Kulinarične ideje zavedamo s čopičem iz Kitajske

Pin
Send
Share
Send

Zlata skorja na mesu, parjeni zelenjavi in ​​rožnati palačinke so odlična ideja za svečano večerjo. Zaradi prvotne ponve s pokrovom iz Kitajske je možno prinesti življenje. V njej lahko obkrožite, pražite in segrevate različna živila. Pregleden pokrov toplotno odpornega stekla omogoča gostiteljici, da sledi toku teh procesov. Kljub temu pa bo okus in predstavljiv videz jedi odvisen od kakovosti materiala in oblikovanja posode. Zato morate pri izbiri gredlja upoštevati naslednje.

Prvo merilo je pomembno.

Ta kitajska jed je narejena iz aluminija, ki je prekrita s tremi sloji keramične snovi (Excilon). Zahvaljujoč tej zaščiti se izdelki ne držijo površine in zato ne držijo. To je zelo pomembna točka, ker gostiteljica zelo pogosto kuha vlažno meso (kosi) ali ribe. To plastjo, ki ne drži palice, zagotavljajo proizvajalci za ekonomično porabo rastlinskega olja, kar je pomembno za kuhanje, na primer palačinke. Med drugim je posoda primerna za:

  • kuhanje na vseh vrstah peči, zlasti indukcije;
  • pranje v pomivalnih strojih;
  • različne stopnje praženja mesnih izdelkov.

Kot je bilo že omenjeno, je ta posoda iz anodiziranega aluminija, zato je zelo lahka (teža 1,28 kg). Udobno ga je dvigniti, obrniti in izvajati tudi druge operacije, ki so pogosto nujni za kuharje. Hkrati se material hitro segreje, kar prispeva k enakomernemu praženju izdelkov. Vendar se z enako hitrostjo ohladi, kar otežuje delo gostitelja. Kljub temu ta model ima druge značilnosti.

Drugo merilo je oblikovanje.

Prozorni pokrov je narejen iz toplotno odpornega stekla. Njegov rob je uokvirjen s kovinskim lokom, ki je na žalost podvržen deformaciji. Na steklu je odprtina za izpust presežne pare. Nosilec na pokrovu je narejen iz trpežne plastike. Pozitivne značilnosti te kitajske ponve vključujejo:

  • okrogle oblike;
  • udoben in dolg ročaj;
  • premer - 26 cm;
  • zmogljivost - do 2 litra;
  • višina plošče - 6 cm.

Glavna ročica je narejena iz toplotno odpornega materiala, ki se ne stopi in se redko segreje. To je pritrjeno na podnožje posode z vijaki, ki se lahko rahlo poostrijo pri sprostitvi. Izvirnost modela daje barvo notranjega premaza.Bežna senca ne bo le osvežila notranjost kuhinje, temveč tudi navdihnila hostese v procesu kuhanja, da bi lahko uresničila nove ideje.

Na trgu AliExpress bodo uporabniki našli več modelov te posode (drugačen premer in barva). Njihov strošek se giblje od 930 do 990 rubljev. To je najboljša cena za jedi brez premaza, ki je sedaj v rednih trgovinah od 2 do 10 tisoč rubljev.

Pin
Send
Share
Send

Oglejte si video: Moraš na hitro nekaj skuhati, hladilnik je pa prazen? Preizkusi krompirjev zos! (November 2024).