevesa se tvori na razdalji 25-50 cm od tal: z upogibanjem in obrezovanjem vej drevesa ostane v tem položaju v celotnem življenju.
Apple Tree Silver Hoof
Poletni skoroplodni razred.Velika polkultura. Ključne značilnosti:
- drevo je nizko, z zaobljeno razvejano krono;
- sadje je majhno, enodimenzionalno, s težo 85 g, zaokroženo. Lupina je gladka, kremasta, z oranžno rdečim odtenkom;
- ima celuloza drobnozrnata struktura, sočno, kislo-sladko;
- sadje jablane Silver Hoof zorijo avgusta;
- donos - 160 kg na drevo;
- shranjevanje - 4-6 tednov;
- odpornost proti boleznim in zmrzali je visoka;
- sadje se uporablja sveže in za predelavo.
Redno hraniti jabolčno drevo Silverhoof in spremljati vlažnost. Ker se plodnost zemlje zmanjšuje, se lahko sadje zmanjša v velikosti in z dolgotrajno visoko vlažnostjo drevo postane občutljivo na parazit.
Apple Tree jeseni darilo
Jesenska visoko donosna sorta. Ključne značilnosti:
- visoko drevo z zaobljeno krono;
- Jabolčno sadje Jesen Darilo velik, tehta 140 g, ravno, z rumeno kožo;
- meso je rumenkasto, sladko kislo, mehko, ne temno dolgo;
- zorenje sadja - avgust-september;
- donos - 150 kg na drevo;
- skladiščenje - 60 dni;
- odpornost proti boleznim in zmrzali je dobra;
- univerzalna uporaba.
Za opraševanje jabolk Jesenski dar je najbolj primeren razred Anis Sverdlovsk.
Jabolčno poletje polirano
Poletna zgodnja sorta. Ključne značilnosti:
- drevo je srednje debelo, ima kompaktno krono;
- plodovi so majhni, tehtajo 70-80 g, podolgovate-ovalne, roza-rdeče lupine;
- meso je belo, zrnato, sočno, kislo-sladko;
- zorenje in jedo sadje - julij-avgust;
- Jabolčni pridelek poletni pašček - 120 kg na drevo;
- skladiščenje - 2-4 tedne;
- odpornost na bolezni je zmerna, zmrzal je dober;
- univerzalna uporaba.
Jabolka Summer Striped potrebuje opraševalce, najboljša izmed njih so kitajska krema, Miass, nagrada.
Jabolčni drevesni Uralski Bulk
Jesenska izbirna sorta. Polkultura. Ključne značilnosti:
- drevo je srednje debelo, z debelo zaobljenimi krošnjami;
- sadje je majhno, tehta 28-30 g, zaokroženo. Lupina je gladka, sijajna, rumeno-zelena;
- meso je belo, sočno, sladko kislo;
- potrošniška zrelost jabolčnega sadja Uralski brik je v septembru in oktobru;
- produktivnost - 200 kg od drevesa;
- skladiščenje - 2 meseca;
- visoka odpornost proti zmrzali;
- univerzalna uporaba.
Odvisno od načina uživanja, so tri obdobja zrelosti sadja jablan. Uralna masa:
- sadje se odstrani za predelavo v kompote in sokove, ko je meso še vedno čvrsto, vendar zelo sočno;
- za svežo porabo so jabolka v tem trenutku zelo okusna in meso bolj nežno;
- Jabolka se uporablja za izdelavo marmelade, džema in marmelade.
Značilnosti rasti
Sajenje in skrb za jabolka na Uralu in v Sibiriji ima nekaj odtenkov. To velja zlasti za zimsko obdobje, v katerem drevesa zahtevajo večjo pozornost. Dejstvo je, da se z močnim in globokim zamrzovanjem prsti lahko poškoduje koreninski sistem zelo trdih sort. Zato je za zimo priporočljivo, da se kroži blizu krožnika zaspi s plastjo šote in humusa, debelim 7-10 centimetrov. Na vrhu ga pokrijte z listi in snegom.
Za zaščito mladih jablan pred močnimi vetrovi je priporočljivo, da jih pritrdite na podporo, nameščeno v bližini sadike. Lahko ga tudi priključite in vsako vejo ločeno.
Iztovarjanje. Pozno jesen je mogoče posaditi jabolka na Uralu, tako da drevesa nima časa za rast in ni poškodovana zaradi zmrzali.Ali pa zgodaj spomladi, po zadnjem snegu. V tem primeru se s prihodom prave toplote koreninski sistem prilagodi novemu tleh in drevo se bo začelo razvijati. Za sajenje je priporočljivo izbrati plodno, dušik bogato prst, z globoko podtalnico.
Appleova oskrba je tradicionalno sestavljena iz zalivanja, hranjenja in obrezovanja:
- Zalivanje Skrbno zalivanje je potrebno za jablane takoj po sajenju. V naslednjih letih jih zalivamo le v suhih letih.
- Vrh preleta. Ko je drevo vzelo koren in je šlo za rast, je treba hraniti jabolko. Priporočljivo je, da uporabite gnojila dušika, pepelike in fosfatov. Za gnojilo je hitro prišlo do koreninskega sistema, drevo je treba po hranjenju zalivati.
- Pridelek. Tvorjenje krošnje se izvede eno leto po sajenju, v naslednjih letih pa se izvaja profilaktično obrezovanje. Spomladi je priporočljivo, da se veje razreza do maksimuma, da se aktivira njihova rast. To pa prispeva k visokim pridelkom in večjim velikostim sadja.
